وفي 26 يوليو/تموز 1982 أصيب باتشان إصابة خطيرة أثناء تصوير مشهد قتالي في فيلم "كولي"، فأجريت له عملية لاستئصال الطحال، وظل -لعدة شهور – في حالة حرجة في المستشفى، مما جعل الشعب الهندي في حالة استنفار وترقب، وأقيمت الصلوات في المعابد من أجله. أوقف أميتاب مسيرته الفنية ليجرب حظه مع السياسة من 1984 الى 1987، لكنه غادرها محبطا، إذ إنه حصل على مقعد في برلمان "الله أباد" ثم اضطر إلى الاستقالة بعد ثلاث سنوات بسبب اتهامه في قضية جلبت عليه هجوما عنيفا من خصومه السياسيين. فدخل في مرحلة خفوت ولم تلاق أفلامه في ما بعد هذه المرحلة النجاح المنشود، لكنه استعاد بريقه في بداية الألفية مع فيلم "موهاباتين" عام 2000 حيث فاز بجائزة (فيلم فير) لأفضل ممثل مساعد للمرة الثالثة. ولد اميتاب باتشان افلام. تلا ذلك نجاحات أخرى في أفلام لعب فيها دور الأب ورب الأسرة مثل "إك ريشتا" و"كابهي خوتشي" و"باغبان"، وبلغ الذروة مع فيلم "بلاك" من إخراج سانجاي ليلا بهانسالي الذي أدى فيه دور مدرس عجوز لفتاة مصابة بالصمم والعمى. وفاز لهذا الدور للمرة الثانية بجائزة الفيلم الوطني لأفضل ممثل، وللمرة الرابعة بجائزة (فيل مفير) كأفضل ممثل. ورغم نجاحه في بلاده فإنه لم يحظ بأي حضور عالمي باستثناء دور وحيد في هوليود لعبه في فيلم "كاتسبي العظيم" من بطولة ليوناردو دي كابريو.
ولد اميتاب باتشان افلام
الرئيسية
الأحداث
تفاصيل الحدث
في مثل هذا اليوم - (
11
اكتوبر
1942), شخصيات
أخر تحديث
25 اغسطس 2015
ولد أميتاب باتشان Amitabh Bachchan في 11 أكتوبر 1942 وهو ممثل هندي معروف ومنتج ومغني ومقدم برامج تلفزيونية. حصل على شعبية واسعة في بداية السبعينات من القرن العشرين حيث عرف بإسم "الشاب الغاضب" في السينما الهندية و ظهر منذ ذلك الحين في أكثر من 180 فيلما في حياته المهنية التي إمتدت لأكثر من أربعة عقود. يعتبر أميتاب بوصفه واحدا من أعظم الممثلين الأكثر تأثيرا في تاريخ السينما الهندية. أميتاب باتشان فى أحدث صورة له بصحبة ابنه وحفيده: الجد.. الأب.. الابن - اليوم السابع. فاز أميتاب بالعديد من الجوائز الكبرى في حياته المهنية. حصل أميتاب على جائزتي بادما شري وبادما بهوشان المدنتين التي تمنحهما الحكومة الهندية. في عام 1984 أخذ أميتاب استراحة من التمثيل لفترة وجيزة ودخل السياسة بدعم من راجيف غاندي الذي كان صديق العائلة منذ فترة طويلة. حياته السياسية مع ذلك كانت قصيرة العمر حيث تركها بعد ثلاث سنوات واصفا السياسة بأنها بالوعة. أعقبت ذلك تورطه مع شقيقه في فضيحة بوفورز وفي نهاية المطاف وجد بأنه غير مذنب و تمت تبرئته من هذه القضية.
ولد اميتاب باتشان القديمة
الأسرة: ساهم والدي أميتاب باتشان في تكوين شخصيته وتشكيل وعيه، ومن خلالهما عشق الفن، فوالده هو هاريفانش راي باتشان والذي كان شاعراً هندوسياً، أما والدته فهي تيجي باتشان المعتنقة للديانة السيخية، والتي كانت تعمل كممثلة مسرحية هاوية، ورفضت فرص احتراف الفن حرصاً على رعاية أطفالها، وأميتاب هو الابن الأكبر لوالديه، وله شقيق واحد يصغره يدعى أجيتاب باتشان. البدايات الفنية: كان حلم أميتاب باتشان الذي يسعى له منذ صباه أن يصبح ممثلاً، وبحث كثيراً عن فرصة للعمل بالأفلام، وحين أجرى اختبارات التمثيل أعجب المخرج بصوته العميق الرخيم، فأسند إليه دور الرواي في فيلم Bhuvan Shome عام 1969م، أي إنه مثل بصوته فقط ولم يظهر طوال مشاهد الفيلم، ولكنه بعد عامين حصل على دور بسيط بفيلم Saat Hundustani، أما بدايته الحقيقية فقد كانت من خلال فيلم Anand، الذي تمكن من خلاله أن يجذب أنظار الجماهير والنقاد إليه، ونال عنه أول جائزة في مسيرته الفنية، ومن ثم انطلق في عالم السينما، وتوالت أدواره إلى أن صار بطلاً مطلقاً للأفلام في منتصف السبعينات. الإصابة القاتلة: من المعروف عن أميتاب باتشان إنه من الممثلين القلائل حول العالم، الذين يفضلون عدم الاستعانة بدوبلير، ويقومون بتأدية المشاهد الخطيرة ومشاهد القتال بأنفسهم، كون ذلك يجعل المشهد يظهر على الشاشة أكثر منطقية وقابلية للتصديق، وكاد باتشان أن يدفع حياته ثمناً لعشق الفن.
