في دراسة نشرت في مجلة Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism فقد توصل العلماء الى ان فيتامين د والكالسيوم قد يدعمان إنتاج وإطلاق الأنسولين ويقللان من مقاومة الأنسولين، وهو العيب الأيضي الأساسي مع مرض السكري من النوع 2. لقراءة المزيد عن مرض السكري اضغطوا على الروابط التالية:
هل من علاقة بين القمح ومرض السكري؟
هل يمكن لمريض السكري تناول الفول السوداني؟
حكّة المهبل من الأعراض الشائعة لمرض السكري... إليكِ طرق علاجها!
هل التونه ترفع السكر العالمي
وقال الباحثون إن هذه التحسينات في ضغط الدم والسكر في الدم قد عززت ودعمت السيطرة على مرض السكري وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تم تمويل الدراسة جزئياً من قبل (Saskatchewan Pulse Growers) وهي منظمة غير ربحية تمثل مزارعي محاصيل البقول في ساسكاتشوان. وتشمل محاصيل الفول والحمص والعدس والفاصوليا وفول الصويا. رأي الخبراء بالدراسة: وقالت ماريون فرانز من (Nutrition Concepts by Franz Inc)، في مينيابوليس، وكاتبة المقالة الافتتاحية في المجلة المصاحبة "تشير الدراسة بوضوح إلى أن البقوليات عنصر هام للذين يبحثون عن الأكل الصحي". أشارت فرانز إلى أن المرضى كانوا قادرين على التحكم في نسبة السكر في الدم بواسطة القمح الكامل كما فعلت مع الحبوب وقد يكون من الأسهل على الأشخاص تناول ثلاث حصص من القمح الكامل يومياً بدلاً من كوب من الحبوب يومياً. هل التونه ترفع السكر بعد. وقالت فرانز "المهم حقاً للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني في حقيقة الأمر ليس بما يأكلونه ولكن بكمية الطعام التي يتناولوها". "حيث يمكنك الإفراط في تناول الأطعمة الصحية أيضاً" وقد وافقت على هذه الدراسة سامانثا هيلر وهي أخصائية فيزيائية في التمرينات ومنسقة التغذية السريرية في مركز رعاية السرطان في مستشفى جريفين في ديربي، كونين.
تشمل الخيارات الجيدة: السلمون والسلمون المرقط والبكور والماكريل. هل الطماطم ترفع السكر
يمكن أن يؤدي تناول الطماطم إلى ارتفاع طفيف في مستويات السكر في الدم. لمعرفة مستوى السكر في الدم، يجب أولاً معرفة مؤشر نسبة السكر في الدم، والذي أظهر أن نسبة السكر عند تناول الطماطم قد وصلت إلى 30، وهو مؤشر منخفض على ارتفاع نسبة السكر في الدم. لذا فإن الإجابة على هذا السؤال هي نعم، ترفع الطماطم من مستويات السكر في الدم، ولكن بشكل طفيف فقط. تتسبب المنتجات الأخرى التي تحتوي على الطماطم في ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل أسرع قليلاً من الطماطم العادية. كل ولا تأكل.. هذه الأطعمة تؤثر على وزن مرضى السكري | الكونسلتو. عصير الطماطم، على سبيل المثال، لديه مؤشر نسبة السكر في الدم من 35 وصلصة الطماطم بدون سكر مضاف. صلصة الطماطم مع السكر المضاف لها مؤشر نسبة السكر في الدم 45. على الرغم من أن هذه الأرقام أعلى من الطماطم العادية، إلا أنها لا تزال ضمن النطاق المنخفض لنسبة السكر في الدم، مما يجعلها آمنة للأكل دون تغيير كبير في نسبة السكر في الدم. هل الكنافة ترفع السكر
تتسبب الكنافة في زيادة نسبة السكر في الدم، حيث تحتوي على نسب عالية من السكر، وهي من أوائل الأطعمة المضرة لمرضى السكر، لأنه من الأفضل الابتعاد عنها، خاصة تلك التي تباع في محلات الحلويات لوجودها.
