أكد وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني، أمين سلام، وجود موافقة من الحكومة لشراء 50 ألف طن من القمح خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن الوزارة ستحصل على موافقة وزارة المالية خلال الأيام المقبلة لفتح باب المناقصة على هذه الكمية، مشيرًا إلى أن هناك الكثير من العروض التي بدأ عدد من الدول بتقديمها، وستتم دراستها بشكل سريع لتأمين الكميات المطلوبة للبنان. وأضاف سلام -عقب اجتماع للجنة الوزارية المكلفة بمتابعة ملف الأمن الغذائي برئاسة رئيس الحكومة نجيب ميقاتي اليوم الثلاثاء– أن الوزارة حصلت على تطمينات من عدد من الدول في طليعتها الجزائر التي يمكن أن تعيد فتح باب تصدير مادة السكر، مشيرًا إلى أن الهند طمأنت لبنان بتوفير كميات كافية من السكر لمساعدة السوق. وزير الاقتصاد اللبناني الجديد. وأشار إلى أنه عقد سلسلة اجتماعات مع أصحاب متاجر البقالة الكبرى (السوبرماركت) والمستوردين والصناعيين المعنيين بموضوع الزيوت، حيث أكدوا على وجود كميات تكفي حاجة السوق، داعيا المستهلك اللبناني إلى عدم تخزين كميات كبيرة من جالونات الزيت وشراء كميات أكثر من حاجته. وردا على سؤال على كميات القمح التي لم تفرغ بعد والتي لا تزال في البواخر، أوضح سلام وجود مخزون قمح يكفي لمدة شهر أو شهر ونصف كان جزء منها ضمن حمولة البواخر الموجودة في المياه الإقليمية، مشيرًا إلى أن هناك 11 باخرة وصلت الى المياه الإقليمية اللبنانية، دخل منها ثمانية ويتبقى منها ثلاثة بواخر تنتظر الاعتمادات من مصرف لبنان، معلنا إدخال نحو 15 ألف طن قمح خلال الأسبوع.
- وزير الاقتصاد اللبناني: أزمة الدقيق ستنفرج خلال أيام والقمح متوفر والسلع موجودة بالأسواق - بوابة الأهرام
- مصر - وزير الاقتصاد اللبنانى: صندوق النقد أبدى حرصه على حماي... | MENAFN.COM
- وزير الاقتصاد اللبناني: اتفاق مع صندوق النقد أو المجاعة والفوضى
- أفضل ورق عنب معلب جاهز – الفنان نت
- تعرفين ورق العنب الجاهز اللي بعلب؟؟؟ اجل ادخلي لاهنتي - عالم حواء
وزير الاقتصاد اللبناني: أزمة الدقيق ستنفرج خلال أيام والقمح متوفر والسلع موجودة بالأسواق - بوابة الأهرام
أعلن وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني أمين سلام الاتفاق مع برنامج الأغذية العالمي على التعاون المباشر لوضع استراتيجية للأمن الغذائي في لبنان. وزير الاقتصاد اللبناني رائد خوري. جاء ذلك خلال استقبال وزير الاقتصاد اليوم ممثل ومدير برنامج الأغذية العالمي في لبنان عبدالله الوردات. وأكد سلام الاتفاق تضمن البدء على وجه السرعة بالتعاون في تأمين المواد الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى إيجاد حلول بديلة وفعالة لتخزين القمح والمواد الغذائية في ظل النقص الحالي بالأسواق. وتسود مخاوف في الأسواق اللبنانية من نقص في عدد من السلع الاستراتيجية نتيجة تداعيات الحرب في أوكرانيا على حركة التجارة العالمية وخصوصا فيما يتعلق بواردات لبنان من القمح والدقيق والسكر وعدد من السلع الأساسية.
