غمس حلقات البصل في خليط البيض ثمّ غمسها في وعاء الطحين وغمسها مرةً أخرى في خليط البيض وغمسها في وعاء الخبز المحمص ووضعها على صحنٍ وتركه لما يقارب العشر دقائق. وضع زيتٍ نباتي للقلي في مقلاةٍ وتشغيل النار على درجة حرارةٍ عاليةٍ وتسقيط حلقات البصل جميعها في الزيت لقليها من الجهتين وتقليبها. إخراج حلقات البصل المقليّة من الزيت ووضعها على ورقٍ نشافٍ لامتصاص الزيت الزائد منها ووضعها في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. البصل المقلي المكوّنات حبتان كبيرتان من البصل أبيض اللون. بيضةٌ كبيرةٌ لأخذ صفارها. كأسٌ من الماء المثلج. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من كربونات الصودا. كأسٌ وربع من الطحين الأبيض. طريقة التحضير تقطيع البصل إلى حلقاتٍ سميكةٍ نسبياً. طريقة البصل المقلي – لاينز. وضع زيت الذرة في مقلاةٍ وتسخينه على نارٍ متوسّطة. وضع صفار البيض في وعاءٍ وإضافة الماء إليه. تقليب الموادّ والمكوّنات باستخدام مضربٍ يدوي حتى تمتزج تماماً. إضافة الملح والكربونات إلى المكوّنات السابقة. إضافة الطحين الأبيض بالتدريج، مع استمرار التحريك للحصول على عجينةٍ سائلة القوام. إزالة حلقات البصل من الزيت الساخن بعد أن تتحول للون الذهبي.
طريقة البصل المقلي - موضوع
يضاف البصل المغمس للزيت ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيًّا. يخرج من الزيت ويوضع على المناديل الورقية لامتصاص الزيت، ويُقدّم ساخنًا. حلقات البصل المقرمشة
لتحضير حلقات البصل يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٣]:
3 أكوب من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. حبّة من البصل الأصفر مُقطّعة لشرائح رقيقة. كوب وربع من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب من البقسماط. حبة كبيرة من البيض. طريقة البصل المقلي المقرمش - حياتكِ. كوب من الحليب. طريقة التحضير
تُقطّع شرائح البصل لحلقات، ثمّ تُترك جانبًا. يُوضع كل من البيكنج باودر والدقيق والملح في وعاء واسع، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها، وتُترك جانبًا. تُغمس حلقات البصل في مزيج الدقيق، ثمّ تُترك جانبًا. يُضاف الحليب والبيض إلى مزيج الدقيق، ثمّ يُخلط جيدًا للحصول عل مزيج ناعم ومتماسك. تُغمس حلقات البصل مرةً أخرى في المزيج. يُوضع البقسماط في كيس بلاستيكي، ثمّ تُضاف حلقات البصل ويُخلط جيدًا. يُسخّن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، ثمّ تُضاف حلقات البصل وتُقلّب لمدة دقيقتين لتنضج وتُصبح ذهبية اللون. تُخرج حلقات البصل من الزيت، ثمّ تُوضع على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
طريقة البصل المقلي – لاينز
طريقة عمل البصل المقلي المقرمش مثل الذهب لايفوتكم - YouTube
طريقة البصل المقلي المقرمش - حياتكِ
محتويات ١ البصل ٢ حلقات البصل المقرمش ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ البصل المقلي ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير البصل يعتبر البصل أحد الخضراوات المهمّة والمعروفة منذ القديم وحتى وقتنا هذا، ويتميّز بقوّة رائحته وألوانه المميّزة الحمراء، والخضراء، والبيضاء أيضاً، ويكاد لا يخلو أيّ منزلٍ منه لأنّه يستخدم في معظم الأكلات كما يدخل في مجال العلاج لبعض الأمراض، فهو قاتلٌ ومضادٌ للجراثيم والفطريات والالتهابات، ويتمّ قلي البصل ليدخل في العديد من الأكلات مثل المجدرة والهمبرجر، كما يكون طبقاً مرافقاً لأكلات السمك المختلفة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إعداد حلقات البصل المقليّة. حلقات البصل المقرمش المكوّنات حبتا بصل. بيضتان. كأسٌ من الحليب السائل والطازج. طريقة البصل المقلي - موضوع. أربع ملاعق كبيرةٌ من الطحين الأبيض. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام. ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض. ثلاثة أكوابٍ من الخبز المحمّص المطحون مسبقاً. ثلاثة أكوابٍ من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير تقشير البصل وتقطيعه لحلقاتٍ وإبعاد حلقات البصل المتشابكة عن بعضها البعض. وضع الطحين الأبيض في وعاء. وضع الخبز المحمّص والمطحون في وعاءٍ آخر. وضع الحليب والملح والبيض في وعاءٍ آخر، وخفق المكوّنات جيداً وإضافة أربع ملاعق كبيرةٌ من الطحين الأبيض إليها.
