تتحول المادة من الحالة الغازية الى الحالة السائلة خلال عملية
يسعدنا ان نقدم لكم اجابات الاسئلة المفيدة والمجدية وهنا في موقعنا موقع الشهاب الذي يسعى دائما نحو ارضائكم اردنا بان نشارك بالتيسير عليكم في البحث ونقدم لكم اليوم جواب السؤال الذي يشغلكم وتبحثون عن الاجابة عنه وهو كالتالي:
هذه العملية تسمى: التكثيف، ويحدث أن نرى هذا كثيرًا في أيام الشتاء القارس حين يتحول الهواء إلى بخار ماء يتكاثف على زجاج النوافذ ومقدمة السيارات ونظارتك الطبية حين تتحدث.
- تتحول المادة من الحالة الغازية الى الحالة السائلة خلال عملية - موقع الشهاب
- تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية التكثف التبخر التسامي الانصهار - الفجر للحلول
- متبل الباذنجان المشوي - منال العالم - YouTube
- متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - YouTube
- طريقة تحضير متبل الباذنجان المشوي بطريقة صحية
- متبل باذنجان مشوي - YouTube
- طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع
تتحول المادة من الحالة الغازية الى الحالة السائلة خلال عملية - موقع الشهاب
تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية، التكاثف عبارة عن تحويل المادة من الغازية الى الحالة السائلة وتحدث التكاثف عندما يصطدم بخار الماء الدافي باسطح باردة فيتحول من المادة الغازية الى المادة السائلة والتي تسمى بالملامسة والتي لا تشترط وجودها احيانا. تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية يحدث التكاثف ايضا عند تكاثف بخار الماء الدافئ بكتلةمن البخار البارد فتتحول من الحالة الغازية الى السائلة كمان تتحول خصائصها الفيزيائية بشرط انخفاض الطاقة الى حد يسمح بالتحول التلقائي بشكل افضل. اجابة سؤال تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية (التكاثف)
تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية التكثف التبخر التسامي الانصهار - الفجر للحلول
تتحول المادة من الحالة الغازية إلى الحالة السائلة خلال عملية
التكثف
التبخر
التسامي
الانصهار. موقع الجـ net ــواب نت ، حيث يجد الطالب المعلومة والإجابة النموذجية للأسئلة التي يصعب عليه حلها، وعبر منصة الجـواب نت نرحب بجميع الطلاب والطالبات في جميع الصفوف والمراحل الدراسية
وستكون أفضل الإجابات على هذا السؤال:
ــ
الاجابة الصحيح لهذا السؤال في ضوء دراسـتكم لـهذا الدَرسّ
هـي كالآتـي. التكثف
وبسبب الحرارة الكامنة (إنثالبي Enthalpie) العالية المقدار لتكثيف بخار الماء فهو يعتبر وسط ممتاز للتسخين ويفوق الماء المغلي في ذلك ، إلا أن خطورته كبيرة في نفس الوقت. -----------------------------------------
معادلة الحرارة الكامنة
لحساب الحرارة الكامنة تـُستعمل المعالة:
Q=ML
حيث:
Q كمية الطاقة المُمتصة أو الصادرة من المادة أثناء تحولها من حالة إلى حالة بالجول
m:كتلة المادة
L:الحرارة الكامنة للمادة[ تختلف من مادة لمادة (أنظر الجدول)] (J kg-1). أي أنه لتعيين الحرارة الكامنة لمادة معينة، نعين كمية الحرارة الناتجة أثناء تحول المادة من الحالة الغازية مثلا إلى الحالة السائلة ونقسمها على كتلة المادة بالجرام أو بالكيلوجرام. -------------------------------------------
استخدام الحرارة الكامنة في التدفئة
مدفئة للجيب تباع في البلاد الباردةيستخدم الحرارة الكامنة وعلى الأخص الناتجة أثناء التحول من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة للتدفئة بوساطة عبوات مناسبة تباع في الاسواق في البلاد الباردة. فعند شحن العبوة ، وتكون عادة من الأملاح أو البارافين، تنصهر المادة وتحتفظ بكمية كبيرة من حرارة الانصهار. وعند الاستخدام تنطلق تلك الحرارة ثانيا عند التصلب.
