تاريخ النشر:
2021-03-19
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
شوربات
التقييم:
تختلف طريقة إعداد شوربة العدس من منطقة لأخرى، وتحضّر في المطبخ التركي بإضافة البرغل والأرز مع العدس، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل شوربة العدس التركية. المكونات
15 دقيقة
6 اشخاص
شوربة العدس التركية
1/2 ثمرة من البصل المفروم
1/4 كوب من الطماطم المفرومة المضفاة من السائل
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
5 كوب من مرق الدجاج
1/4 كوب من الأرز
1/4 كوب من البرغل الناعم
1/2 كوب من العدس الأحمر
فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة نعناع يابس
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة بابريكا
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة
طريقة التحضير
45 دقيقة
يحمى الزيت في قدر على نار عالية ويقلّب فيه البصل لدقيقتين. يضاف الثوم والطماطم وتطهى المكونات لعشر دقائق. يضاف العدس، والمرق، والبرغل، والأرز، وصلصة الطماطم، والفلفل الحار، والبابريكا والنعناع، والفلفل الأسود، والملح. تخفف النار تحت القدر ويترك حتى يغلي. تترك الشوربة على النار لثلاثين دقيقة حتى تنضج المكونات. توضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وتطحن ثم تقدم
تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا التركية - طريقة
تاريخ النشر:
2016-11-15
آخر تحديث:
2021-09-12
يعدّ العدس من أشهر الأطباق الشرق أوسطية، لا سيما شوربة العدس. إليكِ مقادير وطريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية:
المقادير:
كوب عدس مجروش
ربع كوب برغل منقوع
ملعقة طحين محمصة على النار
ملح وبهارات بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف كوب بصل مقلي
نصف كوب أرز مصري
ماء بحسب الحاجة
طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة التركية:
- اطبخي العدس مع البرغل والأرز والطحين والبرغل والملح والبهارات والكمون، باستخدام الماء بحسب الحاجة. - اتركي المزيج حتى يغلي ومن ثم زيني الوجه بالبصل المقلي. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة تحضير شوربة العدس على الطريقة التركية - يمي ليالينا
طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا التركية شوربة العدس والبطاطا التركية من الشوربات الشتوية الشهية التي تبعث فينا الدفء بسخونتها ومذاقها الرائع وأما تحضيرها فهو سهل ومكوناتها مغذية ولذيذة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 ½ كوب عدس بني 1 بصلة مفرومة خشنة 1 حبة بطاطا مقطعة مكعبات 2 حبة جزر مقطعة مكعبات 1 فص ثوم مفروم ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملح حسب الذوق ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار 6 كوب ماء ساخن بقدونس ونعنع للتزيين طريقة التحضير نغسل العدس جيداً وننقعه بالماء لحوالي ساعتين على الأقل. نضع الزيت في قدر عميق ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى تذبل. نضيف معجون الطماطم ونحرك لدقيقة ثم نضيف الجزر والبطاطا ونحرك لدقيقتين. نضيف العدس المنقوع ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والحار والكمون والماء الساخن ونحرك جيداً. نترك الشوربة تغلي على نار عالية ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج المكونات تماماً. نضع الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس أو أوراق النعنع ونقدمها.