لتر من الزيت النباتي للقلي. نصف كوب من الطحين. نصف كوب من دقيق البطاطا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ربع ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. كوبان من الكعك المطحون. كوب من مياه الصودا الغازية بدون نكهة. طريقة التحضير
يُقشّر البصل، ويقطّع لدوائر بسماكة سم أو نصف سم، وتفصل الحلقات عن بعضها البعض مع الحفاظ على شكلها الدائري. يخلط الطحين مع دقيق البطاطا، والملح، والفلفل الأحمر، والنشا، والبيكينغ باودر. تضاف الماء الغازية لخليط الطحين وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. تُغمس حلقات البصل بخليط الطحين وتترك لتنغمر، ثم تغمس بالكعك المطحون حتى تتغطّى بالكامل من جميع الجوانب. تُصفّ حلقات البصل في طبق واسع وتترك جانبًا. يوضع الزيت في قدر عميق على النار ويترك ليسخن. تُقلى حلقات البصل حتى تتحمّر، وتصبح ذهبيّة اللون. ترفع حلقات البصل من الزيت، وتوضع في طبق التقديم، وتُقدّم ساخنةً. نصائح لكِ للحصول على بصل مقرمش
لتحصلي سيّدتي على بصل مُقرمش ولذيذ في نفس الوقت، إليكِ بعض النصائح البسيطة:
لتحصلي على بصل مقرمش أضيفي رشّةً من الملح، فذلك يساعد على التخلّص من ماء البصل بسرعة.
تحليل WBC، المعني بتوضيح عدد كريات الدم البيضاء. (2،3) الكريات البيضاء: تختلف الخلايا البيضاء عن الحمراء بعدم وجود الهيموجلوبين، و وجود النواة، حجمها كبير وعددها من 4000 إلى 10000 في الملليمتر المكعب من الدم. العدد النوعي لخلايا الدم البيضاء White Blood Cell Differential Count: هناك 5 أنواع مختلفة من خلايا الدم البيضاء كل منهما لها وظيفة مختلفة: نيوتروفيل Neutrophils: المعدل الطبيعي 40 – 75%. تختلف نسبة كريات الدم البيضاء الطبيعية للحامل باختلاف الهرمونات خلال فترة الحمل؛ حيث أن الحد الأدنى المطلوب الحفاظ عليه هو 6000 لكل متر مكعب. تشكل كريات الدم البيضاء (White blood cells)؛جزءا من الجهاز الدموي ومكونات الدم، هذه الكريات البيض عبارة عن خلايا يتم إنتاجها في نقي العظام (Bone marrow)، وهو عبارة عن نسيج موجود في جوف العظام يحوي خلايا تقوم بإنتاج عناصر الدم من نسبة كريات الدم البيضاء الطبيعية وللتعرف على ان معدل كريات الدم البيضاء عالي، لابد من إجراء الفحوصات الطبية التي تظهر نسبتها. كريات الدم البيضاء في البول: على ماذا تدل؟ - ويب طب. كريات الدم البيضاء تحليل Platelets، الذي يشير إلى الصفائح الدموية. يرافق فقر الدم المنجلي دائما حصول نقص في تركيز الهيموجلوبين يصل إلى (6جم / 100 مل) وزيادة في عدد الخلايا الشبكية يصل إلى (15-40%) في الدم.
كريات الدم البيضاء في البول: على ماذا تدل؟ - ويب طب
اسيل متروك
-
الاثنين 16 تشرين الثاني 2020
تاريخ النشر: 2005-12-31 18:06:17
المجيب: د. حاتم محمد أحمد
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
الأسبوع الماضي عملت تحليلا للدم، ولاحظت ارتفاعاً في معدل كريات الدم البيضاء، حيث كانت 11. 4، علماً بأنني أعاني من حساسية ما يقارب من 7 أشهر وأستعمل دواء التيلفاست، وأيضاً مؤخراً نصحني الطبيب باستعمال حبوب الكورتزون والتي بدأت باستخدامها فعلاً، سؤالي: هل هذا المعدل لكريات الدم البيضاء طبيعي؟ وما أسباب ارتفاعه؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ العزيز/ نور حفظه الله! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فكريات الدم البيضاء هي خط الدفاع الأول عن الجسم، وتلعب بالطبع دوراً كبيراً في المناعة وحماية الجسم من مختلف الأمراض، ولها علاقة كبيرة بالحساسية. وكريات الدم البيضاء تتكون من عدة أنواع بعضها يرتفع في حالة حدوث التهابات فيروسية والبعض الآخر يرتفع في حالة حدوث التهابات بكتيرية، والبعض عند حدوث التحسس أو الالتهابات الطفيلية، والنسبة الطبيعية تتراوح بين 3. 5 إلى 10 ألف خلية، وأما الارتفاع عن هذا المعدل فيمكن أن يفسر بوجود التهابات أو تحسس، وأيضاً استعمال بعض العقاقير الطبية مثل الكورتيزون يمكن أن يرفع المعدل؛ لذا الفحص مع تفصيل الأنواع يمكن أن يحدد أي نوع هو النوع المرتفع، وهل له علاقة باستخدام العقاقير أو له علاقة بالتحسس؟
والله الموفق.