(304) مشاهدة
لنفترض كذا جزافا أنك أنت تحبني
ولنفترض أني رفضت وما أبيك تحبني
لحظه ما خلص كلامي باقي ما جيت لألامي
باقي ما جبت الجروح باقي قلب وباقي روح
باقي دمعا ياما طاح كثر ما دب النمل
فاقدا فيك الأمل.. فاقدا فيك الأمل
قلي منك وش خذيت غير آه وغير ليت
ودي لكن ما قويت قلبي منك ضاق ومل
فاقدا فيك الامل
أنتهى عندي الكلام لا عتاب ولا ملام
هذا قلبك والسلام والحلو ما يكتمل
التبليغ عن خطأ
لحظة ما خلص كلامي || بطيء - Youtube
اغاني خليجيه لحظه ما خلص كلامي باقي ماجيت لألامي 2022 - YouTube
لنفترض
كذا جزافا أنك أنت تحبني
ولنفترض أني رفضت
وما أبيك تحبني
لحظة ما خلص كلامي
باقي ما جيت لألامي
باقي ما جبت الجروح باقي
قلب وباقي روح
باقي دمعٍ يا ما طاح
كثر ما دب النمل
فاقدٍ فيك الأمل
قلي منك وش خذيت
غير آه وغير ليت
ودي لكن ما قويت
قلبي منك ضاق ومل
فاقدٍ الأمل فيك
أنتهى عندي الكلام
لا عتاب ولا ملام
هذا قلبك والسلام
والحلو ما يكتمل
فاقدً فيك الأمل
إزالة الرغوة البيضاء عن وجه القدر كلما تشكلت وذلك باستخدام ملعقة طعام. وضع الجميد في الخلاط الكهربائيّ وإضافة كميّةٍ قليلةٍ من الماء وخلط المكوّنات للحصول على مزيجٍ متماسك القوام. سكب المزيج في قدر اللحم وتغطية القدر وترك المكوّنات تغلي على نارٍ متوسطة الحرارة لما يقارب الساعة والنصف حتى ينضج اللحم تماماً. وضع المكوّنات في مصفاةٍ والاحتفاظ بماء اللحم جانباً لاستخدامه لاحقاً. تسخين الزيت في قدرٍ على النار وقلي الصنوبر حتى يتحمر فيه وتصفيته وتركه جانباً. وضع الأرز والكركم والملح في قدرٍ على النار وغمر المكوّنات بأربعة أكوابٍ من مرق اللحم. ترك الأرز ينضج على نارٍ هادئة الحرارة وسكبه في طبق التقديم. توزيع اللحم في طبق وتزيينه بالبقدونس والصنوبر وتقديم المنسف باللحم ساخناً. المنسف بالدّجاج
المكوّنات
دجاجتان منظفتان ومقطعتان إلى ثماني قطع. بصلتان مفرومتان. رشة من بودرة الهيل. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من زيت الزيتون. طريقة عمل المنسف السعودي باللحم | سوبر ماما. رشةٌ من الكاري. ماءٌ حسب الحاجة. الأرز
ثلاثة أكوابٍ من الأرز المصري. ملح حسب الرّغبة. فلفل حسب الرّغبة. رشة من الكركم. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الزيت النباتي.
طريقة عمل المنسف السعودي باللحم | سوبر ماما
كاتب صحفي بموقع أخبار حصرية، أفضل العمل بإعداد التقارير السياسية والاقتصادية وكافة المجالات الإخبارية بالشأنين المحلى والدولي، دراساتي بكلية الآداب قسم الحضارة الأوروبية القديمة جامعة عين شمس.
وضع اللبن مع اللبن الخاثر، والنشا المذاب في الماء، والكركم في قدرٍ متوسط الحجم. ضرب المكوِّنات بواسطة المضرب الشبكيّ حتى يصبح قوامها ناعماً، ثمَّ وضع القدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة وتحريكها بواسطة ملعقة خشبية حتى يبدأ اللبن بالغليان. إضافة كوب من مرق اللحم إلى اللبن، وترك المزيج حتى يغلي لمدَّة عشر دقائق. إضافة اللحم إلى الشوربة، وتركه ليغلي حتى يمتص اللحم طعم الشوربة. وضع السمن في قدرٍ متوسط الحجم حتى يذوب، ثمَّ وضع الأرز فيه ويقلّب لمدَّة ثلاث دقائق. إضافة الملح والكركم إلى الأرز، وتقليبه، ثمَّ إضافة الماء وتغطية القدر لطهي الأرز لمدَّة ثلاثين دقيقة فوق نارٍ هادئة. وضع خبز الرقاق في صينية واسعة، ثمَّ توزيع القليل من الشوربة، وتغطيته بالأرز. تزيين المنسف بالمكسرات المقلية، والبقدونس، وسكب الشوربة في وعاءٍ عميق. فيديو طريقة عمل المنسف الأردني
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل المنسف الأردني شاهد الفيديو.