اسمع ماذا قال عبد الرزاق عبد الواحد عن الامام الحسين عليه السلام - YouTube
- يا صبر ايوب / عبد الرزاق عبد الواحد
- طريقة عمل صوص الكراميل أو التوفي بالحليب بدون كريمة ناجح 100/100 لتزيين مختلف الحلويات - YouTube
- طريقة عمل التوفي بالقشطة | أطيب طبخة
يا صبر ايوب / عبد الرزاق عبد الواحد
عبد الرازق عبد الواحد الأعمال الشعرية يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "عبد الرازق عبد الواحد الأعمال الشعرية" أضف اقتباس من "عبد الرازق عبد الواحد الأعمال الشعرية" المؤلف: الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "عبد الرازق عبد الواحد الأعمال الشعرية" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
سلامٌ على آلِكَ الحوَّمِ
حَوالَْيكَ في ذلك المَضرَمِ
وَهُم يَدفعونَ بِعُري الصدور
عن صدرِكَ الطاهرِ الأرحَمِ
ويَحتضنونَ بكِبْرِ النَّبِّيين
ما غاصَ فيهم من الأسهُمِ
سلامٌ عليهم.. على راحَتَين
كَشَمسَين في فَلَكٍ أقْتَمِ
تَشعُّ بطونُهُما بالضياء
وتَجري الدِّماءُ من المِعصَمِ! سلامٌ على هالَةٍ تَرتَقي
بلألائِها مُرتَقى مريَمِ
طَهورٍ مُتَوَّجةٍ بالجلال
مُخَضَّبَةٍ بالدَّمِ العَندَمِ
تَهاوَت فَصاحةُ كلِّ الرجال
أمامَ تَفَجُّعِها المُلهَمِ
فَراحَت تُزَعزِعُ عَرشَ الضَّلال
بصوتٍ بأوجاعِهِ مُفعَمِ
ولو كان للأرضِ بعضُ الحياء
لَمادَت بأحرُفِها اليُتَّمِ! سلامٌ على الحُرِّ في ساحَتَيك
ومَقحَمِهِ جَلَّ من مَقحَمِ
سلامٌ عليهِ بحَجمِ العَذا ب
وحَجمِ تَمَزُّ قِهِ الأشْهَمِ
سلامٌ عليهِ.. وعَتْبٌ عليه
عَتْبَ الشَّغوفِ بهِ المُغرَمِ
فَكيفَ ، وفي ألفِ سَيفٍ لُجِمتَ
وعُمرَكَ يا حُرُّ لم تُلجَمِ ؟! وأحجَمتَ كيف، وفي ألفِ سيف؟
ولو كنتُ وَحديَ لم أُحجِمِ
ولم أنتظرْهُم إلى أن تَد و ر
عليكَ دوائرُهُم يا دمي
لَكنتُ انتَزَعتُ حدودَ العراق
ولو أنَّ أرسانََهُم في فَمي
لَغَيَّرتُ تاريخَ هذا التُّراب
فما نالَ منهُ بَنو مُلجَمِ!
طريقة عمل التوفي بالقشطة, طريقة التحضير. 25
طريقة عمل صوص الكراميل أو التوفي بالحليب بدون كريمة ناجح 100/100 لتزيين مختلف الحلويات - Youtube
الحلوى من أكثر الأشياء الممتعة والتي يقبل عليها الكثير من الناس بشغف ، وذلك لتنوعها واختلاف مذاقاتها ، وهناك الكثير من الأشخاص يعتبرون تناول الحلوى ضمن روتينهم اليومي على الرغم من الأضرار التي قد تتسبب بها إن لم يتم الحرص عند تناولها ، ولعل تناول الحلوى يرتبط في المجتمعات الشرقية وكذلك الغربية بوجود مناسبات سعيدة أو يتزامن وجودها في أوقات الأعياد ، ومن فوائد الحلوى أنها تمد الجسم بالسكر وبالتالي فهي هامة للطاقة ولكن باعتدال ، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح طريقة عمل التوفي بالقشطة وهو من أكثر أنواع الصوص المفضلة للكثير من الأشخاص. صوص التوفي بالقشطة
المكونات
_ ملعقة كبيرة من الزبدة. _ نصف كوب من القشطة. _ علبة من القشطة الطرية. طريقة التحضير
_ نضع السكر في وعاء ونضعه على نار هادئة. _ نقلب السكر وهو على النار بتحريك الوعاء ويفضل عدم استخدام ملعقة ومتابعته حتى تمام ذوبانه وتحول لونه للون العسلي ، نضيف بعد ذلك الزبدة وتحريكها حتى تمتزج بالكراميل. _ نقوم بإضافة القشطة بالتدريج ، ومتابعة التقليب بشكل سريع حتى لا يتجمد السكر ، نقوم بعدها برفع الوعاء على النار لتتجانس جميع المكونات ، وبعدها نرفعه من على النار وتركه ليبرد.
