كريمة الزبدة دون بيض
كريمة الزبدة هي من أنواع الكريمة المستخدمة في تزيين الكيك، وهي تضفي طعمًا مميز لها، ويمكن إستعمالها في صنع الحشوات المتنوعة لقوالب الكيك، أو للكتابة على الحلويات وحشوات للماكرون، ويطلق على كريمة الزبدة بكريمة الزبدة الأمريكية، وتتكون كريمة الزبدة من مكونان أساسان وهما؛ الزبدة والسكر، كما يمكن تنكيهها بإضافة نكهات لها مثل الفانيلا، والشوكلاتة، والفواكه، والكسترد، الأمر الذي يضفي عليها طعمًا إضافيًا مميزاً وسنعرض في هذا المقال كيفية تحضير كريمة الزبدة بدون بيض. طريقة عمل كريمة الزبدة بدون بيض
وقت التحضير15 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
250 غرامًا من الزبدة اللينة. 250 غرامًا من السكر الناعم. نصف كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الماء الفاتر. ربع ملعقة صغيرة من الملون الغذائي. طريقة التحضير
توضع الزبدة في وعا الخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا. يضاف السكر إلى الزبدة مع الاستمرار بالخفق ثم يضاف كأس الماء مع الخفق حتى يمتزج الخليط ويتجانس. يضاف الزيت تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح الخليط كريميًا. تخفف رعة الخلاط مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا وتتماسك جيدًا.
كيفية صنع كريمة الزبدة - صحة وهنا
أعد المزيج السابق الى كمية الحليب المتبقية في القِدر، ثم حرك المزيج بطريقة سريعة على النار لمدة 4 دقائق لصنع الكسترد. اخفق الزبدة في وعاء بسرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق الى أن تصبح باهتة اللون ويتضاعف حجمها. أضف الزبدة المخفوقة الى الكسترد مع الخفق المستمر باستخدام المضرب الكهربائي. اخفق بياض البيض مع كوب السكر المتبقي في حمام ماء الى أن يتضاعف حجمه. أضف مخفوق بياض البيض بالتدريج الى مزيج زبدة الكسترد مع التقليب الخفيف الى أن يختلط المزيج. غلف كريمة الكسترد من خلال وضع ورق التغليف مباشرة على الكريمة وذلك لتفادي دخول الهواء إليها، ومنع تكون قشرة على سطحها. فيديو طريقة تحضير كريمة الزبدة
للتعرف على طريقة تحضير كريمة الزبدة شاهد الفيديو. المراجع
↑ Alyssa Modos (2017-1-6), "WTF Is Buttercream? " ،, Retrieved 2018-1-16. Edited. ↑ Kimm Moore (2012-1-22), "BUTTERCREAM: Your 4 main types" ،, Retrieved 2018-1-16. Edited. ↑ "How to Store Leftover Buttercream",, 2014-3-25، Retrieved 2018-1-16. Edited. ↑ "كريمة الزبدة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-1-16. بتصرّف. ↑ "طريقة عمل كريمة الزبدة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2018-1-16.
وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كريمة الزبدة السويسرية 6 بياض بيض كبير الحجم. 2 كوب (400 جم) سكر. ½ 1 كوب (300 جم) زبد غير مملح في درجة حرارة الغرفة. رشة ملح. 2 ملعقة صغيرة (10 مل) فانيليا سائلة. طريقة تحضير كريمة الزبدة السويسرية ضعي بياض البيض في وعاء زجاجي نظيف، ثم أضيفي السكر، وضعيه على حمام بخار ماء مغلي على نار متوسطة (لكن لا تجعلي الوعاء يلامس الماء الساخن). قلبي الخليط باستمرار ثلاث دقائق، حتى يذوب السكر تمامًا. ارفعي الوعاء عن بخار الماء، ثم اخفقي بالمضرب الكهربائي من 17 إلى 18 دقيقة، حتى يُصبح القوام كريميًا وغليظًا. ضعي المارينج في الثلاجة عشر دقائق. قطعي الزبد إلى مكعبات صغيرة، ثم أضيفي مكعبًا واحدًا من الزبد، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي المكعب الثاني من الزبد، واخفقي جيدًا، وهكذا حتى تنتهي من الزبد. استخدمي كريمة الزبدة في تزيين الكب كيك والتورتات المختلفة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. المصدر: Sally's Baking Addiction تؤكل مع
© Copyright - - الغرفة التجارية الصناعية بالاحساء
بوابه اعمالي الغرفه التجاريه
تشـير الإحصائيات التي أصدرتها غرفة تجارة وصناعة أم القيوين مؤخرا إلى التزايد الملحوظ في عدد المنشآت التجارية والخدمية التي تتخذ من أم القيوين مقرا لها. كما إن إقامة العديد من المصانع في المنطقة الحرة وخارجها ساهم بفعالية في تنشيط واردات وصادرات أم القيوين. نشاطاتها [ عدل]
المراكز السياحية والرياضية [ عدل]
المركز السياحي: يقع المركز السياحي على بحيرة أم القيوين حيث تمتد الجزر الخضراء على مسافة عدة أميال من المياه النظيفة والخالية من التلوث مما جعل هذه المنطقة مثالية لممارسة الرياضات البحرية بمختلف أنواعها. نادي أم القيوين للرياضات البحرية وركوب الخيل: ويقع بين فندق اللؤلؤة والديوان الأميري. وتمارس الرياضات المائية كالتزلج على الماء وسباق القوارب الشراعية في مياه الخور. ويتبع النادي مرفقا للفروسية. وتقام فيه سباقات الخيل في فصل الشتاء. ويوجد في هذا النادي ميناء للسفن ومواقف لتخزين الدراجات المائية والقوارب الشراعية. وتستخدم البحيرة لممارسة رياضة التجديف والإبحار بالقوارب الشراعية والتزلج على الماء وفوق فوق الأمواج. أم القيوين - ويكيبيديا. مضمار سباق الهجن: وكما في باقي إمارات الدولة يعتبر سباق الهجن من الرياضات التراثية التي تم الحفاظ عليها.
