أعمال الدفاع المدني_مكتبة الهندسة - YouTube
مكتبة روائع الهندسة - دليل السعودية العالمي للأعمال
مكتبة الهندسة
نرجو ان تنال اعجاب المختصين وطلبة الهندسة وان تعم الفائدة على الجميع. شاهد المزيد…
أفضل موقع هندسي عربي يضم كل ما يهمك في مجال الهندسة من كتب و كورسات و برامج …. شاهد المزيد…
تعليق
2021-01-20 02:08:45
مزود المعلومات: Smiley Smile
2020-09-24 09:44:30
مزود المعلومات: Gassam Ahmad
2020-08-28 02:39:20
مزود المعلومات: Yaser Hamdi
2020-09-01 03:58:23
مزود المعلومات: Yaser Rajhi
2020-10-10 03:34:12
مزود المعلومات: وائل زربطان
طريقه عمل طبق الحلو الشعريه مع الارز باللبن - YouTube
طريقه عمل الارز باللبن في الفرن
طريقة عمل الأرز باللبن مثل المحلات - الأرز بالحليب - YouTube
طريقه عمل الارز باللبن للشيف حسن
يرفع الخليط مرة أخري على نار هادئة حتى تمام النضج ويصبح سميكاً حسب الرغبة. يرفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد ثم نبدأ في صبه بالكاسات أو الأطباق حسب الرغبة. ويزين بالمكسرات ورشة من القرفة حسب الرغبة ويقدم بارداً وبالف هنا. [3]
الأرز باللبن بالشيكولاتة
الشوكولاته من أكثر الحلوى التي يعشقها الكبار والصغار بل وتصبح الشيكولاتة هي الإضافة الأكثر طلباً على أي نوع من الحلوي داخل أو خارج المنزل، ولكن طريقة عمل الأرز باللبن بالشيكولاتة تجعل من تلك الحلوى القديمة هي الحلوى الأكثر طلباً من الصغار على الأخص ونوضح الطريقة بالتفصيل فيما يلي:
نصف كوب أرز أبيض غير مطبوخ. كوب ونصف من الماء. كوب وربع من الحليب كامل الدسم. نصف كوب السكر الأبيض أو حسب الرغبة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر. نصف كوب زبيب. 2 ملاعق كبيرة كاكاو غير محلى أو الكاكاو الخام. يرفع قدر على النار ونضع فيه الماء حتى تمام الغليان ثم نضيف الأرز النيء ويترك حتى يسلق جيداً وترك على النار لمدة عشرون دقيقة حتي ينضج تماماً. فور تمام النضج نضيف السكر والحليب السائل والفانيليا والزبدة والزبيب والكاكاو على الأرز المسلوق بالقدر ويقلب جيداً حتى تمام المزج.
يعد الارز باللبن طبقا من الحلويات اللذيذة المعدة منزليا وهو من أكثر الاطباق المفضلة لدي الاطفال. كما انه من الاطباق التي تؤكل ساخنة وباردة ويسمي في بلاد الشام الارز بالحليب وفي مصر الارز بلبن. مع تعدد طرق تحضيره واختلاف الارز باللبن يفضل استخدام الارز المصري اي الارز قصير الحبة. لأنه يحتوي على كمية من النشا أكثر من الارز طويل الحبة. ارز باللبن والمستكة
المكونات
ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من الزيت. وضع نصف كوب من الارز. خمسة فصوص من المستكة. أربع اكواب من الحليب. كوب من الماء. ست ملاعق كبيرة من السكر. للتقديم:
رشة من القرفة الناعمة (دارسين)
طريقة التحضير
نقوم بغسل الارز في الماء لأكثر من مرة. تسخين الزيت والمستكة في وعاء حجمه متوسط حتى اذابة المستكة وتخرج رائحتها. اضافة الارز والماء وتغطية الوعاء وترك الارز يطبخ بهدوء لمدة عشر دقائق حتى يصبح لينا. اضافة الحليب وترك القدر على النار لمدة 25 الي 30 دقيقة حتى يصبح الارز لين مع التحريك من وقت لأخر. نقوم بإضافة ماء الورد على الارز بالحليب وتوزيعه داخل اطباق تقديم فردية ونثر القرفة على سطحه وتقديمه باردا. ارز باللبن مع المربي
كوب من ارز الحبة القصيرة.