أماالقبائل العربية فلم يكادوا يضعون عن كواهلهم عتاد الحرب وينفضون عن وجوههم غبار الصحراء؛ حتى صعدوا في مراقي الحضارة بسرعتهم في طريق الفتوح. واستطاعوا أن يرفعوا على أنقاض اليونان والرومان والفرس حضارة ثابتة الأصول باسقة الفروع لا يظهر في عناصرها المختلفة الا روح الإسلام وفكر العرب، ثم كانت من القوة بحيث طاولت الدهر، وصاولت المغير، وأخضعت لسلطانها حضارات لم تخضع لفاتح من قبل. وسخرت لدعايتها خصوماً لم يتحرروا من آثارها بعد. ولو رحنا نتلمس أسرار هذه القوة وأسباب تلك العظمة وجدناها أولاً في الهام الطبع وسلامة الفطرة وجاذبية المثل الأعلى وثانيا في القابلية الطبيعية لفقه الحضارة، وهي صفة لا تكتسب عفو الحاضر ولا طوع التقليد. وإنما تتأصل في الشعب بتقادم عهده في الثقافة وطول رياضته على التمدن. فالعرب لم يكونوا جميعا كما يصورهم الأدب القديم جفاة الطباع بداة الاجتماع. وإنما كان منهم في اليمن والحجاز والشام والعراق متحضرون لابسوا أرقى أمم العالم بالتجارة منذ ألفي سنة، وكان لهم قبل الإسلام ثقافة أدبية ومدنية لغوية لم يكن من المعقول أن تظهرا في التاريخ فجأة. كتاب الثقافة الاسلامية جامعة القدس المفتوحة. فان تطور الأفراد والشعوب والأنظمة والعقائد تدريجي بطيء لا يبلغ كماله الا حالا على حال ودرجة بعد درجة.
- كتاب الثقافة الاسلامية جامعة النجاح
- كتاب الثقافة الاسلامية 1
- كتاب الثقافة الاسلامية جامعة القدس المفتوحة
- كتاب الثقافة الاسلامية pdf
- 3 مطاعم لبنانية في مدينة نصر لازم تجربها.. الأجواء في «فيلا بي...
- فته الحمص - مملكة خواطر العشاق
- استفسآر عن آكله فلسطينيه <~~~ فته بآلبآذنجآن !! - السيدة
- مطعم | فته وصنوبر - YouTube
كتاب الثقافة الاسلامية جامعة النجاح
مجلة الرسالة/العدد 1/أثر الثقافة العربية في العلم والعالم
بقلم احمد حسن الزيات
- 1 -
الشعوب كالأفراد، فيها من يولدون على حكم الطبيعة، ويعيشون على هامش الحياة، ثم يغوصون في ظلال العدم، لا ينعم بهم وجود، ولا يغنم منهم إنسان، ولا يعبأ بهم تاريخ. وفيها من يقبلون إقبال الربيع ينضرون الحياة بالجمال، ويمرعون الأرض بالخصب، ويفيضون على الدنيا سلاما ووئاما وغبطة! أولئك الذين يصطفيهم الله من خلقه لإعلاء حقه، فيودعهم سره ويحملهم رسالته فيعيشون لأجلها، ثم يموتون في سبيلها، بعد أن يخلدوا في صدر الزمان وعلى وجه الأرض آثار جهادهم في الله، وجهودهم للناس، وفضلهم على المجتمع. وهؤلاء هم أدلاء ركب الحياة، وحمال ألوية الخليقة، يقلون قلة الصفوة، ويبطئون إبطاء الخير، ولكن آثارهم تشغل ذهن العالم. وأخبارهم تملأ سمع الزمن!!. هذا التاريخ على طوله وفضوله لم يسجل من الأمم التي بلغت رسالات الله بالخير والجمال والحق إلا أربعا: العبران في الدين والسلم، واليونان في الفن والعلم، والرومان في النظام والحكم، والعرب في كل أولئك جميعا! مجلة الرسالة/العدد 1/أثر الثقافة العربية في العلم والعالم - ويكي مصدر. (والعرب في كل أولئك جميعا) فقرة أقولها وأنا أعلم أن الشك فيها سيحك الآن في بعض الصدور. لأن ما أقرته التعاليم المريضة في الأذهان من أن اليونان والرومان هم مصادر الثقافة العالمية، وأن العرب أعجز بفطرتهم عن العلم، وأبعد بطبيعتهم عن التمدن، يجعل هذه القضية على إطلاقها سخيفة!