بوابة اعمال الغرفة التجارية
ولأم القيوين مضمار خاص في منطقة اللبسة. ويقع بجانب الطريق المؤدية إلى فلج المعلا. حديقة دريم لاند: هي أكبر حديقة للألعاب المائية في المنطقة، وتحتوي الحديقة على أحواض سباحة مخصصة للأطفال وهناك العديد من الألعاب المائية إلى جانب أماكن النزهات الخلوية المظللة وسوق ومطاعم ومسرح مكشوف وموقف سيارات فسيح. محافظ القاهرة يتفقد معرض «أهلًا بالعيد» بحي باب الشعرية للاطمئنان على توافر السلع - بوابة الأهرام. أُقيم المشروع على مساحة 200 ألف متر مربع على طول شاطئ أم القيوين الذي تقدر تكلفة مرحلتها الأولى 95 مليون درهم، ومشروع المطعم السياحي العائم (سفينة صحاري) في النادي البحري في أم القيوين. كما افتُتح في 10 أكتوبر 1999 منتج شاطئ فلامنجو الذي يعد الرابع من نوعه في أم القيوين. نادي الإمارات موتور بايكس: لهواة سباقات السيارات والدراجات النارية في منطقة الخليج العربي وتقام فيه السباقات لمختلف الفئات وبصفة دورية. كما أن من مشاريع النادي تشييد حلبتين جديدتين، ستخصص الأولى لسباقات سيارات الهمر وستخصص الحلبة الثانية للسباقات الخاصة تحت رعاية تجارية من قبل شركة إماراتية. المراكز العلمية والاجتماعية والثقافية [ عدل]
مركز أحياء الحياة البحرية: تم افتتاح مركز أبحاث الأحياء البحرية عام 1984 لتولي جانب كبير من المهام التي تهدف لتحقيق تطوير وتنمية الثروة السمكية في الدولة ولذلك يعمل المركز على تنمية الموارد السمكية من خلال الإنتاج الصناعي ليرقات بعض أنواع الأسماك وطرحها في خيران الدولة وعلى سواحلها وفي المحميات البحرية التي أنشأت من أجل الحفاظ على الثروة السمكية وتنميتها.
بوابة الغرفة التجارية الرياض
الخدمات الإلكترونية
عن غرفة نجران
خدمة رجال الأعمال وملاك القطاع الخاص
تلعب غرفة التجارة والصناعة في نجران دورًا رئيسيًا في خدمة أصحاب الأعمال والقطاع الخاص لتحقيق النهضة الاقتصادية لخدمة المجتمع. ونسعى جاهدين للتغلب على جميع الصعوبات والعقبات التي قد تعيق طريقهم ، وكذلك الربط بينهم وبين الوزارات والمؤسسات الحكومية من جهة ، ومع المجتمع من جهة أخرى. الرؤية
الرسالة
الأهداف
خدماتنا
تلعب غرفة التجارة والصناعة في نجران دوراً رئيسياً في خدمة أصحاب الأعمال وأصحاب القطاع الخاص
غرفة نجران
الأحداث الأخيرة
نوتان
دبا الفجيرة
الطيبة
مربح
السيجي
قدفع
البدية
قرية البثنة
دفتا
شرم
ضدنا
العقة
مسافي الفجيرة
البثنة
الحيل
الفرفار
مدوك
وادي سهم
شوكة
الحلاة
اوحلة
مريشيد
طويين
ع ن ت إمارات دولة الإمارات العربية المتحدة السبعة
إمارة أبو ظبي ( أبو ظبي)
إمارة دبي ( دبي)
إمارة الشارقة ( الشارقة)
إمارة رأس الخيمة ( رأس الخيمة)
إمارة الفجيرة ( الفجيرة)
إمارة عجمان ( عجمان)
إمارة أم القيوين ( أم القيوين)
ضبط استنادي
WorldCat
LCCN: n80083554
TDVİA: ummulkayveyn
VIAF: 132522106
بوابة جغرافيا
بوابة آسيا
بوابة الإمارات العربية المتحدة
بوابة الشرق الأوسط
بوابة تجمعات سكانية