0 تصويتات
12 مشاهدات
سُئل
يوليو 27، 2021
بواسطة
tg
( 74. 0ألف نقاط)
السمبوسة الهندية الاصلية
سمبوسة هندية امل الجهيمي
طريقة السمبوسة الهندية ام يزيد
حشوة السمبوسة الهندية الحارة
حشوة السمبوسة الهندية بالدجاج
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
السمبوسة الهندية الاصلية مقادير 3 كوب من الدقيق. حشوة السمبوسة الهندية الحارة - أفضل إجابة. 1 ملعقة كبيرة من السكر. 1/2 1ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 كوب من الزيت أو السمنةأو الزبدة حسب رغبتك 1 كوب من الماء الدافئ مكونات السمبوسة 1/2 كيلو من الدجاج أو الديك الرومي مقطع إلى مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 2 بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور 1/2 1ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر الحار 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن (اختياري) ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم 1/4 كوب من البازلاء ملح. طريقة أولا نسوي الحشوة أحضري طاسة و ضعي فيها قليل من زيت الزيتون واقلي البصل المفروم والثوم والزنجبيل حتى يذبل. أضيفي بودرة الكاري والفلفل الحلو والحار والأبيض.
السمبوسة الهندية الاصلية - مسابقات
اطباق جانبية طريقة عمل السمبوسة الهندية admin فبراير 19, 2019 0 طريقة عمل السمبوسة الهندية بالبطاطس
المكونات:
العجينة:كوبين دقيق أبيضربع كوب زيتملحماء حسب الحاجةالحشوة:بصل أخضر مفرومم ص معجون الثوم والزنجبيلكمونكزبرة ناشفةماسالاكاريفلفل أسود…
طريقة سمبوسة هندية امل الجهيمي - دار العرب
أضيفي الدجاج المقطع إلى البصل والثوم والفلفل. استمري بالتقليب حتى يمتزج الخليط. أضيفي البازلاء والبقدونس وقلبي الخليط ثانية. طريقة سمبوسة هندية امل الجهيمي - دار العرب. اتركي الخليط ليبرد ويمكنك أن تحضريه قبلها بيوم و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول السمبوسة الهندية الاصلية
اسئلة متعلقة
1 إجابة
7 مشاهدات
ينص قانون حفظ الكتلة على أن مجموع كتل المواد الناتجة عن التفاعل الكيميائي يساوي دائما مجموع كتل المواد الاصلية
ديسمبر 7، 2021
nermeen
( 75.
حشوة السمبوسة الهندية الحارة - أفضل إجابة
المقادير – طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (للعجين) – الزبدة: 8 ملاعق كبيرة (للعجين) – ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) – الكمون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) – ماء بارد: ثلاث أرباع الكوب (للعجن) – البطاطس: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة، لحشوة البطاطس) – الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان (لحشوة البطاطس) – الكاري: نصف ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس) – الكمون: نصف ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس) – ملح: ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس) طريقة التحضير 1. نخلط مكونات العجين الجافة مع بعض. 2. نضيف الزبدة ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتشكل العجينة بشكل متماسك. 3. نغطي العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح نصف ساعة. 4. لتحضير الحشوة: نضع الزيت على النار ونقلب البطاطس المكعبات فيه ثم نضيف الملح والكاري والكمون ونرفعها عن النار. السمبوسة الهندية الاصلية - مسابقات. 5. نرق العجينة ونقطعها لدوائر ونحشو الدوائر بحشوة البطاطس ونعلق العجينة على شكل قطائف (نصف دائرة) بالشوكة. 6. تحمر بزيت غزير وتقدم فورا. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة السمبوسة الهندية ام يزيد
