أعلنت وزارة الثقافة والاتصال المغربية "تسجيل موقع سجلماسة ضمن لائحة التراث الوطني". ما يعني اتخاذ إجراءات حمائية وتفعيل إجراءات عملية تهدف إلى تدعيمه وحمايته واستثماره في التنمية الاقتصادية المحلية. وتضيف الوزارة أنها "وضعت كأولوية لها، حماية الموقع من الخروقات التي مسته، بصياغة تصميم خاص بالموقع يسهل عملية تسييره وتدبيره". كما ستعمل على إنشاء محافظة خاصة بالموقع من أجل مراقبة وتتبع مختلف الأشغال المتعلقة بتسييجه وتحسين مسالك الزيارة داخله. وللنهوض بالسياحة الثقافية للموقع "سيتم إحداث مركز للتعريف بتراث وآثار وإطلاق برنامج للبحث الأثري يهدف إلى تمكين الباحثين والجامعيين من الاستفادة من أعمال البحث والتنقيب والنشر حول الموقع والتعريف بقيمته الأثرية والمعمارية الاستثنائية بالنسبة إلى الذاكرة التاريخية الوطنية". يعود تأسيس مدينة سجلماسة إلى عشرات القرون، وتعتبر ثاني مدن المغرب الإسلامية بعد مدينة القيروان. وقد مكَّنها موقعها الاستراتيجي من لعب دور محوري في تجارة القوافل لمدة طويلة. سجلماسة... مدينة مغاربية على طريق الذهب | اندبندنت عربية. إذ كانت تُبادل الأفارقة بالملح والتوابل والعاج والتبر، إلى أن اندثرت بسبب تغير مسار تلك القوافل، ولم يتبق منها إلا بعض الأطلال القليلة التي طالها الإهمال.
- المغربي طريق المدينة العالمية
- طريقة حفظ النعناع طازج
- طريقة صنع معطر جو منزلي.. وصفات إعجاز في السلاسة والفعالية - ثقفني
- طريقة حفظ النعناع - صحة وهنا
المغربي طريق المدينة العالمية
في المقابل، أكدت والدة المراهق ابن الـ 14 عاماً لصحيفة "ليفربول إيكو" أن ابنها المصاب بالتوحد وعسر القراءة تعرض لكدمات في يده بعد الحادث. وكان رونالدو قدّم السبت اعتذاره على ضرب هاتف كان يحمله أحد المشجعين، وهو يهم غاضباً بالخروج من الملعب على خلفية خسارة فريقه. المجموع 5 آراء 5 0 هل أعجبك الموضوع!
أكادير24 | Agadir24
فككت السلطات المحلية بمليلية المحتلة شبكة إجرامية خطيرة، تضم مغربيات واسبان يحترفون تسهيل منح الجنسية الإسبانية لأطفال مغاربة المولودين حديثا، بطرق احتيالية ومقابل مبالغ مالية هامة تدفعها الأمهات المغربيات، وقادت التحقيقات الى إلقاء القبض على 51 شخصا في مليلية المحتلة و28 آخرين في إسبانيا، وتبحث عن 38 آخرين متورطين في عملية الاحتيال. كما اظهرت التحقيقات الأولية لحدود الساعة وجود 79 طفلا ولدوا في مدينة مليلية وتم تسجيلهم عن طريق الاحتيال على أنهم إسبان من خلال مساعدة الشبكة للأمهات المغربيات الحوامل على ولوج المدينة المحتلة للوضع مواليدهن بالمستشفى المحلي، وإيجاد رجال يحملون الجنسية الإسبانية يعملون، مقابل مبالغ تتراوح ما بين 1500 و3000 يورو، على تسجيل الأطفال حديثي الولادة كأبناء لهم في السجل المدني، مما يمكن تلقائيا اعتبار الاطفال ، مواطنين إسبان كما يسهل على الأمهات الحصول بطاقة إقامة، عبر آلية التجمع العائلي لالتحاق الزوج الأصلي المغربي الجنسية بإسبانيا. وعلم من اوساط محلية، أن مندوبية الحكومة المحلية بدأت إجراءات سحب الإقامة من الأمهات المغربيات وسحب الجنسية الإسبانية من الأطفال القاصرين أيضا.
النعناع
يعتبر النعناع من النباتات المعمرة في المناطق المعتدلة إذ تنمو هناك، وهو عطري له رائحة نفاذة، ويستخدم في أنحاء العالم كافة في شكل عنصر في المشروبات أو الأطعمة، ويدخل في بعض الصناعات؛ مثل: صناعة الأدوية، وبعض مواد التنظيف، والعطور. وهو سريع النمو، إذ يكفي أن تغرس أغصان النعناع التي تحوي الجذور في مكان بعيد عن الشمس لينمو، والنعناع من النباتات التي تذبل سريعًا وتقفد لونها الأخضر، وبذلك يفقد القيمة الغذائية، وللمحافظة على فوائده يمكن حفظه بطرق عديدة. طريقة حفظ النعناع المجفف
وقت التحضير
10 دقائق
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
يكفي لشخصين
المقادير
حزمة نعناع. ماء حسب الحاجة. طريقة التحضير
يغسل النعناع بالماء البارد، وتدوّر بسرعة لتتخلص من الماء المتبقي. يجفف على حرارة 35 مئوية حتى تصبح جافة ومقرمشة لمدة 12 ساعة. تطحن النعناع بمطحنة البهارات، ثم ينخل بمنخل ناعم. يخزن في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم. طريقة حفظ النعناع في الثلاجة
عبوة محكمة الإغلاق. تغسل أوراق النعناع بالماء البارد، ثم تنزع الأوراق من العروق. توضع في عبوة محكمة الإغلاق مبطنة بمنديل ورقي في أسفلها، وتحفظ الأوراق في الثلاجة.
طريقة حفظ النعناع طازج
طريقة حفظ النعناع الطازج والجاف
النعناع من النباتات المحببة للناس ويتم استخدامها كنبات زينة وكذلك الإستفادة من ورقها في الشاي فيعطيه نكهة النعناع اللذيذة كما يتم استخدامه مجففًا،ويتم استخدامه ضمن توابل الطعام
طريقة حفظ النعناع الطازج:
احضري برطمان نظيفًا من الزجاج أو البلاستيك وجففيه بقطعة من القماش تمامًا من الماء وضعي فيه أوراق النعناع دون غسله، وضعيه في الثلاجة، سيظل فترة طويلة في الثلاجة يمكنك استخدامه مع الحرص على إغلاق الإناء جيدًا بعد استخدام جزء منه. طريقة استخدام النعناع جاف:
يمكنك استخدامه جافًا للطعام في هيئة توابل وكذلك استخدامه للشاي، قومي بغسله جيدًا ووضعه في مكان مفتوح حتى يجف تمامًا سيستمر معك لأكثر من عام. كيفية الحفاظ على نكهة النعناع:
نكهة النعناع تظل إذا ما وضع في مكان مغلق كبرطمان محكم الغلق أما النعناع المجفف فيمكن أن يفقد نكهته بكل سهوله. طريقة حفظ النعناع في الفريزر:
بكل سهوله اغسليه وجففيه من الهواء بفرده ثم ضعيه في كيس للحفظ وضعيه في الفريزر، استخرجي الكيس واستخدمي منه ثم أعيديه مرة أخرى. النعناع كغيره من الأوراق سريع التلف لابد من تجفيفه وحفظه بمجرد شراءه لا تنتظري لساعات سيتغير لون الورق و يصبح مائلا للسواد.
طريقة صنع معطر جو منزلي.. وصفات إعجاز في السلاسة والفعالية - ثقفني
اقرئي أيضًا: 17 نصيحة عند تخزين الطعام اتبعي أسهل طريقة حفظ النعناع الطازج، وإذا كنت من محبي استخدامه طوال أيام السنة فيمكنك أيضًا زراعته في منزلك بسهولة، فهو من أسهل النباتات المعمرة التي يمكن زراعتها في شرفة المنزل أو الحديقة التابعة له. اقرئي مزيدًا من الموضوعات المتعلقة بالمطبخ على "سوبرماما".
طريقة حفظ النعناع - صحة وهنا
سيحسّن تقطيع السيقان بزاوية مائلة من امتصاص الماء
اغمر أطراف النعناع في عدة سنتيمترات من الماء. املأ إناء زهور أو مرطبان أو أي وعاء مسطح إلى حوالي الثُلث بالماء. أدخِل حزمة سيقان النعناع أولًا في الوعاء حتى تصبح الأطراف المقصوصة مغمورة تمامًا في الماء. سيحظى الآن النعناع بإمداد دائم من الماء يمكنه امتصاصه، مما يطيل مدة صلاحيته
غيِّر ماء الوعاء كل عدة أيام للحفاظ على نظافته. استخدم الماء المقطّر أو المعدني لحفظ النعناع بطريقة أفضل
قم بتغطية النعناع بالبلاستيك. قم بتغطية حزمة النعناع بحقيبة بلاستيكية فارغة أو قطعة من الغلاف البلاستيكي لمنع النعناع من التعرُّض إلى الهواء. لف الحقيبة البلاستيكية حول قاعدة الإناء واستخدم رباطًا مطاطيًا لإحكامه في مكانه. يمكنك تخزين النعناع الآن بشكل رأسي في الثلاجة إذا كان لديك مساحة أو يمكنك وضعه على منضدة المطبخ. قد يصلح النعناع لعدة أسابيع، أو ما يصل إلى شهر كامل عندما تغطيه جيدًا وتعطيه إمدادًا وفيرًا من الماء. عادةً ما يصلح النعناع المحفوظ في الثلاجة لعدة أيام أكثر من النعناع المحفوظ في درجة حرارة الغرفة
شاهد أيضا طريقة حفظ الثوم
طريقة حفظ النعناع بالماء
وضع عيدان النعناع في جرة أو وعاء مليء بالماء البارد.
طريقة عمل تتبيلة النعناع والليمون والعسل
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
مئة مليلتر زيت الزيتون. حبتان عصير الليمون، وبشر الليمون ناعم للغاية. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من ورق النعناع (مفروم). تُخلط في مرطبان 100 ملي لتر من زيت الزيتون مع عصير وبشر حبتين من الليمون الحامض وملعقة كبيرة من العسل الخفيف. يضاف أيضًا ملعقة كبيرة من أوراق النعناع المفرومة. يُغلق المرطبان، وترجّ المكونات جيّدًا. طريقة عمل شاي الزنجبيل بالنعناع والليمون
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل يكفي لشخصين
قطعة واحدة من الزنجبيل مقطعة شرائح. أربعة ملاعق صغيرة من عصير الليمون ملعقتان صغيرتان من العسل. عود من النعناع. كوبين كبيرين من الماء. تحضر قطعة واحدة من الزنجبيل، وتغسل بالماء ثم تقطع شرائح. يحضر إبريق ويوضع فيه الماء، ويترك على النار حتى يغلي. يرفع الإبريق من على النار بعد غليان الماء. يوضع عود النعناع، والزنجبيل المقطع شرائح، ثم يغطى الإبريق ويترك الزنجبيل والنعناع منقوعين في الماء المغلي لمدة ربع ساعة. يحضر إناء ويصفى فيه الخليط الموجود في الإبريق بمصفاة. يوضع عصير الليمون والعسل، ويقلب حتى يختفي العسل وعصير الليمون مع سوائل الإناء.