كتاب الثقافة الاسلامية 1
ثم يعود فيفيض القول في فضل العرب على القرون الوسطى وفيما كانت عليه إسبانيا من الرخاء والارتقاء في عهدهم. فإذا فرغ من ذلك سارع الرجل القديم فيه إلى القول بأن الذين نهضوا بالعلم من المسلمين لم يكونوا من العرب وإنما كانوا من سمرقند وقرطبة واشبيلية؛ وأنساه شيطانه أن هذه البلاد عربية وأن الدم العربي والعلم العربي قد تغلغلا في أصولها منذ طويل؛ وأن تقسيم العرب إلى عرب وعرابوفون سلاح لا تفلت منه أمته نفسها إذا حلل هذا التحليل نسبها وأدبها. ثم تنتهي المعركة بين الرجلين في (رينان) بقوله في صراحة مفاجئة: (ما دخلت مسجداً قط إلا تملكني انفعال شديد هو لو أفصحت عنه نوع من الأسف على أني لم أكن مسلما! كتاب الثقافة الاسلامية جامعة النجاح. ). على أن هناك فريقا من صفوة العلماء الأوربيين تحرروا من حكم الهوى، وتحللوا من قيد الغرض، فأقروا الحق في نصابه، وأرجعوا الفضل إلى أهله سنجعلهم شهودنا في إثبات ما نقول. فأن أشد ما شهد امرؤ على نفسه واقرب الآراء إلى الحق رأي الفرد في جنسه. كان العالم شرقه وغربه في أوائل القرن السابع للميلاد قد استحال كونه إلى فساد. فحضارته تتحطم بالترف والرخاوة. وسياسته تتحكم بالغلول والأثرة؛ وأخلاقه تتفكك بالسرف والشهوة، وعقائده تتنزى بالجدل والتعصب ودماؤه تهدر بين الروم والفرس لغير غرض أسمى ولا مبدأ مقدس.
كتاب الثقافة الاسلامية جامعة القدس المفتوحة
مجلة الرسالة/العدد 899/دفاع عن الثقافة العربية
للأستاذ عمر حليق
- 3 -
قال (بروكسي أتكنسون) الناقد المسرحي لمجلة النيويورك تايمس الواسعة النفوذ:
(على الرغم من أن الثقافة الأمريكية لا تلقي الاحترام الكافي في كثير من بقاع العالم إلا أن الأفلام والمسرحيات والكتب الأمريكية تلقى رواجاً واسعاً في تلك البقاع يعادل رواج البضائع والمنتجات الصناعية الأمريكية. فإن الروح التي تسيطر على معظم أسواق العالم). ووضع الإنتاج الصناعي على قدم المساواة مع الإنتاج الفني والأدبي في الحضارة الأمريكية المعاصرة هو الوصف الصادق لروح الثقافة الأمريكية. ولو سلمت مع (هيجل) بأن الثقافة روحاً فإن للثقافة الأمريكية روحاً مادية تنتج الأدب والفن ليخدم الناحية العلمية في النشاط الصناعي، أو بمعنى آخر تجعل الإنسان في خدمة الآلة نسترقه فيتفانى في ماديتها على حساب النواحي الأخرى في النشاط الإنساني. الإسلام - ويكي الاقتباس. والأمريكي يفخر بأن ليس للثقافة الممتازة مكان في سلوكه وفي أهدافه وما يصبو إليه من مجد ورفعة و (نجاح). وهذه النظرية البرجماتزمية هي المسئولة عن رواج أدب اللذة والمجون في أمريكا وسيطرته على عناصر الغذاء الفكري للقارئ. فالكاتب والفنان هناك لا يرتفعان عن ذوق السطحيين والذين من طبائعهم (عامية الذهن وسطحية الفكرة وسآمة الجد).
