ذات صلة كيف أطبخ السمان طريقة طبخ طيور السمان
السمان
يعتبر السمان من المصادر الهامة لإنتاج البيض واللحم، وهو عبارة عن طائر صغير الحجم من فصيلة الدّجاج، ويُحضّر بعدة طرق مختلفة مثل السمان المحشي بالأرز والفريكة والمقلي والمحمر، وهو من الأكلات المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، ويتميز بطعمه اللذيذ ولحمه الخالي من الكوليسترول، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير وطبخ السمان. السمان المحشي بالفريكة
المكونات
سبعة من طيور السمان. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من الماء. مكونات الحشوة
نصف كوب من الزبدة. كوب من الماء. كوبان من الفريكة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. نصف كوب من الصنوبر. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التحضير
ننظّف السمان ثم نجفّفه بورق المطبخ أو فوطة نظيفة وندعكه بالملح والبهارات جيداً من الداخل والخارج. نضع السمنة في قدر على نار متوسطة ثم نضيف الصنوبر ونقلبه حتى يحمر لونه ثم نزيله من السمنة. نضع البصلة المفرومة في القدر ونقلبها جيداً.
طريقة طبخ السمان Pdf
طير السمّان يُعتبر طير السمان ( Common Quail) من أنواع الطيور البريّة صغيرة الحجم، والذي يتبع فصيلة الدجاجيّات، ويعيش في كلّ من قارة أسيا وأوروبا وإفريقيا، كما أنّه الطائر الوحيد من فصيلة الدجاجيّات الذي يستطيع الطيران، والهجرة من مكان لآخر، حيث إنّه يبقى في أوروبا خلال فصل الصيف، وفي الشتاء يُهاجر إلى قارة إفريقيا؛ هرباً من برد الشتاء، ثمّ يعود مرّة أخرى إلى أوروبا وهكذا، كما أنّه من الطيور البريّة التي تم استئناسها، وأوّل من فعل ذلك هم اليابانيّون قبل أكثر من ( 200) عام. وطير السمان من الطيور التي يُؤكل لحمها، وتُعدّ منه أطباق مختلفة، لذلك سوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقتَين لتحضير طبق السمان. السمان المحشو المكوّنات: أربعة من طيور السمان. ثلاث حبّات جزر. حبتا بصل متوسّطة الحجم. أربعة أسنان ثوم. حبّتان من الطماطم. ثلاث حبّات فلفل ( أخضر وأصفر وأحمر). ثلاث حبّات بطاطا متوسّطة الحجم. ملعقة زعتر ناشف. فلفل حار وملح وكمّون. القليل من زيت الزّيتون. القليل من الكزبرة الخضراء. بهارات. طريقة التحضير نُحضّر الحشوة والتي تتكون من:( زعتر، وفلفل حار، وحبّة جزر مقطعة إلى شرائح، وشرائح البصل، وزيت زيتون، وخلّ، وكمّون، وكزبرة مفرومة فرماً ناعماً) ونخلط جميع هذه المكوّنات مع بعضها، ونتركها.
طريقة طبخ السمان والخريف
يُخرَج السّمان من الفرن، ويوضَع في أطباق التّقديم مع شوربته. ملاحظة: يمكن أخذ الشّوربة، وتحضير الأرز بها. كبسة السّمان
المُكوّنات
خمسة طيورٍ من السّمان. كوبان من أرزّ بسمتي. حبّتان متوسّطتا الحجم من البصل، مفرومتان فرماً ناعماً. حبّتان من الطّماطم مُقطّعتان إلى مُكعّباتٍ صغيرةٍ. نصف أصبعٍ من الزّبدة. ثلاث ملاعق كبيرةٍ من صلصة الطّماطم. رشّة من الملح. رشّة من القرفة. بهارات الكبسة. يُنظّف السّمان جيّداً، ثمّ يُغسَل بالدّقيق والملح من الدّاخل والخارج. يُوضع البصل في قدرٍ مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزّبدة، ويُقلَّب حتّى يُحمرّ لونه، ويتحوّل إلى اللّون الأشقر. يُضاف الملح، والبهارات، والماء، والفلفل الأسود، والسمّان، والطّماطم ، والصّلصة إلى القدر مع البصل، وتُقلّب جميعها جيّداً، وتُترك على نارٍ هادئةٍ إلى أن تنضج. يُرفع السّمان من القدر، وتُضاف الشّوربة التي نتجت من سلقه إلى الأرزّ في قدرٍ آخر؛ حيث يوضع كوب من الأرزّ مع كوبين من الشّوربة، ثمّ تُضاف البهارات الخاصّة بالكبسة ، وقبل نضج الأرزّ يوضع السمّان فيه. يُترك السّمان على نارٍ هادئةٍ إلى أن ينضج الأرزّ جيّداً. السّمان المحشيّ
ثلاثة فصوصٍ من الثّوم المهروس.
