3- صورة من بطاقة الهوية الوطنية. 4- نسخة من اختبار قدرات الجامعيين (قياس)، إن وجد. 5- نسخة من درجة اختبار اللغة الإنجليزية، إن وجد. 6- نسخة من الشهادات المهنية (SOCPA, CME, CPA, CFA)، إن وجدت. تداول تبدأ التسجيل في برنامج تطوير الخريجين للجنسين عبر هذا الرابط | صحيفة المواطن الإلكترونية. موعد التقديم:
– التقديم متاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 2019/08/05م. طريقة التقديم:
التقديم سيكون من خلال الرابط أدناه ( سيخضع طلبك للمراجعة و بعدها يتم الاختيار):
اضغط هنا
لازال التقديم مستمر
ودك يوصلك كل جديد:
• تابعنا على التيلجرام اضغط هنا
• تابعنا على تويتر اضغط هنا
- تداول تبدأ التسجيل في برنامج تطوير الخريجين للجنسين عبر هذا الرابط | صحيفة المواطن الإلكترونية
- معجنات رمضانية سهلة وسريعة بالصور - يمي ليالينا
- مطبق الدجاج السعودي - طريقة تحضير مطبق الدجاج على الطريقة السعودية - طبخ عربي كوك
- في دقائق معدودة.. حضري السمبوسة الهشة المقرمشة باللحمة المفرومة - ثقفني
تداول تبدأ التسجيل في برنامج تطوير الخريجين للجنسين عبر هذا الرابط | صحيفة المواطن الإلكترونية
التقديم:
- التقديم متاح الآن عبر بوابة التوظيف وينتهي باكتمال العدد المطلوب. - رابط التقديم: ( اضغط هـنـا)
- المصدر: ( اضغط هـنـا)
للمشاركة واتساب: ( اضغط هنا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
بواسطة: JobZaty Team
تاريخ النشر: الثلاثاء ١٦ نوفمبر ٢٠٢٢
أخر تحديث: الثلاثاء ١٤ ديسمبر ٢٠٢٢
التدريب والتطوير
دورات تدريبية وبرامج تدريب
29 مايو 2018
112
Business
+31
-3
تحديث:
اليوم كلموني تداول على حضور أسسيسمنت بيكون عندهم في الرياض الأسبوع القادم.
نضيف البصل ونحرك كافة المكونات حتى تنضج شرائح الدجاج بشكل تام وتذبل شرائح البصل. نرفع القدر عن النار ونترك خليط الحشوة حتى يبرد جانباً. تحضير المطبق:
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، مع إشعاله من فوق بالإضافة لإشعاله من تحت. ندهن صينية الفرن بمقدار مناسب من الزيت النباتي. نقطع عجينة المطبق أو رقائق السمبوسة الى قسمين متساويين. نضع 5 رقاقات عجين فوق بعضها بشكل أفقي ، ومن ثمّ نضع 5 رقائق بشكل عمودي. نضع ملعقة كبيرة عدد 2 من الحشوة في وسط الرقائق. نقوم بلف الرقائق افقية الشكل على الحشوة ، بينما نطوي أطراف الرقائق العمودية على بعضها البعض ، كي نحصل على شكل المربع. نكرر العملية السابقة حتى ننتهي من كامل المقادير. نصف مربعات المطبق في صينية الفرن ، وندهن وجه المربعات بالبيض الذي خفقناه. ندخل الصينية الى الفرن حتى تأخذ مربعات المطبق اللون الذهبي. معجنات رمضانية سهلة وسريعة بالصور - يمي ليالينا. وبذلك يصبح مطبق الدجاج على الطريقة السعودية جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: سباغيتي بولونيز – وصفة سباغيتي بولونيز – طريقة تحضير سباغيتي بولونيز
جرب هذه الوصفات أيضاً
تعتبر الكمونية التونسية من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، كما أنها تتميز بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، وهي سهلة التحضير بحيث تحتاج حوالي 100 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم...
أكمل القراءة
اليالنجي (ورق العنب بالأرز والخضار) أكلة تركية الأصل انتشرت في بلاد الشام بشكل كبير.