متبل باذنجان مشوي - YouTube
متبل الباذنجان المشوي - منال العالم - Youtube
وضع الملح والباذنجان والفلفل والبصل والثوم والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون في إبريق الخلاط. تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح المتبل ناعماً حسب الكثافة المرغوب بها سواء خشناً أو ناعماً. توزيع المتبل في أطباق للتقديم، ثم تزيينه بزيت الزيتون والبابريكا ثمّ تقديمه مع الخبز العربي. سلطة الباذنجان المشوي
ستة أشخاص
قرن من الفلفل الأخضر المفروم. حبة كبيرة من الطماطم المفرومة. حبتان كبيرتان من الخيار المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان كبيرتان من الباذنجان. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الكزبرة الخضراء. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من الرمّان. نصف كوب من عصير الليمون. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم. نصف حبة كبيرة من الفلفل الأصفر الحلو المفروم. نصف كوب من الخل. عودان من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق. فصان من الثوم المهروس. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم. متبل الباذنجان المشوي - منال العالم - YouTube. للتقديم:
النعناع الأخضر. وضع حبات الباذنجان على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق مع التقليب عدة مرات إلى أن يتم نضج الباذنجان جيداً. تقشير الباذنجان وهو ساخناً، ووضعه على لوح للتقطيع.
متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - Youtube
ذات صلة طريقة متبل الباذنجان المشوي طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي
متبل الباذنجان المشوي
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
تكفي ل
خمسة إلى ستة أشخاص
المكوّنات
ربع ملعقة صغيرة من الكمون. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الطحينة. قرن من الفلفل الأخضر الحار. ثلاثة فصوص من الثوم. بصلة كبيرة. حبتان كبيرتان من الباذنجان. للتقديم:
زيت الزيتون. البابريكا. طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع. طريقة التحضير
تسخّين شواية الفرن، وتثبيت الرف العلوي. تقطيع الباذنجان طولياً إلى نصفين باستعمال سكين حادة ثمّ عمل عدة خطوط أو شقوق برأس السكين في الباذنجان لتشكيل مربعات صغيرة. مسح سطح الباذنجان باستعمال فرشاة صغيرة بكمية قليلة من زيت الزيتون ثمّ رش القليل من الملح والفلفل والشطة حسب الرغبة. تقطيع البصل إلى نصفين، ووضعه في الصينية مع الباذنجان، ووضع قرن الفلفل. وضع الباذنجان في الفرن تحت الشواية لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن يتم نضجه ويصبح ليناً تماماً. ترك الباذنجان ليصبح بارداً قليلاً ثمّ إخراج اللبّ من القشر باستعمال الملعقة، ووضعه في طبق عميق، ثم تقشير البصل.
طريقة تحضير متبل الباذنجان المشوي بطريقة صحية
فرم الباذنجان باستعمال سكين حادة إلى قطع صغيرة جداً دون هرسه. وضع الباذنجان في طبق عميق ثمّ إضافة الثوم والليمون والبصل والفلفل الحلو والفلفل الحار والخل والخيار والكمون والطماطم والملح، وتقليب المكونات معاً باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة من أجل تكوين السلطة. سكب السلطة في أطباق تقديم فردية أو طبق تقديم واسع ثمّ توزيع حبات الرمّان ورش الكزبرة على الوجه، وتقديم السلطة مباشرة. باذنجان مقرمش مع البيني
خمس دقائق
ثلاثون دقيقة
أربعة أشخاص
حبة من الباذنجان المقطعة إلى مكعبات ومحمّرة حتى القرمشة. ربع كوب من جبنة البارميزان، المبشورة. الملح. كوب ونصف من صلصة الطماطم. فص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع. خمسمئة غرامٍ من البيني. وضع الماء المملح في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة، وتركه ليغلي ثمّ إضافة الباستا وطهيها إلى أن يتم نضجها مع بقائها متماسكة. متبل باذنجان مشوي (متبل حموي )باطرش باطيب طريقة واشهى طعم 😍 - YouTube. وضع الثوم وصلصة الطماطم والفلفل والملح في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة. تصفية الباستا، وإضافتها إلى المقلاة ثمّ إضافة الباذنجان وتقليب المكونات معاً. نقل الخليط إلى وعاء التقديم، وتزيينه بجبنة البارميزان والبقدونس ثمّ تقديمه مباشرة.
