يعتبر الفشار من ألذ المسليات وأكثرها فائدة من الناحية الصحية. وتعتمد طريقة عمل الفشار في المنزل على توفر أدوات بسيطة، وكذلك بعض الإضافات التي يُمكن أن تضيف مذاقاً طيباً للفشار. فما هي أشهر طريقة لعمل الفشار في المنزل؟
طريقة عمل الفشار في المنزل
إذا كان لديك ما يقرب من كوب صغير أو حوالي 250 جرام من ذرة الفشار، فأنت تستطيع من خلال هذه الكمية البسيطة أن تحظى بكمية كبيرة من الفشار المُسلي، والمفيد؛ لتناوله أثناء قيامك بعملك، أو كوجبة خفيفة إذا شعرت بالجوع عند منتصف الليل. وتتعدد طرق عمل الفشار في المنزل، وذلك باستخدام أدوات بسيطة، ومكونات لإضافة نضج جيد، ومذاق طيب للفشار الذي ستتناوله بمنزلك. طريقة عمل الفشار بزبدة الليمون البُنية
المقادير
6 ملاعق طعام من الزبدة. ملعقة ونصف من مبشور قشر الليمون. طريقة عمل الفشار بوصفات مختلفة. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن. 12 كوب من ذرة الفشار الطازجة. ربع كوب زيت نباتي
طريقة العمل
في إناء عميق، نضع حبات الفشار، مع الزيت النباتي على نار متوسطة. في وعاء مناسب نقوم بتسخين الزبدة على نار متوسطة، حتى تتحول للون البُني، ثم نضيف إليها قشر الليمون. نضي الملح الخشن، ونقلب المزيج جيداً، ثم نضيفه إلى الفشار.
طريقه عمل الفشار بالعسل
- ضعي الصينية في الفرن لمدة تقارب عشر دقائق
طريقة عمل الفشار بالزبدة:
ملعقة ونصف كبيرة من زيت الذرة
نصف كوب من الزبدة
ربع كوب زبدة للتشريب على الوجه
- أذيبي الزيت والزبدة، ومن ثم ضعي حبوب الذرة حتى تنضج. - افردي الفشار في صينية وشرّبي الوجه بربع كوب الزبدة المذابة. - أدخلي الصينية خمس دقائق للفرن
فشار بالجبن والفلفل الحار:
على نار هادئة، ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة
ثم أضيفي كوبًا من ذرة الفشار وغطيه حتى ينضج
ثم ضعي ½ كوب من الجبنة الشيدر والبارميزان
و½ ملعقة صغيرة فلفل حار بودر وملح، وقلبي الخليط لمدة دقيقتين ثم قدميه. 2. فشار بالثوم والأعشاب:
على نار هادئة، ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة،
ثم أضيفي كوبًا من ذرة الفشار وغطيه حتى ينضج،
ثم أضيفي 4 فصوص ثوم مفروم ناعم،
وملعقة صغيرة من الروز ماري والمرمرية والزعتر المطحونين والملح،
وقلبي جيدًا لمدة دقيقتين ثم قدميه. طريقة عمل الفشار المقرمش مثل المحترفين من غير ما يتحرق مع اسرار نجاح الفشار بعدة نكهات – ابداع نت. 3. فشار بالبيبروني والجبن:
على نار هادئة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت،
ثم أضيفي ¾ كوب من البيبروني المقطع وقلبيه لمدة 3 دقائق
، ثم ارفعيه من الزيت وضعي في نفس القدر ملعقة صغيرة من الزبدة،
بعد ذلك، أضيفي البيبروني و½ كوب من الجبن الموتزاريلا والبارميزان،
وملعقة صغيرة من الريحان المجفف والملح، وقلبي الخليط لمدة دقيقتين ثم قدميه.