طريقة عمل التوفي بالقشطة | أطيب طبخة
Ads by Eonads
الحلوى من أكثر الأشياء الممتعة والتي يقبل عليها الكثير من الناس بشغف ، وذلك لتنوعها واختلاف مذاقاتها ، وهناك الكثير من الأشخاص يعتبرون تناول الحلوى ضمن روتينهم اليومي على الرغم من الأضرار التي قد تتسبب بها إن لم يتم الحرص عند تناولها ، ولعل تناول الحلوى يرتبط في المجتمعات الشرقية وكذلك الغربية بوجود مناسبات سعيدة أو يتزامن وجودها في أوقات الأعياد ، ومن فوائد الحلوى أنها تمد الجسم بالسكر وبالتالي فهي هامة للطاقة ولكن باعتدال ، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح طريقة عمل التوفي بالقشطة وهو من أكثر أنواع الصوص المفضلة للكثير من الأشخاص. صوص التوفي بالقشطة
المكونات
_ ملعقة كبيرة من الزبدة. _ نصف كوب من القشطة. _ علبة من القشطة الطرية. طريقة التحضير
_ نضع السكر في وعاء ونضعه على نار هادئة. _ نقلب السكر وهو على النار بتحريك الوعاء ويفضل عدم استخدام ملعقة ومتابعته حتى تمام ذوبانه وتحول لونه للون العسلي ، نضيف بعد ذلك الزبدة وتحريكها حتى تمتزج بالكراميل. _ نقوم بإضافة القشطة بالتدريج ، ومتابعة التقليب بشكل سريع حتى لا يتجمد السكر ، نقوم بعدها برفع الوعاء على النار لتتجانس جميع المكونات ، وبعدها نرفعه من على النار وتركه ليبرد.
صوص التوفي
_ نصف كوب من الزبدة. _ نصف كوب من السكر. _ نصف كوب من الكريمة الثقيلة. _ نصف ملعقة من الفانيليا السائلة. _ نقوم بوضع الزبدة والسكر في وعاء متوسط الحجم ونرفعه على نار هادئة ونتركه ليصبح لونه مائلاً للبرتقالي. _ نقوم بإضافة الكريمة والفانيليا بحرص مع التحريك المستمر ، ونترك الخليط ليصبح قوامه كثيف. صوص التوفي بالسكر البني
_ 2 كوب من السكر البني. _ كوب من شراب الذرة الخفيف. _ 2 ملعقة كبيرة من الماء. _ عبوة من الحليب المكثف. _ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. _ نقوم بإذابة الزبدة في وعاء على النار ( نار متوسطة الحرارة). _ نضيف السكر البني وشراب الذرة والماء والحليب المكثف ونستمر في تقليب الخليط على النار حتى يتكثف قوامه. _ نرفع الوعاء من على النار ونضيف الفانيليا ونتركه ليبرد. صوص التوفي المملح
_ كوب من الكريمة الثقيلة. _ ربع كوب من الزبدة (85 جرام). _ ربع كوب من السكر البني الفاتح. _ نصف ملعقة من الملح الخشن. _ نضع الكريمة والزبدة والسكر في وعاء على النار ونتركهم ليذوب السكر وتبدأ المكونات في الغليان ، ونستمر في تقليب الخليط. _ نترك المكونات على النار ليصبح لونها لون الكراميل وقوامها كثيف.