صورة خريطة قارة افريقيا – اسماء الدول باللغة العربية
افريقيا هي ثاني اكبر قارات العالم من حيث المساحة و من حيث عدد السكان و كانت تعرف سابقا باسم افريقيا او القارة المشمسة. وتغطى القارة نحو 20, 4 من اجمالى مساحة اليابسة و 6 من اجمالى مساحة الكرة الارضية. وتضم قارة افريقيا 54 دولة معترف بهم بالكامل و دولتين معترف بهما جزئيا، بالاضافة لتسع اقاليم غير سيادية تشمل منطقة تابعة الى جانب 8 مناطق ثانية =و اقليم واحد متنازع عليه هو الصحراء الغربية. التركيبة السكانية
يسكن افريقيا ما يزيد على مليار شخص. ويوجد اكثر من 2000 لغة يتم التحدث فيها فافريقيا وفقا لمنظمة اليونسكو)، ومن الصعب ان تجد مكانا يفوقها من حيث التنوع العرقي. خريطة افريقيا صور خريطة افريقيا صورة خريطة افريقيا خريطة افريقيا باسماء الدول خريطة افريقيا مع اسماء الدول خريطة قارة افريقيا بالتفصيل صور لقارة افريقيا خريطة افريقيا كاملة خريطة افريقيا الدول خريطة استراليا بالعربية 7٬200 مشاهدة
- خريطة قارة افريقيا سياسية
- قارة افريقيا خريطة
- طريقة عمل المنسف الأردني باللبن - معاني الاسماء
- طريقة طبخ المنسف - بحر
- منتديات ستار تايمز
خريطة قارة افريقيا سياسية
تتمتع هذه القارة بتنوع كبير على المستوى العرقي والثقافي، وذلك لضمها عدد من السكان ذات البَشَرَة البيضاء وعدد من أصحاب البَشَرَة السوداء، والبعض الأخر ذات الأصول اللاتينية والآسيوية وغيرها. أمريكا الجنوبية
تقع قارة أمريكا الجنوبية في الجزء الغربي على خريطة العالم ويوجد معظمها في النصف الجنوبي، وجزء صغير منها فقط يقع في الجزء الشمالي من الكرة الأرضية. في الجزء الغربي من هذه القارة يوجد المحيط الهادي، والمحيط الأطلسي يوجد في جزء من الشمال والشرق، وتشتمل على 12 دولة لها سلطة، ومساحتها بالكيلو متر مربع تساوي 17. 840. 000 وعدد ماسكن بها يقرب من 423 مليون شخص. قارة أمريكا الجنوبية تحتوي على أكبر الشلالات الطبيعية الموجودة في العالم، مثل شلالات آنجل الموجودة في فنزويلا، ويوجد بها نهر الأمازون الذي يعد أطول الأنهار الموجودة في العالم، وسلسة الجبال الأطول في العالم المعروفة بسلسلة جبال الأنديز. كما تضم صحراء أتاكاما الموجودة في تشيلي وتعد أكثر المناطق الجافة في العالم بعد القارة القطبية الجنوبية (أنتاركتيكا)، إضافة إلى ذلك وجود غابة الأمازون الاستوائية، وأخيرا تضم عاصمة لاباز الموجودة في بوليفيا وتعد أعلى عاصمة في العالم كُلََّه.
قارة افريقيا خريطة
ولم تظهر الحضارات القديمة، مثل الحضارة المصرية إلا في حدود عام 3300 قبل الميلاد. أيضًا كان معظم الساحل الشمالي لأفريقيا يقع تحت سيطرة الإمبراطورية الرومانية وذلك في أيام أوجها. وبدأ الإسلام في الانتشار في القارة بحلول القرن السابع الميلادي وهو لا يزال حتى الآن من الديانات الرئيسية في أفريقيا. وقد شهدت أفريقيا في المائتي سنة الأخيرة حقبة مظلمة من الاستعمار وتجارة العبيد، عندما كانت معظم دول القارة مستعمرات لإمبراطورية أو لأخرى. وخلال الحرب العالمية الثانية ضعفت القوى الأوروبية التي تمكنت من البقاء مسيطرة لكثير من الوقت، حيث حدثت بعد ذلك موجة من حركات التحرر والاستقلال بين الدول الأفريقية. الاقتصاد
على الرغم من وفرة الموارد الطبيعية بشكل تُحسد عليه، تعاني العديد من الدول الأفريقية من المجاعات، والأوبئة، والحروب الأهلية، والنزاعات العرقية. دول مثل مصر تحسنت أحوالها بشكل جيد، ولكن معظم الدول الأخرى لا زالت في فقر مدقع بل ويعتبر بعضهم من الدول الفاشلة. وتعد الزراعة والتعدين أكبر قطاعات الاقتصاد في كثير من الدول الأفريقية. ويعمل بالزراعة وحدها نحو 60% من إجمالي القوى العاملة في القارة. كما يعد الذهب، والألماس، والنحاس من بين أبرز المعادن التي يتم تصديرها.