طريقه عمل الفشار بالجبنه
طريقة عمل الفشار بالجبن والفلفل الحار
200 جرام ذرة فشار. 50 جرام جبن بارميزان مبشور. 50 جرام جبن موتزاريلا مبشور. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار بودرة. على نار متوسطة يوضع الزبد وتترك حتى تذوب، ثم يضاف الفشار، ويغطي الوعاء ويترك على نار هادئة حتى تنضج مع التقليب كل فترة. يرفع الفشار من على النار، ثم يضاف باقي المكونات مع التقليب جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم يقدم. طريقة عمل الفشار بالثوم والأعشاب
المقادير كوب من حبوب الذرة. ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الروز ماري مجفف. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المطحون. نصف ملعقة من الملح. على نار متوسطة توضع الزبدة في وعاء مناسب وتترك حتى تذوب ، ثم يضاف الفشار ثم يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة حتى ينضج مع التقليب كل فترة، ثم يضاف باقي المقادير مع التقليب ، ثم يقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار بالبيبيروني والجبن
كوب ذرة فشار. نصف كوب بيبروني مقطع. ربع كوب من جبن بارميزان مبشور. طريقة عمل الفشار في الفرن - موضوع. ربع كوب جبن موتزاريلا. نصف ملعقة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. على نار متوسطة عليك بتسخين الزيت، ثم يضاف البيبروني مع التقليب لمدة 3 دقائق.
طريقه عمل الفشار بدون زيت
طريقة عمل الفشار - YouTube
طريقه عمل الفشار
فشار بالسكر والقرفة:
ثم أضيفي 5 ملاعق كبيرة سكر،
و2 ملعقة صغيرة قرفة، ورشة ملح، وقلبيه لمدة دقيقة ثم قدميه. فشار بالكوكيز والكريمة:
على نار هادئة، ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة، ثم أضيفي كوبًا من الفشار وغطيه حتى ينضج، ثم ضعي عليه ½ كوب من الكريمة المخفوقة بالحليب المكثف مع ¾ كوب من قطع الكوكيز الصغيرة. فشار بالشوفان:
على نار هادئة، ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة
أضيفي كوب من الفشار وغطيه حتى ينضج،
ارفعيه من على النار
وفي وعاء آخر ضعي 2 ملعقة كبيرة زبدة
مع 2 ملعقة كبيرة سكر بني
وملعقة كبيرة عسل،
وقلبي حتى يذوب السكر،
أضيفي ½ كوب من الشوفان،
و½ كوب من الزبيب وقلبي الخليط جيدًا،
ثم أضيفي الفشار إلى خليط الشوفان وقلبي وقدميه.
ثم وضع الزيت والفشار والملح وتغطية الوعاء لمدة ثلاث دقائق. مع تحريك الوعاء حتى تتقلب جميع حبوب الذرة داخل الوعاء وتنضج وتفرقع ويوقف صوت فرقعة الذرة. رفع الفشار ويقدم فى علب الفشار. طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج. المكونات
كوب من ذرة الفشار. ثم مكعب من مرقة الدجاج. مع ثلاث ملاعق من الزيت. وضع الزيت فى وعاء على النار حتى يسخن اضافة مكعب مرقة الدجاج ثم اضافة الذرة. تغطية الوعاء مع تحريك الوعاء على النار حتى تنضج حبوب الذرة وتنتهى فرقعة الذرة. طريقة عمل الفشار بطعم الجبنة
نصف كوب من الذرة الفشار. مع ملعقتان من زيت الذرة. ثم ملعقتان من نكهة الجبنة او الكاتشب او اى نكهة ترغبين فيها. طريقه عمل الفشار بالجبنه. وضع الزيت فى وعاء على النار حتى يسخن جيدا. ثم اضافة الذرة مع نكهة الجبنة الى الزيت. تغطية الوعاء لمدة ثلاث دقائق مع تحريك الوعاء حتى تنضج حبوب الذرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قومي بتغطية الحلة واتركيه علي نار عالية حتي يبدأ الفشار ان يتفتح ثم قومي الان بتهدئة النار نهائيا واتركيه حتي يكتمل كل كمية الفشار ويستوي. احضري حلة وقومي بوضع السكر في منتصف الحلة وضعي فوقها الماء واتركيه قليلا ثم قومي بالتقليب باستمرار حتي يأخذ اللون العسلي. قومي الان برفع الحلة مع وضع البيكنج بودر وقومي بالتقليب بإستمرار دون توقف حتي يمتزج البيكنج بودر مع الكراميل. قومي الان بصب الكراميل فوق الفشار قليلا فقليلا مع الاستمرار في تقليب الفشار جيدا حتي يصل الكراميل لكل الفشار في كل الجوانب. طريقه عمل الفشار. احضري صينية فرن وقومي بوضع فيها ورق زبدة ثم قومي بفرد الفشار بالكراميل في الصينية مع تقليبة جيدا معا مرة أخري في الصينية. اتركي الفشار في الصينية لمدة 10 دقائق حتي يبرد نهائيا ثم قومي الان بتكسير الفشار من بعضة وضعيه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار بدون زيت طريقة عمل الفشار بدون زيت المكونات: ربع كوب ملح نصف كوب ذرة فشار التحضير: احضري حلة علي النار وقومي بوضع فيها الملح وقومي بتقليبه علي نار عالية حتي يسخن الملح مع الاستمرار في التقليب دون توقف. قومي الان بوضع ذرة الفشار واستمري في التقليب علي نار عالية حتي تبدأ اول حباية ذرة تتفتح ثم قومي بتهدئة درجة الحرارة.
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 25/6/2016 ميلادي - 20/9/1437 هجري
الزيارات: 156459
ما معنى دعاء النبي صلى الله عليه وسلم
((من شر ما خلق وذرأ وبرأ))؟
تأمَّلتُ دعاء النبي صلى الله عليه وسلم: ((أصبحنا وأصبح المُلك لله، والحمد لله، أعوذ بالله الذي يُمسِك السماء أن تقع على الأرض إلَّا بإذنه، من شرِّ ما خلَق وذرَأ وبرَأ)). وقلت: ما الفرق بين قوله: "خلق - ذرأ - برأ"؟
فرأيتُ أن هذا الدعاء المبارك الذي نردِّده في الصباح والمساء كما علَّمنا نبينا محمدٌ صلى الله عليه وسلم - يتضمَّن معنى الاستعاذة من جميع المخلوقات؛ من إنس، وجن، وهوامَّ، وسِباع، وغيرها من سائر المخلوقات. وبيان ذلك بالآتي:
• من شر ما خلق: معنى الخالق: الذي يُخرِج من العدم إلى الوجود، والخالق: المقدِّر؛ فأنت بهذه الكلمة تستعيذ من شرِّ جميع المخلوقات. • ومعنى ذرَأ ؛ كما قال الراغب: "الذرء: إظهار الله تعالى ما أبداه، يُقال: ذرأ الله الخلقَ؛ أي: أوْجَد أشخاصهم". قال ابن الأثير: "ذرأ: إذا خلقهم، وكأن الذرء مختصٌّ بِخَلْق الذُّرية". ][ فائدة : قول أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق ][. ومنه قوله تعالى: ﴿ وَهُوَ الَّذِي ذَرَأَكُمْ فِي الْأَرْضِ وَإِلَيْهِ تُحْشَرُونَ ﴾ [المؤمنون: 79]. فأنت بهذه الكلمة ( ذرأ) تَستعيذ من شرِّ الإنس والجن.