طريقة تحضير السمبوسك - بحر
حشو الدجاج والكريمة البيضاء:
يفرم الدجاج قطعا متوسطة الحجم ، ويقلب مع البصل المفروم في قليل من الزيت ، ويضاف الملح والفلفل ويترك حتى ينضج ، تضاف الكريمة البيضاء للدجاج حتى تمتزج جيدا. شاهد أيضا السمبوسة الهندية الأصلية
عجينة السمبوسك الهشة
طريقة عمل شرائح السمبوسك المنزلية زي الجاهزة للحشو والقلي وتعطيك حبات مقرمشة ولذيذة مثل أفخر الأنواع المجمدة، مقاديرها سهلة وبسيطة وطريقتها بالصور، تعرفي على طريقة عمل عجينة السمبوسك الهشة خطوة خطوة. 2 كوب دقيق. 3 م ك لبن بودرة. 3/4 كوب صغير زيت "حجم كاسة الشاي الصغيرة". ماء للعجن "كمية قليلة". ملح. تخلط المكونات الجافة ويفرك الزيت معها جيداً. يضاف الماء "كمية قليلة يعني عجينة متماسكة وليست طرية" حتى تكون مقرمشة عند القلي. تقسم العجين لكرات صغيرة وتترك ترتاح
تفرد الكرات على شكل مستطيلات صغيرة. ندهنها بالزيت ونرش الدقيق على كل طبقة بعد وضع كل طبقة على بعض وتفرد قليلاً بالنشابة. نكمل فردها بفرادة العجين حتى نصل للسمك المطلوب. نساوي الأطراف بالسكين ليعطينا الشكل المطلوب. تحشي بالحشوة المفضلة، ويمكن تفريزها "ترص في صينية وتدخل الفريزر حتى تجمد،
ثم تجمع في علبة أو كيس، وتخرج قبل القلي ب 10 دقائق في حرارة المطبخ".
أضف الماء والزبدة تدريجيًا ، ثم اعجن المكونات جيدًا حتى تتماسك. تترك العجينة لمدة ربع ساعة لترتاح. اسلقي البطاطس واهرسيها ثم اتركيها جانبًا. في مقلاة ، ضعي البازلاء والذرة وقليها حتى تنضج قليلاً. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ثم اقلي البصل فيها. يضاف الزنجبيل والثوم ومسحوق الكركم والملح والغرمسالا والفلفل الحار. قلب جميع المكونات لمدة دقيقتين. في وعاء ، اخلطي الذرة والبطاطا المهروسة وخليط البصل والبازلاء والكزبرة وعصير الليمون. قسّم العجينة إلى تسعة أجزاء متساوية ، ثم دحرج كل قطعة على شكل دائرة. نقسم كل دائرة إلى نصفين. نضع ملعقة كبيرة من الحشوة في كل قسم ، ثم نغلقها على شكل مثلث. في مقلاة عميقة ، ضعي كمية وفيرة من الزيت على الموقد ، ثم اقلي السمبوسة فيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
المقادير – البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة) – الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان – البصل: 1 حبة (مفروم) – الثوم: 3 فصوص (مفروم) – الزنجبيل: ملعقة صغيرة (الطازج) – البازلاء: نصف كوب (مسلوقة) – الجزر: نصف كوب (مبشور) – فلفل أخضر حار: 2 قرن (مقطع رفيع) – الكاري: ملعقتان صغيرتان – الكركم: نصف ملعقة صغيرة – ملح: ملعقة صغيرة – سكر: ملعقتان صغيرتان – كزبرة خضراء: ملعقتان (مقطعة) – الزيت: غزير (للقلي) طريقة التحضير 1. نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق. 2. نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق. 3. نضيف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانبا الى أن تبرد. 4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث. 5. تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول حشوة السمبوسة الهندية الحارة