كتاب الثقافة الاسلامية Pdf
لقد أن للنظر الصحيح أن يرى، وللعقل المجرد أن يحكم!. أما الأحكام التي صدرت عن موتوري الشعوب وتجار العقائد وورّاث الأحقاد فلا وزن لها في نظر المنطق ولا شأن لها في رأي العلم. كان العرب في الشرق فاتحين وحاكمين فلا بدع أن تعصف ثورة العصبية، وتقوم دعوة الشعوبية، وتظهر فكرة الإسماعيلية والإسحاقية. ويبقى من آثار ذلك ما نشاهده اليوم وقبل اليوم في سياسة الترك والفرس من ازورار عن العربية واضطغان على العروبة. وكان العرب في الغرب فوق ذلك شرقيين ومسلمين فلم يكن بد من تصادم العقائد وتعارض الطبائع وتحكم الجهالة. فتنشأ محاكم التحقيق، وتصدر عقوبة التحريق والتمزيق، ويشاب التعليم بالتضليل والتلفيق. ويبقى من آثار ذلك أن تظل كنيسة الحمراء تقرع نواقيسها أربعاً وعشرين ساعة قرعاً متداركا في ثاني يناير من كل عام ابتهاجا بجلاء العرب عن الأندلس! فكيف يرجى من هؤلاء وأولئك الإقرار بفضل العرب على الثقافة. كتاب الثقافة الاسلامية pdf. والاعتراف بجميلهم على الحضارة. وفي النفوس من غلبة الفاتح وترا، ومن عظمة الحاكم حقدا، ومن دين المجاهد إحنة، ومن سلطان الدخيل نفور؟ والنهضة الحديثة لم تستطع بفلسفة ديكارت وحرية الفكر ونزاهة التعليم أن تصفي العقول من شوائب هذه المذهبية القديمة، فلا يزال نفر من العلماء يكابدون ازدواج الشخصية فيهم.
وبالتأكيد كان يشكِّل تحديًا، وذلك لأنَّه ظهر في البداية باعتباره دين غزوات وفتوحات. ولكنه استقرّ فيما بعد في أطراف مختلفة من القارة الأوروبية وأثَّر تأثيرًا حاسمًا في نقل العلوم والمعارف القديمة. ثقافة - ويكي الاقتباس. ميشائيل بورغولته ، 8 يناير 2010 [13] [14]
كل تراث [إسلامي] به جوانب إيجابية وجوانب سلبية أيضاً. لا بد من مواصلة تطوير الجوانب الإيجابية، أما الجوانب السلبية فلا
علينا أن نبحث عن طرق جديدة لكي نفهم الإسلام على نحو يساعد على ترسيخ حقوق الإنسان ويكون في الوقت نفسه متجذراً في التراث العقائدي للإسلام. نصر حامد أبو زيد ، 6 يوليو 2011 [15] [16]
لا يجب أن ننسى كذلك أنّ الإسلام هو في واقعه التّاريخيّ إسلامات كثيرة، وأنّ الفوارق بينها حادّة إلى حدّ يستحيل معه التّوفيق بينها. فرج الحوار ، 16 مايو 2021 [17]
انظر أيضًا [ عدل]
محمد
القرآن
دولة إسلامية
تصوف
إسلام سياسي
المرأة في الإسلام
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
اقرأ عن الإسلام. في ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
مطعم Fayruz
فيروز هو مطعم لبناني آخر يتميز
بتقديم الطعام اللبناني اللذيذ مع أجواء راقية ولذيذة ومعاملة راقية تشعرك بلمسة أهل
لبنان، ليقدم إليك المطعم أطعمة متنوعة من المازة اللبنانية سواء الباردة أو