الكتل الجبلية المتناثرة: والتي يعتبر أشهرها جبل كلمنجارو، وهو أعلى جبال قارة أفريقيا، كما يوجد فيها جبال تيبستي، والهكار، والعوينات، وكذلك دراكنزبيرغ. تجدر الإشارة إلى أن جبل كليمنجارو يعتبر أعلى جبال قارة أفريقيا الذي يرتفع إلى 5895م فوق سطح البحر، والذي يقع في منطقة خط الاستواء في دولة تنزانيا، ويُذكر أنّ قمّته مغطّاة بالثلوج طيلة العام، لارتفاعه الكبير، وتسكن تلك المنطقة قبائل الماساي. السهول
تنقسم السهول في قارة أفريقيا إلى نوعين هما:
السهول الساحلية: تمتد على طول سواحل البحر المتوسّط شمال القارة، وتمتاز بقلة اتساعها نتيجة لاقتراب سلاسل جبال أطلس من البحر المتوسّط، والتي يوصف مناخها بالاعتدال، كما تمتدّ السهول الساحلية على طول سواحل المحيط الأطلسيّ والهندي. السهول الفيضية والأنهار: تمتد السهول الفيضية على طول أنهار القارة الرئيسية، مثل: نهر النيل الذي يعدّ أطول أنهار، إذ يبلغ طوله 6695 كم، ونهر الكونغو، والنيجر، والأورانج، ونهر الزمبيزي الذي توجد فيه شلالات فكتوريا الواقعة على الحدّ الفاصل بين دولتي زامبيا وزمبابوي، وتُستغلّ هذه الأنهار من أجل الري، وتوليد الطاقات الكهربائية، والملاحة الداخلية، وصيد الأسماك.
بعد نضج اللحم نصفيه من الماء بالمصفاة مع الاحتفاظ بالمرق ووضع اللحم في طبق جانبي. في قدر آخر نضع كوبين من الأرز مع أربع أكواب من الماء وملعقة ونصف صغيرة ملح مع رشة زعفران ثم نضع القدر على نار هادئة حتى ينضج ويتبخر الماء كله. نقوم بتحضير الجميد وذلك بتكسيره إلى قطع ونقعه في ماء ساخن لمدة ساعة على الأقل. بإستخدام محضر الطعام نقوم بمعالجة الجميد والماء لعمل عجينة سميكة. نخلط معجون الجميد مع المرق ونقلبه لنحصل على صلصة كريمية بيضاء ثم نغلي المزيج مع اعادة قطع اللحم إليه حتى تتشرب مذاق اللبن. نقوم بتقطيع خبز الشراك ثم نغطي الصينية به. نضع القليل من لبن الجميد فوق الخبز ونتركه ليمتصه. نضع طبقة سميكة من الأرز فوق خبز الشراك المنقوع في اللبن. نضع اللحم المطبوخ فوق الأرز ويسكب المزيد من الجميد فوقه ثم نرش الصنوبر المقلي واللوز على وجه الطبق. يمكن تسخين الجميد واضافته في طبق جانبي مع المنسف. طريقة عمل المنسف الأردني بالدجاج: المقادير: 1 قطعة لبن جميد. 8 كوب مرق دجاج. 2 كيلو دجاج. 2 لتر ماء. 2 كوب خضار بصل ، جزر ، كرفس قطع كبيرة. بهارات: هيل ، ورق غار ، قرفة ، قرنفل. طريقة عمل المنسف الأردني باللبن - معاني الاسماء. ملح. رشة فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي.