والله أعلم حيث يجعل رسالته - فأعلن أنه على خلق عظيم [7]. وقد أدبه ربه إذ قال: ﴿ خُذِ الْعَفْوَ وَأْمُرْ بِالْعُرْفِ وَأَعْرِضْ عَنِ الْجَاهِلِينَ ﴾ [الأعراف: 199]، ولا شك أن هذه الآية تحتوي على مجموعة من الأخلاق الكريمة، بل إن الإمام جعفر الصادق يذكر أن الله أمر نبيه بمكارم الأخلاق وأنه ليس في القرآن آية أجمع لمكارم الأخلاق من هذه الآية [8]. فقد تضمنت هذه الآية المكونة من ثلاث كلمات، قواعد الشريعة في المأمورات، والمنهيات، حتى لم يبق حسنة إلا أوضحتها، ولا فضيلة إلا شرحتها، ولا أكرومة إلا افتتحتها، وأخذت الكلمات الثلاث أقسام الإسلام الثلاثة:
فقوله: ﴿ خُذِ الْعَفْوَ ﴾ تولى بالبيان جانب اللين، ونفى الحرج في الأخذ والإعطاء والتكليف، وقوله: ﴿ وَأْمُرْ بِالْعُرْفِ ﴾ تناول جانب المأمورات والمنهيات، وإنهما ما عرف حكمه، واستقر في الشريعة موضعه، واتفقت القلوب على علمه، وقوله ﴿ وَأَعْرِضْ عَنِ الْجَاهِلِينَ ﴾ تناول جانب الصفح بالصبر الذي به يتأتى للعبد كل مراد في نفسه وغيره، ولو شرحنا ذلك على التفصيل كما قال ابن العربي لكان أسفاراً [9]. آللهمـ حسن خُلقي كما حسنت خَلقي :: توبيكات - :: ملتقى فتيات الإسلام ::. وروى البخاري عن عبدالله بن الزبير أنه قال: ما أنزل الله هذه الآية إلا في أخلاق الناس وروى سفيان بن عيينة عن الشعبي أنه قال: إن جبريل نزل على النبي صلى الله عليه وسلم بهذه الآية فقال له النبي صلى الله عليه وسلم: "ما هذا؟" فقال لا أدري حتى أسأل العالم وفي رواية (لا أدري حتى أسأل ربي) فذهب فمكث ساعة ثم رجع فقال: إن الله تعالى يأمرك أن تعفو عمن ظلمك، وتعطي من حرمك، وتصل من قطعك.
لماذا حذرنا النبي صلى الله عليه وسلم من النظر الى المرآة ليلا ؟ | نور الاسلام
--------------
25-07-2010, 11:49 AM
#9::
السّلامُ عليكم ورحْمة الله وبركاتُه
الخُلق...
هوَ بصْمة القلْب... وصفته على التّعاملِ مع الغَيْر
على تعاملهِ مع خالقهِ وأهلهِ ورفاقهِ وكل مخْلوقٍ على وجْه الأرْض
وما جاء الإسْلام إلّا ليُتمم مكارمَ الأخْلاق..
فالخُلق رفعة المؤمن أو الشّخْص
وتحْبيبُ الخلقِ بهِ
بوركت اياديكِ أيا حبيبة
بوركتِ للعَطاء يا غالية::
-
اقصِد باب السَّماء؛ وانظُر قَلبك كيفَ يعُود! :
(والآخِرةُ خَيرٌ وأبقَى)
25-07-2010, 05:52 PM
#10
جزاكِ الله خيراً
عدناااااااااااااااااا فوضت امري الى الله
رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
بالقلب دوما [/CENTER]
من أخلاق النبوة
تعتق فيه الرقاب، وتغفر فيه الذنوب، ما أخاف عسره، وتسهل لي ما أخاف حزونته. يا غياثي عند كربتي، ويا صاحبي عند شدتي، ويا عصمة الخائف المستجير، يا رازق البائس الفقير، يا مغيث المقهور الضرير، يا مطلق المكبل الأسير ومخلص المسجون المكروب، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد، وتجعل لي من جميع أموري فرجًا ومخرجاً، ويسرا عاجلاً، يا أرحم الراحمين. دعاء ليلة النصف من رمضان دعاء يوم الخامس عشر
يا مقيل العثرات، يا مجيب الدعوات، يا مبتدئا بالنعم قبل استحقاقها يا رباه يا سيداه يا مولاه، يا غاية رغبتاه، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد،ولا تشوه خلقي في النار –ثم تسأل حاجتك تقضى إن شاء الله زيادة: اللهم يا مفرج كل هم ، يا منفس كل كرب، يا صاحب كل وحيد ، ويا كاشف ضر أيوب، ويا سامع صوت يونس المكروب، وفالق البحر لموسى وبني إسرائيل. أدعية حسن الخُلق - إسلام ويب - مركز الفتوى. ومنجي موسى ومن معه أجمعين، أسألك أن تصلي على محمد وآل محمد، وأن تيسر لي في هذا الشهر العظيم، الذي تعتق فيه الرقاب، وتغفر فيه الذنوب، ما أخاف عسره، وتسهل لي ما أخاف حزونته يا غياثي عند كربتي. يا صاحبي عند شدتي، ويا عصمة الخائف المستجير، يا رازق البائس الفقير، يا مغيث المقهور الضرير، يا مطلق المكبل الأسير.