ولد اميتاب باتشان الأفلام
ففي عام 1982م وأثناء تصوير أحد المشاهد القتالية بفيلم Coolie، كان من المفترض أن يسقط باتشان على إحدى الطاولات ثم ينقلب على الأرض، لكنه أخطأ في تقدير المسافة فسقط فوق الطاولة التي تهشمت أسفله، وأخترقت إحدى حوافها بطنه وأصابته بتهتك في الطحال. اختبار للشعبية: المحن منح.. هذا القول المأثور ينطبق حرفياً على حالة أميتاب بتشان ،فإصابته أثناء التصوير جعلته طريح الفراش، واضطرته لإجراء عملية جراحية لاستئصال الطحال، وأقام بالمستشفى لعدة شهور بعد العملية مصارعاً الموت، وكانت الأنباء التي تنشر عن حالته الصحية متضاربة، وفي تلك الفترة كان مُحبيه يتجمهورن خارج المستشفى للاطمئنان على حالته، وتلقى آلاف الرسائل التي تتمنى له الشفاء العاجل، وبعضهم عرض التبرع بأعضائه لـ أميتاب باتشان ،كما كانت المعابد تعج بالجموع للصلاة والدعاء له بالشفاء. ولد اميتاب باتشان الأفلام. كان حب الجماهير دافعاً معنوياً قوياً بالنسبة لـ أميتاب باتشان ، فلم يستسلم للإصابة وفور استقرار حالته الصحية وانقضاء فترة النقاهة، استأنف تصوير الفيلم الذي تم طرحه بدور العرض في الرابع عشر من نوفمبر 1983م، وحقق ناجحاً ساحقاً وكان الفيلم الأكثر تحقيقاً للإيرادات بشباك التذاكر بهذا العام.
موهبة أميتاب واجتهاده جعلت منه الرجل الذي حول مسار بوليوود، حيث أن أفلامه بدأت تُعرَض في جميع أنحاء العالم بل وأصبح الجمهور يربط دائما السينما الهندية باسم أميتاب باتشان حتى يومنا هذا. في بداية الألفية الثانية، قرّر النجم الهندي أميتاب باتشان تحويل مساره ليصبح هو الداعم الأول لنجوم بوليوود الشباب في ذلك الوقت، وبدأ يظهر في دور الأب أو المعلم ليعطي مساحة لهؤلاء النجوم في الظهور؛ وهذا ما جعل بوليوود الآن تحتوي على عشرات نجوم الشباك الذين يتمتعون بشعبية مشابهة علي عكس ما كان يحدث في الماضي. أميتاب باتشان كان له دور كبير في ظهور النجوم شاروخان، عامر خان، أكشاي كومار، ابهيشيك باتشان، أيشوريا راي وغيرهم من نجوم الصف الأول الآن. 24 معلومة متنوعة عن النجم الهندي أميتاب باتشان - أراجيك - Arageek. بعد فترة قرر النجم أميتاب باتشان تغيير مساره من جديد فقرر تقديم نوعية أفلام تهتم أكثر بمشكلات المجتمع المتعلقة بأمراض تقدم السن أو احترام المرأة أو الفقر وغيرها من القضايا الاجتماعية، وكانت أبرز أفلامه في هذا السياق بينك، بيكو، و ١٠٣ نوت أوت، ثم دخل مجال السياسة في محاولة منه لتقديم يد المساعدة للمواطن الهندي بشكل أكبر من مجرد الفن والسينما، رغم معرفته الجيدة بتأثيرها القوي على المجتمع، وبالفعل تم تعيينه وزير ثقافة من قبل الحكومة الهندية.
القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 03 أبريل 2019, 05:41 مساء كعكة التمر بالشوفان تتمتع بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي تعرفي على طريقة تحضيرها معنا وفقًا لموقع «شملولة». المكونات 2 كوبان من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الشوفان سريع التحضير. كوب ونصف من التمر (منزوع النوى ومقطع لمكعبات صغيرة). كوب سكر بني. بيضة كبيرة واحدة. كوب وربع من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. طريقة التحضير - سخني الفرن لـ ١٨٠ درجة مئوية وجهزي قالبًا للخبز متوسط الحجم وادهنيه بطبقة رقيقة من الزبدة يليها القليل من الطحين الأبيض لمنع التصاق الكيك بالقالب. - اخلطي المكونات الجافة التالية معاً (الطحين الأبيض، الباكينج باودر، الملح، السكر) ضيفي الشوفان وقطع التمر إلى الخليط الجاف وامزجيهم معاً وفي وعاء آخر أخفقي البيض مع الحليب، ثم ضيفي الزبدة المذابة والفانيلا إلى المزيج وأخلطيهم جيداً. - ضيفي المزيج السائل للمزيج الجاف بالتدريج وقلبي المكونات حتى يتجانس خليط كيكة التمر بالشوفان جيداً. - أسكبي مزيج كيكة التمر بالشوفان في الصينية المحضرة للخبز، وأدخليها للفرن لمدة 40 -50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك (يُمكنكِ اختبار النضج بعد مرور 20 دقيقة بإدخال سكين نظيف بمنتصف قالب الكيك وخروجه نظيفاً وخالياً من الشوائب).
مهلبية التمر والشوفان | مجلة الجميلة
كيكة التمر والشوفان
مقدمة الوصفة
كيكة التمر والشوفان من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائها علي المكسرات والتمر والشوفان، حضريها لعائلتك اليوم. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- 3/4 كوب دقيق شوفان
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1/2 كوب دقيق قمح
- 2 بيضة
- 3/4 كوب دقيق
- كوب ماء مغلي
- 1/4 كوب دبس تمر
- 1/4كوب زيت
- 1/4 كوب سكر بني
- مكسرات حسب الرغبة
- تمر
6 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي دقيق القمح و الشوفان والدقيق وبيكربونات الصودا والملح وجوزة الطيب والقرفة والسكر
أضيفي البيض و الفانيليا و دبس التمر
ضيفي الزيت و الماء تدريجيا ثم ضيفي كل انواع المكسرات حسب الرغبة وقطع التمر
ضعيها في اكواب كب كيك المدهونة بالزيت ثم ادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تنضج
كيك التمر والشوفان - Youtube
تاريخ النشر:
2022-03-18
آخر تحديث:
2022-04-13
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعتبر التمر من المواد الغذائية المغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة، والذي يعتبر إدخاله في النظام الغذائي اليومي أمراً ضرورياً خصوصاً للأطفال، كما أن الشوفان يحتوي على العديد من الفوائد المهمة للجسم؛ لذلك فإن جمعهما معاً في كيكة يعتبر صحياً للغاية، لذا فإن العديد من الأمهات تبحث عن كيفية عمل كيكة التمر بالشوفان الغنية بالمغذيات الضرورية لنمو الطفل. المكونات
15 دقيقة
10 اشخاص
641 سعرة حرارية
مقادير كيكة التمر بالشوفان
ربع كوب من دقيق القمح الكامل. نصف كوب من الشوفان. عشرون حبة تمر منزوعة النوى ومفرومة. نصف كوب من سكر الخروع. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف من الحليب المغلي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
45 دقيقة
طريقة نقع التمر
تم نسخ الرابط
انقعي عجينة التمر في الحليب المغلي مدة عشرين دقيقة حتى تصبح طرية للغاية. طريقة تحضير خليط الكيكة
اخلطي دقيق القمح والشوفان والسكر وصودا الخبز والبيكنج باودر في وعاء كبير، ثم أضيفي لهم مزيج التمر والحليب واخلطيهم من جديد لحين تشكيل عجينة طرية، ثم أضيفي لهم الزيت والفانيلا واخلطيهم قليلاً، ويمكنك إضافة بعض المكسرات للعجينة.
✿*تطبيق متميز*✿كيكة التمر والشوفان على طرية حورية المطبخ بس من مطبخ ميسوو
ربع كوب من الزيت. كوب من التمر. كوب من دبس التمر. مكونات التزيين
لتزيين كيكة التمر والشوفان بعض المكونات وهي كالاتي:-
كوب من البلح المقطع. كوب من السكر مطحون مربى. كوب من عين الجمل. كوب من اللوز. سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة التمر والشوفان كالتالي:-
تحضير إناء ونضع به دقيق القمح والشوفان والدقيق والملح وجوزة الطيب والسكر والقرفة وبيكربونات الصوديوم وتقلب المكونات معاً. نضيف بعد ذلك البيض ودبس التمر والفانيليا، ثم نضيف الزيت والماء بالتدريج ثم نضيف المكسرات مع الإستمرار في التقليب. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بدهن القالب بالزيت ونسكب الخليط في القالب وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو أكثر. نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد، ثم نضع إليه السكر المطحون والمربي والبلح ويقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل كيكة التمر الرائعة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيك التمر والشوفان - YouTube