يعتبر طبق (حراق أصبعه) من أحد ألذ الأطباق الشامية ، و الذي يقبل على تناولها الكثيرين ، و ذلك راجعاً إلى تميزه بطعمه الحامض ، و المالح حيث لطالما أمتاز المطبخ السوري بتقديم العديد من الأطباق ، و المأكولات الشديدة الإقبال. هذا علاوة على تميزها بطرق تحضيرها السهلة ، و البسيطة إلى درجة كبيرة ، و سوف نقدم لكي سيدتي في هذا المقال كيفية تحضير طبق (حراق أصبعه) على الطريقة السورية. طريقة عمل حراق أصبعه:-
المكونات الواجب توافرها لعمل طبق حراق أصبعه:- هناك مجموعة من المكونات ،و التي لابد من إعدادها لتحضير طبق حراق أصبعه ، و هي كالتالي:-
أولاً:- ما معياره كأسين من العدس البني الحب. ثانياً:- ما معياره (3) أكواب من المعكرونة المقطعة على شكل مربعات ، و بإمكانك سيدتي استبدالها بشرائح العجين ، و التي يمكن تحضيرها بالمنزل ، و هي تشبه عجينة الشيشبرك ، و لكن بدون إضافة الخميرة إليها. ثالثاً:- ما معياره (1) ملعقة صغيرة الحجم من الملح أو على حسب رغبة المتناول. رابعاً:- ما معياره (1) ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون الطازج. طريقة عمل حراق اصبعه اللذيذ | فنجان. خامساً:- ما معياره نصف كأساً من التمر الهندي المنقوع بشكل مسبق. سادساً:- ما معياره (4) بصلات كبيرة الحجم.
طريقة عمل حراق اصبعه اللذيذ | فنجان
Last updated سبتمبر 6, 2019
حراق اصبعه على اصولها حراق إصبعو طبق من المطبخ الشامي وأصبح مشهوراً ومعروفاً في البلاد العربية كلها، يحتاج القليل من الجهد والتركيز والالتزام بالمقادير وطريقة التحضير إلا أن مذاقه الشهي يستحق هذا الجهد، وهو طبق مغذي لاحتوائه على العدس الغني بالحديد والبروتينات، يقدم على الفطور أو كمقبلات إلى جانب وجبة الغداء الرئيسية. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير ½ كيلو عدس 1 كيلو ونصف عجين مقطع جاهز 2 ملعقة طعام ثوم مهروس 2 كأس كزبرة 1 كأس زيت زيتون ¾ كأس دبس رمان ½ كيلو تمر هندي 2 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل للتزيين: 1 كأس كزبرة 1 ملعقة طعام ثوم مهروس 1 كيلو بصل مقطع شرائح ومقلي 1 حبة رمان خبز مقلي طريقة التحضير نسلق العدس نصف سلقة وذلك بوضعه على النار بعد غمره بالماء. نغلي التمر هندي في ليترين ماء ثم ندعكهم باليد في مصفاة ناعمة ويصبح عصيره جاهزاً. طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها - طريقة. نضيف عصير التمر هندي إلى وعاء العدس المسلوق ثم نضيف دبس الرمان والملح والفلفل. نترك المكونات تغلي مع بعضها البعض ثم نضيف العجين ونحرك باستمرار على نار هادئة حتى ينضج العجين جيداً.
طريقة عمل حراق اصبعه على اصولها - طريقة
بعدَ ذلك، أضيفي إلى وعاء العدس والمعكرونة التمر الهندي وحركيهم حتى ينضجوا معَ الملح، في الخطوة التالية، قطعي الثوم إلى قطع صغيرة معَ الكزبرة وأضيفيهم إلى الزيت الحامي بعدَ إخراج البصل منَ الطنجرة حتى ينضجوا معاً. في الخطوة الأخيرة، أحضري وعاء بايركس متوسط الحجم وضعي الحراق بأصبعو بهِ بعدَ إضافة الثوم والكزبرة إلى طنجرة العدس والمعكرونة، ويُمكنكِ تزيين الطبق بالرمان والبصل والخبز المقلي. {{ وصحة وعوافي}}.
نحمي زيت الزيتون في مقلاة ثم نضيف الثوم ثم الكزبرة ونقلبهم قليلاً فقط ونضيفهم إلى وعاء العدس الرئيسي ونستمر بالتحريك. نصب الخليط في وعاء التقديم ونزينه بالبصل والثوم المهروس مع الكزبرة والرمان والخبز المقلي حسب الذوق ويصبح طبقنا جاهزاً للتقديم.
