البرامج مفتوحة المصدر
هي نوعٌ من برامج كود المصدر المتاحة أمام كافة المستخدمين، لذلك يُمكن لأي شخصٍ إجراء تغييرات عليها وإصدار نسخ حديثة منها، بعض هذه البرامج Android OS. *
بحث عن الحاسب الالي فوائده واضراره
اضرار الحاسب الالي
بالرغم من وجود العديد من المميزات في استخدام الحاسب الالي الا انه بعض الاضرار التي قد تعود على مستخدم الحاسب الالي نستعرض أهم هذه الأضرار في النقاط التالية وهي:
استخدام الحاسب الآلي لفترات طويلة يؤدي بدوره إلى ضعف حاسة البصر، لذلك ينصح بأخذ أوقات من الراحة عند الاستخدام لفترات طويلة. هناك بعض الأضرار البدنية التي تعود على الأشخاص التي تستخدم الحاسب الآلي فترات طويلة منها آلام العنق والرقبة وبعض الالام التي قد تصيب الكتفين والظهر، وهناك ايضًا بعض الأشخاص تصاب امراض الاعصاب في اليدين ويصيب هذا المرض الأشخاص التي تقوم بعملية الكتابة لفترات طويلة، ويمكن الحد او التقليل من هذه الأعراض بالحصول على فترات راحة من وقت إلى آخر. بحث عن الحاسب الألي - موسوعة. زيادة الوزن والسمنة من الأعراض التي قد تصيب بعض الأشخاص التي تتعامل مع الحاسب الآلي بصفة دورية ومستمرة، ويرجع ذلك إلى قلة الحركة وممارسة الرياضة، وللحد من مشكلة السمنة للأشخاص التي تتعامل مع الحاسب الالي يمكن أخذ فترات راحة والقيام ببعض التمارين الرياضية. الاحساس بالصداع وحساسية العين من التعرض لضوء الشاشات بشكل مستمر. ادمان الانترنت والانخراط في العالم الافتراضي مما يؤدي الى مشاكل نفسية وعزلة وواحده وعدم القدرة على التعامل بشكل اجتماعي مع الاشخاص الاخرين.
يسهل القيام بعملية التخزين المنظمة لان الحاسب الآلي يدعم المستخدم في القيام بانشاء مجلدات وملفات تنظيمية يسهل إعادة تسميتها واستخدامها في حفظ البيانات حتى يستطيع المستخدم الرجوع اليها في اي وقت بمنتهى السهولة واليسر. يتميز الحاسب الآلي بتفاوت قدرته على القيام بالعمليات الحسابية على حسب البرامج التي تم تدعيم الحاسب الالي بها بمنتهى الدفة والسرعة الفائقة. بحث عن الحاسب الالي قصير. استخدام الحاسب الآلي في المؤسسات والشركات ادى الى نمو هذه الشركات وقدرتها على معالجة البيانات الهائلة بشكل دقيق وسريع ومكانها من التواصل مع الموردين والعملاء بشكل كبير. عن طريق الحاسب الآلي يستطيع المستخدم الاختيار بين العديد من البدائل من البرامج في شتى المجالات وحتى على مستوى المجال الواحد يوجد العديد والعديد من البرامج التي يمكن من خلالها القيام بالأعمال التي يريد المستخدم تحقيقها فهناك على سبيل المثال لا الحصر البرامج الخاصة بالصور يستطيع المستخدم الاختيار من بين هذه البرامج بما يتناسب مع احتياجاته وإمكانياته الشخصية. يسهل عن طريق الحاسب الآلي القيام بعملية التعلم في شتى المجالات وذلك لسهوله التواصل مع المصادر التي تقدم المادة العلمية، حيث يقوم المستخدم المفاضلة بين مقدمي المادة العلمية بما يتناسب مع اختياره.
ثم يضاف الحليب السائل بالتدريج مع الاستمرار بالخفق، ثم ياف كل من السكر والفانيلا مع الاستمرار بالخفق للحصول على كريمة الزبدة الناعمة ويذوب السكر تماماً. طريقة عمل كريمة الزبدة للكيك
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي ل 8 أشخاص
200 غام من الزبدة. كلعقة صغيرة من الفانيلا. أربعة ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. في وعاء الخلاط الكهربائي، توضع الزبدة وتخفق جيداً للحصول على مزيج كريمي. ثم تضاف الفانيلا والسكر والحليب بالتدريج مع الاستمرار بالخلط بعد كل اضافة. يستمر بالخلط للحصول على مزيح متجانس. يوضع في كبق ويزين به الكيك. كريمة الزبدة السويسرية - حياتكِ. طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي ل 7 أشخاص
أربع حبات من بياض البيض. كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الزبدة الطرية. رشة من الفانيلا. نقطة من الخل. في وعاء يوضع كل من بياض البيض والسكر والخل وتخفق المكونات جيداً، ثم يوضع الوعاء على حمام مائي لمدة عشر دقائق. تخفق المكونات باستمرار وهو على الحمام المائي. ثم يرفع الخليط عن الحمام المائي، ويوضع في العجانة او يستخدم المضرب الكهربائي للخفقه.
طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية بالفيديو - طريقة
كريمة الزبدة السويسرية
swiss meringue buttercream recipes
تستخدم كريمة الزبدة السويسرية لحشوة الكعك, لتغطية الكعك و لتزين الكب كيك. المقادير:
5 حبات كبيرة بياض بيض. 1 1/2 كوب سكر ناعم. 1/ ملعقة فانيليا. 400 جرام(4 أصابع)زبدة غير مملحة, بدرجة حرارة الغرفة. الطريقة:
نضع في وعاء البيض والسكر معاً على حمام مائي, ونبداء في التحريك حتى ذوبان السكر (لا نتوقف عن التحريك). بعد ذوبان السكر نسكب المزيج في وعاء المضرب الكهربائي (يجب أن يكون الوعاء نظيف وجاف فوجود الماء يفسد الوصفة)
نقوم بخفق مزيج السكر والبيض بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية جداً الى ان يتكون الميرنغ (عند تشكل الميرينغ على شكل منقار الطير فهذا هو القوام الناجح للميرانغ)
نضيف الفانيليا ورشه ملح الى الميرانغ ونستمر في الخفق. نبدأ في إضافة الزبدة بالتدريج الى انتهاء الكمية ويكون الخفق على سرعة عالية, قد يستغرق من 8 الى 10 دقائق. هذه طريقة عمل كريمه الزبده الصحيحة | توت العز. (يجب ان تكون الزبدة بدرجة حراره الغرفة. أخيراء سيتكون لدينا كريمة فانيليا لذيذه وجاهزه للاستخدام. وبالعافية. ـإضافة:
_ ماذا لو لم تتماسك الكريمة وكانت ذات قوام سائل ماهو الحل ؟!! يجب العمل في مكان بارد او معتدل حتى تتماسك الكريمة.
هذه طريقة عمل كريمه الزبده الصحيحة | توت العز
يخفق الخليط مباشرةً بالمضرب الكهربائي بعد ذوبان السكر، علي سرعة عالية. يخفق المزيج باستمرار لمدة سبع دقائق تقريبا للحصول علي مارنج. تقطع الزبدة قطعا صغيرة، وتضاف للخليط ، وتخفق علي سرعة متوسطة قطعة قطعة. يكون الخليط غير متماسك في البداية، لكن بعد فترة من الخفق المستمر سيتماسك الخليط ويعطي نتيجة جيدة. تزين التورتة وتحشى من الداخل بالباستري كريم مع تجنب وصوله لأطراف الكيك حتي يسهل تزيينه. طريقة عمل كريمة الزبدة بدون بيض
يكفي لـ ـ 12 شخصًا
750 غرام من الزبدة، على حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية بالفيديو - طريقة. خمسة أكواب ونصف من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا. يخلط الحليب، و السكر البودرة ولبن الزبادي في وعاء، لحين الحصول على مزيج متجانس.
تخلط الزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها كريميا.
يضاف مزيج الحليب بشكل تدريجي حتى تتداخل المكونات، وتضاف خلاصة الفانيليا وتخلطحتى يصير المزيج كريميًا ناعمًا.
يحتفظ بالكريمة في الثلاجة حتى يحين موعد الإستخدام.
طريقة عمل الكريمة البروليه على الطريقة السويسرية
60 دقيقة
يكفي لـ ـ 5 أشخاص
200 غرام من السكر الناعم.
كريمة الزبدة السويسرية - حياتكِ
أهلا بك من جديد ، اليوم سوف أقدم لك طريقه وتقديم كريمه الزبده
هذه الكريمة لذيذه جدا سوف يحبها صغارك وجميع أفراد العائلة بمقادير إقتصادية. لذا دعينا لانطول ونبدأ بالمقادير مباشرة. كريمه الزبده
وهذة الكريمة يندرج من خلالها الكريمة.
طريقة عمل تورتة بكريمة الشوكولاتة
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزبدة اللينة. كوبان من السكر، ناعم الحبيبات. أربع حبات كبيرة من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيرة من برش الليمون أو البرتقال. كوب من الحليب. كريمة الشوكولاتة
150جرام من الشوكولاتة المذابة. كوب ونصف من السكر الناعم، بودرة. من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. علبة من الفارماسيلي. يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن، ويسخن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. تدهن ثلاثة قوالب مستديرة، باستعمال فرشاة عريضة بالسمن، ويوضع في قاع كل قالب قطعة مستديرة من ورق الزبدة، كما ينثري قليل من الدقيق في القوالب لتغطي الحواف. ينخل الدقيق، البيكنج باودر و الملح على قطعة من ورق الزبدة. يوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، ويشغل على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق حتى يصبح هشا وكريمي القوام. تضاف بيضة ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختفي تماما، ثم تضاف البيضة الثانية وتخلط على سرعة متوسطة حتى تختفي أيضا، وكذلك تضاف البيضة الثالثة وتخفق على سرعة متوسطة حتى تختفي، وكذلك البيضة الرابعة ثم ترش الفانيليا ومبروش البرتقال.