صُبّ الخليط فوق طبقة الفراولة، وضعه داخل الثلاجة إلى أن يتجمّد وزيّنه بالفواكه وقدّمه. كرات الكنافة بالقشطة
15 دقيقة
8 أشخاص
خمسمئة غرام من شعيرات الكنافة. كوب من السمنة الذائبة. زيت للقليّ. قطر. فستق حلبيّ. مكوّنات القشطة:
كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
النشا. الدقيق. السُكّر. نصف كوب من كلٍ من:
القشطة. الفستق الحلبي. ملعقة صغيرة ماء الورد أو ماء الزهر. طريقة التحضير:
الطريقة الأوّلى لتحضير القشطة: ضع القشطة وماء الزهر أو ماء الورد والسُكّر والدقيق والنّشا والحليب في وعاء الخلّاط، وثبّت فيه مضرب التقليب، وقلّب المكوّنات وفقاً للحرارة الخاصة بالخلّاط. حلى بارد وسهل - موضوع. الطريقة الثّانية لتحضير القشطة: ضع مكوّنات القشطة داخل طنجرة ذات حجم متوسط، وقلّبهم معاً بشكلٍ مستمر حتّى تظهر القشطة بعد غليان الحليب. ضع القشطة داخل طبق وأضف لها الفستق الحلبيّ. ضع الدقيق في طبق وأضف له الماء وقلّب جيّداً باستخدام الشوكة حتّى تحصل على عجينة. أذب السمنة وضعها في طبق ذي حجم صغير. ادهن مجموعة من شعيرات الكنافة بالقليل من السمنة، وضع على طرف الشعيرات خليط الفستق الحلبيّ والقشطة، ثمّ لفّ شعيرات الكنافة حتّى تصبح مثل كُرة صغيرة، وضع بعضاً من العجينة على نهاية شعيرات الكنافة حتّى تتماسك معاً، وشكّل الشعيرات المتبقية بذات الطريقة، ويجب التأكّد من إغلاق الكُرات بشكلٍ جيّد حتّى لا تخرج القشطة منها.
حلى بارد وسهل - موضوع
غمّس البسكويت في الشوكولاتة حتّى تُغطيه بشكلٍ كامل، ثمّ ضعه على شبك معدني حتّى يتخلص من الشوكولاتة الزائدة. ضع السكر فوق البسكويّت واتركه حتّى يجف بشكلٍ كامل. قدّم البسكويت مباشرة أو ضعه داخل وعاء في الثلاجة حتّى تقديمه. طبقات الجلي
مُدّة التحضير
60 دقيقة
شخصين
مكوّنات الطبقة الأوّلى:
نصف كيس من حبّات المانجا المُثلّجة. علبتان من جلي المشمش. كوب من الماء. مكوّنات الطبقة الثّانية:
كيس من الفراولة المُثلّجة. علبتان من جلي الفراولة. كوب من الماء. مكوّنات الطبقة الثّالثة:
علبتان من جلي الليمون. مئتا غرام من الجبنة الكريمية. علبتان من الحليب المُركّز. علبة من كريمة الخفق. كوب من الماء. طريقة التحضير:
تحضير الطبقة الأوّلى:
أذب الجلي داخل الماء الساخن. أضف حبّات المانجو إلى الجلي وحرّك بشكلٍ جيّد على النّار إلى أن تذوب. صُبّ الخليط في كؤوس وضعها في الثلاجة. تحضير الطبقة الثّانية:
أضف حبّات الفراولة إلى الجلي وحرّك بشكلٍ جيّد على النّار. صُبّ الخليط فوق خليط المانجا بعد تجمّده داخل الثلاجة، وأدخله الثلاجة مُجدّداً حتّى يتجمّد. تحضير الطبقة الثّالثة:
اخفق كُلّاً من الكريمة والحليب والجبنة في الخلّاط.
ضع الزيت في مقلاة واسعة وسخّنه على نّار متوسطة، ثمّ ضع فيه كُرات الكنافة واتركها حتّى يصير لونها ذهبياً وقلّبها عند الحاجة لذلك. أخرج كرات الكنافة من الزيت، وضع عليها القطر ثمّ قدّمها. كيكة القهوة الباردة
كيك سويسرول بنكهة الشوكولاتة. ملعقتان من القهوة. علبة من كلٍ من:
الحليب المُحلّى. مغلفان من الكريمة. رُبع كوب من الماء الساخن. الجوز. السكر. مئتا غرام من الجبنة الكريمية. طريقة التحضير:
قطّع كيك سويسرول إلى مجموعة من الشرائح ووزعه على قالب الخبّز. اخفق مغلف من الكريمة مع الجبنة الكريمية. أضف إلى الخليط القهوة المذابة في الماء والحليب المُحلّى، ثمّ اخلط المكوّنات بشكلٍ جيّد واسكبها فوق شرائح كيك سويسرول. زيّن الكيكة بالكريمة المخفوقة والجوز وضعها داخل الثلاجة إلى أن تتماسك وقدّمها. فيديو طريقة عمل حلى سهل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى سهل شاهد الفيديو.
