اسقيها بالشربات البارد وبعد أن تبرد قطعيها وزينيها بالفستق المجروش. طريقة عمل الكنافة النابلسية المقادير 300 جم من الكنافة. 1/4 كيلو جبنة عكاوي وموتزاريلا. فستق مطحون للوجه. الشربات 1 كوب ونصف من السكر. 2 كوب من الماء. كيس فانيليا. طريقة التحضير ضعي الكنافة في الفريزر بحيث تتجمد لمدة ليلة أو 6 ساعات على الأقل. انقعي الجبن ليلة كامل مع تغيير الماء باستمرار للتخلص من الملح. اطحني الكنافة في الكبة ثم أضيفي لها الزبدة بحيث تتشرب منها جيداً. ادهني صينية متوسطة بالزبدة ثم ضعي نصف كمية الكنافة وبعد ذلك أضيفي الجبن ثم أضيفي كمية الكنافة المتبقية. قومي بتحضير الشربات عن طريق خلط السكر والماء معاً ووضعهم في وعاء على النار، وبعد أن يغلي المزيج أضيفي عصير الليمون والفانيليا واتركيه على نار متوسطة حتى يُصبح القوام ثقيلاً. أدخلي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم اسقيها بالشربات البارد. طريقة عمل الكنافة بالجبن بأسهل الخطوات. تُقطع وتُزين بالفستق المجروش. في النهاية أتمنى أن تكون طريقة عمل الكنافة بالجبنة قد نالت إعجابك، يُمكنك متابعة كل ما هو جديد في الطبخ والحلويات من خلال قسم مطبخ رقيقة، إذا كان لديكِ طريقة جديدة لم نذكرها يُمكنك مشاركتها معنا عبر التعليقات.
طريقة عمل الكنافة بالجبن بأسهل الخطوات
ثم يوضع نصف الكنافة في الصينية المدهونة بالسمن. بعد ذلك يتم وضع خليط الجبنة الموتزاريلا مع الزبادي. بعد ذلك يتم وضع نصف الكنافة الأخر. توضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة من٢٥:٢٠دقيقة. بعد إخراجها من الفرن نقوم بوضع السيرب البارد. طريقة عمل كنافة بالجبنة النابلسية
نصف كيلو كنافة. نصف كيلو من الجبن العكاوي. بالإضافة إلى ربع كيلو من الجبنة الموتزاريلا. كوب وربع من السمن. كما يتم تحضير ربع كوب من السكر سنترفيش. ٣ملاعق كبيرة من الزبد. طريقة عمل الكنافة بالجبنة. لعمل السيرب
٢ كوب سكر. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة النابلسية
توضع الكنافة في الفريزر ليتم تجميدها. نقوم بوضع السمنة في طاسة على النار لتسيحها ونضيف إليها الزبدة. يتم تقطيع الجبنة إلي قطع صغيرة وتوضع بالماء لمدة٢٤ساعة وتبديل الماء من حين لأخر للتخلص من الملح الموجود بها بعد ذلك يتم تصفيتها من الماء تماماً. بعد ذلك نضع في الكبة الجبنة العكاوي الموتزاريلا ونخفقهم كويس جداً. نقوم بطحن الكنافة في الكبة. توضع الكنافة في بولة مع إضافة السمن إليها والزبدة مع التقليب ونضيف السكر واللون البرتقالي مع التقليب الجيد. بعد ذلك، يوضع نصف الكنافة في الصينية المدعومة بالسمن ويتم الضغط عليها وتفرد جيداً.
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 30 دقيقة
تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية المعتاد تحضيرها في شهر رمضان الكريم فهي مصدر كبير للطاقة وتساعد الجسم على تجنب الإرهاق والإجهاد.
05-18-2009, 11:58 PM
الى عباقرة الرياضيات فقط...
السلام عليكم..