معجنات رمضانية سهلة وسريعة بالصور - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2017-05-14
آخر تحديث:
2022-04-01
مع اقتراب شهر رمضان الكريم تبدأ النساء بتحضير مجموعة من الوصفات التي يتم تقديمها كأطباق مقبلات على الإفطار أو السحور، إذ يمكن تقديم عدة أنواع من المعجنات والسمبوسك في الولائم والمناسبات الخاصة، ويمكن تحضير العديد من المقبلات وتفريزها في الفريزر واستخدامها في الوقت المناسب. سمبوسة الجبنة
مقادير ومكونات السمبوسة
باكيت من رقائق السمبوسة الجاهزة. نصف كيلوغرام من الجبنة البيضاء. ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة تحضير السمبوسة
تخلط الجبنة مع النعناع في وعاء. يتم لف رقائق السمبوسة وحشوها بملعقة صغيرة من الحشوة، ثم لفها على شكل مثلث، وإغلاقها في النهاية بواسطة خليط من الماء والطحين. تقلى حبات السمبوسة في زيت عميق وتقدم. سمبوسة التوست
مقادير ومكونات سمبوسة التوست
كيس من التوست. مطبق الدجاج السعودي - طريقة تحضير مطبق الدجاج على الطريقة السعودية - طبخ عربي كوك. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من جبنة التشيدر. ملعقتان من الزبدة المذابة. طريقة تحضير سمبوسة التوست
يوضع اللحم المفروم مع البصل في مقلاة كبيرة على النار ويقلب لمدة خمس دقائق حتى يبدأ بالنضوج، ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود ويقلب حتى تجف سوائله، ثم يترك ليبرد.
يصنف طبق السمبوسة باللحمة المفرومة ضمن أهم المقبلات والأصناف والأكلات الموجودة على موائد السفرة في شهر رمضان المبارك، وهذا نظراً لطعمها الشهي التي تتميز به وفوائدها الصحية المتعددة التي توفرها للجسم، حيث تعد السمبوسة واحدة من أشهر المقبلات المقلية اللذيذة التي يتم لفها على هيئة مثلثات صغيرة الحجم، وتحشو بالعديد من الحشوات المختلفة من أشهرها الجبن والخضروات واللحمة المفرومة والدجاج، ومن خلال ما يأتي نقدم لكم أسهل طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة بتكاليف بسيطة وخطوات سريعة وسهلة. السمبوسة باللحمة المفرومة
يمكن تحضير وتقديم رقائق السمبوسة باللحمة المفرومة إلى جانب أطباق الدجاج والأرز والخضروات على مائدة السفرة كأحد أنواع المقبلات الشهية، كما يمكن أيضاً تحضير عجينة السمبوسة في المنزل بخطوات سهلة بدلاً من شراءها جاهزة من المحلات، حيث أن مكونات العجينة بسيطة للغاية وموجودة في كل منزل، وهذه مكونات وخطوات تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة. المكونات
نصف كيلو من رقائق السمبوسة الجاهزة. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً. رقائق السمبوسة الجاهزة تفخر كارمود بأن. كوب من قطع الجزر وحبات البازلاء الطازجة. رشه ملح.
مطبق الدجاج السعودي - طريقة تحضير مطبق الدجاج على الطريقة السعودية - طبخ عربي كوك
السمبوسة من المقبلات التي يحبها الكبار والصغار وهي عبارة عن رقائق من العجينة يتم تحضيرها بطريقة معينة واستخدام العديد من الحشوات ويتم لفها على هيئة مثلث وتحميرها في الزيت, ودائما ما يتم شراء عجينة السمبوسة جاهزة من المحلات ولكنها تكون غير طازجة فغالبًا ما تكون مجمدة وتحتوي على مواد صناعية لحفظها فترات طويلة, ولكن يمكن إعداد عجينة السمبوسة في البيت بسهولة, وهو ما سنوضحه في البيت بخطوات بسيطة كيفية تجهيز السمبوسة في البيت ببساطة. طريقة عمل السمبوسة في البيت
ماهي المقادير المطلوبة لعمل السمبوسة
كوب دقيق. نصف كوب ماء. معلقة خل. نصف معلقة ملح. نصف معلقة سكر. رقائق السمبوسة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. مقادير تجهيز حشو عجينة السمبوسة
يمكن استخدام أي حشو مفضل مع السمبوسة ولكن أكثر أنواع الحشوات المفضلة هي اللحم المفرومة مع الجبن والتي تتمثل مكوناتها في الآتي:-
لحم مفروم. بصلة. معلقة صلصة. معلقة ملح. جبن موتزريلا. زيت للقلي. الطريقة الصحيحة لعمل السمبوسة في البيت بخطوات سهلة وبشكل سريع
السمبوسة عبارة عن وجبة خفيفة يمكن تقديمها مع الأكلات الكبيرة ويكون لها طعم لذيذ, ويمكن تحضيرها في البيت بالخطوات التالية:-
ننخل كوب الدقيق ونضع عليه الملح والسكر والخل ونقلبهم معًا.