أعلنت وزارة الإسكان, عن اكتمال حجز المرحلة الأولى من مشروع رتاج مكة، مشيرة إلى أن نسب الحجوزات في المشروع حتى الآن تجاوزت الـ25%. جريدة الرياض | «سكني»: اكتمال حجز 40% من مشروع إسكان رتاج مكة. وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الإسكان سيف بن سالم السويلم, أن إجمالي الحجوزات في مشروع إسكان رتاج مكة منذ الإعلان عن تدشين المشروع مطلع الشهر الجاري تتجاوز 1200 وحدة سكنية، لتكتمل بذلك حجوزات المرحلة الأولى من المشروع، بتجاوز نسبة 25% من إجمال الوحدات السكنية البالغ عددها 4500 وحدة سكنية، مشيراً إلى أنه تم تدشين المرحلة الثانية من المشروع، وأصبح متاحاً أمام المستفيدين. وأضاف: "يأتي مشروع "رتاج مكة" ضمن سلسلة من المشروعات التي طرحتها وزارة الإسكان خلال الفترة الماضية وتستهدف من خلالها ضخ آلاف الوحدات السكنية في مختلف مناطق المملكة، وذلك لتلبية تطلعات المستفيدين من الدعم السكني وتوفير خيارات متنوعة من حيث التصاميم والنماذج وكذلك المساحات والأسعار"، مؤكداً أن الوزارة مستمرة في ضخ المزيد من الوحدات خلال الفترة المقبلة في مختلف مناطق المملكة. وأشار إلى أنه بالتزامن مع هذا المشروع, هناك 5 مشاريع أخرى في مدن الرياض وجدة، والمدينة المنورة، موضحاً أن نسب الحجوزات في هذه المشروعات مرتفعة، وأن الإقبال عليها في تزايد مستمر حيث تم حجز ما يزيد على 70% من مشروعي المدينة المنورة، واكتمال حجز المرحلة الأولى من مشروع "تلال الغروب" في محافظة جدة، بعد أن تم حجز أكثر من 1000 وحدة سكنية في المشروع.
رتاج | نبذة عن رتاج
تدشين المرحلة الثالثة من المشروع بعد إجازة عيد الفطر
أعلنت وزارة الإسكان عن اكتمال حجز 40 في المئة من مشروع "رتاج مكة" والذي أطلقته الشهر الماضي ضمن مشاريع برنامج "سكني" ويقع في حي النوارية في المدخل الشمالي للعاصمة المقدسة، مؤكدة أنه سيتم طرح المرحلة الثالثة من المشروع بعد إجازة عيد الفطر المبارك، بعد أن قاربت حجوزات المرحلة الثانية من المشروع على الاكتمال. وأوضحت الوزارة أن إجمالي الحجوزات في مشروع إسكان "رتاج مكة" بلغ ما يقارب الـ1900 وحدة سكنية من إجمالي وحدات المشروع البالغة 4500 وحدة سكنية تتنوع بين الفلل والشقق، مبيّنة أنه بانتهاء ساعات عمل يوم أمس الخميس قاربت المرحلة الثانية من المشروع والبالغة 2000 وحدة سكنية على الاكتمال، وسيتم طرح المرحلة الثالثة منه مع بدء العمل بعد إجازة عيد الفطر المبارك مباشرة. وكانت وزارة الإسكان دشنت مشروع "رتاج مكة" ضمن سلسلة من مشاريع برنامج "سكني" التي طرحتها وزارة الإسكان خلال الفترة الماضية وتستهدف من خلالها ضخ آلاف الوحدات السكنية في مختلف مناطق المملكة، وذلك لتلبية تطلعات المستفيدين من الدعم السكني وتوفير خيارات متنوعة من حيث التصاميم والنماذج وكذلك المساحات والأسعار، حيث أكّدت استمرارها في ضخ المزيد من الوحدات خلال الفترة المقبلة في مختلف مناطق المملكة.
