الجمعة 29/أبريل/2022 - 12:04 م
طريقة البسبوسة
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، ولكن البسبوسة السايبة من أكثر أنواع الحلويات الشرقية التي حيرت النساء في طريقة عملها، وقدرتهم على إجادة طريقة عمل البسبوسة السايبة في البيت زي المحلات، فمعظم الستات تشكو من أنه دائما هناك مشكلة في عمل البسبوسة السايبة؛ إما أنها ناشفة، أو طرية أكثر من اللازم. فالكثير من ستات البيوت لا يستطعن احتراف طريقة عمل البسبوسة السايبة بمواصفاتها الشهيرة في البيت، بأن تكون مرملة، ودائما تشكو الكثيرات من أنها تكون طرية أو ناشفة، والكثيرات يبحثن عن أسرار عمل البسبوسة في البيت، بنفس مواصفات التي تباع في المحلات. ومن خلال التقرير التالي، نستعرض كل أسرار، طريقة عمل البسبوسة السايبة، زي المحلات الشهيرة، وبخطوات بسيطة، ومكونات غير مكلفة، فلن تكلفك إلا القليل، ونتيجتها مبهرة، كالتي تباع غالية في محلات الحلويات الشهيرة. طريقة عجينة باخمري - موضوع. أسرار نجاح البسبوسة ونستعرض في السطور التالية، أهم شروط وأسرار نجاح البسبوسة، والتي تتمثل فيما يلي: يجب ألا يتم عجن البسبوسة على الإطلاق عند عملها، وكذلك أن يكون الشربات الذي تسقى به البسبوسة ساخن، وهي ساخنة، وتسقى فور خروجها من الفرن.
- طريقة عجينة باخمري - موضوع
- طريقة عمل باخمري او المقصقص العدني
- طريقة عمل باخمري – شراء طريقة عمل باخمري مع شحن مجاني على AliExpress version
- Hot chocolate - قاموس WordReference.com إنجليزي - عربي
- ترجمة 'hot chocolate' – قاموس العربية-الإنجليزية | Glosbe
طريقة عجينة باخمري - موضوع
سخّني الزيت، ثُم خفّفي النّار حتى تُصبح متوسطة. ضعي قطعَ الباخمري في الزيت، وقلبيها حتى تَنتَفِخَ ويَحمرَّ لَونها. استخدمي المِصفاة المَعدنية فوق القدر الخاص بالقلي، وضعي قطعَ الباخمري فيها، وبعد أن تنضج ارفعي المِصفاة؛ فهذه الطريقة تجعل الباخمري لا يتشرّب الكثير من الزيت.
طريقة عمل باخمري او المقصقص العدني
ضعي الخيار أولًا في وعاء عميق. ثم اضيفي كلًا من الزبادي + الثوم + عصير الليمون + الملح + الخل في وعاء عميق مع الاستمرار في الخفق. ومن ثم اسكبي الخليط على الخيار مع الاستمرار في الخفق ثم اسكبي النعناع الجاف على وجه الطبق عند التقديم، ويمكن تزيينها أيضًا بعصير الليمون. كما يمكنك إضافة زيت الزيتون على السطح عند التقديم مع الخبز المحمص. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل باخمري – شراء طريقة عمل باخمري مع شحن مجاني على Aliexpress Version
سخّني الزيت، ثُم خفّفي النّار حتى تُصبح متوسطة. ضعي قطعَ الباخمري في الزيت، وقلبيها حتى تَنتَفِخَ ويَحمرَّ لَونها. استخدمي المِصفاة المَعدنية فوق القدر الخاص بالقلي، وضعي قطعَ الباخمري فيها، وبعد أن تنضج ارفعي المِصفاة؛ فهذه الطريقة تجعل الباخمري لا يتشرّب الكثير من الزيت. # #باخمري, #عجينة, طريقة
# عجائن ومخبوزات
طريقة عجينة باخمري
الفهرس
1 الباخمري
2 عمل عجينة الباخمري
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 عجينة باخمري مع اللبن
3. 1 المكونات
3. 2 طريقة التحضير
الباخمري
وجبة الباخمري هي نوعٌ من المأكولات المُحضَّرة من العجين، ويرجع أصل هذه الأكلة إلى حضرموت في اليمن؛ ونظراً لِسهولة تحضيرها وتكلفتها القليلة فقد اكتسبت شَعبيّةً كبيرة. هناك عدّةُ تسمياتٍ للباخمري؛ فالبعض يُسمّيها المقصقص، وتُسمى عند أهل الحجاز بالكعك، وغالباً ما يتناول أهل اليمن الباخمري في الصباح إلى جانب كوبٍ من الشاي أو الحليب. عمل عجينة الباخمري
