حشوة سمبوسة دجاج.... تعلمي الطريقة الأصلية لتقديم وصفة من سمبوسة رمضان بحشوة الدجاج الشهية، قدميها ساخنة على السفرة
المقادير
- الدجاج: دجاجة
- البصل: 3 حبات (مفروم ناعم)
- الزيت النباتي: حسب الحاجة
- الثوم: فصّان (مهروس)
- الذرة: 2 كوب
- الجزر: 2 حبة (مبشور)
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- بهارات: حسب الرغبة
- جبنة: 3 ملاعق كبيرة (سائلة)
طريقة التحضير
قومي بتنظيف الدجاج جيداً ثمّ اسلقيه بالماء على النار حتى ينضج تماماً، ثمّ يفتت إلى قطع صغيرة. في قدر على النار ضعي كمية من الزيت النباتي، ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبي جيداً حتى يذبلا. أضيفي الدجاج المفتت فوق البصل والثوم، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات، واتركيه على نار هادئة لعدة دقائق، ومن ثم أضيفي الذرة والجزر إلى الخليط وقلّبي جيداً واتركيه على النار حتى تنضج المكونات. أضيفي الجبنة السائلة إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تتداخل. قومي بحشي رقائق السمبوسة الجاهزة، ثم اقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها.
- حشوة سمبوسة دجاج مشوي
- حشوة سمبوسة دجاج اليوم
- توت التشيز كيك ct 2129
- توت التشيز كيك بدون
- توت التشيز كيك ديما
- توت التشيز كيك الطعم خيال
حشوة سمبوسة دجاج مشوي
طريقة السمبوسك بالدجاج
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
مكونات العجين
بيضة متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. مكونات الحشو
500 غرام من الدجاج. رأس من البصل صغير الحجم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. كوبان من الزيت النباتي. نخفق البيضة ونخلطها مع الدقيق ونضيف الملح والماء ونعجن المكونات، ونغطي الععجين ونتركها لمدة 30 دقيقة لكي ترتاح. نضع زيت الزيتون في قدر على النار، ونقشر البصل ونفرمه ونضيفه فوق زيت الزيتون ونتركه حتى يذبل، ونقطع الدجاج ونضيفه إلى المكونات. نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة والكمون ونقلب المكونات، ونضيف الكزبرة الخضراء ونقلب المكونات. حشو البروكلي والدجاج الحار ، المنعش واللذيذ يملأ أفواهنا مع كل قضمة. يمكنك تقديم السمبوسة بمفردها أو مع صلصة الطماطم أو التمر الهندي. سمبوسة دجاج بالجوز
بابادي جاثيا / سيف (مسحوق خشن)
جوز الهند المبشور الجاف
الكاجو
يحدث
لوز
مسحوق جارام ماسالا
مسحوق المانجو المجفف
سكر ناعم
زيت للقلي
دقيق لجميع الأغراض
عجينة السمبوسة المقرمشة والحارة هي طعام أصبع أكثر من كونها وجبة خفيفة كاملة.
حشوة سمبوسة دجاج اليوم
سرايا - لا يخلو طبق من الحلويات العربية أو الغربية، سواءً كانت من الكيكات، أو التشيز كيك، أو المهلبية، أو السحلب، وغيرها من المكون الأساسي في إعداد هذه الحلويات وهو "السكر"، ولكن هل فكرتِ في يوم من الأيام باستبداله بمكون آخر؟!. العسل: يحتوي العسل الطبيعي على المواد المضادة للأكسدة، ومن المعروف أيضاً أنه يشفي من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، وهو مانع للسعال وتسكين لالتهاب الحلق، قومي باستبدال كل كوب سكر بنصف كوب من العسل. ولكل كوب عسل مستخدم، قلّلي من كمية السوائل الأخرى في الوصفة بحوالي ربع كوب حتى لا تحصلي على كيك سائل القوام. الدبس: يحتوي الدبس على نسبة عالية من البوتاسيوم المهم للمحافظة على صحة ضغط الدم وصحة القلب بشكل عام. كما أنه يعمل على معالجة مشاكل الشعر ويزيد من كثافته ويزيد من معدلات نموه ويعالج التقصف والهيشان. ويحتوي الدبس والسكر على نفس السعرات الحرارية، كما أن له نكهة طيبة ومميزة، جربيه في الكيك. الفواكة: الفاكهة تحتوي على السكر الطبيعي والمعروف بالفركتوز، مما يجعلها من البدائل المثالية للسكر، فمثلاً قومي بهرس الفاكهة مثل الموز أو التين مع القليل من الماء إلى أن يصبح لديك مزيج ناعم القوام واستخدميه بديلاً للسكر.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
نخرج الخليط من
الثلاجة، ويزين بخليط التوت والتوت الطازج، ويوضع مرة أخرى في الثلاجة، ويقدم بارد
من الثلاجة مباشرة، وتقدم مع البيبسى أو عصير فريش مثلج. طريقة تحضير تشيز كيك توت طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة بوصفة اخرى مكونات طريقة تحضير تشيز كيك علبتين من
البسكويت السادة ويتم طحنه بواسطة مطحنه أو تكسيره وتنعيمه بضغط خمس ملاعق من
مربى الفراولة الطازجة كوب ونصف من
اللبن الرايب ربع كيلو من
الجبنة الكريمي أربع ملاعق من
الزبدة في حرارة الغرفة فراولة طازجة
لتزيين التشيز كيك طريقة التحضير يتم إذابة
الزبدة، ويضاف عليها البسكوت وتقلب جيدا حتى تصبح متماسكة مرمله، ويتم تحضير قالب
ويبطن بورق الزبدة، ويتم وضع خليط البسكويت فيه ويتم الضغط عليه حتى يصبح متماسك
ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. توت التشيز كيك ct 2129. يتم وضع بقية
المكونات في الخلاط الكهربائي، ويخلط جيدا حتى يصبح متماسك، ومتجانس مع بعضها
البعض. يتم وضع الخليط
السابق على خليط البسكويت، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى يتماسك يخرج من الثلاجة
ويزين بالفراولة، ويقدم بارد من الثلاجة مباشرة.
توت التشيز كيك Ct 2129
إليك طريقة تحضير تشيز كيك توت بطريقة صحية. 00:12
2
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير تشيز كيك توت
المكونات
6 ملاعق كبيرة طحين اللوز. 3 ملعقة كبيرة سكر بني. ملعقة كبيرة زيت نباتي جوز الهند مذاب. ملعقة كبيرة دقيق الشوفان. رشة ملح. 3/4 كوب لبن قليل الدسم. 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي قليل الدسم. مكونات صلصة تشيز كيك توت
2 ملعقة كبيرة عسل. 2 ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة عصير ليمون. 3/4 كوب توت مجمد أو طازج. الخطوات لتحضير تشيز كيك توت
إبدأ بإعداد الصلصة وأحضر مقلاة وضعها على نار متوسطة الحرارة. ضع داخل المقلاة جميع مكونات الصلصة. اغلي المزيج مدّة 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح التوت طريًّا بحيث يتم هرسه بالشوكة أو بالملعقة. اهرس جميع حبات التوت بشكل جيد. توت التشيز كيك ديما. استمر في غلي الصلصة لدقيقتين، ثم ارفع المقلاة عن النار واتركها تبرد جانبًا. حضّر قاعدة التشيز كيك، واخلط جميع المكونات معًا باستثناء الجبن الكريمي واللبن وامزج المكونات جيدًا. افرد القشرة أو القاعدة في طبقين مناسبين، واضغط عليها حتى تستوي وتصبح طبقة متناسقة وناعمة. اخلط الجبن الكريمي مع اللبن جيدًا ووزعهما في الطبقين بالتساوي فوق القاعدة. اسكب صلصة التوت فوق الجبن ووزعها بالتساوي أيضًا.