متبل باذنجان مشوي - Youtube
المقادير 5
2 حبة باذنجان كبير الحجم 3 ملعقة كبيرة طحينة 6 ملعقة كبيرة لبن زبادي 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 2 فص ثوم مهروس 3 ملعقة كبيرة حبات رمان مفرطة 1 حبة خيار مخلل 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1 قومي بشواء حبات الباذنجان في الفرن العادي على درجة عالية لمدة نصف ساعة، مع مراعات ثقب الباذنجان بالشوكة كي لا تفقع الباذنجانة في الفرن نتيجة السخونة. 2 من بعد شواء الباذنجان، يوضع جانباً حتى يبرد. 3 في هذه الأثناء يتم وضع كل من الثوم المهروس و الطحينة و زيت الزيتون في صحن عميق ، و يخلط المزيج جيداً. 4 يتم تقشير الباذنجان بالتخلص من القشرة السوداء المتفحمة بكل سهولة عن طريق نزعها عن اللب، و من ثم غسل اللب برفق بالماء للتخلص من بقايا قطع القشرة. 5 يسهل هرس الباذنجان المشوي بالشوكة، كما يمكن وضع كل من الباذنجان و خلطة الطحينة و الزيت في الخلاط كي يكون الخليط متجانساً جداً. 6 يُضرب الخليط في الخلاط الخاص بإعداد الأطعمة لفترة قصيرة جداً، و من يُسكب في وعاء عميق. 7 يُضاف الملح و اللبن الزبادي إلى الخليط و يخفق جيداً. 8 يوضع المتبل في صحن إما صغير أو كبير للمشاركة، و يزين بحبات الرمان و الخيار المخلل، و يُسكب عليه بعضاً من زيت الزيتون.
طريقة عمل متبل باذنجان مشوي - موضوع
متبل الباذنجان المشوي - منال العالم - YouTube
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. بابريكا وزيت زيتون -للتقديم-. طريقة التحضير
وضع شواية الفرن في الرف العلوي وتسخينها. تقطيع حبات الباذنجان إلى أنصاف طولية، وعمل عدة شقوق فيها على شكل مربعات. دهن سطح الباذنجان بكمية قليلة من زيت الزيتون، ورشِّه بالملح والشطِّة والفلفل (حسب الرغبة). تقطيع البصل إلى أنصاف ووضعه مع الباذنجان في الصينية، ووضع قرن الفلفل، ثم إدخال الصينية أسفل الشواية لمدّة تتراوح من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى يلين وينضج تمامًا. ترك الباذنجان حتى يطرى قليلًا، واستخراج اللبن ووضعه في وعاء عميق، ثم تقشير البصل. وضع البصل والباذنجان والطحينة والفلفل وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم وضعه في أطباق التقديم، وتزيينه بزيت الزيتون والبابريكا. متبل الباذنجان المشوي بتتبيلة الطماطم
المكونات
نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. أربع حبات كبيرة من الباذنجان. كوب من اللبنة. ملح -حسب الرغبة-. مكونات سلطة الطماطم والرمان:
حبة من الرمان. نصف ملعقة صغيرة من الكمون.