تغطية القدر جيداً، وتركه لمدة خمس دقائق حتى يأخذ الأرز والدجاج نكهة الفحم.
- طريقة المندي في قدر اضغط هنا
- طريقه عمل المندي في قدر الضغط
- طريقة المندي في قدر الضغط 64
- الله يخليك لي ولايحرمني منك منك
طريقة المندي في قدر اضغط هنا
تنظف اللحمة جيدًا، ثم تقطع إلى قطع متوسطة الحجم، توضع في وعاء. يضاف على قطع اللحم الفلفل الأسود والزنجبيل والحبهان والقرنفل وشرائح الليمون والزيت وملح الطعام والماء، ثم يقلب اللحم مع البهارات حتى تكتسب النكهة. توضع قطع اللحم في قدر الضغط على نار متوسطة، والجزر والفلفل الحلو والبصل المفروم ومرق اللحم واللومي، تترك على النار لمدة 45 دقيقة حتى تستوي. يصفى الأرز من الماء، ثم تزال حبة اللومي من قدر الضغط، تضاف كمية الأرز إلى القدر، ثم تترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يستوي الأرز. يسكب الأرز واللحم في طبق التقديم، ويقدم مع صلصة الدقوس، ويمكن تزيين الطبق باللوز المقلي. أرز مندي اللحم
اثنان كيلو من لحم الغنم قطع متوسطة. طريقه عمل المندي في قدر الضغط. ستة أكواب من الأرز طويل الحبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الزيت النباتي. يغسل اللحم جيدًا بالماء، ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم، ثم يصفى من الماء تمامًا. تغسل كمية الأرز بالماء، ثم تنقع لمدة ساعة في الماء الدافئ. توضع قطع اللحم داخل قدر الضغط على نار متوسطة حتى يجف منها الماء تمامًا. يضاف البصل و8 أكواب من الماء الساخن والهال، ثم يترك على النار لمدة 45 دقيقة حتى يستوي اللحم جيدًا.
طريقه عمل المندي في قدر الضغط
طريقة عمل المندي في قدر الضغط - YouTube
طريقة المندي في قدر الضغط 64
ضعي اللحم في صينية وادهنيه بالزبدة ثم ضعيه في الفرن واتركيه حتى يحمر لونه. ضعي قدر اللحم فوق الأرز، ثم ضعي قطعة من ورق الفويل واشعلي قطعة من الفحم وضعيها على الفويل ثم ضعي الزيت على الفحم ثم اغلقي الإناء واتركيه لمدة خمس دقائق. الآن يمكنك تقديم المندي باللحم. اقرئي أيضًا
طريقة عمل المقلوبة المصرية بالدجاج. طريقة عمل المبكبكة باللحمة. طريقة الهريس بالدجاج.
بصلة مقشرة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران. يغسل الأرز وينقع بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة. يغسل اللحم بالماء ويقطع حسب الرغبة، ثم يوضع داخل القدر على النار حتى يجف من الماء تمامًا. يضاف إلى اللحم الزيت والبصل والثوم المهروس وبهارات اللحم والزنجبيل والقرفة والهال، ثم يقلب لمدة دقيقتين حتى يتنكه بالبهارات. يضاف الماء إلى اللحم ثم يقفل قدر الضغط ويترك على النار لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. يوضع اللحم في صينية بعد أن ينضج ويحمر داخل الفرن لمدة ربع ساعة. يصفى الأرز من الماء، ويوضع داخل القدر مع الزيت ورأس البصل والهال والقرنفل والفلفل وحبة لومي، ثم يقلب لمدة دقيقة، يضاف مرق اللحم على الأرز، ثم يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج. يضاف الزعفران على سطح الأرز، ثم تشكل حفرة وتوضع قطعة قصدير فيها جمرة مشتعلة، ثم يضاف عليها ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، يقفل القدر ويترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يكتسب طعم التدخين. طريقة المندي في قدر الضغط 64. يسكب الأرز وقطع اللحم المحمرة في طبق التقديم، ثم يقدم ساخنًا.