المكونات
نصف كوبٍ من السكر. كوبان من الماء الدافئ. خمسةُ أكوابٍ من الدقيق. أربعُ ملاعق كبيرةٍ من الحليب المُجاف. ملعقةٌ كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من باكنج باودر. طريقة عمل باخمري – شراء طريقة عمل باخمري مع شحن مجاني على AliExpress version. رشةٌ من الهيل المطحون. رشةٌ من حبةِ البركة "الحبة السوداء". طريقة التحضير
أذيبي السّكر في الماء الدافئ. ضعي في وعاءٍ عميق باقي المكونات، ثُم ابدئي بالعجن، وأضيفي السّكر المُذاب في الماء. سوف تُلاحظين أنّ العجينة تلتصق باليد، لكن لا مُشكلة، تابعي العجن إلى أنْ تُصبحَ العجينةُ لينة. غطي العجينة، وضعيها في مكانٍ دافىءٍ لِمدةِ ساعةِ ونصف، أو ساعتين.
سخني الزّيت النباتي في مقلاة، ثُم قومي بقلي القطع، وسوف تلاحظين أنّها انتفخت في الزيت. اتركي قطع الباخمري حتى تُحمّر، ثُم أخرجيها من الزّيت، وضعيها فوق الورق الخاص بامتصاص الزيت. عجينة باخمري مع اللبن
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. كوبٌ من الدقيق الأسمر. نصف كوبٍ من السكر "يُمكنك تقليل الكمية حسب الرغبة". نصفُ كوبٍ من الحليب المُجاف. بيضةٌ "حسب الرغبة". ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنج باودر. ثلاثُ ملاعق كبيرة من الّلبن. ملعقةٌ من السّمن النّباتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من الحبة السوداء. طريقة عمل باخمري او المقصقص العدني. نصفُ كوبٍ من الماء. اخلطي جميع المكونات مع بعضها باستثناء الماء. أضيفي الماء، واعجني المكوّنات حتى تُصبح العجينة ملساء، ولا تلتصق باليد. اتركي العجينة في مكانٍ دافىء لِمدةِ ساعةٍ، أو أكثر حتى تختمر. بعد أنْ تُصبح العجينة جاهزة، قسّميها إلى عدةِ أقسام. افردي كل قسمٍ من العجينة حتى تُصبح رقيقة. شكِّلي العجينة حسب الرغبة، من المُمكن عملها على شكل دوائر، أو على شكلِ مُربّعات، أو أيّ شكلٍ ترغبين به. سخّني الزيت، ثُم خفّفي النّار حتى تُصبح متوسطة. ضعي قطعَ الباخمري في الزيت، وقلبيها حتى تَنتَفِخَ ويَحمرَّ لَونها.
تقي الحامل من التعرض لتسمم الحمل. تعمل على ضبط مستويات الكوليسترول. فوائد هوت شوكليت قبل النوم
يساعد تناول الهوت شوكليت قبل النوم على التخلص من أي توتر أو ضغوطات أو قلق يشغل بال الفرد، مما يساعدهم على النوم بشكل أفضل وأسرع، حيث أكدت بعض الدراسات أن تناوله يساعد على الأشخاص الذين يصابون بالأرق بشكل كبير على النوم. مكونات الهوت شوكلت
كاكاو بودرة. حليب بودرة. سكر. ماء ساخن. صلصة شوكولاتة حسب الرغبة. شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة. وصفات هوت شوكلت
طريقة عمل هوت شوكليت بالكاكاو
عدد الأشخاص
تكفي لشخصين. المكونات
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. كوبان من الحليب السائل. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير
نضع الحليب والسكر والكاكاو في إبريق على نار متوسطة. نخلط المكونات جيداً حتى نتخلص من التكتلات. نترك الركوة حتى تغلي لمدة ثلاث دقائق مع التحريك من حين لأخر. في أكواب التقديم نسكب الهوت شوكلت. نقدمه ساخناً. طريقة عمل هوت شوكليت اسبريسو
تكفي لخمسة أشخاص. كوب ونصف من الحليب. ملعقة صغيرة ونصف من القرفة المطحونة. نصف كوب من شوكولاتة الطبخ مبشورة. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. ربع كوب من قهوة الاسبريسو الجاهزة. في قدر على نار متوسطة نضع الحليب والقرفة ونحركهم جيداً حتى يغلي.