الساخنة مثل؛ سلطة الفتوش وورق العنب بدبس الرمان، والأطباق الرئيسية المختلفة من "دجاج
مسخن" المكون من راب دجاج مشوي مُتبل، مع خبز لبناني، بصل، سماق وصنوبر. أما إن
كنت من محبي اللحم فعليك اختيار "كباب ضأن وكفتة" المكونة من لحم عجل
مشوي، مع أسياخ لحم بتلو مفروم متبلة بالأعشاب مع البصل، لتختم اليوم بحلوى البقلاوة
بالفستق والكريمة. استفسآر عن آكله فلسطينيه <~~~ فته بآلبآذنجآن !! - السيدة. العنوان: بداخل فندق Intercontinental CityStars مدينة
نصر. مطعم فيلا بيروت
إن كنت تريد أكثر من مجرد الاستمتاع بتناول الطعام فقط، والحصول على التجربة اللبنانية الكاملة، فعليك بالذهاب
إلى "فيلا بيروت" للاستمتاع بالأكلات اللبنانية اللذيذة وسط أجواء مشابهة لجبال لبنان والأشجار الكثيرة والديكور الملون والراقي، فالمكان أشبه بقصر لبناني
ضخم، وسط أجواء ساحرة. أما عن الطعام، فيمكنك تناول "العرائس" وهي السندوتشات اللبنانية
المتنوعة من الدجاج بالجبن والكفتة بالبهارات اللبنانية، بالإضافة إلى الفتة اللذيذة
مثل فتة الحمص بالزبادي واللوز، أو فتة الباذنجان باللحم المكونة من طبقات لحم
بتلو مفروم، شرائح باذنجان، زبادي لبناني ولوز، والمزيد من أطباق لبنان الرائعة، مثل الفريك
باللحم، والفريك بالدجاج، والكُبيبة مع الطحينة والأرز الأبيض واللوز، أو قطع
اللحم مع صلصة الزبادي بالثوم، وتُقدم بالأرز واللوز.
3 مطاعم لبنانية في مدينة نصر لازم تجربها.. الأجواء في «فيلا بي...
نصف كيلو لحم مفروم. بقدونس وصنوبر ولوز للتزيين. سمنة أو زبدة، حسب الرغبة. فصان ثوم. طريقة تحضير فتة الحمّص باللحمة انقعي الحمّص ليلة كاملة فى الماء ثم صفّية و اسلقية واحتفظي بماء السلق. اقسمي الحمّص إلى نصين؛ القسم الأول: قسم حب عادي، والقسم الآخر: اطحنية مع ليمون، وطحينة، وثوم، وكمّون، واستخدمي ماء السلق للحصول على مزيح ناعم. قطعي الخبز العربى واقلية فى الزيت أوّ حمّصيه في الفرن. اقلي اللحم المفروم مع الفلفل والملح. اقلي الصنوبر في الزبدة أو السمنة حسب الرغبة. اخلطي الخبز مع ماء السلق والليمون، ثمّ ضعي عليهم حمّص الحب. بعد ذلك ضعي الحمّص بالطحينة، ثم اللحم المفروم، ثمّ البقدونس. زيّني الطبق بعد ذلك بالصنوبر المحمر، وقدّميها ساخنة. فتة الحمّص باللبن مكوّنات فتة الحمّص باللبن خمسة أكواب لبن زبادي. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. ثلاث ملاعق كبيرة طحينيّة. نصف ملعقة صغيرة ملح. مطعم | فته وصنوبر - YouTube. أربعة أكواب حمّص. كوب ماء. رغيفان خبز محّمص أو مقلي. ملعقة صغيرة كمون. نصف كوب صنوبر محّمص. طريقة تحضير فتة الحمّص باللبن ضعي في وعاء اللبن الزبادي، والثوم، والطحينيّة، والملح واتركيه جانباً. أغلي الحمّص في قدر مع الماء على نارٍ متوسطة لمدة عشر دقائق.
