نمزج كل المكونات السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس ونحصل على عجينة لينة وطرية. نغطي وعاء العجين بعد ذلك بقماشة نظيفة ونتركه في مكان دافئ إلى أن ترتاح العجينة. بعد أن نرتاح العجينة نبدأ في تقسيمها إلى كرات صغيرة. نترك هذه الكرات ترتاح مرة أخرى، ثم نضع مكونات الحشو في وعاء ونخفقها معًا إلى أن تتجانس. نفرد كل كرة من هذه الكرات على سطح مستوٍ، ثم نضع الحشو بها ونحكم إغلاق العجينة عليها. نبدأ في تشكيل الكرات بعد ذلك لأي شكل نرغب به، ثم نضعها بعدها في صينية مبطنة بورق زبدة. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ندخل الصينية به. نترك الكليجا في الفرن إلى أن تنضج وتأخذ اللون الذهبي من الأعلى والأسفل، ثم نخرجها بعد ذلك من الفرن ونتركها حتى يبرد ونقدمها بعدها. طريقة عمل الكليجة العراقية - موضوع. طريقة عمل الكليجا بدبس التمر طريقة عمل الكليجا بات دبس التمر ضمن المكونات السحرية التي يتم إضافتها مؤخرًا للعديد من وصفات الطبخ، لإضافة نكهة ومذاق مميز، حيث يمكن إضافته كذلك إلى الكليجا للحصول على طعم أطيب بكثير. تكفي هذه الوصفة: 10 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة ¾ كوب سكر بودرة 6 أكواب دقيق أسمر ¾ كوب من الحليب البودرة ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية بيضتان رشة ملح ¾ كوب زيت ملعقة صغيرة من الزعفران ½ ملعقة كبيرة من الهيل 1½ كوب ماء دافئ مكونات الحشو 1 ½ ملعقة من الهيل 1 ½ ملعقة من القرفة ملعقة كبيرة من بودرة الليمون الأسود 1 ½ ملعقة من الزنجبيل ¾ كوب من دبس التمر طريقة تحضير وعمل الكليجا بدبس التمر نضع كلا من الدقيق والحليب البودرة والملح والخميرة والزبدة والسكر في وعاء ونمزجهم معًا عدة دقائق.
- طريقة عمل الكليجا السعودية - وصفة ماما
- طريقة عمل الكليجة العراقية - موضوع
- طريقة عمل الكليجا بـ4 وصفات متنوعة
- قصتنا - شركة دلة نجد للتجارة - نبوت
طريقة عمل الكليجا السعودية - وصفة ماما
نقوم بعمل حفرة في الإناء نضع فيها المكونات السائلة، ثم نقوم بمزج جميع المكونات معا حتي تتشكل عجينة متماسكة وناعمة. نترك العجينة في إناء لمدة 60 دقيقة علي الأقل أي لمدة ساعة حتي تتخمر. نقوم بتقطيع العجينة إلي كرات صغيرة جدا ونترك العجين لترتاح. ثم نقوم بعمل حفرة في صغيرة في وسط كرة العجين نضع فيها ملعقة صغيرة من الحشو. طريقة عمل الكليجا السعودية - وصفة ماما. نضيف بعض النقوش علي سطح كرة العجين، ونضعها في صنية الفرن أو صاج الفرن بعد دهنه بالزيت أو وضع ورق زبدة. نقوم بتكرار نفس الخطوتين السابقتين في باقي كرات العجين. نضع صاج أو صنية الفرن بالعجين في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي ينضج الكليجا وتحمر من أسفل. ندهن وجه الكليجا بالحليب ثم نشعل عليها من أعلي حتي تحمر. نخرج الكليجا علي طبق للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكليجة العراقية - موضوع
·اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، دعيها تبرد على الصينية
حقائق غذائية
لكل وجبة 100 جرام
السعرات الحرارية 666. 78 كيلو كالوري
السعرات الحرارية من الدهون 317. 78 سعرة حرارية
إجمالي الدهون 35. 31 جم
الكوليسترول 66. 51 مجم
صوديوم 1116. 75 مجم
البوتاسيوم 298. 55 مجم
إجمالي الكربوهيدرات 83. 66 جم
السكريات 31. 48 جم
الألياف الغذائية 7. 47 جم
بروتين 7. 17 جم
