إيدام البامية الهندي وجبة من الوجبات المميزة التي يقدمها لنا المطبخ الهندي الغني بالوجبات التي تحتوي على التوابل بشكل كبير. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها وبالقيمة الغذائية الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان، حيث أن هذه الوجبة تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات التي تعزز من مناعة الجسم، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والأملاح المعدنية الضرورية لجسم الإنسان كالحديد، النحاس، الحديد، البوتاسيوم والزنك. بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على مضادات الأكسدة الأمر الذي يساهم في حماية القلب من الجلطات وأمراض تصلب الشرايين. إيدام البامية الهندي
مقادير طبخ إيدام البامية الهندي لأربعة أشخاص:
حبتان من البصل المفروم. حبتان من الطماطم الكبيرة الحجم المقطعة. نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ثلاثة أكواب من البامية التي يتم تقطيعها إلى حلقات. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. طريقة إيدام البامية - موضوع. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فصان من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل.
- طريقة إيدام البامية - موضوع
- طريقة عمل إيدام البامية - موضوع
- ايدام البامية بالدجاج
- طريقة اعداد ايرام البامية - موسوعة انا عربي
- سيارة اي ف فلل
طريقة إيدام البامية - موضوع
نترك اللحم يطهو على نار متوسطة حتى ينضج. نخرج اللحم من القدر ونتركه في طبق جانبي. نصفي المرق فوق طبق عميق، ونضغط على العناصر المتبقية حت نحصل على ملخص المرق، ونحتفظ بالمرق جانبا. نضع السمن في قدر عميق، ونشوح اللحم حتى يتحمر، ثم نخرجه من القدر، ونتركه جانبا. لتحضير خليط البامية: نضيف الثوم للقدر، ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم نضيف البامية، ونقلبها على نار قوية حتى تلين ويصبح لونها اصفر. نضع الطماطم في ابريق الخلاط، ونشغل على سرعة متوسطة حتى يتكون عصير طماطم، ونضيفه الى البامية، ثم نضيف التمر الهندي، والمرق، واللومي، واللحم. طريقة اعداد ايرام البامية - موسوعة انا عربي. نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة حتى تنضج البامية، ويتكون لدينا مرق سميك. نسكب البامية في طبق التقديم، ونقدمها مع الارز بالشعيرية.
طريقة عمل إيدام البامية - موضوع
نسخن الزيت في قدرٍ سميك وعلى نار متوسطة، ثم نضيف الشعيرية، ونحمّرها مع التحريك باستمرار حتى تصبح ذهبيّة اللون. نضيف الأرز ونحركه لمدة أربع دقائق حتى تتغطى حباته بالزيت. نضيف المرق أو الماء، والملح ، ونقلب جيّداً. نترك الأرز يغلي على نار عالية، ثم نغطي القدر، ونخفف النار، ونتركه لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج الأرز. نبعد القدر عن النار ونتركه لعشر دقائق، ثم نقلبه باستعمال شوكة ونقدمه ساخناً مع البامية.
ايدام البامية بالدجاج
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بسهولة التحضير، كما أنها تمد الجسم بفوائد عديدة وكثيرة. تحتوي هذه الوجبة على الأملاح المعدنية والفيتامينات والأملاح، كما أنها تمد...
يعتبر طبق الأرز بالكلاوي من الأطباق الشهية والمميزة ، كما أن مكوناتها ذات قيم غذائية عالية ، بالإضافة الى أن هذا الطبق سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعداده ونصف ساعة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا...
أكمل القراءة
طريقة اعداد ايرام البامية - موسوعة انا عربي
ذات صلة طريقة عمل إيدام البامية عمل إيدام اللحم
البامية
يعتبر طبق البامية مع قطعٍ من اللحم من ألذ الأطباق الرئيسيّة، والتي تُقدم بجانب طبقٍ من الأرز بالشعيرية، أو بتغمسيها مع الخبز العربي، أو الإيراني وبجانبها بعض المقبلات كالمخلل، أو الزيتون، حيثُ سنعرض فيما بعد طريقة تحضيرها مع اللحم، وطريقة تحضير طبق الأرز مع الشعيرية. طريقة عمل إيدام البامية
المكوّنات:
كيلو من اللحم المُقطع. حبتان كبيرتان من البصل المُقطع لأرباع. قرنان من الفلفل الحار المُقطع لأنصاف. ورقتا غار. ست حبات من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. عودان من القرفة. حبتان كبيرتان من الطمطام المقطعة لأنصاف. مكوّنات خليط البامية:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو السمنة. عشرة فصوص من الثوم المقطع لأنصاف. كيلو من البامية. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقطعة لأنصاف. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. قرنان من الفلفل الحار المقطع لأنصاف. نصف كوب من التمر الهندي المنقوع. حبتان كبيرتان من اللومي. طريقة التحضير:
لسلق اللحم: نضع في قدر عميق وواسع اللحم ونغمره بالماء. نتركه على نار قوية حتى يغلي وتتكون الرغوة، ثم نتخلص منها.