ملك الحلوين.. اخوي وصديقي وحبيبي وساس ساسي وتاج راسي شيخ الريايل فديتك وفديتك ردك ساعدي الايمن وعضيدي انت من الاشيا الحلوه اللي تخليني ادش البالتولك ويا الشباب كلهم الله لايحرمني.. وادري ان طحت اول واحد بيشيلني انت فديتك ريال وياربي يكثر الرايل من امثالك في دنيتي ولايحرمني منك ياخوي.. وكاتب لي تشوف بوعمر معرس ؟؟ ادري تقصد عمر ولدي.. الله يخليك لي باقي عمري يارب ولا يحرمني منك💛💛 | صارحني - sarahah. بس مدام انت تقصدني انا وكاتب بوعمر معرس ماردك وباقول امين كخخخخخخخخخخخ.. عمري عمري انت والله!!!!!! طامه الكبرى.. فديتك انت اللي ساس الساس وتاج الراس فديتك ومشكور على ردك ومرورك!!!!!!! انتهى!
الله يخليك لي ولايحرمني منك منك
بعض الأبناء
لم يعرفوا قيمة أمهاتهم بعد
كما أنهم لن يعرفوا إلا عندما تأتي زوجة
الأب أو تنتقل روح أمهم إلى عنان السماء! كم واحد منا يقبل يد أمه
كم واحد منا يقبل رأسها
كم واحد منا يكلمها باحترام وأدب
لو نظر كل واحد منا إلى أسلوب تعامله مع أمه
لوجد نفسه عاقا وجاحدا ومجرما
كم هو حقير هذا الإنسان! :أمكم:
يشهد التاريخ أن كل من عق أمه
لم يرَ الخير والسعادة في حياته كما يشهد التاريخ
أن كل من أساء إلى أمه أساء إليه أبنائه بالمثل او زياده
والعكس صحيــــــــــــــح
بعد أن قرأت هذه الكلمات لن تأثم على إهمالها بإذن الله
فإن شئت أرسلها فتؤجر أو أمسكها فتحرم قال سول الله صلى الله عليه وآله الاطهار:
{من دعا إلى هدىً، كان له من الأجر مثل أجور
من تبعه لا ينقص ذلك من أجورهم شيئاً،
ومن دعا إلى ضلالةٍ، كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه لا ينقص من آثامهم
شيئاً!
[لون عيونه أخضر فاتح؛لون شعره مايل للشقار؛بشرته ابيض]/يشتغل في شركة العيلة. نواف:21سنه. حبوب ودمه خفيف[شعره بني غامق بشرته ابيض عيونه بني فاتح]/يدرس ثاني جامعه. ساميه:20سنه. رجه بس بعض الاحيان هادية[لون بشرتها حنطي؛لون عيونها رمادي؛لون شعرها أسود يوصل كاريه]/تدرس في اول جامعه/ إياد:19سنه. حبوب كل شي عنده فري [شعره وعيونه بني غامق بشرته ابيض]/يدرس ثالث ثالث ثانوي. نهى: 17سنه. [لون بشرتها حنطي؛لون عيونها رمادي؛لون شعرها أسود يوصل لكتفها]/تدرس أولى ثانوي/ ************************************ 7-ابو رامي:عزيز:41سنه. حنون وطيب وقلبه ابيض ام رامي:ميرة:34سنة. طيبه وحنونه. رامي: حبوب كل شي عنده فري [شعره وعيونه بني غامق بشرته ابيض]/يدرس ثالث ثالث ثانوي. ريهام:18سنه. حبوبه وطيب\ه ومرجوجه [لون شعرها بني فاتح لاخر ظهرها عيونها بني غامق. بشرتها ابيض]/تدرس ثاني ثانوي راكان: 17سنه. (( رواية الله يخليك لي ولا يحرمني منك ))هبال ووناسه رومانسي - صفحة 2. لسانه طويل ورجه [شعره وعيونه أسود بشرته أسمر] ريما:16سنه. نعومه و حبوبه وحساسه ماتحب المشاكل. [لون بشرتها أبيض؛لون عيونها بني فاتح؛لون شعرها بني فاتح يوصل لاخر ظهرها]/تدرس ثالث متوسط.