كيفكم ان شاء الله بخير ابي مساعدتكم الله يسعدكم انا نزلت موضوع قبل كذا وطنشتوني وابيكم تساعدووووووني ارجوكم
الله يوفقكم ابي الحل ضروووووووووووووووري:
05-19-2009, 03:08 PM
عضو
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 9
محاولة
السلام عليكم
الصور المرفقة
07-11-2009, 01:28 PM
تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 1
salam?????? 07-14-2009, 01:03 AM
شكرا لك اخى الفاضل وبارك لك
__________________
توقيعى! 04-02-2010, 12:36 PM
أريد مسائل للمتفوقين للمرحلة الاعدادية المتوسطة
11-02-2014, 02:58 PM
SALAAAM please khassni lim () quand x vas a 0
11-02-2014, 03:08 PM
salaam site mabrach ytla3
الى عباقرة الرياضيات سادس
ما هو علم الرياضيات؟ مراحل تطور علم الرياضيات العالم اليوناني "فيثاغورس" العالم "ليوناردو بيسانو" العالم "فيلهلم لايبنتز" العالم رينيه ديكارت العالم إسحاق نيوتن العالم الآن تورينج العالم إقليدس العالم ليونارد لينر ما هو علم الرياضيات؟ لطالما قضينا سنوات من عمرنا ونحن ندرس قواعد علم الرياضيات ، ودائماً كان يخطر ببالنا تساؤل عن ماهية هذا العلم وماهيته وكيف نشأ وما هي فائدته؟ علم الرياضيات هو العلم الذي يهتم بدراسة الأعداد وخصائصها ويشمل ضمن فروعه علم الهندسة والقياس والحساب. مراحل تطور علم الرياضيات بدأ علم الرياضيات لدى البابليين حيث كانوا يستخدمونه في عمليات الضرب والقسمة والطرح وفي أعمالهم التجارية، وقد تطور علم الرياضيات في العصور الوسطى حيث بدأ يشمل علوم آخرى مثل علم الفلك والحسابات التجارية وقياس الأطول والأوزان. 7 ألغاز رياضيات مع حلولها (للأذكياء فقط) - YouTube. وقد شهدت كل مراحل تطور علم الرياضيات ظهور علماء عباقرة طوروا من المجال وربطوا فروعه بعلوم آخرى نذكر منهم تسعة علماء. العالم اليوناني "فيثاغورس" يعتبر فيثاغورس هو الأب الروحي لعلم الرياضيات، كذلك يعتبر من أهم فلاسفة اليونان في العصور القديمة، وقد أنشأ مدرسة لمناقشة موضوعات فلسفية مختلفة مثل ماذا يحدث للروح عندما يموت الجسد؟ وإلى الآن تعتمد الرياضيات على الأسس والمبادئ التي قام هو بإنشائها، ساهم فيثاغورس في تطوير علم الهندسة ولقب بأبو الرياضيات الحديثة.
الى عباقرة الرياضيات اول
تشتهر الهند بأنها أرض الرياضيات، فمنها وعليها عرفت الرياضيات والأرقام، ومنها خرج ويخرج إلى اليوم الكثير من عباقرة الرياضيات والبرمجة، ورغم ذلك عرف أيضا عن الهند أنها أرض يعبد فيها البقر! ، وعرف عن الصين أنها أرض الفلسفة الشرقية، ورغم ذلك عرف أيضا أن أهلها يعبدون كل شيء مثلما يأكلون كل شيء! ، فلم تغن عنهم فلسفتهم شيئا في العقيدة حين استطاع تمثال من الحجر صنعه إنسان أن يقنعهم بأنه خلقهم! الى عباقرة الرياضيات سادس. ونفس الأمر ينطبق على اليابان التي يدعي البعض اليوم أنهم أذكى شعوب الأرض، لكن أذكى شعوب الأرض يعبد الكثير منهم إلى الأن ما نستحي "ذكره" هنا! لست هنا في وارد مناقشة عبادة هؤلاء البشر، لكني هنا لطرح جدلية أعم وأوسع ألا وهي: لماذا يؤمن الكثير من الناس الأذكياء و"المنطقيين" بعقائد لا تمت إلى المنطق بأي صلة؟، لماذا يفصل الإنسان بين الذكاء وبين العقيدة؟، لماذا يحتكم الإنسان في العقائد إلى منطق يختلف عن المنطق الذي يستخدمه في العلوم مثلا؟، وهل يُخضع الناس عقائدهم الدينة لمحاكمات منطقية مثلما يخضعون تجاربهم الحياتية والعلمية؟
عالم رياضيات مشهور تدين له البشرية بفضله في اكتشاف أهم وأعقد النظريات الرياضية والتي قادت بشكل مباشر وغير مباشر إلى اكتشاف البرمجة وتطور علم الحاسوب، ثم تجده فجأة يقف أمام بقرة يتمسح بذيلها ويمرغ ملابسه بروثها!
