#وجبات_15_ثانية | إيدام اللحم بالكاري 15smeals | Curry with meat # - YouTube
طريقة إيدامات باللحم - موضوع
عمل إيدامات باللحم
إيدام اللحم باللوبياء
المكوّنات:
خمسمئة غرام من اللحم مُقطع إلى مكعبات. مئتان وخمسون غراماً من اللوبياء يابسة. لتر من عصير البندورة. بصلتان مُقطعتان إلى قطع صغيرة. خمسة فصوص مهروسة من الثوم. ملح وفلفل أسود -حسب الذوق-. ملعقة صغيرة من الكمون. أربع ملاعق صغيرة من الزيت. طريقة التحضير:
ننقع اللوبياء طيلة الليل ثمّ نسلقها في ماء مغلي، ثمّ نُصفيها وندعها جانباً. نُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثمّ نُضيف اللحم، ونُحركه، ونُضيف البصل ونُواصل التحريك. نُضيف عصير البندورة، ثمّ نُغطي القدر ونتركه إلى أن ينضج اللحم. عند اقتراب اللحم من الاستواء نُضيف اللوبياء. نُنكه بكلّ من الملح، والكمون مع الحرص على إضافة الماء كلما جف السائل، ونترك المزيج على النار لمدة ثلاثين دقيقة. نُضيف الثوم المهروس قبل أن ينضج المزيج تماماً ونتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق. إيدام اللحم بالخضار
كيلوغرام من لحم العجل مُقطع إلى مكعبات. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. طريقة إيدامات باللحم - موضوع. حبة من البصل مُقطعة إلى شرائح رفيعة. فصان مهروسان من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من معجون البندورة. مكعبان من مرق اللحم مُذوبان في لتر من الماء الساخن.
نضيف الطماطم، ولبن الزبادي، وصلصة الطماطم إلى الخليط بشكل تدريجي مع التحريك بعد جميع إضافة لتذبل المكوّنات تماماً. نضيف الماء، ومكعبات المرقة، والزنجبيل إلى المزيج، ونهجر المكوّنات على النار لتستوي ونحصل على صلصة ذات قوام متماسك. عمل الإيدام الهندي باللحم
كيلوغرام من اللحم المبتر. ثلاث حبات من البطاطس المبترة. ثلاث ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. الملح -حسب الرغبة-. ست ملاعق صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المدقوق. حبة من الفليفلة المبترة. بصلة مبترة. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقة ونصف من البابريكا. خمس ملاعق صغيرة من الزيت. كوبان وربع من الماء. نسخن الزيت في وعاء على نار هادئة، ثمّ نضيف الثوم والبصل إليه، ونقلبهما جيداً حتى يذبلا ونضيف اللحم، والملح، والزنجبيل، والفليفلة، والكركم، والبابريكا، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب إلى المزيج. نسكب الماء فوف المكونات، ثم نهجرها على النار حتى تستوي ثمّ نضيف صلصة الطماطم، والطماطم إلى المزيج، ثمّ نضيف البطاطس، ونقلب المكوّنات بروية. نهجر المكوّنات مجدداً على النار لتستوي ونحصل على مزيج متماسك ونحمل المزيج عن النار، ثمّ نوزع الإيدام في طبق التقديم.
لا يجب تأجيل التطعيم وإنما عليكِ عزيزتي الأم أن تحاولي قدر إمكانك أن تذهبي بطفلك إلى التطعيم في وقت غير مزدحم وتجنبي الجلوس بالقرب من الزحام واتخذي كافة الإجراءات الاحترازية التي توفر لك ولطفلك الحماية الكافية من فيروس كورونا مثل ارتداء الكمامة واستخدام الكحول وقت التلامس وتطبيق إجراءات التباعد الاجتماعي. الأعراض الجانبية للتطعيم تتمثل الأعراض الجانبية لتطعيمات الأطفال في سخونة وأحرار مكان الحقن وربما تكون متورمة قليلاً، لذلك عليك وضع كمادات الچل المسكنة الجاهزة مكان الحقنة عدة مرات في اليوم لمدة ربع ساعة في كل مرة، وإعطاء الطفل دواء مسكن وخافض للحرارة كل 8 ساعات لمدة يومين حتى تعود درجة حرارة الجسم إلى طبيعتها. قد يشعر طفلك بالتعب والإجهاد من الحقن مع فقدان الشهية للطعام أيضاً فكل تلك الأعراض الجانبية من الطبيعي حدوثها وهي لا تستدعي من الأم القلق، تنتهي كل تلك الأعراض في غضون يومين. ظهور خراج مستمر مكان تطعيم الدرن. إقرأي أيضاً معلومات عن تطعيمة الدرن وأهم مضاعفاتها طرق خفض حرارة الطفل بعد التطعيم تطعيم الشهرين الأساسي والإضافي معلومات عن تطعيمة الدرن وأهم مضاعفاتها How useful was this post? Click on a star to rate it!