أدعية حسن الخُلق - إسلام ويب - مركز الفتوى
[6] الرسول صلى الله عليه وسلم: ص6، 7، نشر دار التراث العربي القاهرة. [7] سيد قطب: في ظلال القرآن المجلد السادس، ج29، ص3657، دار الشروق، الطبعة العاشرة، 1982م. [8] تفسير الفخر الرازي، ج15، ص96، تفسير النيسابوري على هامش الطبري، ج9، ص99. اللهم حسن خلقي كما حسنت خلقي. [9] أحكام القرآن، ج2، ص826، تحقيق علي محمد البجاوي، نشر دار الجيل بيروت، 1407هـ-1987م. [10] راجع تفسير ابن كثير، ج2، ص277، تفسير القرطبي ج7، ص345. [11] في ظلال القرآن، ج29، ص3656. [12] المصدر السابق. [13] المصدر السابق.
آللهمـ حسن خُلقي كما حسنت خَلقي :: توبيكات - :: ملتقى فتيات الإسلام ::
اللهم كما حسَّنتَ خَلقِي حَسِّن خُلُقِي يا رب العالمين و ثبتني على طاعتك و هدايتك 🌸 - YouTube
لماذا حذرنا النبي
صلى الله عليه وسلم من النظر الى المرآة
ليلا ؟
الوقوف بكثرة أمام المرايا من سمات كل النساء فتحب المرأة أن ترى نفسها جميلة أو تبحث في وجهها على أي تغيرات لتداركها وعلاجها
مثل البثور أو التجاعيد والنظر في المرايا بمعدل طبيعي ليس خطير ولكن الوقوف بكثرة أمام المرايا قد يكون مرضي كما أن له أضرار عديدة. ضوابط
النظر الى المرآة في السنة النبوية:
روى الطبراني في الأوسط عن أنس قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا نظر في المرآة قال:
الحمد لله الذي سوى خلقي فعدله، وصور صورة وجهي فحسنها، وجعلني من المسلمين. وهو ضعيف كما قال الألباني في صحيح وضعيف الجامع الصغير. قال المناوي في فيض القدير عند كلامه على هذا الحديث، لكن برواية ابن السني عن أنس وهو ضعيف أيضا
كما قال الألباني: كان إذا نظر وجهه في المرآة المعروفة قال الحمد لله الذي سوى خلقي بفتح فسكون فعدله وكرم صورة وجهي فحسنها وجعلني من المسلمين،
ليقوم بواجب شكر ربه تقدس، ولهذا كان ابن عمر يكثر النظر في المرآة فقيل له فقال أنظر فما كان في وجهي زين
فهو في وجه غيري شين أحمد الله عليه، فيندب النظر في المرآة والحمد على حسن الخلق والخلقة لأنهما نعمتان يجب الشكر عليهما.