جريدة الرياض | «سكني»: اكتمال حجز 40% من مشروع إسكان رتاج مكة
ويتزامن هذا المشروع مع إطلاق الوزارة لنحو 13 مشروعا للوحدات السكنية تحت الإنشاء "البيع على الخارطة" خلال الشهرين الماضيين في عدد من المدن تشمل الرياض وجدة ومكة المكرمة والمدينة المنورة وينبع والدمام والخبر توفر أكثر من 25 ألف وحدة سكنية تتنوع بين الفلل والشقق والتاون هاوس بأسعار تتراوح بين 250 ألف إلى 750 ألف وأعلنت الوزارة مؤخرا عن اكتمال حجوزات عدد من هذه المشاريع في المدينة المنورة والرياض وإقبال كبير على بقية المشاريع حيث تجاوزت نسب الحجوزات في معظمها الـ 50%. يذكر أن مشروع "رتاج مكة" يقع على مساحة 1. 3 مليون متر مربع ويتميز بموقعه الاستراتيجي في حي النوارية على المدخل الشمالي للعاصمة المقدسة ويأتي بالشراكة بين وزارة الإسكان والقطاع الخاص كما يتميز بوقوعه داخل النطاق العمراني ويحوي إضافة إلى الوحدات السكينة على 3 جوامع ومسجدين و 5 مدارس و 7 حدائق وملاعب أطفال والعديد من المرافق التجارية كما تم تخصيص العديد من المواقع للجهات الحكومية منها 4 مواقع لمرافق تعليمية وصحية وأمنية وغيرها ويضم المشروع خيارات متعددة من حيث المساحات والتصاميم والأسعار حيث تصل مساحات الوحدات السكنية إلى 225 مترا مربعا وبأسعار تبدأ من 419.
اكتمال حجز المرحلة الأولى من مشروع رتاج مكة | صحيفة المواطن الإلكترونية
يذكر أن مشروع "رتاج مكة" يقع على مساحة 1. 3 مليون متر مربع ويتميز بموقعه الاستراتيجي في حي النورانية على المدخل الشمالي للعاصمة المقدسة، ويأتي بالشراكة بين وزارة الإسكان والقطاع الخاص، كما يتميز بوقوعه داخل النطاق العمراني ويحوي إضافة إلى الوحدات السكينة على 3 جوامع ومسجدين و5 مدارس و7 حدائق وملاعب أطفال، والعديد من المرافق التجارية، كما تم تخصيص العديد من المواقع للجهات الحكومية منها 4 مواقع لمرافق تعلمية، وصحية وأمنية وغيرها، ويضم المشروع خيارات متعددة من حيث المساحات والتصاميم والأسعار، حيث تصل مساحات الوحدات السكنية إلى 225 مترا مربعا وبأسعار تبدأ من 419, 773 ريال ما يقدم خيارات متنوعة للمستفيدين من مشاريع الوزارة.
ويتزامن هذا المشروع مع إطلاق الوزارة لنحو 13 مشروعًا للوحدات السكنية تحت الإنشاء "البيع على الخارطة" خلال الشهرين الماضيين في عدد من المدن تشمل الرياض، وجدة، ومكة المكرمة، والمدينة المنورة، وينبع، والدمام، والخبر، توفر أكثر من 25 ألف وحدة سكنية تتنوع بين الفلل والشقق والتاون هاوس بأسعار تتراوح بين 250 ألفًا إلى 750 ألفًا. وأعلنت الوزارة مؤخرًا عن اكتمال حجوزات عدد من هذه المشاريع في المدينة المنورة، الرياض، وإقبال كبير على بقية المشاريع حيث تجاوزت نسب الحجوزات في معظمها الـ50 في المائة. يذكر أن مشروع "رتاج مكة" يقع على مساحة 1. 3 مليون متر مربع، ويتميز بموقعه الإستراتيجي في حي النوارية على المدخل الشمالي للعاصمة المقدسة، ويأتي بالشراكة بين وزارة الإسكان والقطاع الخاص، كما يتميز بوقوعه داخل النطاق العمراني ويحوي إضافة إلى الوحدات السكينة على 3 جوامع ومسجدين و5 مدارس و7 حدائق وملاعب أطفال، والعديد من المرافق التجارية، كما تم تخصيص العديد من المواقع للجهات الحكومية منها 4 مواقع لمرافق تعليمية وصحية وأمنية وغيرها، ويضم المشروع خيارات متعددة من حيث المساحات والتصاميم والأسعار، حيث تصل مساحات الوحدات السكنية إلى 225 مترًا مربعًا وبأسعار تبدأ من 419, 773 ريالًا.