طريقة عمل السمان المحشي بالكبد والقوانص مع الشيف شربيني طريقة عمل السمان المحشي بالكبد والقوانص مع الشيف شربيني مكونات طريقة عمل السمان المحشي: سمان أرز كبد وقوانص بصل مفروم ثوم مفروم فلفل حار زعتر ليمون خل كزبرة خضراء دقيق كمون شطة قرفة جوزة الطيب بهارات مشكلة ملح فلفل اسود التحضير: احضري السمان وضعيه في طبق عميق وقومي برش عليه الخل حتي يصل الخل لكل السمان حتي يخرج منه اي رائحة غير مرغوبة بها. احضري طاسة علي النار وضعي فيها الزبدة واتركيها حتي تسيح اضيفي القليل من الثوم المفروم مع التقليب ثم اضيفي فوقهم البصل المفروم مع التقليب حتي يتم تشويحهم. اضيفي الان الفلفل الاخضر الحار والزعتر والكمون والشطة وجوزة الطيب والقرفة والملح والفلفل الاسود والتوابل مع التقليب علي النار معا. اضيفي فوقهم الان الكبد والقوانص مع التقليب علي النار مع التوابل حتي يتشوحوا قليلا ثم اضيفي فوقهم القليل من الارز والفريك مع التقليب علي النار حتي يتشوحوا قليلا. اضيفي الان الماء او الشوربة المغلية فوق الخلطة مع التقليب ثم اضيفي القليل من الكزبرة الخضراء مع التقليب علي النار حتي يستوا قليلا احضري الان السمان وقومي بحشو السمان بالخلطة كلها حتي تنتهي من كل كمية السمان واتركيها جانبا, احضري الان حلة علي النار وضعي فيها مياة مغلية.
تصميم سيارة فورد فيجو أداء سيارة فورد فيجو أمان سيارة فورد فيجو تُعد سيارة فورد فيجو من السيارات الجميلة وذات التصميم الرائع، وهي صناعة شركة فورد الأمريكية المعروفة بصناعة السيارات المختلفة، تأتي السيارة بمحرك قوي وتضيف تكنولوجيا ذكية ومزايا أمان نشطة، كما تتمتع بسهولة القيادة؛ ممّا يمنحك الثقة لتحمل التقلبات والانعطافات بطريقة ذكية واقتصاد مذهل في استهلاك الوقود ، تتوفر السيارة بنمطين: نمط الهاتشباك بـ5 أبواب و نمط السيدان بـ4 أبواب، كلا النمطين يعملان بنفس المحرك مع ناقل حركة يدوي أو ناقل حركة أوتوماتيكي بـ6 سرعات. تصميم سيارة فورد فيجو: تتمتع السيارة بتصميم داخلي جميل يتميز بلون أسود بالكامل مع مساحة واسعة وكافية للساق والرأس، كما تأتي مع عجلة قيادة خفيفة ومجهزة بأزرار خاصة بالصوت والاتصال الهاتفي، تحتوي السيارة على نظام (Ford SYNC) للترفيه ويمكن اتصاله مع الهاتف بواسطة البلوتوث بكل سهولة لأجراء المكالمات، بالإضافة إلى تكنولوجيا تحويل النص إلى كلام وتشغيل الموسيقي من خلال الأمر الصوتي، أيضاً يمكن التحكم من خلال الأزرار المثبتة على عجلة القيادة. كما تتميز السيارة بواجهة أمامية مميزة بشبكة مع بطانة كروم رفيعة مع شرائح متشابكة ومصابيح أمامية رائعة ولها جاذبية قوية، بينما ننتقل إلى المظهر الجانبي الخلفي يصبح المصد بلون الهيكل وذو مصابيح خلفية ملفوفة بتصميم أوروبي.