نتيجة مباراة الوحدة وشباب الأهلي بث مباشر كورة في العارضة 365 إنتهت نتيجة الذهاب بفوز فريق شباب الأهلي دبي علي الوحدة بهدف دون رد. مواجهة اليوم بين نادي الوحدة الإماراتي ونادي شباب الأهلي دبي تحتمل أمام كل شئ نظرا لقوة الفريقين حيث كان الفريقان في جدول الدوري بتفضيل متساو خلال المواجهات الـ8 السابقة بينهما 3 انتصارات لكل منهما. فيما حسم القرعة مصير مواجهتين. مباراة شباب الأهلي دبي والوحدة اليوم يقدم نادي الوحدة الإماراتي نفسه بمستوى رائع هذه الأيام مع دخوله مباراة الليلة بعد فوزه على نادي الوصل 2-1 ضمن الجولة السابعة عشر ، تاركاً العنابي المركز الثاني في ترتيب الإمارات. برصيد 36 نقطة. من ناحية أخرى ، خسر نادي شباب الأهلي دبي أمام نادي الشارقة بهدف نظيف في الوقت المحتسب بدل الضائع ، وتراجع إلى المركز الرابع في الدوري الإماراتي برصيد 30 نقطة ، وبالتالي ستكون مباراة اليوم فرصة مناسبة للتوفيق بين الفريقين. الجماهير والتأهل للنهائيات لمواصلة حملة الدفاع عن لقبه. بطاقة المباراة: شباب الأهلي دبي Vs الوحدة الإمارات العربية المتحدة. البطولة: كأس الخليج العربي الإماراتي (نصف النهائي (ذهاب)). القنوات الناقلة: أبو ظبي الرياضية 1.
مشاهدة مباراة الاهلي والوحدة بث مباشر اليوم 14-9-2019 الدوري السعودي
نتيجة مباراة الاهلى والوحدة اليوم الجمعة الموافق 5-2-2021 في إطار منافسات الجولة السابعة عشر من الدوري السعودي للمحترفين حيث تمكن الاهلي من لفوز علي الوحدة 4-2
عبر القنوات الرياضية السعودية يوتيوب ، حيث يجمع استاد مدينة الملك عبدالعزيز الرياضية ملعب نادي الوحدة في مواجهة اليوم ، مباراة الاهلي والوحدة في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان ، الأهلي يسعى لتصدر الدوري اليوم ، بعدما خسر الهلال من أبها أمس بثلاثة أهداف مقابل هدفين ، ومع انتظار المواجهة القوية بين الشباب المتصدر والرائد مساء الغد. حيث يقدم الوحدة اداء متواضع هذا الموسم ، بينما الأهلي في أقوى ظهور له في المواسم الاخيرة. نتيجة مباراة الاهلى والوحدة اليوم
الأهلي صاحب المركز الثالث حاليا برصيد 30 نقطة ، وبفارق نقطتين فقط عن المتصدر نادي الشباب ، ويطمح الأهلي في تصدر الدوري وحصد لقب البطولة الغائب منذ سنوات ، حتى الآن حقق الاهلي في مبارياته السابقة بدوري هذا الموسم تسعة انتصارات وثلاثة تعادلات وخسر في أربعة مواجهات. أما نادي الوحدة الذي اعتاد أن يكون منافسا على المربع الذهبي في المواسم الماضية لكنه حتى الآن في المركز العاشر من دوري هذا الموسم برصيد 21 نقطة حيث حقق الفريق الفوز في ستة مباريات وتعادل في ثلاثة وخسر في سبعة مباريات
كانت مباراة الذهاب قد انتهت لصالح الأهلي بهدف دون رد هل يكرر الأهلى انتصارات خارج الديار ؟
موعد مباراة الاهلي والوحدة اليوم والقنوات الناقلة
الوحدة Vs الأهلي السعودي.
شباب الأهلي يقصي الوحدة بنتيجة 3-1 أهداف ويتأهل لنهائي كأس الرابطة
مباراة شباب الأهلي والوحدة
ولكن شباب الأهلي نجح من خلال الهجمات المرتدة، من تسجيل الهدف الأول بتسديدة أرضية قوية بقدم جوستافو، في الدقيقة 25. تأهل شباب الأهلي، إلى نهائي كأس رابطة المحترفين بعد فوزه الكبير على الوحدة بنتيجة 3-1 أهداف مساء اليوم الثلاثاء على أرضية ستاد آل نهيان بالعاصمة الإماراتية أبوظبي، في مباراة إياب نصف النهائي. وضغط الوحدة بجميع صفوفه على اعتبار أنه لا حل أمامه غير الفوز حتى يصل إلى المباراة النهائية، بعد خسارته مباراة الذهاب على ستاد راشد بدبي (0-1) اهداف. نتيجة مباراة شباب الاهلي والوحدة
واحتسب الحكم ركلة جزاء لشباب الأهلي ونجح توماس أولسن في تسجيل الهدف الثاني منها في الدقيقة 31. وعزز أولسن تقدم شباب الأهلي بالهدف الثالث في الدقيقة 44 واعتمد الحكم صحة الهدف بعد العودة لتقنية الفار. وقلص الوحدة الفارق بالدقيقة 62 عبر هدف وحيد سجله منصور سعيد من ركلة جزاء. وحاول الوحدة أن يضيف أهداف أخرى لكن دفاع شباب الأهلي وقفوا سداً منيعاً، ليودع الوحدة البطولة، ويكمل شباب الأهلي طريقه نحو النهائي، وسيلاقي نادي العين الذي تأهل بعد تعادله مع الجزيرة مساء اليوم. إقرأ أيضاً:
نتيجة مباراة الوحدة وشباب الأهلي اليوم في الدوري الإماراتي - كورة تايم
نتيجة مباراة الوحدة وشباب الأهلي بث مباشر اليوم في الدوري الإماراتي ، ضمن مباريات اليوم خلال الجولة الثامنة عشرة من مواجهات بطولة دوري أدنوك للمحترفين كورة في العارضة 365 يلا شوت. حيث يلتقي فريق الوحدة أمام نظيره نادي شباب الاهلي في واحدة من أكثر المواجهات خلال الأسبوع الثامن عشر إثارة وصعوبة علي الفريقين الكبيرين. حيث يستضيف ملعب ستاد آل راشد أرضية نادي شباب الأهلي دبي مواجهة من العيار الثقيل بين الاهلي الذي يحجز المركز الرابع بفارق ست نقاط عن الوحدة صاحب المركز الثاني. بث مباشر مباراة الوحدة وشباب الأهلي اليوم يلا شوت 365 تأتيكم من خلال شبكة قنوات إبو ظبي الرياضية ودبي الرياضية الناقل الرسمي لأحداث بطولة دوري الخليج العربي الإماراتي. كما يمكنكم مشاهدة مباراة الوحده وشباب الأهلي بث مباشر اليوم من خلال موقع كورة تايم الذي يقدم لكم خدمة البث المباشر لمباراة شباب الأهلي والوحدة لايف اون لاين بدون تقطيع. كما تنطلق صافرة بداية مباراة شباب الأهلي والوحدة اليوم الجمعة الموافق 4 مارس ، وذلك في تمام الساعة الخامسة وخمس وأربعين دقيقة مساء بتوقيت أبوظبي والرخامسة ووخمس وأربعين دقيقة توقيت مكة المكرمة.
نتيجة وملخص أهداف مباراة الأهلي والوحدة اليوم 5-2-2021 في الدوري السعودي للمحترفين
المكان: ملعب راشد بالنادي الأهلي (طابق الأهلي الإماراتي). المعلق: علي سعيد الكعبي. نتيجة مباراة الذهاب: شباب الأهلي دبي (1-0) الوحدة الإماراتي.
احتفال ميتريتا بتسجيل هدف تقدم الاهلي امام الوحده فى الدوري السعودي (صور:twitter)
يقدم لكم موقع ميركاتو داي فيديو أهداف الاهلي والوحدة في الدوري السعودي ، فى احدي مباريات اليوم الخميس ضمن منافسات الجولة الثانية، من"دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين". انطلقت مباراة أهلي جدة والوحدة فى تمام الساعة 18:55 بتوقيت مصر ، 16:55 بتوقيت جرينتش، 19:55 بتوقيت السعودية، على استاد الجوهرة المشعة في مدينة الملك عبدالله الرياضية. تغلب الأهلي على ضيفه الوحدة 1 /صفر، وسجل أليكساندر ميتريتا هدف المباراة الوحيد للأهلي في الدقيقة 73. وسجل الأهلي هدف التقدم عن طريق لاعبه أليكساندر ميتريتا في الدقيقة 73، بعد أن تسلم كرة عرضية من لوكاس ليما، ليوقف الكرة ثم يسددها مباشرة لترتطم بالقائم الأيمن لمرمى العويشر ثم تهز الشباك معلنة تقدم الأهلي. وبعد الهدف اندفع الوحدة للهجوم بدون أي تنظيم، مما أهدر مجهود الفريق وحرمه من تسجيل هدف التعادل، فيما بدا الأهلي في حالة فنية أفضل من منافسه وبدا ارتياحه في تمريرات لاعبيه وتنظيمهم داخل الملعب. وأضاع نياكاتي مهاجم الوحدة فرصة تعديل النتيجة في الدقيقة 80 حينما استقبل كرة عرضية من زميله بوتيا، ليسددها مباشرة لكنها اصطدمت بالحارس الربيعي المتألق الذي قدم نفسه كواحد من نجوم اللقاء.