الى عباقرة الرياضيات
وهكذا، نستنتج أنّ 15% من 40 يساوي 6. 2- قدّروا بدلاً من أن تحسبوا
هذه الحيلة ستفيدكم إذا احتجتم إلى تحديد الترتيب التصاعدي وليس إلى نتيجة حسابية دقيقة. في هذه الحالة، سيكون أسهل عليكم أن تقرّبوا كل عدد من العدد الصحيح الأقرب إليه وأن تقوموا بالعملية الحسابية بعد ذلك. إن كانت العملية كالتالي: 8،03 + 7, 07 + 9, 96: فقرّبوا الأعداد من الأعداد الصحيحة لتكون (8+7+10) وأجروا العملية الحسابية الآن. ستكون النتيجة حوالى 25. 3- ضعوا العملية في إطار عملي ملموس
غالباً ما يقال عن الرياضيات إنها ليست ملموسة بما يكفي. إذن، يعود لكم وحدكم أن تضعوا العملية الحسابية في إطار عملي ملموس أكثر. حاولوا أن تنقلوا العملية إلى الحياة اليومية، وهذا سهل عندما نعرف أن الدولار الواحد مثلاً يحتوي على 100 سنت. في حال طُلب إليكم طرح 100-75، فستعلمون أنّ الحلوى التي تشترونها كل صباح قبل التوجّه إلى العمل تكلّفكم 0, 75 سنت، وأنّ البائع يعيد لكم 25 سنت. هذا مثال ملموس بسيط جداً لكن من شأنه أن يسهّل حساباتكم إلى حدّ كبير. 4- تعّلموا جدول الضرب
هذه الحيلة ليست بحيلة لكنها مفيدة وفعالة إلى حدّ كبير. تعرف على برنامج عباقرة المستقبل لتعلم مادة الرياضيات | الوطن اليوم. فمعرفة جدول الضرب ستسهّل عليكم العمليات الحسابية، وهذا أمر واقع.
لقد صدقت ذلك حقًا ". ولكن في ليلة الجمعة 13 سبتمبر 2002 تغير كل شيء. (اقرأ المزيد عن سبب تحول بعض الناس إلى عباقرة مفاجئة). أثناء تواجده مع الأصدقاء ، تعرض بادجيت للهجوم والسرقة من قبل رجلين خارج حانة كاريوكي. أخذوا سترته الجلدية الممزقة بالفعل. يتذكر قائلاً: "سمعت قدر ما شعرت بهذا الضجيج العميق المنخفض الصوت حيث ركض الرجل الأول خلفي وضربني في مؤخرة رأسي". "ورأيت نفخة من الضوء الأبيض تمامًا مثلما التقط شخص ما صورة. الشيء التالي الذي عرفته أنني كنت على ركبتي وكان كل شيء يدور ولم أكن أعرف أين كنت أو كيف وصلت إلى هناك ". ترنح بادجيت إلى مستشفى عبر الشارع حيث قيل له إنه يعاني من ارتجاج في المخ ونزيف في الكلى بسبب لكمة في القناة الهضمية. 10 الغاز ارقام مع الحل لعباقرة الرياضيات. يتذكر قائلاً: "لقد أعطوني حقنة من مسكنات الآلام وأعادوني إلى المنزل". ولكن بمجرد العودة إلى المنزل ، تغير سلوك بادجيت بسرعة وبشكل كبير. لقد تعرض لإصابة دماغية رضية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى اضطراب الوسواس القهري – الوسواس القهري. في حالة جيسون ، أصبح خائفًا بشكل متزايد من العالم الخارجي ولم يترك منزله إلا لتخزين الطعام. "أتذكر فقط تسمير البطانيات والمناشف على جميع نوافذ المنزل … أتذكر في الواقع استخدام رغوة الرش هذه ولصق الباب الأمامي بالغراء. "
فوائد برنامج عباقرة المستقبل للحساب الذهني وتنمية الذكاء
1- تنشيط وتقوية الذاكرة. 2- تنمية الطاقات الإبداعية للطفل واكتساب الثقة بالنفس. 3- تطوير العمليات الحسابية وتنمية مهارات الإدراك والتخيل. 4- تنمية مهارات السمع. 5- تنمية المهارات التحليلية وتنمية الطاقات الإبداعية. الى عباقرة الرياضيات. 6- تنمية مهارات سرعة القراءة وسرعة البديهة وسرعة الكتابة. 7- تقوية الرغبة والإقبال على التحصيل العلمي. ما هو العداد المستخدم في برنامج عباقرة المستقبل
العداد هو عبارة عن أداة بها الكثير من الكرات الصغيرة المنظمة بطريقة علمية والتي يتم استخدامها بأسس ومعايير ومهارات معينة بالأصابع حتى تثبت في ذهن المتعلم ليتمكن من خلالها بتعلم العمليات الحسابية المختلفة خلال فترة التدريب، ويلتحق الأطفال ببرنامج الخوارزمي الصغير بمستويين المستوى الأول من سن ثلاث سنوات وحتى ست سنوات والمستوى الثاني من سن ست سنوات وحتى الثانية عشر سنة ليصبح لدى الطفل دراية وإتقان بالأرقام من 1 إلى 20 باللغة الإنجليزية ومعرفة القيمة العددية لها. نتائج برنامج عباقرة المستقبل للحساب الذهني وتنمية الذكاء
1- القدرة على تحقيق التفوق والتميز. 2- تكوين قاعدة قوية من الطلاب المدربين بأعلى المهارات.