شوربة العدس التركية ولا اروع | أطيب طبخة
5 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة
00:35
4
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير
المكونات
6 أكواب ماء. ½1 كوب عدس أحمر. حبة بصل كبيرة مفرومة. حبة جزر مفرومة. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ½ ملعقة كبيرة معجون طماطم. مكونات البهارات
ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. الخطوات لتحضير
خطوات تحضير شوربة العدس التركية
سخّن الزيت في قدر عميق على النار بدرجة حرارة متوسطة. اقلِ البصل ليصبح ذهبي اللون، ثم أضف معجون الطماطم. قلبه مدّة دقيقة، ثم أضف الجزر، وقلبه. أضف البصل والعدس والفلفل والملح والكمون والفلفل الحار والفلفل الأسود، وقلّبهم معًا. اسكب الماء، ثم غطِّ القدر، واتركه على النار مدّة 20 دقيقة على درجة حرارة منخفضة. ارفع الغطاء، واتركه 10 دقائق أخرى لينضج العدس تمامًا. خطوات تقديم شوربة العدس التركية
انقل الحساء إلى وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطه جيدًا ليصبح سلسًّا كالكريمة. أسكب الحساء في أطباق للتقديم. زينها بشرائح الليمون بحسب الرغبة. قدّم شوربة العدس التركية ساخنة أو دافئة
ملاحظات اخصائية التغذية
تحتوي شوربة العدس التركية على مكوّن العدس بشكلِ رئيس، يُسهم تناوله في الحصول على فيتامين ب 3 الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي والعصبي والتمثيل الغذائي.
الوحدة الاولى اوجد الكلمات الصحيحة وكتابتها على الصورة. حل كتاب انجليزي ثاني متوسط ف2. حل كتاب الانجليزي ثاني متوسط ف2 super goal النشاط 1442. حل كتاب التمارين مادة الانجليزي Lift off 4 صف ثاني متوسط الفصل الدراسي الثاني ف2 صيغة PDF عرض مباشر بدون تحميل على موقع معلمين اونلاين. كتاب الانجليزي ثاني متوسط ف2 كتاب الطالب full blast 4 الوحدة 12. حل كتاب الانجليزي Full blast 6 صف ثالث متوسط الفصل الدراسي الثاني صيغة PDF عرض مباشر بدون تحميل على موقع معلمين اونلاين. ادعم القناة بالاشتراك ولايك للفيديو وتفعيل الجرسوشكرا ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة. حل كتاب النشاط الانجليزي ثاني متوسط ف2 Lift Off 4 الوحدة 1 و 2 Youtube. حل كتاب الانجليزي ثاني متوسط ف2 super goal الطالب 1442. حل كتاب الانجليزي Super Goal 4 ثاني متوسط الفصل الثاني ف2 كاملا موقع معلمين. حل كتاب سوبر قول ثاني متوسط ف2 كتاب الطالب. فيلم زنزانة 7 كامل hd بطولة احمد زاهر فيلم عيد الاضحي 2021. ضع دائر حول الحرف المناسب لكل عبارة وترتيبها بالشكل الصحيح. كتاب الإنجليزي Super Goal اول متوسط ف1 الفصل الدراسي الاول. حل كتاب انجليزي ثاني متوسط ف1 جميع الاسئلة والاجوبة بشكل كامل ونموذجي. كتاب ما الذي يجب ان تعرفه عن طفلك.
حل كتاب الانجليزي للصف الثاني متوسط الفصل الدراسي الأولى
حل كتاب الانجليزي We Can 5 صف سادس ابتدائي الفصل الدراسي الأول صيغة PDF عرض مباشر بدون تحميل على موقع كتبي اونلاين
نموذج من محتويات الكتاب:
Student Book
UNIT 1 It's Nice to Meet You
UNIT 2 Sea Animals
UNIT 3 Sports and Activities
UNIT 4 Chores
Workbook
حل مادة We Can 5 للصف السادس الابتدائي الفصل الاول ف1 صيغة البي دي اف PDF قابل للطباعة بالإضافة إلى رابط مباشر للتحميل
كتاب We Can 5 صف سادس ابتدائي الفصل الدراسي الاول 1441 محلول
حل مادة We Can 5 للصف السادس الابتدائي الترم الاول ١٤٤١
تحميل حل كتاب We Can 5 ف1 سادس 1440 pdf رابط مباشر
الإشكالية: *
إسمك: *
البريد الإلكتروني: *
رابط مختصر:
الرئيسية » الاختبارات » اختبارات الكترونية للصف الثالث المتوسط