نضيف له خليط من الكريمة المخفوقة بالكاكاو المحلى. بعد الانتهاء نضع أكواب الهوت الشوكليت في الثلاجة لمدة ساعة. نقدمه بارداً. طريقة عمل هوت شوكليت بالنوتيلا
كوب وربع من الحليب. سبعون غراماً من الشوكولاتة بنكهة الحليب. ربع كوب من شوكولاتة نوتيلا. ملعقتان كبيرتان من كريمة الخفق. ملعقة كبيرة من صلصة الشوكولاته. في قدر على نار هادئة نضع ربع كوب من الحليب. نضيف باقي الحليب بالتدريج، ثم نضيف الشوكولاتة ونستمر بالتحريك حتى تذوب. نغلي المزيج لمدة ستون ثانية حتى يتكاثف، ثم نضيف النوتيلا ونحرك جيداً. نسكب الهوت شوكلت في كوبين ونزينها بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة. نقدمها ساخنة. طريقة عمل هوت شوكليت بالنشا
عدد الأشخاص. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الشوكلاتة السائلة. ملعقة صغيرة من النشا. ملعقتان من السكر. في قدر نضع جميع المكونات ونخلطهم جيدًا، ثم نرفع القدر على نار هادئة مع التقليب باستمرار. نقدمه مع كريمة الخفق المجهزة مسبقًا مع رشة شكولاتة مبشورة أو قرفة. لتحضير الكريمة؛ نحضر ظرفان من كريمة الخفق البودرة ونخلطها مع كوب من الحليب البارد، وحتى يصبح لدينا قوام كريمي يمكننا استعمال الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
ترجمة 'Hot Chocolate' – قاموس العربية-الإنجليزية | Glosbe
طريقة عمل الهوت شوكليت بالنسكويك
كوبان من الحليب السائل (مغلي). ملعقتان كبيرتان من النسكويك. أربع ملاعق كبيرة من السكر. نضع الحليب والسكر والنسكويك في الخلاط الكهربائي. نخفق المكونات جيداً. في أكواب التقديم نسكب الهوت شوكلت. طريقة عمل بودرة الهوت شوكليت
ثلاث أرباع كوب من بودرة الكاكاو الخام. كوب من السكر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. باستخدام مضرب اليدوي نخلط جميع المكونات معاً. نضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق. طريقة عمل هوت شوكليت بدون حليب
يكفي لأربعة أشخاص. ثلاثمائة غرام من حليب جوز الهند. خمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة. ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كريمة مخفوقة. رشة من القرفة. في قدر على النار هادئة نضع حليب جوز الهند، والشوكولاته الداكنة، وبودرة الشوكولاتة، وبودرة الكاكاو، ونترك المزيج حتى يتجانس. نضيف الفانيلا ونحركهم جيداً. في أكواب التقديم نسكب الهوت شوكلت ونزينه بالكريمة والقرفة. القيمة الغذائية في هوت شوكليت
العنصر الغذائي القيمة الغذائية الكربوهيدرات 61 غرام البروتين 10 غرام الدهون 25 غرام الدهون المشبعة 15 غرام الكوليسترول 24 غرام الصوديوم 111 ميليغرام الألياف 3غرام السكر 56 غرام
السعرات الحرارية في هوت شوكليت
يحتوي كل 100 غرام من الهوت شوكليت على 77 سعرة حرارية.
فيديو عن هوت شوكليت وفوائده
مقالات مشابهة
تمارا خروب
تمارا عدنان جمال خروب، مواليد عام 2002، طالبة في الجامعة الأردنية، تخصص اللغتين الإنجليزية والتركية، تمتلك خبرة في كتابة وترجمة المقالات القصيرة في المجالات والموضوعات المختلفة حول الأسماء، والجمال والبشرة، والتغذية، وغيرها، كما لديها شغف الكتابة الشخصية بكل من اللغة العربية والإنجليزية والتركية، وتملك خبرة الكتابة في المقالات القصيرة منذ عام.