ضعي كور العجين فى طبق ثم غطيها مرة أخرى بطبقة الاسترتش واتركيه لمدة عشر دقائق لكى يرتاح العجين. انثري القليل من النشا على سطح مستوى وضعي كل كورة من كور العجين عليه وابدئي بفردها بالنشابة على شكل بيضاوي. بعد الانتهاء من فرد جميع كور العجين ضعي كل 4 طبقات من العجين فوق بعضها على أن تقومي بدهن كل طبقة منهما بالزيت قبل وضع الأخرى عليها لسهولة الفصل بينهما. في دقائق معدودة.. حضري السمبوسة الهشة المقرمشة باللحمة المفرومة - ثقفني. قومى بفرد طبقات العجين بالنشابة على شكل مستطيل كبير ورقيق السمك ثم قومى بتقطيع الزوائد من الحواف. ضعي صاج على نار هادئة جدا أو صينية تيفال وضعي به طبقة عجينة السمبوسة مع التقليب المستمر على الوجهين كلما تغير لونها إلى أن ينضج العجين ويصبح متماسك. بعد ذلك قومى بإزالة الزوائد من حواف العجين وقسميه إلى مستطيلات متساوية ثم افصلي طبقات السمبوسة عن بعضها بسهولة. يمكنك وضع رقائق عجينة السمبوسة فوق بعضها وحفظها فى كيس الثلاجة مع تفريغ الهواء منه ثم ادخلها إلى الفريزر لحين الاستخدام. لاستخدام عجينة السمبوسة قوم باخراجها من الفريزر قبل الاستخدام بساعة على الأقل حتى تصبح طرية وقابلة للتحضير، ويمكن حشو السمبوسة بالكثير من الحشوات مثل اللحم المفروم وقطع الدجاج أو الجبنة أو الخضراوات المفضلة.
في دقائق معدودة.. حضري السمبوسة الهشة المقرمشة باللحمة المفرومة - ثقفني
نضيف عليهم الماء بالتدريج مع التقليب حتى يختفي الدقيق وبعد ذلك نضع الخليط في زجاجة بخاخ. نسخن طاسة على النار ونرش العجينة بها حتى تتكون طبقة خفيفة منها وبعد ثلاث دقائق نرفع العجينة من النار. نغطي عجينة السمبوسة حتى لا تنشف وتتكسر عند الحشو, ويمكن نعبئتها في أكياس ونخزنها في الفريزر. بعد ذلك نحضر الحشو وذلك بوضع معلقتين زيت ونضع بهم اللحم المفروم ونقلبها حتى يصبح لونها رمادي. نضع عليه البصل ونقلبهم حتى يصبح لون البصلة ذهبي ونضع معلقة الصلصة والملح ونتركهم على النار حتى تنضج. بعد ذلك نضع كمية من اللحم المفروم ونضع معها كمية من الجبن الموتزريلا, في ورقة سمبوسة وبعد ذلك نلفها بالطريقة العادية. نقوم بقلي السمبوسة في كمية كبيرة من الزيت الساخن مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي مميز, ونصفيها من الزيت في مصفاه أو على مناديل ورقية. يمكن عمل السمبوسة في المنزل بكل سهولة ولكي تنجح السمبوسة يحب أن تقومي أولا بوضع هذا الخليط التي قمت بذكره حتي تستطيعي لن تقومي بعمل سمبوسة ناجحة عليكي أن تقومي بوضع مناديل الطبخ حتي لا تتسرب الزيت كنت يحب أن تقومي بوضع الزيت يكون ساخن جدا حتي تتجنبين أن يكون طعم السمبوسة غير رائع كما يحب أن تقومين باستخدام المكونات المذكورة بالاعلي لكي تحصلي على مزيج متجانس ويعكيغ مذاق رائع من اول مره يجب عليك أن تقومي باستخدام هذه الطرق للحل
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شرائح السمبوسك الجاهزة في البيت مثل الجاهزة وألذ، مقرمشة عند القلي ويمكنك حشوها وتفريزها، تعرفي على طريقة عمل شرائح السمبوسك بالبيت سهلة مثل الجاهزة. مقادير عجينة السمبوسك. 3 كوب دقيق. م ص ملح. كوب ماء دافئ للعجن. 1/3 كوب زيت. طريقة عمل شرائح السمبوسك بالبيت سهلة مثل الجاهزة. في البداية أهم سبب وسر لنجاح السمبوسة هو فرك الزيت بالدقيق جيداً قبل العجن. نضيف الماء ونعجن حتى نحصل علي عجين قاسي، ويتم إضافة الماء بالتدريج حسب حاجة العجين. نقسم العجين كرات متساوية ونفرد كل كره دائرة، وندهن الدائرة بالزيت مع رشة دقيق ثم نضع عليها طبقة ثانية من العجين المفرود ثم زيت ورشة دقيق ونضع الطبقة الثالثة "لا نزيد عن 3 طبقات". نرش الطبقات بالدقيق ونفردها معاً جيداً ثم نسخن صاج أو مقلاة جيداً، ونضع الراقات الثلاث الملتصقين معا عليها ونقلبها تقليبيتين ونرفعها بعد أن تظهر البقع البيضاء على الناحيتين من الحرارة. نقطعها علي شكل مستطيل ثم نقصها شرائح طويلة بالعرض المناسب. نفتح الطبقات من بعضها وهي لازالت ساخنة، ويجب أن نفتحها وهي حارة حتى لا تلتصق ببعضها إذا بردت. نغطيها فوراً حتى لا تجف ونحفظها بالثلاجة لحين الإستخدام أو تستخدم فوراً.