فته الحمص - مملكة خواطر العشاق
فته الحمص
فتة الحمّص تعتبر فتة الحمّص من الأكلات الشعبية والتي تقدم غالباً على وجبات الفطور أوالعشا وخاصة بشهر رمضان، وتقدم فتة الحمّص في مطاعم بيع الحمّص والفول والفلافل. وفي هذا المقال سنتطرق إلى طريقة تحضير فتّة الحمّص بطرق منوّعة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 20 دقيقة الكمية: 6-5 أشخاص المستوى: سهل مكونات فتة الحمّص كيلوالغرامان من اللبن. كوبان حمّص، منقوع بالماء من الليلة السابقة. اثنان فص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة كمّون ناعم. رغيفان من الخبز الكبير؛ المقليّ والمقطّع إلى أقسامٍ صغيرة. نصف كوب صنوبر محمّر. ملح حسب الذوق. طريقة تحضير فتة الحمّص صفّي الحمّص وضعيه في قدر، ثمّ أضيفي الماء ودعيه يغلي على نارٍ عالية لمدّة 20 دقيقة، أو إلى أن ينضج. ارفعيه عن النّار وصفّي الحمّص، ثمّ ضعيه في طبقٍ للتّقديم، ورشّي عليه الكمّون و الملح. 3 مطاعم لبنانية في مدينة نصر لازم تجربها.. الأجواء في «فيلا بي.... ضعي قطع الخبز على الحمّص. أضيفي الثّوم المهروس على اللبن، وامزجيه جيّداً قبل سكبه فوق الخبز المقلي. رشّي الصّنوبر المقلي على اللبن وقدّمي الطّبق فوراً. فتة الحمّص باللحمة مكونات فتة الحمّص باللحمة كوبان حمّص مسلوق ونحتفظ بماء السلق. خبز عربى مقلي أو محمّص في الفرن.
استفسآر عن آكله فلسطينيه ≪~~~ فته بآلبآذنجآن !! - السيدة
تمتلئ شوارع مدينة نصر بالمطاعم المتنوعة والمميزة، كما تمتاز بالمطاعم التي تقدم الأكلات العربية والغربية، ومن بينها المطاعم اللبنانية التي تمتاز بأكلات محببة، ولذلك فقد اهتم فريق
"Food Today" باقتراح عدد من المطاعم اللبنانية الرائعة، التي تقع في منطقة
مدينة نصر، لتستمتع بالطعام اللذيذ القريب من منزلك في أجواء لبنانية ساحرة، مع
تناول المناقيش والتبولة واللحم المشوي. مطعم Tamara
Lebanese Bistro
يعتبر مطعم تمارا من أشهر المطاعم
اللبنانية في مصر، كما أن لديه أكثر من فرع، ويُقدم عدد الأطعمة المتنوعة بداية من وجبات
الإفطار اللبنانية المميزة مثل؛ "Lebanese Tray"
المكونة من الفول بالحمص، فلافل، طحينة، مخلل خيار، بيض مخفوق، منقوشة لحمة،
منقوشة جبنة، متبل باذنجان، جبن، خضروات مشكلة، مربى والخبز، لتستمتع بالإفطار
البناني الذيذ مع أصدقائك، وسط أجواء رائعة وديكور مميز مستوحى من مطاعم لبنان، بالإضافة إلى العديد من المأكولات
اللبنانية الجميلة الأخرى مثل مناقيش الدجاج واللحم والجبن، واللبنة وفطائر
السبانخ اللذيذة. العنوان: شارع عمر بن الخطاب،
داخل سيتي ستارز - المرحلة الثانية - الدور الأرضي، مدينة نصر.
مطعم | فته وصنوبر - Youtube
مطعم | فته وصنوبر - YouTube
صَفّي الحّمص وضعيه في وعاء كبير، ثمّ! أضيفي الكمّون. فتّتي الخبز فوق الحمّص وأضيفي مزيج اللبن. زيّني الوجه بالصنوبر و قدّميه فوراً على سفرتك. نصائح يُفضّل أكل فتة الحمّص مباشرةً بعد إعدادها وذلك لأنّها عندما تبرد يُصبح الخبز طريّاً، ولن نحصل على الطعم المُراد، بالإضافة إلى أنّ رائحتها سوف تظهر بشكل كبير بسبب احتوائها على الثوم. تم تدقيق هذة الوصفة من قبل الطاهية لينا الصمادي. إ9