نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع بها ورق الزبدة ونضيف خليط الكيك بها ونضعها جانبًا. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نترك الفرن إلى أن يسخن بعدها نضع الصينية به. نترك الصينية في الفرن إلى أن ينضج الكيك ويصبح هش وينضج تمامًا، بعدها نخرج الصينية من الفرن ونقلب الكيك على الشبكة ونتركه إلى أن يبرد. بعد أن يبرد الكيك نقطعه ونقدمه إلى جانب الشاي الساخن أو العديد من أنواع العصائر الطبيعية وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بوصفتين شهيتين. أشهى طريقتين لطبخ الفقع (الكمأ). طريقة عمل الصوص لكيكة التمر
المكونات والمقادير المطلوبة
2 كوب من التمر منزوع النواة 2 كوب ماء مغلي نصف كوب من الزبدة كوب سكر علبة من القشطة كوب إلا ربع كريمة طبخ
طريقة تحضير وعمل صوص كيكة التمر
ننقع التمر مع كوب ونصف من الماء المغلي، ثم نضعه في وعاء ونتركه جانبًا. نحضر وعاء مناسب ونضع به السكر مع نصف كوب من الماء، ثم نقوم بتحريك السكر والماء إلى أن يأخذ السكر اللون الذهبي. نضيف بعدها القشطة إلى الوعاء ونعود للتحريك مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نصفي التمر من الماء ونضعه في الكبة الكهربائية، ثم نقوم بطحنه حتى نحصل على مزيج ناعم.
- صوص كيكة التمر الطلع والبسر والرطب
- صوص كيكة التمر في
- صوص كيكة التمر مثلا
- سهم تكافل الراجحي
صوص كيكة التمر الطلع والبسر والرطب
طريقة عمل صوص كيكة التمر
الفهرس
1 القيمة الغذائيّة للتمر
2 كيكة التمر بصوص الكراميل
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 كب كيك التمر والجوز
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
القيمة الغذائيّة للتمر
القيمة الغذائيّة
100 غرام من التمر
الطاقة
325 سعرة حراريّة
البروتين
2. 50 غرام
الدهون
0. 0 غرام
الكربوهيدرات
75. 00 غرام
الألياف
7. 5 غرام
السكريات
62. 50 غرام
الكالسيوم
50 ملليغرام
الحديد
0. 90 ملليغرام
كيكة التمر بصوص الكراميل
مدّة الطهي
45 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات كيكة التمر:
كوب ونصف الكوب من الماء المغلية. كوبان من الطحين منخول. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الجوز المفروم. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر البني. مئتان وخمسون غراماً من التمر منزوع البذور. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الطرية. مكوّنات صوص الكراميل:
ستون قطعة من الزبدة المقطعة. ثلاثمئة ملليلتر من الكريمة المكثفة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. كوب من السكّر البني. طريقة التحضير
إحضار قالب كيك مناسب الحجم وتبطينة بورق الزبدة ثمّ وضعه جانباً. تحضير الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
صوص كيكة التمر في
اتركه جانبًا لبضع دقائق حتى يبرد في درجة حرارة المطبخ، بعدها ضعه في الثلاجة لبعض الوقت حتى يكون بإمكانك إضافته إلى كيكة التمر. المكونات السابقة تكفي لتغطية 10 قطع من الكيك بالصوص، وكل حصة واحدة منها تحتوي على:
سعرات حرارية 112 سعرة حرارية كوليسترول 17 ميلي غرام صوديوم 57 ميلي غرام إجمالي الكربوهيدرات 14 غرام إجمالي الدهون 6 غرام سكر 14 غرام دهون مشبعة 4 غرام ألياف غذائية 0 غرام البوتاسيوم 4 ميلي غرام كالسيوم 2 ميلي غرام
قد يهمك: كيكة العسل الروسية المذهلة Medovik Torte والتي لن تتذوق مثلها أبدًا
1 – صوص الكراميل لكيكة التمر
الكمية تكفي 8 حصص – وقت التحضير: 5 دقائق – وقت الطهي: 10 دقائق – الوقت الإجمالي 15 دقيقة. كوب واحد من السكر. ثلث كوب من الماء. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الثقيلة. · 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة. · 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. يمكنك الاعتماد على الزبدة غير المملحة وإضافة ملعقة صغيرة من الملح. في قدر مناسب ضع السكر وقم برج القدر إلى أن يشكل السكر طبقة مستوية في القاع، وبعدها أضف الماء إليه. ضع القدر على النار المتوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان والتحول إلى كراميل (قد يستغرق حوالي 10 دقائق).