فيتامين أ 0. 3 مجم
حديد 3. 4 مجم
الكالسيوم 173. 3 مجم
اقرأ أيضًا: معلومات غذائية عن التمر
طريقة أخرى للكليجا
مكونات
اللوز المطحون (1 كوب)
طحين الأرز (حوالي 140 جرام)
ملح (1 ملعقة صغيرة). زيت جوز الهند (مذاب – 6 ملاعق كبيرة). عسل (4 ملاعق كبيرة). قرفة (1/2 ملعقة صغيرة)
مسحوق حب الهال (1/2 ملعقة صغيرة). حليب
تمور (1 كوب)
مسحوق الكاكاو (1-1. 5 ملعقة صغيرة. طريقة عمل الكليجا بـ4 وصفات متنوعة. ) الماء (1/2 كوب)
بذور السمسم للتزيين
الطريقة
اخلطي اللوز (المطحون) مع الدقيق والأرز والتوابل والملح
اخلطي العسل وزيت جوز الهند المذاب
أضفي 1 ملعقة كبيرة من الحليب في وقت ما إذا كانت العجين لا تبدو جيدة
احتفظي بها داخل الثلاجة واتركها تبرد لمدة 45 دقيقة إلى ساعة
أضيفي التوابل والكاكاو والتمر في مقلاة ثم اسكبيها في الماء (ستحدد كمية الماء بجفاف التمور).
طريقة عمل الكليجا بـ4 وصفات متنوعة
الكليجا من قلت فري
لأن الكليجا ذات طعم مختلف، لذيذ، متواجدة من سنين في تاريخ الشعب السعودي، لا يمكن الاستغناء عنها، فكرنا في قلت فري عن الحل الأمثل لتقديم الكليجا بشكل صحي لكم كما أن طعمها يبقى لذيذ. كان الحل الأمثل هو أن نقدك لكم البينت بتر بنكهة الكليجا. زبدة الفول السوداني المختلفة بطعم الكليجا، ملعقة واحدة تجعلك تشعر بكل النشاط والطاقة التي تريدها بخفة
مكونات البينت بتر بالكليجا
تتكون البينت بتر بنكهة الكليجا من مكونات طبيعية 100% ولذيذة لا يمكن مقاومتها. تتكون من زبدة الفول السوداني ومحلى ستيفيا. البينت بتر بنكهة كليجا مناسبة لجميع الأنظمة الغذائية وذلك لأنها خالية من الغلوتين ، خالية من السكر وتم استبدال السكر، محلى ستيفيا ويمكنك استخدامها لنظام الكيتو أيضاً. خصم قلت فري
من أجلكم فقط، يمكنكم الآن ادخال الرمز الترويجي الذي سوف يعطيكم خصم خاص على منتجات قلت فري وبالتأكيد البينت بتر بنكهة الكليجا سوف تكون ضمن هذه المنتجات. الرمز الترويجي هو "FreeofGuilt"
في انتظار ارائكم على جميع منتجاتنا!
ذات صلة عمل كليجة عراقية هشة عمل كليجة هشة
الكليجة
تعدّ الكليجة نوعاً من أنواع الحلويّات الشعبيّة القديمة، ويعود تاريخ صنع الكليجة إلى العراق؛ إذ إنّ حلوى الكليجة اشتهرت هناك كثيراً، ويتمّ تقديمها في الأعياد والمناسبات الأخرى. وهي عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بالتمر مع مجموعة من البهارات، كالهيل، والزنجبيل، ثمّ يتمّ شيّها بالفرن، ولكن هناك حشوات أخرى يمكن حشو الكليجة بها مثل: جوز الهند، مع الهيل، والسكّر، أو السمسم مع الهيل والسكّر، وأيضاً حشوة الفستق الحلبي، ويتمّ تقديمها إلى جانب الشاي أو القهوة، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقةً سهلة ولذيذة لتحضير الكليجة. إعداد حلوى الكليجة
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين المتعدّد الاستعمالات. كوب من الماء الدافئ. كوب من السمن، ويمكن استبداله بالزبدة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (الحبيبات). ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة من القرفة المطحونة. نصف كيلو أو أكثر من التمر المطحون. رشّة صغيرة من الملح. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف. بيكنج باودر. طريقة التحضير
ننخّل الطحين ونضعه في وعاء كبير وعميق. نضيف البيكنج باودر، والحليب المجفّف، ورشّة الملح فوق الطحين، ونقلّبهم مع بعضهم البعض.
