11-05-2012, 12:19 AM
# 2
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 395
تاريخ التسجيل: May 2011
أخر زيارة: 15-10-2015 (02:43 PM)
المشاركات:
5, 416 [
التقييم: 1926
الدولهـ
الجنس ~
مزاجي
MMS ~
لوني المفضل: Cadetblue
شكراً: 21
تم شكره 35 مرة في 35 مشاركة
رد: أدب الذوق في الحوار والكلام
يِعَطُيّكـٌ العإأآفِيـــةْ..
بِإنًتَظِآأإر جّديٍدًكـٌ بكُلٍ شٍوٌقٌِّ..
لآعٍدَمّنآ مجًهِوٌدكـٌ آلِمَتّألِقٌُ..
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
- كلام في قمة الذوق الخاص
- كلام في قمة الذوق العام
- كلام في قمة الذوق الرفيع
- كلام في قمة الذوق السينمائي
- طريقة البرياني الهندي بالدجاج – موقع كتبي
- البرياني الاصلي - طريقة
- طريقة طبخ البرياني الهندي الاصلي - YouTube
كلام في قمة الذوق الخاص
وأوّل هذه الحقوق أن تتأدب معه. وفي الختام.. من هنا يتبيّن لنا أنّ الإسلام دين الذوق مع كل شيء وفي كل شيء. وهذا هو أبلغ رد على كلّ مَنْ يهتم الإسلام بالتخلف والرجعية والتطرف. ونقول له: هذا ديننا، وهذه حضارتنا. فتعلموا منها الرقي والذوق والحضارة التي فقدتموها بالأمس وتبحثون عنها اليوم.
كلام في قمة الذوق العام
مبديا اعتزازه بأن نظام ولائحة الذوق العام تم استخلاصها من المبادئ الإسلامية التي هي الأصل في النظام الأساسي للحكم في بلادنا المقدسة. لافتا إلى أنه لو كان البعض متمسكا بآداب الشريعة الإسلامية وتعاليمها، ويقوم بالصلاح والاستصلاح كما ينبغي لما اضطرت الدولة لسن نظام الذوق العام. كلام في قمة الذوق الرفيع. مشيرا إلى أنه من فضل الله تعالى وتوفيقه لقيادة هذه البلاد المقدسة أن نظام الذوق العام هو الوحيد في العالم، وهو ضرورة لضبط السلوك الاجتماعي، وعلى رأس ذلك التعاليم الإسلامية التي لا تساوم الدولة في التمسك بها. مناشدا سموه كثيرا من المسئولين والتربويين والمصلحين الاجتماعيين بقراءة نظام الذوق العام، والاطلاع على أدق التفاصيل، والتي تم إصدارها بعد دراسة عميقة من الجهات العليا، وشملت كثيرا من الضوابط الإسلامية والاجتماعية والسلوكية. وقال الأمير فيصل بن مشعل: إن القدوة الحسنة في كل مواطن ومواطنة أو رب أسرة أو مسئول يعتبر من الواجبات الأساسية للإصلاح الاجتماعي، وتشكيل انموذج (خير قدوة) للأبناء والبنات أو من يقتدون به في البيت والعمل والمسجد وجميع الأماكن العامة. من جانبه، ثمّن رئيس جمعية الذوق العام الدكتور خالد ألصفيان، لأمير القصيم تخصيص الجلسة الأسبوعية عن هذا الموضوع الهام، مستعرضا مفهوم الذوق العام، مشيرا إلى الذوق العام مجموعة من السلوكيات والآداب التي تعبر عن قيم المجتمع ومبادئه وهويته بحسب الأسس والمقومات المنصوص عليها في نظام الحكم، وهو ما نصت عليه لائحة الذوق العام.
كلام في قمة الذوق الرفيع
– ان الاستئذان قبل دخول أي منزل وذلك يكون دخوله لهذا المنزل رهن موافقة صاحبه وهو هذا يعتبر خلق عام رفيع. عبارات عن الذوق العام الذوق العام يجعل الأشخاص من حولك يقبلون على معرفتك أو ينصرفون عنك حسب طبيعة تعاملك. يعتبرالذوق العام خلقا تكون فيه الأخلاق الحسنة منصهرة بصورة واضحة فبذلك يظهر بشكله الرائعة واطيب على سلوك صاحبه وكذلك تعامله مع الناس وذلك لأنه سيظهر تميزه عن غيره بوضوح حيث ان الذوق هو من أطيب واحسن الأخلاق وذلك. كلام ذوق – لاينز. عبارات عن الذوق العام يعنى العقل بالحقيقة وتهتم الأخلاق بالواجب أم الذوق فإنه يوصلنا إلى الفن والجمال. الذوق العام السعودي هو مجموعة السلوكيات والآداب التي تعبر عن قيم ومبادئ المجتمع وهويته ويفرضها المكان والزمان بالمجتمع السعودي بثقافته الإنسانسة وسلوكياته المتعارف عليها. عبارات عن فن التعامل مع الاخرين تعد من أهم العبارات على الإطلاق لأنها تحمل من الحكمة والرشد ما يؤكد على أهمية إتقان فن التعامل مع الناس بصورة لائقة لأن ذلك من شأنه نشر أواصر الخير والسلام ونبذ العنف والتطرف. اهلاشكرا جزيلا لحسن المشاهدةيرجى حفظ حقي في حال تم حفظ الفيديو لاغراض تعليمية او اغراض اخرىاتمنى الدعم.
كلام في قمة الذوق السينمائي
رقم المشاركة: ( 1)
06 Oct 2011, 10:56 PM
كلام راقي قمة الذوق
7343 /
2
'.. الــــــذوقـے.. '}
لآ أعني بهآ
الذوقے
في ارتدآء الملآبس..
أو الذوقے في اختيآر الكلمآت أو الذوقے في انتقآء الأصدقــآء..!
Watch short videos about #كلام_في_الكوره on TikTok. See all videos # كلام_في_منتهى_الروعه💕❤️ 1336 views #كلام_في_منتهى_الروعه💕❤️ Hashtag Videos on TikTok #كلام_في_منتهى_الروعه💕❤️ | 1. 3K people have watched this. كلام في قمة الذوق وتضيع الوقت. Watch short videos about #كلام_في_منتهى_الروعه💕❤️ on TikTok. See all videos # والله_كلام_في_قمة_الروعه 9866 views #والله_كلام_في_قمة_الروعه Hashtag Videos on TikTok #والله_كلام_في_قمة_الروعه | 9. 9K people have watched this. Watch short videos about #والله_كلام_في_قمة_الروعه on TikTok. See all videos
البرياني من الأطباق الرئيسية الواسعة الانتشار في الهند، وهو منشأ هذه الطبق المميز، فما هي طريقة البرياني الهندي
ومقاديره المضبوطة؟
نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البرياني الهندي بالمقادير التي تحتاجين إليها. يعد طبق برياني الدجاج من ألذ الأطباق التي يجتمع حولها الأشخاص في المناسبات العائلية الخاص، حيث يمتاز
هذا الطبق ببهاراته وتوابله التي تمنحه الطعم المميّز، لذا يتفق عليه معظم الناس كبارًا وصغارًا. مقادير تتبيلة البرياني للدجاج:
1 دجاجة (مُقطعة 4 أقسام)
1 كوب لبن. البرياني الاصلي - طريقة. 5 ملاعق كبيرة من كزبرة خضراء (مقطعة ناعم)
3 ملاعق كبيرة من النعناع (مقطع ناعم)
1 كوب من البصل (تُقطع شرائح)
3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
7 فصوص من الثوم المهروس. 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون. 1/2 حبّة من عصير الليمون. 1 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من الهيل
1 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
ولبهارات البرياني: 1ملعقة صغيرة من بهارات الغرامسالا الحادة
مقادير الأرز البسمتي:
2 كوب من الأرز البسمتي
2 ملعقة كبيرة من السمنة
1 مكعب من مرق الدجاج
2 ورقة من ورق الغار
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1 عود من القرفة
1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل
1/4 ملعقة صغيرة من الهيل
1/4 ملعقة صغيرة من لومي
1/4 كوب من النعناع
1/4 كوب من البصل
1 ملعقة كبيرة من ماء الورد
رشّة من الزعفران.
طريقة البرياني الهندي بالدجاج – موقع كتبي
طريقة عمل البرياني الهندي بالزبادي
طريقة البرياني الهندي بالدجاج
دجاج قطع. بصل مفروم وثوم مهروس. كوب من الزبادي. حبهان، قرنفل، كمون، ورق غار، ملح، فلفل اسود. طماطم مفروم. مرق دجاج. في وعاء ساخن به زيت نباتي يتم وضع البصل والطماطم والثوم وأيضا الفلفل الأخضر. يضاف بعد ذلك عليها القدر المناسب من البهارات التي ذكرناها ومعها بهارات البرياني الخاصة. ثم يضاف قطع الدجاج والذي تم تتبيله بالزبادي ويتم التقليب بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات. ويضاف الأرز إلى هذه المكونات ومعها مرق اللحم او الدجاج ويغطي ويترك على النار الخفيفة لمده نصف ساعه. بعد نضج هذه المكونات يضاف محلول الزعفران المجفف بالماء إلى البرياني. ثم يتم غرف البرياني ويقدم ساخن على الفور. دجاج هندي برياني بالروب
دجاج. لبن زبادي. كركم بابريكا فلفل أخضر واحمر، كزبرة، زنجبيل، قرفة، قرنفل، نعناع، هيل. ملح. يتم تتبيل الدجاج في وعاء مضاف إليه الزبادي والفلفل والهيل وجميع البهارات التي ذكرناها. كما يتم تغطية الدجاج بالكامل ويترك في الثلاجة لمده ساعتين. طريقة البرياني الهندي بالدجاج – موقع كتبي. يتم سلق الأرز مع الكمون والفلفل والهيل وورق الغار. في وعاء ساخن يتم وضع البصل والثوم والفلفل الأحمر أو الأخضر.
طريقة البرياني الدجاج الهندي بالخطوات
نقوم أولاً بغسل الدجاج جيدًا ونقطعه 4 قطع متساوية مع نزع الجلد. قومي بتتبيل الدجاج بالتتبيلة التي ذكرناها سابقًا، واتركيه منقوعًا فيها لمدة ساعة واحدة. طريقة طبخ البرياني الهندي الاصلي - YouTube. في قدر على النار قومي بوضع معلقتين سمنة، مع القليل من زيت الذرة، ثم ضعي الدجاج المتبل في القدر
ونقلب حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبي، ونحمره لمدة 10 دقائق إضافية، ثم اغمريه بالماء بمقدار كوبان كبيران
واتركيه يغلي حتى يستوي الدجاج لمدة 30 دقيقة أخرى. اتركي الدجاج يستوي، ومن ثم ضعي فوقه الأرز، أو يمكنك إخراج الدجاج من الطنجرة ووضعه بصينية الفرن وشويه. ولتحضير الأرز: اغسلي الأرز جيداً أولاً، وأحضري قدر آخر به ماء ساخن، وضعي به ورق غار وعود قرفة وقرنفل وهيل ولومي وملح ومكعب ماجي. عندما يغلي الماء، أضيفي إليه الأرز، واسلقيه لمدة 10 دقائق على نار عالية مع مراعاة أن تكون كمية الماء
أكثر من الأرز، وبعد مرور 10 دقائق نصفيه بالمصفاة ونضعه فوق تتبيلة البرياني مع مرقة الدجاج الموجودة بالقدر الأول. ضعي طبقة أرز وفوقها رشة كزبرة خضراء مع كمية ورق نعناع أخضر والقليل من بصل المذبل،
ثم طبقة أرز بعدها كزبرة ونعناع وبصل مذبل، ونضع زعفران مع ربع كوب ماء صغيرة وملعقة ماء ورد ونرش على الأرز ليأخذ لون دهبي ولا نحرك الأرز فقط نتركه يستوي على البخار.