اعوذ بالله من شر ما خلق المسلم
بدال مهملة وغين [١] معجمة ، وهى ضربة العقرب ونحوها. ( فمن التعوذات والرقى): الاكثار من قراءة المعوذتين وفاتحة
الكتاب وآية الكرسي. ( ومنها): التعوذات النبوية ، نحو: أعوذ
بكلمات الله التامات (من شر ما خلق. ونحو: أعوذ بكلمات الله التامة ، من كل
شيطان وهامة ، ومن كل عين لامة. ما معنى دعاء النبي صلى الله عليه وسلم: (من شر ما خلق وذرأ وبرأ)؟. ونحو: أعوذ بكلمات الله التامات) [٢] التي لا يجاوزهن بر ولا فاجر ، من شر
ما خلق وذرأ وبرأ ، ومن شر ما ينزل من السماء ، ومن شر ما يعرج فيها ، ومن شر
ماذرأ في الأرض ، ومن شر ما يخرج منها ، ومن شر فتن الليل والنهار ، ومن شر طوارق
الليل والنهار ، إلا طارقا يطرق بخير يا رحمان. ( ومنها): أعوذ بكلمات الله التامة من
غضبه وعقابه ، ومن شر عباده ، ومن همزات الشياطين وأن يحضرون. ( ومنها): اللهم إني أعوذ بوجهك
الكريم وكلماتك التامات ، من شر ما أنت آخذ بناصيته ، اللهم أنت تكشف المأثم
والمغرم ، اللهم إنه لا يهزم جندك ، ولا يخلف وعدك ، سبحانك وبحمدك. ( ومنها): أعوذ بوجه الله العظيم الذي
لا شئ أعظم منه ، وبكلماته التامات التي لا يجاوزهن بر ولا فاجر ، وبأسماء [٣] الله الحسنى ـ ما علمت منها وما لم
أعلم ـ من شر ما خلق وذرأ وبرأ ، ومن شر كل ذي شر لا أطيق شره ، ومن شر كل ذي شر
أنت آخذ بناصيته ، إن ربى على صراط مستقيم.
يرحل: ينتقل. لم يضره شيء: لم يصبه أذى ولا ما يؤدّي إلى الأذى. الشرح الإجمالي: تخبرنا خولة بنت حكيم (رضي الله عنها) بأن النبي صلى الله عليه وسلم سن للمسلمين هذه الاستعاذة عوضا عن الاستعاذة بالجن وغيرهم من المخلوقات، وأخبر أن من استعاذ واعتصم بكلمات الله الكاملة المنزهة عن كل نقص وعيب، فإن الله سيكفيه شر كل مخلوق فيه شر حتى ينتقل من مكانه الذي استعاذ فيه. قوله: "لم يضره شيء"، نكرة في سياق النفي، فتفيد العموم من شر كل ذي شر من الجن والإنس وغيرهم والظاهر الخفي حتى يرتحل من منزله، لأن هذا خبر لا يمكن أن يتخلف مخبره، لأنه كلام الصادق المصدوق، لكن إن تخلف، فهو لوجود مانع لا لقصور السبب أو تخلف الخبر. اعوذ بالله من شر ما خلق المسلم. ونظير ذلك كل ما أخبر به النبي - صلى الله عليه وسلم - من الأسباب الشرعية إذا فعلت ولم يحصل المسبب، فليس ذلك لخلل في السبب، ولكن لوجود مانع، مثل: قراءة الفاتحة على المرضى شفاء، ويقرأها بعض الناس ولا يشفى المريض، وليس ذلك قصوراً في السبب، بل لوجود مانع بين السبب وأثره والشاهد من الحديث: قوله: "أعوذ بكلمات الله". والمؤلف يقول في الترجمة: الاستعاذة بغير الله، وهنا استعاذة بالكلمات، ولم يستعذ بالله، فلماذا؟ أجيب: أن كلمات الله صفة من صفاته، ولهذا استدل العلماء بهذا الحديث على أن كلام الله من صفاته غير مخلوق، لأن الاستعاذة بالمخلوق لا تجوز في مثل هذا الأمر، ولو كانت الكلمات مخلوقة ما أرشد النبي - صلى الله عليه وسلم - إلى الاستعاذة بها.