الرئيسية
فوائد شاي نبوت الأخضر
كود خصم شاي نبوت الاخضر
LKK
احصل على الكوبون
قصتنا - شركة دلة نجد للتجارة - نبوت
وأنت كذلك، يمكنك مزج شاي نبوت الأخضر الطبيعي مع أوراق النعناع الطازجة، أو زهور البابونج، وغيرها؛ لاكتشاف المزيد من النكهات اللذيذة، هل لديك نكهة غير متوقّعة؟ لا تنس مشاركتنا المزيج المفضّل لك. عبر شاي نبوت الأخضر الطبيعي ستعود لقديم الحضارات، وربما تكتشف سرّ الاهتمام بهذه الوريقات! يصحبك شاي نبوت في رحلة تذوق لا مثيل لها، وتجربة مختلفة تفتتح بها صباحك بإحساسٍ منعشٍ يدوم معك لكامل يومك، وتختم بها ليلتك بشعورٍ مريحٍ حين تأوي لنومك. قصتنا - شركة دلة نجد للتجارة - نبوت. ● لماذا شاي نبوت يتم إنتقاء شاي نبّوت بعناية من أوراق الشاي الأكثر نضارة والتي تتمتع بالنقاء والجودة العالية والمذاق الرائع والرائحة الزكية والنكهة الغنية لكي تشعرك بالطاقة الإيجابية والنشاط والحيوية. لقد سعينا حثيثاً لإختيار شاي نبّوت من أجود أنواع الشاي المتميز بكونه أنضف شاي في العالم بخصائصه النادرة ومذاقه العذب ونكهته الفريدة التي لا يمكن العثورعليها بسهولة في أي بقعة من بقاع العالم ، فهو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة حيث يتم حصاده ومعالجته في درجة من الإحترافية دون أي تغييرعلى مدى قرون من الزمن. كما أن عملية إنتاجه وتصنيعيه عملية طبيعية تقلدية، حيث يزرع وينتج في ظروف مناخية و جغرافية خاصة و يخضع لمعايير الجودة العالمية.
شاي نبوت الاخضر طبيعي 100% معتمد من هيئة الغذاء والدواء يقدّم لك الطبيعة الخضراء في رشفة! الشاي الأخضر كما لم تذقه من قبل امنح نفسك الشعور بالراحة مع كلّ رشفة من شاي نبوت الاخضر لأن شاي نبوت الاخضر يُزرع بعناية في المزارع الريفيّة الخضراء، ثم يمرّ بمرحلة التجفيف حيث يتمّ التعامل مع الوريقات بحرص واحتراف لتُحافظ على خصائصها الطبيعيّة، ليُغلف بعناية حتى يصلك شاي نبوت الاخضر الطبيعي بأجود مذاق، وأفضل نكهة. يعيد تعريف نبوت مفهومك للشاي الأخضر، فما كان قبل نبوت لن يكون بعده! لماذا شاي نبوت؟ لأن التجربة خير بُرهان، ولأننا نؤمن بأدقّ التفاصيل التي نعتني بها لتكون تجربتك فريدة وطبيعيّة، ترتشف رشفة من شاي نبوت فتنقلك للريف وللمزرعة، برائحة الأوراق المُنعشة، ومذاق الطبيعة الغنّاء. نهتمّ ونعتزّ بآراء العملاء، نفخر بقصصهم وتجاربهم مع شاي نبوت الأخضر الطبيعي جرّب الشاي الآن، وننتظر حكايتك الجديدة مع نبوت! شاركنا تجربتك في قسم التعليقات، وامنح الآخرين فرصة للتعرّف على شاي نبوت من وجهة نظرك - شحن سريع لجميع مدن المملكة، ودول الخليج، وبعض دول العالم.. - نقاط البيع عند موزعينا في أغلب مناطق ومدن المملكة.