مصر - وزير الاقتصاد اللبنانى: صندوق النقد أبدى حرصه على حماي... | Menafn.Com
ما يزال الشارع اللبناني منشغل بالحكومة الجديدة برئاسة نجيب ميقاتي ليس أملًا في حل أزمتهم الاقتصادية بل لوسامة أعضاءه خاصة وزيري الاقتصاد أمين سلام والطاقة وليد فياض. وانصب اهتمام المراقبون للمشهد اللبناني سواء داخل لبنان أو في الدول العربية المجاورة بالتعليق على وسامة الوزراء الجدد وكأنهم المخلصون للأزمة اللبنانية بغض النظر عن انتماءاتهم الحزبية، لدرجة أن اللبناني نسي ما يعانيه من أزمة اقتصادية تنذر بانهيار البلد. وما إن أعلن عن تأليف الوزارة حتى راح الناشطون على مواقع التواصل يتداولون صور الوزراء الوسيمين مرفقة بعبارات الغزل والمديح، حتى إنّ البعض قرر ألّا ينتقدهم حتى إن أخطأوا". وزير الاقتصاد اللبناني الحالي. كما سارع الناشطون والناشطات للتعرف على هوية زوجات المسؤولين الجدد ومشاهدة صورهن، حتى أن أحد الحسابات نشرت صورة من حفل زفاف وزير الاقتصار أمين سلام دون ذكر تفصيل إضافية عنها سواء عن اسمها أو وظيفتها. وعبر وسم دشنه النشطاء باسم أمين سلام كتبت إحدى المغردات: "شو هجرة ما هجرة؟ ما في أحلى من بلده الواحد، الاقتصاد بخير الحمدلله وفي تفاؤل كتير قوي وواضح يعني عارفين نتايج منيحة ما رح نشوف، عالقليلة نشوف أشكال بتريّح النفسية".
وزير الاقتصاد اللبناني: اتفاق مع صندوق النقد أو المجاعة والفوضى
كما زاد فقدان لبنان ثقة المجتمع الدولي بالطبقة السياسية الحاكمة التي لم تقم بالإصلاحات المطلوبة من أجل الحصول على الدعم لإنقاذ الاقتصاد، الطين بلة!
المصدر: وكالة الأناضول
وإلى جانب الأزمة الاقتصادية، تشهد تونس منذ 25 يوليو/تموز الماضي أزمة سياسية حين بدأ الرئيس قيس سعيّد باتخاذ إجراءات استثنائية، منها تجميد اختصاصات البرلمان (قبل أن يقوم بحله الأربعاء الماضي) وإصدار تشريعات بمراسيم رئاسية وحل المجلس الأعلى للقضاء. وتتوقع وكالة "فيتش" الدولية للتصنيف الائتماني أن يصل حجم الدَّين العام في تونس إلى 84. 0% من الناتج المحلي الإجمالي في 2022، وإلى 84. وزير الاقتصاد اللبناني: أزمة الدقيق ستنفرج خلال أيام والقمح متوفر والسلع موجودة بالأسواق - بوابة الأهرام. 7% في 2023. كما تتوقع أن يستمر العجز في ميزانية تونس عند مستويات مرتفعة في حدود 8. 5% من الناتج المحلي الإجمالي في عام 2022، مقارنة بنسبة 7. 8% العام الماضي 2021. المصدر: وكالة الأناضول + وكالة الأنباء الألمانية
غسل الأوراق جيداً. يُعبأ الماء بالقدر الحراري. ترك الماء حتى يغلي. وضع أوراق العنب بالماء المغلي إلى ما يُقارب ال 30 ثانية. إخراج الأوراق من الماء بعد أنّ تمت عملية السلق ووضعها في طبقٍ كبير. ترتيب كُل ست أوراق بطريقةٍ رأسية أيّ فوق بعضهم البعض. لف المجموعة المكونة من ست أوراق بشكل سجائر، مع مُراعاة عدم شد اللف وعدم ضبطه بشكلٍ مُحكم. تعبئة المجموعات التي تم لفُها بالحافِظات الزُجاجية. خلط الماء مع عصير الليمون في وِعاء حراري. تعرفين ورق العنب الجاهز اللي بعلب؟؟؟ اجل ادخلي لاهنتي - عالم حواء. ترك مزيج الماء وعصير الليمون حتى يغلي. سكب المحلول الحمضي في الحافِظات حتى يتم غمر الأوراق بالكامل. طيّ 3-6 من أوراق العنب في مقدمة الحافظة من الأعلى؛ للحفاظ على الأوراق والسائل ومنع تسرب الهواء للأسفل. تكرار طي أوراق العنب ووضعها في الأعلى حتى يتم الإغلاق على الأوراق الملفوفة بالكامل. إغلاق غِطاء الحافِظات الزُجاجية قبل أن يبرد المحلول الحمضي. وضع الحافِظات على طاولة جانبية لِمدة أُسبوعٍ مع فتح الأغطية كل يومٍ مرةً واحدة؛ لِخُروج الغاز المُتراكم بالحافِظات. وضع الحافِظات في الثلاجة بعد مُرور الأُسبوع لحين وقت الاستخدام. يعتمد تطبيق طريقة حفظ ورق العنب بِحامض الستريك على الخطوات الآتية، وهي:
ماء.