فورد للبيع : سيارات فورد موستانج : Gt : إكسبلورر : ارخص الاسعار في عُمان
7 استثنائي درهم 42, 000 فورد فيجو Ford Figo 2020 42, 696 كم 4 أبواب أبيض القوز, دبي 9 سجل حالة السيارة مميز درهم 27, 000 فورد فيجو 2019 FORD FIGO GCC SPACE 2019 67, 000 كم 4 أبواب أبيض جبل علي, دبي 20 مميز درهم 29, 800 فورد فيجو TREND!!! + HATCHBACK / GCC / 2019 / WARRANTY / FULL DEALER (AL TAYER) SERVICE HISTORY / 485 DHS P. M. 2019 132, 548 كم 4 أبواب أسود رأس الخور, دبي 20 مميز درهم 28, 700 فورد فيجو TREND!!! + HATCHBACK / GCC / 2019 / WARRANTY / FULL DEALER (AL TAYER) SERVICE HISTORY / 474 DHS P. 2019 191, 617 كم 4 أبواب فضي رأس الخور, دبي 8 درهم 9, 500 فورد فيجو Ford focus 2006 gcc 2006 210, 000 كم 4 أبواب أبيض القصيص, دبي 10 درهم 40, 950 فورد فيجو Ford Figo 2020 46, 178 كم 5+ أبواب أحمر القوز, دبي 19 درهم 26, 900 فورد فيجو RESERVED!!! StriveME - فورد فيجو 2021 المواصفات والاسعار السعودية. FIGO / SEDAN / GCC / 2019 / WARRANTY / FULL DEALER (AL TAYER) SERVICE HISTORY / 2019 104, 714 كم 4 أبواب أبيض رأس الخور, دبي 20 درهم 23, 700 فورد فيجو RESERVED!!! HATCHBACK / GCC / 2018 / WARRANTY / FULL DEALER (AL TAYER) SERVICE HISTORY 2018 245, 694 كم 4 أبواب رمادي رأس الخور, دبي 3 سجل حالة السيارة درهم 17, 500 فورد فيجو Ford Figo 2016 2016 158, 000 كم 4 أبواب أحمر دبي مارينا, دبي 9 درهم 23, 500 فورد فيجو Ford figo 2016 model 2016 35, 000 كم 4 أبواب أصفر أبراج بحيرة الجميرا, دبي 19 درهم 15, 000 فورد فيجو FORD FIGO HATCHBACK 2014 MODEL GCC SPECS REF.
شاهد بالصور فورد فيجو 2016 الجديدة – المرسال
س
favorite
الرئيسيه
اتصل بنا
شروط عامة
الخصوصية
كُن على تواصل معنا
سيارات مستعملة للبيع في مصر
سيارات مستعملة للبيع في الإمارات
سيارات للبيع في الأردن
سيارات مستعملة للبيع في السعودية
سيارات مستعملة للبيع في عمان
سيارات مستعملة للبيع في اليمن
سيارات المستعملة في الكويت
سيارات المستعملة في قطر
سيارات مستعملة للبيع في لبنان
سيارات مستعملة للبيع في ليبيا
سيارات مستعملة للبيع في العراق
© 2022
سيارات في المقارنة
keyboard_arrow_left
أضف سيارة أخري
قارن
keyboard_arrow_right
Striveme - فورد فيجو 2021 المواصفات والاسعار السعودية
صندوق فورد فيجو 2016:
مساعد الفرامل BA: وهو نظام متوفر منذ فترة في السيارات الحديثة ويعرف باسم " BRAKE ASSISTANT " الذي يعطي السيارة اقصي قوة كبح، لحظة الضغط على المكابح ستجد السيارة تضع أقصى قوة كبح علي إطارات السيارة، ويقوم بتلك العملية عن طريق تحكم بالكمبيوتر الخاص بالسيارة الذي يقوم بمراقبة ودراسة وضع السيارة وسرعتها جيداً حتى يعلم كيفية الإيقاف المناسبة حتى يقلل من نسبة الحوادث. مكابح قرصية: وهي مكابح تعمل بالاحتكاك بين فكي المكبح المغطى بالبطانة والقرص الذي يدور بينهما. 2 وسائد هوائية ( airbag): تقوم الوسائد بالفتح مباشرة في حالة الاصطدام و هي عبارة عن وسائد هوائية لحماية وجه السائق و الراكب الامامي من الاصطدام. تحكم ديناميكي منظم ESC: وهي وحدة خاصة بالتحكم الإلكتروني على السرعات و تعرف ESC بأنها دائرة كهربائية مصممة للتحكم بسرعة السيارة و اتجاه محركات الدفع الكهربائي، وهي اختصار لكلمة " Electronic stability control "، كما يمكن تخصيصها للعمل كـ كابح سرعة ديناميكي وتستخدم هذه الوحدة مع المحركات الكهربائية والتي يتم التواصل معها عن طريق موجات الراديو في العادة. أجهزة إستشعار الإصطفاف: السيارة بها أجهزة استشعار تساعد السائق على الاصطفاف دون التخبط أو التسبب في بعض الجروح بالسيارة، وحساسات خلفية وجانبية لتفادي أي اصطدام في الأماكن الضيقة.
أقرأ المزيد: كشف الستارعن سيارة كيا كادينزا 2019