طريقة عمل المنسف الأردني باللبن - معاني الاسماء
طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
#1
وقت التحضير: 60 دقيقة المقادير
- 5 أرغفة من الخبز الشراك
- 1/2 كيلو من المكسرات المحمصة
- بقدونس مفروم فرما ناعما
- 1 كيلو من اللبن الزبادي
- 4 كيلو غرام من اللحم الخروف
- 300 جرام من اللبن الجميد
- 2 ملعقة من السمن البلدي
- 1 كيلو من الارز المسلوق
طريقة التحضير
نقطع الجميد إلى قطعٍ صغيرة، ونضعُه في قدر مناسب، ثمّ نغمرُه بالماء، ونتركُه جانباً لمدّة لا تقلّ عن الثلاث ساعات. نضعُ مزيجَ اللبن الجميد في الوعاء الخاصّ بالخلاط الكهربائيّ، ونطحنُه جيداً لمدّة لا تقلّ عن الثلاث دقائق،
ونضيف إليه ملعقة من نشا الذرة، وملعقة كبيرة من عصير الّليمون، ولبن الزبادي ونخفقُهم جيّداً. نغسلُ قطع اللحم بالماء البارد، وننظفه من الشوائب العالقة به. نضع اللحم النظيف في قدر، ونضيفُ إليه حبّة من البصل الصغير، وكميّة من الماء النقي حتى تنغمر قطع اللحم بشكل كامل، ونتركه على نار عالية حتى تتشكّلَ الرغوة. طريقة طبخ المنسف - بحر. نزيل الرغوة عن وجه اللحم، ونتركُه يغلي لمدة دقيقتين. نزيل القدر عن النار، ونصفّيه باستعمالِ مصفاة ناعمة، ونتخلّص من الماء بشكلٍ كامل، ثم نضعُ قطع اللحم في قدرٍ نظيف.
طريقة طبخ المنسف - بحر
في الخلاط الكهربائي، أخلطي الجميد ﻟﻤﺪّﺓ 3 ﺩﻗﺎﺋﻖ (وفي حال أحببت تخفيفه، أضيفي ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺍﻟﺮﺍﻳﺐ أو المخيض ﻭمكعب مرق لحم ماجي). ضعي اللحم في قدر مع بصلة كاملة صغيرة واغمري المزيج بالماء. عندما يغلي المزيج، إنزعي الظفر واتركيه يغلي مدّة دقيقتين. إرمي الماء واغسلي اللحم جيداً ثمّ أعيديه إلى قدر نظيف. أضيفي ﺍﻟﻠﺒﻦ ﺃﻭ ﺍﻟﺠﻤﻴﺪ ومقدار من الماء إلى اللحم. أتركي القدر يغلي على النار لحين نضوج اللحم. قطّعي الخبز وصفّيه في طبق ثم ضعي عليه مقدار ملعقة كبيرة من السمنة. منتديات ستار تايمز. أسكبي أكواب من شوربة اللبن التي حضّرناها. ضعي الأرز ثمّ صفّي عليه اللحم. زيّني الطبق بالمكسرات المقليّة والبقدونس المفروم. شاهد أيضا طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد
طريقة طبخ المنسف الأردني الأصلي الأردني منال العالم
أربعة كيلو لحم خاروف
خبز صاج
أربعة كيلو لبن شنينة
وقية سمنة بلدي
اثنان كيلو رز
وقية لوز
وقية صنوبر
الطريقة
تغسل اللحمة جيدا ثم يضاف إليها اللبن وتوضع على النار لمدة ساعتان ونصف. من ثم يغسل الرز. ثم نضع السمنة في وعاء على النار وعندما تسخن السمنة يوضع الرز ويقلب لمدة 10دقائق ثم يوضع ملعقتان ملح صغيرة ثم نضع الماء الساخن على الرز.
منتديات ستار تايمز
نقدم المنسف باللبن الرائب على الطريقة الاردنية كطبق رئيسي في العزومات و المناسبات بجانب العديد من الاطباق الجانبية ، بالهناء و الشفاء 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
أنواع أخري من المنسف الأردني
يعتبر المنسف المصنوع من اللحم الأحمر واللبن هو المنسف التقليدي في الأردن، لكن هناك أنواع أخري منها الحديث ومنها الموغل ثقافيا في القدم، إذ يمكن إيجاد أنواع مختلفة أخرى حسب طبيعة المناطق المختلفة في المملكة الأردنية، ففي مدينة العقبة الساحلية جنوب الأردن يشتهر المنسف بالسمك
مكوِّنات المنسف
المكوِّنات الخاصة لسلق اللحم
1 – 2كيلوجرام من اللحم المقطّع إلى قطع كبيرة. 2- ملعقتان طعام كبيرتان من الملح. 3- نصف ملعقة الفلفل الأسود، نصف ملعقة صغيرة من الهيل. 4- عودان من القرفة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة، أو بهارات المنسف. 5- بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع. 6- ثلاث ورقات من ورق الغار. مكوِّنات الأرز
1 – ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. 2- 125 جرام من السمن أو ربع كوب. 3- ملعقتان كبيرتان من الملح. 4- ملعقة صغيرة من الكركم. 5- لتر وربع من الماء. مكوِّنات اللبن
1 – كيلوجرام ونصف من اللبن الزبادي أو المخلوط مع لبن البقر. 2- ملعقتان كبيرتان من النشا. 3- كوبان من اللبن الرائب. 4- ربع كوب من الماء. 5- نصف ملعقة صغيرة من بهارات المنسف، أو البهارات المشكلة. 6- ملعقة صغيرة من الكركم.