تطعيم الدرن - عالم حواء
تطيعمة الدرن أو كما يطلق عليها " تطعيم السل "، هو أحد التطعيمات الهامة للمواليد، يتم الحصول على هذه التطعيمة ضد الإصابة بمرض الدرن الذي يؤثر على الجهاز التنفسي بشكل مباشر، وكأي تطعيم من التطعيمات التي يتم إعطاءها للأطفال يترك أثر أو كما نسمّيها " ندبة " على الطفل، وهذا الأمر شائع بين الأطفال، بينما قد يصل الأمر إلى حدوث مضاعفات أخرى. لذا من خلال المقال التالي سوف نقدم لكِ أهم المعلومات التي ترغبين في معرفتها عن تطعيم السل، وأهم المضاعفات التي قد تواجهيها مع طفلك، بالإضافة إلى عرض كيفية التعامل مع تلك المضاعفات. تطعيم الدرن - عالم حواء. موعد تطعيمة الدرن أكد الأطباء أن حصول الطفل على تطعيمة الدرن خلال الأيام الأولى من ولادته وحتى عمر الستة أشهر هو الأفضل بالنسبة لصحة المولود، وذلك لحمايته والحفاظ على جهازه التنفسي من ذلك المرض الجرثومي، بينما من الممكن أن يتأخر حصول الطفل على تلك التطعيمة حتى سن الخامسة بحد أقصى. تأخير تطعيم الدرن للمواليد كما ذكرنا من خلال هذا المقال أنه من الأفضل إعطاء الطفل التطعيم في موعده، وكلما كان مبكرًا كلما كان أفضل، لكن ماذا عن تأخير التطعيم للمواليد ؟.. أكد الدكتور محمد رفعت، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، أن تأخير التطعيمات يمكن أن يحدث من تلقاء نفسه، إن كان الطفل يعاني من نزلة برد أو إسهال، أو غيرها من الأعراض التي قد ترافق المولود خلال الأيام الأولى من ولادته، لكن تأخير تطعيم الدرن بعد شفاء الطفل قد يجعله أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض الجرثومي، لذا من الأفضل ألا تتأخر الأم في إعطاء طفلها التطعيم خلال الموعد المخصص له.
تأخير تطعيم الدرن للمواليد هل له مضاعفات؟ – شقاوة
18 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 52 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
أم لمار المنتدى:
استفسارات رعاية المواليد رد: ابنتي.. وتطعيمة الدرن ؟؟!!
ظهور خراج مستمر مكان تطعيم الدرن
يوصى أيضًا بتوفير تطعيم بي سي جي، وهذا للأطفال الأكبر في السن بعض الشيء من غيرهم، حيث أن قابليتها على لاكتساب المرض عن الآخرين، ويتم الاهتمام بتلك التطعيم خاصةً في أفريقيا وجنوب الصحراء الكبرى وشبه قارة أفريقيا وغيرها الكثير من تلك الأماكن لانتشار الدرن بها بالإضافة إلى بي سي جي. نادر ما يتم تطعيم الأشخاص أكبر من 15 سنة بتطعيم البي سي جي، وهذا يرجع إلى أنه لا يعمل بالشكل الجيد بالنسبة للبالغين، وعلى الرغم من ذلك فأن تلك التلقيح يعطى للأشخاص المعرضين للإصابة بالدرن فما فوق 15 عام، ومنهم العاملين في الرعاية الصحية وغيرها. يتم وضع لقاح الدرن من خلال الحقن في العضد، بالإضافة إلى أنه من الممكن أن يترك ندبة صغيرة الحجم أو انتفاخ بسيط، ويجب على الآباء والأمهات أن لا يقلقوا من ذلك الأمر ابدآ وإن طبيعي، حيث أن من أعراض حقنة الدرن ترك العلامة الصغيرة التي يطلق عليها الندبة مكان الحقنة. تأخير تطعيم الدرن للمواليد هل له مضاعفات؟ – شقاوة. ينصح الكثير من الأطباء بالحقن المباشر لقاح الدرن بدلاً من أن يتم الاحتفاظ باللقاح لفترة طويلة قد تعمل على فقدان فاعلية اللقاح، لذلك يفضل حقن الأطفال الصغار في المستشفى بعد الولادة مباشرة، أما الأطفال البالغين أو الكبار بعض الشيء من الممكن أن يحصلوا على اللقاح من خلال مكاتب الصحة التابعة لوزارة الصحة.
الآثار الجانبية لتطعيم الدرن للأطفال
من الطبيعي أن يترك تطعيم الدرن ندبة أو علامة صغيرة في مكان الحقن ، ولكن هناك عدد من المضاعفات يجب التنبه لها واستشارة الطبيب:
الانتفاخ والتورم وتقيح مكان حقنة التطعيم لعدة أيام دون شفاء هنا عليكِ تنظيف مكان الحقن بالماء وتعقيمه وتركه في الهواء لأطول فترة ، ثم تغطيته بضمادة جافة دون وضع أي مراهم. ارتفاع درجة حرارة الطفل ، ويجب وقتها استخدام خافض للحرارة بعد استشارة الطبيب لإعطائه الجرعة المناسبة ، مع متابعة حرارته بالترمومتر من وقت لآخر. الشعور بألم في الرأس. تورم في العقد اللمفاوية تحت الإبط (هذا العرض ليس شائعًا، ولكنه يحدث لطفل من بين 10 آلاف طفل تلقوا اللقاح). احمرار الوجه والطفح الجلدي والصعوبة في التنفس ، وهنا يجب استشارة الطبيب فورًا. موانع الحصول على التطعيم
المناعة لا ينبغي إعطاء لقاح بي سي جي للأشخاص الذين يعانون من أمراض مناعية (كالأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية) أو الذين من المحتمل أن يصبحوا قليلي المناعة (على سبيل المثال الأشخاص المرشحون ل زرع الأعضاء). الحمل يجب عدم إعطاء لقاح البي سي جي أثناء الحمل ، فعلى الرغم من عدم ملاحظة أي آثار ضارة من لقاح BCG على الجنين ، إلا أن هناك حاجة لدراسات إضافية لإثبات سلامته.