توت التشيز كيك بدون
9 غرام الكولسترول 18 مليغرام الصوديوم 231 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 51 غرام الألياف الغذائية 4. 1 غرام إجمالي السكر 42. 5 غرام البروتين 12. 1 غرام الكالسيوم 214 مليغرام البوتاسيوم 293 مليغرام
توت التشيز كيك ديما
مكوّنات كريمة الخفق:
ثلاثة أرباع الكوب من دوبل كريم. ملعقة كبيرة من سكّر الكاستر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. مكوّنات الطبقة العلوية:
كوب ونصف من الفراولة الطّازجة المقطعة بالنصف. كوب من التّوت البرّي الأحمر الطّازج. نصف كوبٍ من التوت العليق الأسود الطّازج. ربع كوبٍ من المشمش الأحمر. ربع كوبٍ من صوص الكراميل. تحضير البافلوفا:
خفق بياض البيض إلى أن يصبح طرياً ومنفوشاً وإضافة السكّر ببطء إلى أن يصبح المزيج سميكاً ولامعاً وتتشكّل منه رؤوس قاسية. إضافة الفانيلا وخلطها إلى أن تتجانس ثمّ إضافة كريمة التارتار وخفقها إلى أن تصبح سميكة. وضع طبقة من المارينج بشكل دائري في صينيّة فيها ورق الزّبدة ووضع طبقة أخرى على وجهها ثمّ تشكيل حفرة صغيرة في منتصفها. تشيز كيك توت • قلت فري. خبز الخليط على درجة حرارة تسعين درجة مئوية لمدّة ثلاث ساعات ثمّ إطفاء الفرن وترك الباب مغلق وتركها إلى أن تبرد لمدّة ساعة ومن الأفضل أن تكون مقرمشة من الخارج ولا تزال طريّة من الداخل وتركها إلى أن تبرد كلياً قبل رفعها من الصينيّة. تحضير كريمة الخفق:
خفق الكريمة مع السكّر، والفانيلّا إلى أن تتشكل رؤوس قاسية ونقلها إلى كيس الحلواني. التطبيق:
سكب كريمة الخفق على البافلوفا ثمّ وضع التوت على وجهها ورشّها بصوص الكراميل قبل التقديم.
توت التشيز كيك الطعم خيال
ثم ضعي الخليط السابق على خليط الجبن البينيج ويقلب جيدا، ثم أضيفي الخليط كله على طبقة البسكويت. ثم ضعي القالب مرة أخرى في الفريزر، ويترك لمدة ربع ساعة حتى يتماسك مرة أخرى. اخرجي القالب من الثلاجة وضعي طبقة التزيين فوقها، وترجع مرة أخرى إلى الثلاجة وتخرج قبل التقديم مباشرة وتقدم باردة. تشيز كيك فراولة طريقة تحضير تشيز كيك بالتوت مكونات طريقة تحضير تشيز كيك علبة من مربى
التوت، أو علبة توت جاهزة ربع كوب من الماء
البارد أربع ملاعق كبيرة
من لبن البودرة ١٢ مثلث من الجبن
المثلث علبتين من
البسكويت السادة و يتم طحنه جيدا. طريقة عمل تشيز كيك التوت بدون فرن - YouTube. ٣ علبه كريمه طهي
بدرجة حرارة الغرفة. علبة قشطه متوسطة
الحجم. خمس ملاعق من
الزبدة المذابة طريقة التحضير يتم إذابة الزبدة
جيدا على نار متوسطة، ثم يتم وضع البسكويت المطحون على الزبدة بعد رفعها من على
النار ويمزج جيدا حتى تختلط الزبدة مع البسكوت ويتم تحضير قالب
كيك ويبطن بورق الزبدة حتى يسهل إخراج التشيز كيك بسهولة، ويتم وضع الخليط السابق
ونضغط عليه حتى يتماسك في القالب، ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة. في الخلاط الكهربي
يتم وضع جميع المكونات المتبقية من السكر والماء و الجبن والكريمة والتوت، ويتم
خلط المكونات السابقة جيدا، وبعد ذلك يتم صبها على خليط البسكويت، ويوضع في
الفريزر لمدة ساعة كاملة.
موسوعة التشيز كيك. توت التشيز كيك الطعم خيال. 1- شيز كيك الجالكسي
المقادير:
* واحد ونصف بسكوت مطحون
* أصبع زبده
* ثلاث كرتون جبن كيري
* علبه قشطه
* ملعقة بيكنج بودر
* ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل:
يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس
وتفرك الزبدةمع البسكويت ويرص في صينيه أو
قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في
الفرن نصف ساعة حتى تتماسك ثم تخرج من
الفرن ويوضع في الثلاجة – حتى يبرد ويوضع
عليه بعد ذلك الكريمة. مقادير الكريمة:
كأس حليب + 1 كريم كرامل
+ ثلاث ملاعق كاكاو
الطريقة:
يوضع علي النار حتى يغلي ويصب علي الخليط
السابق ويدخل مره أخري في الثلاجة ويزين
بالجلاكسي المبشور
2- شيز كيك البسيطة
2 علبة قشطه
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الأناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكويت
للتزيين:
علبة من التوت أو الفراولة الجاهزة المتوفرة
في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الأطراف
المتحركة لسهولة التقطيع. ملاحظة:
لنتيجة أفضل يفضل إعداد الطبق و وضعة
في الثلاجة قبل المناسبة بيوم
يكسر البسكويت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة,
يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية
جيدا ثم يوضع في الثلاجة تضاف المقادير الباقية
في إناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكويت.