المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فهد الأحمد
ماشالله المرام إنتوا شخصين وطالبين حق اربعة هاها
بالعافية وفعلا ما يميز حسني بجانب اكله هو سعره المعتدل وهو أرخص من ابو شقرة وارخص من المطاعم اللبنانية مثل قصر النخيل والبردوني وميس الغانم وفيلا فيروز
بالعافية ومن زمان ما رحت له
يبيله زيارة:109:
والله يا اخوي فهد انه دايم نقول راح نطلب صحنين وبس
لكن لما نروح ننسى نفسنا ونطلب نص المنيو:109:
و فعلا سعره جيد:24:
تسلم على مرورك:101:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو سعيد
ما شاء الله. الله يعطيج العافيه.
اكلة طرب المصرية تحمي الملاحة برًا
أكلات وأطباق من كنتوسه
تعليم الطبخ اطباق متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة, وصفات الاكلات وطرق عملها, تعليم فنون الطبخ, نصائح وخبرات لستات البيوت, استشارات مطبخيه عاجله, أكلات مصوره حصرية على كنتوسه
اكلة طرب المصرية تربح
هلا فيك أخوي الصريح
مشكور على المعلومات
ما طلبت حمام لاني طلبته قبل جذي في تقريري الاول عن المطعم
قلت أغير شوي:101:
تسلم على مرورك
اكلة طرب المصرية
وحدها أصوات الزمن الجميل تبقي زمننا جميلاً. هذا الجمال لن يُسقط في بهرجة أغاني اليوم، لأن الأغاني القديمة كذهب الأرض، ما نفعه إن لم ينزل أساور في معاصم الحسناوات وعقوداً في أعناق الجميلات".
اكلة طرب المصرية تخسر
الصوت المصري الاصيل احلي طرب - YouTube
اكلة طرب المصرية توقف مرتضى منصور
من مطبخي
وصفات من مطبخك, مطبخى فى رمضان, اكلات بالصور خطوة خطوة والمقادير, وصفات من مطبخي, طرق عمل الاكلات المختلفة بأيادى العضوات, طريقة عمل مطبخي.
منذ 10 سنوات
0
0 تعليقات 427
هذه الوصفة اليكى من قلب المطبخ الاصيل المصري لتتعرفى على كيفية عمل البصارة المصرية الشهية باتباع الطريقة التالية و بتحضير المقادير التالية لتحصلى على طبق غنى بالبروتينيات. عدد الوصفات
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
20 دقيقة
القسم
الاطباق الرئيسية
هذه الوصفة تكفى
4 افراد
من جهتها، تلمح الدكتوره، إيناس عبد الحميد عوض، أستاذ علم الاجتماع في المركز القومي للبحوث الاجتماعية، إلى ضياع هوية ثقافة الملابس عند المصريات، موضحة أنه بعد أن كانت المرأة الصعيدية صاحبة زي محدد.. والمرأة الفلاحة لديها زي آخر..
والمرأة البدوية تملك زيا مغايرا.. وكذا المرأة الإسكندرانية تتميز بزي يختلف، أصبح الجميع متشابها في ملابسه. وتسوق إحصاءات وبيانات تحليلية في هذا الصدد:« المرجع الاساسي للعباءة السوداء، على سبيل المثال، والتي تحتل ما نسبته 90 بالمئة من ملابس السيدات المصريات، دول الخليج العربي. ولكنها، فعليا، أصبحت أحد أهم الملابس المصرية، على مدار الثلاثين عاما الأخيرة.. الملاية لباس تقليدي.. وانتماء وثيق للبلاد العربية – عادات وتقاليد, الأسرة و المجتمع. وأما الفتيات ما تحت سن الثلاثين، فوجهة النظر لديهن مختلفة في الملابس، حيث يتفنن في التقليد الأعمى للملابس الغربية من باب لفت الانتباه، ما يؤدي إلى ضياع هوية الملابس أيضا، لدى المصريات. وتشدّد إيناس على ضرورة زرع التربية «الملبسية» في نفوس الأطفال وعقولهم، منذ الصغر، عن طريق حثهم على اختيار ما يناسبهم من ملابس وألوان؛ لأن ذلك بدوره يقوم بتدريب الطفل داخليا، على الشعور بالثقة بالنفس، والتي من شأنها تعزيز احترامه لبلده وتاريخه وثقافاته وهويته العربية، عموما، ولوطنه: مصر، خاصة «.
ملابس صوريه تقليديه للبيع : ملابس صوري عماني : لبس عماني تقليدي
الأزياء تتنوع بين ملابس ترتديها المرأة دائما وأخرى مخصصة للمناسبات الاجتماعية وبعضها قطعا ملحقة بالملابس أحيانا تكون ثابتة أو متغيرة. حصر باحث مصري 16 زياً تراثياً قاومت الاندثار ولا تزال ترتديها حواء المصرية إلى الآن، وتنوعت الأزياء التي حصرها الباحث أسامة غزالي بين ملابس ترتديها المرأة دائماً وأخرى لها علاقة بمناسبات خاصة، كما أن بعضها قطعاً ملحقة بالملابس. وقال غزالي وهو صاحب تجربة سابقة لتوثيق الحرف اليدوية في مشروع "أطلس الحرف اليدوية"، إن هذا الحصر ليس نهائياً، وإنه فقط لتوضيح بعض التمايزات الثقافية في قطاع الملابس التراثية بمصر. ودعا المهتمون بالتراث الشعبي إلى المساعدة في زيادة هذه القائمة لتوثيق الملابس التراثية التي اندثر العشرات منها وأصبحت من التاريخ. وهذه قائمة بـ 16 زياً التي وثقها الباحث:
1 - التلي الأسيوطي شائع استخداماته بالصعيد، وهو ما قوم للاندثار. 2 - الزي العدوي ما زال بقرية بني عدي في أسيوط، للسيدات فقط. 3- الزي الفلاحي في بعض قرى الدلتا والفيوم وشمال الصعيد مثل المنيا. ملابس المصريين ..هوية تتخبط في متاهات الأجناس الخليطة. 4- الزي الواحاتي للوحات الجنوبية مثل الخارجة والداخلة. 5 - الزي السيناوي، ومنه أشكال مختلفة حسب كل قبيلة أو حالة الفتاة والسيدة.
الملاية لباس تقليدي.. وانتماء وثيق للبلاد العربية &Ndash; عادات وتقاليد, الأسرة و المجتمع
الملاية زي المرأة العربية
الملاية زي تقليدي أصيل ارتدته المرأة العربية منذ القدم، يعكس الاحتشام وتوصيف الستر بكل المقاييس، فقد جمع كل مواصفات اللّباس الشرعي للمرأة المسلمة، وهذا ما يؤكد توافق الكثير مع عادات وتقاليد المجتمع مع الشرائع الدينية. لبس مصري !. و الملاية أو الملاءة باللغة العربية الفصحى عبارة عن عباءة فضفاضة طويلة تعم كل الجسم، وتشبه لحد ما الحايك إلا أن لونها الأصلي هو السواد، وقد انتشرت في الجزائر على نطاق واسع لاسيما في المناطق الشرقية من البلاد، كما أنها موجودة في الشام، الجزيرة العربية، العراق ومصر. ملاية اللف المصرية
ظهرت ملاية اللف في الريف و الصعيد المصري، حيث كانت زيا لنساء الفلاحين، ثم انتقل هذا اللباس إلى محافظة الشرقية والواحات الطبيعية، ووصل إلى مدينة الإسكندرية ليعم بعدها بقية المدن ويصير زيا موحدا لنساء العامة. ارتدت المرأة المصرية ملاية اللف حياء وتسترا، إذ كانت على شكل بردة صفيقة ساترة من أعلى الرأس إلى أخمص القدمين، تلبس فوق ثوب قطني أسود، مع نقاب (برقع) طويل أغبش يغطي ملامح الوجه ولا يظهر إلا حيزا ضيقا من العينين لفسح مجال للرؤية. ومع مرور الوقت بدأ شكل الملاية يتغير عن الشكل الأصلي، إذ استبدلت الخامة الأصلية بقماش أسود رقيق وبراق، وضيقت اللفة حتى تصير لصيقة بالجسد، وتم تقصيرها لتظهر جزء من الساقين، وجعل البرقع شفافا أو عبارة عن قماش شباكي مرصع يظهر ما تحته بوضوح، ولم تعد ملاية اللف لباسا محتشما بعدما صارت تكشف وتصف وتشف، لتندثر تماما الآن.
لبس مصري !
6 - الزي السيوي منه أشكال مختلفة اللون للزفاف وهناك زي الملاية السيو للسيدات. 7 - زي الجرجار النوبي. 8 - زي الحبرة الإسناوي لجنوب الصعيد بالأقصر وهو شبه اندثر تقريباً. 9 - زي قبيلة الرشايدة ومنه أشكال مختلفة بجنوب شرق مصر في الصحراء الشرقية. 10- زي جنوب سيناء منه أشكال أخرى مطرزة بالخيط والرموز النباتية. 11-زي السيدات بالواحات البحرية. 12- زي قبليلة العبابدة والبشارية - قطعة قماش ملونة يلف بها حول الجسم. 13- زي الواحات البحرية قديماً وهو للزفاف فقط. 14- زي قبلية المعازة بوسط وشمال الصحراء الشرقية. 15- زي الزفاف لقبيلة الدواغر ببعض مناطق وسط الدلتا. 16 - بعض أشكال زي صعيدي للسيدات الجلباب الأسود والطرحة السوداء.
ملابس المصريين ..هوية تتخبط في متاهات الأجناس الخليطة
ويشير جمال الدين إلى بعض الأزياء التي ارتبطت بمناطق بعينها، مثل، الزي الفلاحي، وهو جلباب واسع يرتديه الفلاح، وتحته سروال من القطن، يصل طوله إلى ما بعد الركبتين، وهو واسع، بحيث يتيح له الحركة بسهولة أثناء العمل، ويشده حول وسطه. أما خارج أوقات العمل، فيرتدي جلباباً آخر من الصوف، لا يختلف عن جلباب العمل في التصميم، ويضع على كتفه عباءة أو يلبس اللبدة، والعمامة على الرأس. وترتدي المرأة الفلاحة نوعين من الثياب، أحدهما، للمنزل والعمل في الحقل، والآخر، للخروج في المناسبات والأعياد. أما في دارها، فتلبس الفلاحة جلباباً من القطن المنقوش بألوان زاهية، وأكمام طويلة. وتميل ملابس الفلاحة إلى التكسيمة في منطقة الصدر، ثم ينزل باتساع دون تضييق الوسط، وقد توجد بعض الثنيات في الثوب للزينة، ولا تختلف الخطوط الرئيسية في ثياب الخروج عن ثياب العمل أو المنزل، إلا من حيث اللون الذي يكون غالباً أسود. كما أن أغلب ملابس الفلاحات هي من النوعيّة اللامعة، وتكون مطرّزة بالخرز الملون، والخيوط اللامعة، كما تستخدم القرويات منديل الرأس المثلث الشكل، المعروف باسم المنديل "أبو أوية". أمَّا في صعيد مصر، وبالتحديد في محافظات بني سويف والفيوم والمنيا وأسيوط وسوهاج وقنا والأقصر وأسوان، فترتدي المرأة خارج المنزل جلباباً أسود ترتديه على ثوبها المنزلي، وبينما ترتدي نساء إسنا، ثياباً تشبه الجلباب البلدي الطويل المعروف باسم "القفطان"، ترتدي نساء الأقصر "الجبة"، وفي بني سويف والمنيا ترتدي النساء "الملس"، إلى جانب رداء آخر يأخذ منتصف دائرة ويسمى "شقة"، وتستخدم "البردة" في أسيوط، وهي تُصْنَع يدوياً من الصوف الأسود، وهناك، أيضاً، "الحبرة" التي تصنع من الحرير أو القطن.
إلا أن بعض سيدات الأرياف مازلن يحافظن على هذا التراث الأصيل بشكله الأولي. الملاية الجزائرية.. لباس شرعي تاريخي
اشتهرت الملاية السوداء في الشرق الجزائري وتحديدا في قسنطينة، إذ يقال أنها كانت ثوب حداد على حاكم قسنطينة صالح باي الذي دام حكمه لبايلك الشرق حوالي عشرين سنة من الازدهار والرقي، لكن تمت تنحيته وعزله من قبل الداي بابا حسان، ونفذ فيه حكم الإعدام خنقاً بحصن القصبة لليلة أول سبتمبر/ أيلول 1792. وصارت نساء الجهة الشرقية في البلاد يرتدين الملاية لدى خروجهن إظهارا لحزنهن، لتصير زيا موحدا ساترا ورمزا للعفة والحشمة. ولو أن بعض المصادر التاريخية تشير إلى أن الملاية وجدت قبل العهد العثماني، حيث أنها كانت لباسا نسائيا ساترا لكل من تريد الخروج للزيارة أو للسوق وغيرها من قضاء الحوائج. الملاية القسنطينية أو السطايفية أو القالمية والعنابية وغيرها عبارة عن قطعتين، الجلباب الأسود، والنقاب الأبيض (لعجار)، وتكاد تكون كل هذه الملايات متماثلة إلا في اختلافات بسيطة منها طريقة الشد، أو تفاوت طول العجار. الملاية في بقية البلاد العربية
عرفت الدول العربية الملاية كزي تقليدي عريق، حيث اشتهرت ببلاد الشام وسميت ب الملاية الشامية وهي عباءة سوداء تشد في الخصر ثم يتم قلب جزء منها لتكون فضفاضة وتثبت على الرأس مع ستار كامل للوجه.
وتتنوع الأزياء الشعبية تبعاً لكلّ من المرحلة التاريخيّة والبيئة الجغرافيّة والفئات العمريّة والمكانة الاجتماعيّة. إذْ نجد أن ثوب المرأة البدوية يختلف عن ثوب الفتاة، من حيث لون التطريز. فصدر ثوب الفتاة والأكمام يكون من اللون الأحمر الزهر، وباقي تطريز الثوب من الأمام والخلف، يكون باللون الأزرق، ويطلق عليه "الأشهب". ويتم تغيير اللون الأزرق إلى اللون الأحمر، عندما تنجب المرأة، أو تقوم بإضافة اللون الأحمر على التطريز باللون الأزرق، وذلك للإعلان عن أنها أصبحت متزوجة. اقرأ أيضاً: فيديو.. لحظات تحبس الأنفاس لهبوط طائرة من دون العجلات الأمامية