أفضل ورق عنب معلب جاهز – الفنان نت
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
تعرفين ورق العنب الجاهز اللي بعلب؟؟؟ اجل ادخلي لاهنتي - عالم حواء
ورق عنب بما يُقارب 360 ورقة. كوب من الملح. 12 كوب من الماء. بيضة واحدة. وعاء أو قِدر حراري. مِنشفة ورقية. غسل ورق العنب جيداً. تجفيف ورق العنب بِمنشفةٍ ورقية بِلُطفٍ. توزيع وفرز ورق العنب إلى مجموعاتٍ كُل مجموعة تتكون من ما يُقارب 20 ورقة. لف أوراق العنب بِشكلٍ دائري أو بِشكلٍ مُشابه للسجائر. وضع في كُل حافظة زُجاجية 3 مجموعات مُنسقة. الاستمرار في عمل ما سبق إلى أن تنتهي المجموعة كاملةً. تعبئة ماء في الوعاء أو القدر الحراري. إضافة كوب الملح على الماء. أفضل ورق عنب معلب جاهز – الفنان نت. ترك المحلول حتى الغليان لِاختبار مُلوحة المحلول. وضع البيضة داخل الوعاء إذا صعدت وطفت للأعلى، وهذا ما يعني أنّ نسبة ملوحة الماء جيدة جداً وأنّ المحلول جاهز للاستخدام. البدء بتعبئة المحلول في الحافِظات الزُجاجية بعد أن تم غليان المحلول. تعبئة المزيد من المياه المالحة في الحافظات الزُجاجية؛ لأنّ الأوراق تمتص الماء. غلق الحافِظات بشكلٍ آمن وجيد. رفع الحافِظات في أماكن التخزين المُخصصة إلى حين موعد الاستخدام. يُعتبر خِيار حفظ الأوراق بالمحلول الحمضي فكرةً جيدة ومفيدة وسهلة، وكل ما يجب فعله هو اتباع الخطوات الآتية:
نزع السيقان المُتبقية على الأوراق.
مرررررحبا ياغواالي:39:
كلنا نعرف ورق العنب المعلب الجاهز للاستخدام مثل
ورق عنب العلندا
ورق عنب كالفورنيا
انا سمعت ان فيه ناس تجيبه وتصفه بصينيه مبطنه بحلقات بطاطس ثم يصبون عليه خلطه ورق العنب اللي تتكون من( زيت زيتون وليمون.... الخ))
اللي ابيه منكن حبيباتي اللي تعرف هالطريقه او جربتها تعلمنا بالظبط
لاني انا اكلته عند وحده وقالت انه الجاهز بس نسيت الطريقه وماامون عليها مررره
بس كان طعمه خطيييييييير
والحلو انك ترتاحين من السلق والحشو واللف:cook:
انتظرررركم حبوبات والشكر مقدما