أما الكثرة الروائية في بلاد العرب وشمال أفريقيا، فقد أوصلتنا إلى ما وصلنا إليه شعرياً منذ عقدين أو أكثر، وهي الكثرة التي دفعت بشاعر كبير كمحمود درويش أن يصرخ عالياً وبكثير من الحرقة والألم الفني والثقافي، قائلاً، "أنقذونا من هذا الشعر"، هل يمكننا اليوم أن نستعير من محمود درويش هذه العبارة لتوصيف حال الرواية بالقول "أنقذونا من هذه الرواية؟". هل النبوءة التي أعلنها الناقد الكبير الدكتور جابر عصفور قبل عقدين تقريباً بقوله، "الرواية ديوان العرب" المعاصر نبوءة انتهت مبكراً، وإن هذا الديوان الجديد ما هو إلا "الحمل الكاذب"، فالرواية لم تصبح ديوان العرب بل "ديوان سجل وفيات" الكتابة السردية والنثرية بشكل أوسع، فإذا كان العرب قديماً قد وضع الشعر في مرتبة "الدين"، إذ كان يُقرأ في الصلاة على الميت، فإن الرواية، وعلى الرغم من سنوات مجدها القصيرة قد بدأت تثير اشمئزاز القارئ نظراً إلى اختلاط الحابل بالنابل فيها. يجب أن يعرف القارئ أن الهوس بالرواية قد أوصل كثيراً من "الكتبة" إلى دفع مال من جيوبهم لنشر رواياتهم، فيسحب الناشر أو على الأصح "المطبعجي" بعض 100 نسخة يحملها الكاتب إلى بيته ليتوسّدها، ثم ينتهي حلمه هنا.
ماذا تشرب البقرة اسلام صبحي
جوديث كير
قصة: جوديث كير – ترجمة: د. محمد عبدالحليم غنيم
كانت هناك فتاة صغيرة اسمها صوفى، وكانت تشرب الشاى مع أمها فى المطبخ. فجأة كان هناك طرق على الباب. قالت الأم:
– " لا أدرى من يكون. لا يمكن أن يكون بائع الحليب لأنه جاء هذا الصباح. ولا يمكن أن يكون صبى البقالة ،لأن اليوم ليس اليوم الذى يحضر فيه. ولا يمكن أن أن يكون بابا لأن معه مفتاح. من الأفضل أن نفتح الباب. فتحت صوفى الباب، و كان هناك نمر كبير ذو فراء مخطط. قال النمر:
– معذرة ، لكننى جائع جداً. ماذا تشرب البقرة اسلام صبحي. هل تعتقدين أننى أستطيع أن أشرب الشاى معكما؟
قالت والدة صوفى:
– بالطبع ، ادخل. وهكذا دخل النمر إلى المطبخ وجلس إلى المائدة. – هل تحب أن تتناول ساندوتشا؟
لكن النمر لم يكتف بأخذ ساندوتش واحد. لقد أخذ جميع السندوتشات التى فى الطبق وابتلعها فى قضمة واحدة. أوه! ومع ذلك بدا جائعاً، لذلك قدمت صوفى له الكعك، لكن مرة أخرى لم يأكل النمر كعكة واحدة. لقد أكل جميع الكعك الذى فى الطبق. وبعد ذلك، أكل كل البسكويت والكيك، حتى لم يبق أى شىء فوق المائدة. عند ذلك قالت والدة صوفى:
– هل تحب أن تشرب. وشرب النمر كل الحليب الذى فى سطل الحليب و كل الشاى الذى فى إبريق الشاى.
استفهامات…أحمد المصطفى إبراهيم
On 27 أبريل, 2022 9:09 ص -
0
في زمن مضى والصحف منتشرة ومتنافسة وكانت من مصادر الأخبار وبعض من تثقيف، يومها كان عدد الكُتاب يمكن حصره ومشاهيرهم على الصفحات الأخيرة هم نجوم المجتمع. الآن وقد (انبشكت) الوسائل والوسائط، وكثر الكُتاب. من يومين عثرت على مقال للدكتور علي عبد الساتر غاية المتعة وزيادة المعرفة روعة سرد رهيب، وفي نفس اليوم أو قبله عثرت على مقالات للأستاذ محمد المرتضى حامد، شيء ممتع لدرجة تنسيك هموم هذه الأيام، هذان مثالان وطبعاً يصعب حصر الكتاب مع انتشار المواقع. بعد مقال (فصل الحيوان عن الزراعة) جاءتني الرسالة أدناه من مولانا التقي، وهو قاضٍ سابق ومحامٍ حالياً، أو الأستاذ محمد علي خير السيد. اسمان لقامة واحدة. ماذا تشرب البقرة محمد. إلى مقاله وشكواه لضو البيت وزير الري.