محتويات الموضوع
عرض
أهلاً ياصديقات
كيف الحال..
ايدام البامية من الوصفات التي تختلف من بيت لبيت ومن مائدة ودولة ومنطقة إلى أخرى. وكثير جداً لا يفضلها والسبب أنه لم يجد بعد طريقة تناسبه وتناسب ذوقه لتحضيرها. بشرط أن تتبعي طريقتي بالضبط بالتفصيل ، وهي سهلة جداً. لنتعرف أولاً على فوائد البامية ، فمعرفة الفوائد الكبيرة للأغذية يعطينا الرغبة والدافع لطهيها وتقبلها وتعويد أطفالنا وجميع افراد الأسرة عليها. فوائد البامية:
تحتوي على قدر رائع من حمض الفوليك فمقدار 100 جرام أي صحن صغير منها يعطيك 22% من حاجتك اليومية من الفوليك. البامية تحتوي على أنواع عديدة من الألياف ، فهي ملينة وتساعد في علاج الإمساك المؤقت وتغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء. البامية مصدر رائع لفيتامين أ واللوتين والزانيثين والبيتا كاروتين ، وهذه جميعها مضادات أكسدة رائعة وتساهم في شفاء العين والحفاظ على صحتها. أيضاً هي مصدر رائع لفيتامين سي مضاد الأكسدة القوي وله تأثير معلوم في رفع مناعة الجسم ومحاربة الأمراض والالتهاب. تحتوي البامية على فيتامين ك وهو يساعد على تجلط الدم الطبيعي ومهم لسلامة العظام. احتوائها على قدر رائع من الألياف يساعد على ابطاء امتصاص السكر والحفاظ على اتزان السكر في الدم.
× ابحث في العاب برق:
سيارة اي ف فلل
i10 للبيع, اسعار هيونداي اي تن, اسعار سيارات هيونداى اى تن, مطلوب شراء سياره i10 هيونداى داخل مصر, اي تن هيونداى, السيارات هيونداي اي تين للبيع بالاسكندرية, اسعار عربيات هاتش باك موديل اتوماتيك2010, سعر الهيونداي اي تن, اسعار هيونداي اي تن, اسعار سيار, اي تن للبيع, هيونداى اى تن, هيونداى ايتن, هيونداى اى تن اوتوماتيك, سعر السياره ايتن اتوماتيك, اسعار السيارات اى تن هيونداى 2012, صورة عربية اى تين اوتمتك مستعملة, اى تن اتوماتيك بالاسكندرية, i10 للبيع الاردن, عربية هيونداي i10 للبيع مستعملة اوتوماتيك, فيما يلي صفحات متعلقة بكلمة البحث: اسعار هيونداي اي تن
دميترى بيسكوف
قال المتحدث باسم الكرملين دميترى بيسكوف، إن العملية العسكرية الخاصة فى أوكرانيا تسير بشكل واضح وفقًا للخطط والمهام المحددة مسبقًا. وشدد بيسكوف - حسبما نقلت قناة "روسيا اليوم الإخبارية" اليوم الثلاثاء - على أنه "منذ البداية، لم يعتقد أى أحد أن العملية العسكرية الخاصة فى أوكرانيا ستستغرق يومين"، موضحًا أن الهدف الرئيسى لعمليات الجيش الروسى فى ماريوبول هو "تطهير المدينة من الوحدات القومية المتطرفة" الأوكرانية. يذكر أن العملية العسكرية الروسية فى أوكرانيا دخلت يومها الـ27، حيث يواصل الجيش الروسى تدمير الأهداف العسكرية الأوكرانية.