صوص كيكة التمر مثلا
إذا كنت من محبي الشوكولا فيمكنك تحضير كيكة التمر بالشوكولا من خلال إضافة الكاكاو إلى خليط الكيك وإضافة قطع من الشوكولا مع التمر. بالنسبة لصوص الكراميل بالتمر فيمكنك تخزينه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لمدة تصل حتى أسبوعين بدون أن يخرب، ولكن لا أعتقد أنه سوف يبقى أي شيء منه بحلول هذه المدة فهو لا يقاوم. أيضًا يمكنك الاعتماد على التمر المهروس في حال كان دبس التمر غير متوفر. هكذا انتهت خطوات كيكة التمر مع القرفة وكل الملاحظات التي تخصها، وهكذا قد حان دورك لتحضر المكونات وتقوم بتحضيرها، فإن كنت من محبي التمر وبشكل خاص طعم التمر المكرمل فعليك أن تثق بأن هذه الكيكة ستنال إعجابك وستكون المفضلة لديك. المزيد من وصفات التمر:
طريقة عمل خلية النحل بالتمر … خلية نحل لذيذة ولكنها بالتمر هذه المرة طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان بـ 3 وصفات شهية ولذيذة وصحية طريقة كيكة التمرية … التمر ولكن مع بسكويت وقهوة وشوكولا ألذ وأسهل 3 وصفات تمرية قد تتناولها لذا لا تتردد في تحضيرها
المصادر
Date Cinnamon Cakes date honey nut cake CINNAMON HAZELNUT DATE CAKE
وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكريم شانتيه
يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:
كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة. كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج. نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة. تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:
نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل العجوة الأصلية
العجوة تعد بطريقة بسيطة جدا وبمكون واحد ألا وهو التمر ولكنها تأخذ فترة كبيرة علي النار الهادئة وهناك طرق عديدة لإعداد العجوة ولكن هذه الطريقة هي الأصلية وهي كالتالي:
نقوم بأخراج النوى وتنظيف التمر جيدا. ثم نقوم بوضعه علي نار هادئة مع التقليب المستمر لفترة طويلة قد تتراوح ما بين أربع إلي خمس ساعات.
وضع بيكربونات الصوديوم، والتمر في طبق ضد الحرارة ثمّ سكب الماء المغلية فوقه وترك التمر منقوع لمدّة عشرين دقيقة حتّى يلين التمر. وضع الزبدة ثمّ الفانيلا ثمّ السكّر في وعاء الخلاّط ثمّ تشغيل الخلاط حتّى الحصول على مزيج قشدياً وباهت اللون. إضافة البيضة الأولى إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيضة واندماجها مع باقي المزيج. إضافة البيضة الثانية إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيض. إضافة خليط التمر إلى خليط الزبدة باستخدام السباتولا ثمّ تشغيل الخلاّط على الخليط حتى الحصول على خليط متجانس. إضافة نصف مقدار الجوز المفروم إلى خليط الكيك وتقليبه جيداً مع باقي المكوّنات. صب خليط الكيك في القالب المجهّز ثمّ إدخاله إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة من أربعين دقيقة إلى خمس وأربعين دقيقة حتّى نضوج الكيك. إخراج القالب من الفرن وتركه جانباً لمدّة عشر دقاىق حتّى يبرد قليلاً. قلب الكيك في طبق تقديم مناسب الشكل والحجم ووضغه جانباً حتّى تحضير الصوص. تحضير صوص الكراميل:
وضع كلٍ من: الزبدة، الفانيلا، الكريمة والسكّر في قدر ثمّ تحريك الخليط بالمشبك اليدوي حتّى ذوبان السكّر. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وترك الخليط على النار لمدّة ثلاث دقائق تقريباً مع التحريك المستمر للخليط حتّى غليانه.
مباشر
التحاليل والتوقعات على تكافل الراجحي - TADAWUL:8230 — TradingView
تداول
تكرتشارت نت – منصة مجانية لمتابعة الأسهم والتحليل بالرسم البياني
8230 تكافل الراجحي TADAWUL
إعلانات الأرباح القادمة
العائد لكل سهم
القيمة السوقية
عائد أرباح السهم
نسبة السعر إلى الأرباح
اختراق لنموذج فني على الفاصل اليومي
أي نزول إلى هذه المستويات ستكون فرصة للشراء. لابد من العودة فوق 53. 10 واقفال اسبوعي فوقها
تكافل الراجحي والله أعلم قد يستمر إلى نسبة 61% فيبو وتأكيد للموجة الثلاثية التصحيحية
والله أعلم
TADAWUL:8230
فرصة قوية للإرتداد والصعود من منطقة متداخلة ( يومي/ اسبوعي/ شهري) لمستوى العرض اليومي
كون السهم نموذج قاعين مزدوجين تجاوز القمه عند 68 بإذن الله يستهدف إغلاق الفجوه
عند 73 - 74
وقف خساره كسر القاع
السهم حاليا لديه إختبار للمقاومه إختراقها سيتجه الى الترند المكسور عدم تجاوزها سيهبط لمنطقة الدعم
تماسك السهم عند منطقة دعم وطلب سابقه
إيجابيه في مؤشر الRSI
إغلاق 70. 50
تجاوز 71. 50 يستهدف مبدئيا 73 تجاوزها بإذن الله سيخترق القمه ويستهدف 76. سعر سهم تكافل الراجحي. 50
وقف خساره للمضارب اليومي 70
السهم يرتد من منطقة طلب لإختبار الترند المكسور في الراس والكتفين
حاليا يصل لمقاومه قمه سابقه تجاوزها الى الترند المكسور بإذن الله
كسر السعر نموذج الوتد السلبي للاسفل ويستهدف السهم حاليا 43.
سهم تكافل الراجحي
60
54. 70
53. 00
+0. 10
+0. 19%
6. 81M
07/05
الأندلس
15. 70
15. 78
15. 60
0. 00
0. 00%
354. 29K
الأبحاث والتسويق
57. 30
58. 40
57. 00
-0. 30
-0. 52%
108. استعلام هوية زائر يمني
العدد الإجمالي 21