البرياني الاصلي - طريقة
تأكدي من تغطيته جيداً لمدة نصف ساعة على نار هادئة، ومن ثم يمكنك تقديمه مع الدجاج.
طريقة عمل برياني سهل ولذيذ
برياني سهل ولذيذ برياني سهل ولذيذ باللحم ، طبق مميز بطريقة احترافية اصلية يحضر من الارز البسمتس ز مجموعة كبيرة…
البرياني السعودي بالصور
البرياني السعودي
البرياني السعودي البرياني طبق منشأه الهند حيث يوجد اصناف محلية متعددة ومتنوعة من هذا الطبق…
طريقة طبخ البرياني الهندي الاصلي - Youtube
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت التحضير: 40 دقيقة. مكونات الوصفة:
تتبيلة الدجاج:
دجاجة مقسمة ست قطع. كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم للتبيله. ربطة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من النعناع المفروم. عدد اثنان بصلة كبيرة مبشورة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقتان طعام من الزنجبيل الطازج المبشور. عصير ليمونة متوسطة الحجم. أربع ملاعق من أي زيت نباتي. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل. كيس من بهارات البرياني، أو ملعقة كبيرة. مقادير الأرز:
نصف كيلو من الأرز البسمتي. ثلاث ورقات غار. عود من القرفة. رشة من القرنفل. ربع ملعقة صغيرة من الهيل. حبة لومي. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان طعام من النعناع المفروم. بصلة كبيرة مقطعة جوانح. ثلاث ملاعق من السمنة. ملعقة من الزعفران. القليل من ماء الزهر. طريقة التحضير:
تنظف الدجاجة جيداً بالملح، الدقيق، الليمون، للتخلص من أي رائحة غير مستحبة موجودة بها، ونقوم بالتخلص من الجلد وتصفي من الماء. نحضر تتبيله الدجاج من خلال وضع الزبادي، الكزبرة، البصل المفروم، النعناع، الثوم، الزنجبيل، عصير الليمون، الزيت، القرفة، الملح، الفلفل الأسود، القرنفل، الهيل، وبهارات الدجاج ونقلبها جيداً.
نضع الدجاج في التتبيله مع مراعاة أن تصل هذه الخلطة إلى كل أجزاء الدجاج، وتترك لمدة ساعتين على الأقل أو ليلة كاملة وهذا هو الأفضل. نحضر إناء ونضع به السمن حتى يسخن ثم ننزل قطع الدجاج به، حتى يتغير لونها ويصبح ذهبي، ثم نضيف مقدار من الماء حتى يغطي جميع أجزاء الدجاج، ويترك حتى يغلي لمدة ثلث ساعة على الأقل على نار متوسطة. عندما يتبخر اغلب ماء الدجاج نقوم بإخراجه ونضعه في صينية داخل الفرن حتى يتم التخلص من الماء الزائد الموجود به. نبدأ في تجهيز الأرز من خلال رفع وعاء به ماء حتى يسخن تماماً، ويصل إلى مرحلة الغليان، ثم نضيف به ورق الغار، الهيل، اللومي، القرفة، قرنفل، مكعب مرق، ملح، ونتركهم دقيقتين بعد غليان الماء. يضاف الأرز المغسول والمصفي إلى الماء، ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة تقريباً حتى يبدأ يدخل في مرحلة النضج. نأخذ الأرز قبل إتمام النضج ونضيفه على تتبيلة الدجاج في الوعاء الآخر الذي تم تحضير الدجاج به. يتم عمل طبقات من الأرز، أوراق النعناع أو الكزبرة، البصل المكرمل، ثم نضع الأرز، ونوزع فوقه قطع الدجاج عند التقديم. هذه الخطوة اختيارية وهي وضع الزعفران في ثلث كوب من الماء، مع القليل من ماء الزهر، ويوزع على البرياني، ونتركه على نار هادئة حتى يتبخر الماء.