الرئيسية
الوصفات
شوربات
القرع أو اليقطين متعددة جدا استخداماته لأغراض الطهي. معظم أجزاء اليقطين صالحة للأكل، بما في ذلك قذيفة اللحمي، والبذور، والأوراق، وحتى الزهور. في الولايات المتحدة وكندا، اليقطين هو عيد جميع القديسين وعيد الشكر الأساسي الشعبي. إليك طريقة تحضير شوربة القرع
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
800 غرام قرع
2 بطاطا (مقشرة ومقطعة مربعات)
1 بصل (مفروم)
1 معلقة كبيرة زبدة
1 كوب كريمة طبخ
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
الخطوات
قشري القرع وازيلي البذور ثم قطعيها الى مكعبات صغيرة. ضعي البطاطا والبصل في مقلاة وقلبيه مع الزبدة. أضيفي الماء ثم غطي القدر واتركيه ليغلي على نار متوسطة إلى عالية. قللي الحرارة إلى متوسطة - منخفضة واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج الخضراوات (حوالي 20- 25 دقيقة). عند الاستواء، اخلطي المكونات بواسطة الخلاط اليدوي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الكريما وقلبيه جيدًا ثم تبليه بالملح والفلفل. اتركيه على النار من 3-5 دقائق. (لا تتركيه يغلي)
وبالعافية
شوربة القرع بالكريمة
وصفات
وصفات حلوة
القرع
اليقطين
- كيف تتخلصي من الصدأ داخل الغلاية الكهربائية؟ | دنيا الوطن
- طريقة عمل شوربة القرع - ويب طب
- طريقة تحضير شوربة القرع - موضوع
- شوربة القرع الكريمية
- اغاني رمضان كريم 2019
- اغاني رمضان كريم وحوي يا وحوي
- اغاني رمضان كريم ماهر زين
كيف تتخلصي من الصدأ داخل الغلاية الكهربائية؟ | دنيا الوطن
ذات صلة طريقة شوربة القرع شوربة القرع والجزر
القرع
ينتمي القرع أو اليقطين إلى نفس الفصيلة الَّتي ينتمي لها نبات الكوسا، وهو كغيره من الخُضار قابل لأن يُطهى ويُقدّم بعدّة طُرق ومنها شوربة القرع. إنَّ عمليّة تحضير شوربة القرع سهلة للغاية ولا تتطلّب مجهوداً كبيراً، وللتعرّف إلى كيفيّة ذلك سنقدّم في هذا المقال مجموعةً من الوصفات المتنوّعة لعمل هذه الشوربة. شوربة القرع
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. حبّة صغيرة من البصل المفروم. ضمة من الكرفس المفروم. حبّة متوسِّطة الحجم من الجزر المُقطَّع. حبّتان متوسِّطتا الحجم من البطاطا المُقطَّعة إلى مُكعّبات. حبّة متوسِّطة الحجم من القرع مُقشَّر ومنزوع من البذور ومُقطَّع إلى مُكعّبات. علبة من مرق الدجاج السائل. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير
نُذيب الزبدة في قدر كبير، ونطبخ به الخضار لمدّة خمس دقائق أو حتّى يتحول لون الخضار إلى اللَّون البُنيّ. نسكب كميّة من مرق الدجاج؛ بحيث تُغطّي كافة الخضار، ونترك القدر على النَّار حتّى يغلي المرق. نُقلّل الحرارة، ونُغطي القدر ونتركها لثلثي الساعة حتّى تُصبح الخضار طريّة. نخلط المكوّنات مع المرق في الخلاّط حتّى يتشكل لدينا خليط مُتجانس.
طريقة عمل شوربة القرع - ويب طب
تعد شوربة القرع أحد أنواع الشوربات الشهيرة التي تقدم على الكثير من الموائد العربية والغربية وخصوصًا لدى عشاق الأطعمة الصحية والمغذية، تحتوي شوربة القرع على الكثير من العناصر المغذية للجسم مثل الفيتامينات والمعادن، التي تساعد في علاج العديد من المشاكل مثل مشاكل الجهاز الهضمي والانتفاخ والإمساك وغيرها العديد من المشاكل الأخرى، لذلك لا تفوتوا فرصة تعلم طريقة عمل هذه الشوربة بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل شوربة القرع
المكونات والمقادير المطلوبة
نصف كيلو قرع عسلي "مقشر ومقطع مكعبات" ربع كوب زبدة 2 كوب من مرقة الدجاج ملح نصف ملعقة فلفل أسود رشة من جوزة الطيب نصف كوب من كريمة الطبخ رشة زنجبيل طازج نصف كوب من مكعبات البصل
طريقة تحضير وعمل شوربة القرع
نضع وعاء على النار به الزبدة ونتركها إلى أن تسخن، ثم نضيف إليها البصل. نحرك البصل على النار إلى أن يذبل ويأخذ لون ذهبي خفيف. نضيف إليه الزنجبيل، ثم نضيف القرع ونقلبه على النار لمدة 5 دقائق. نضيف مرقة الدجاج على الوعاء السابق، ثم نغطي الوعاء ونتركه إلى أن يغلي. نترك الوعاء على النار إلى أن ينضج القرع وتصبح مكعبات القرع طرية وسهلة الهرس. نضيف بعدها الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، ثم نقلب كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
طريقة تحضير شوربة القرع - موضوع
يُضاف الدجاج إلى الخليط السابق حتى يتغير لونه للأبيض. يُضاف القرع إلى المزيج السابق مع التقليب لمدة دقيقتين. يُسكب مرق الدجاج إلى المكونات السابقة، وتُقلب المكونات جيدًا ثم تُترك على نار هادئة. يُضاف الملح والفلفل إلى الشوربة. تترك الشوربة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج، ثم يُضاف كوب حليب خالي الدسم للحصول على شوربة بقوام مناسب. تُرفع الشوربة من على النار، وتُسكب في أطباق التقديم. طريقة عمل شوربة القرع بالبطاطس
طريقة أخرى للحصول على مذاق مميز وهي إضافة البطاطس إلى شوربة القرع، إليك طريقة عمل شوربة القرع بالبطاطس في ما يأتي:
1. المكونات
كوب قرع مقطع. فص ثوم مهروس. بصلة مهروسة. ربع كيلو بطاطس مهروسة. كوب مرق الخضار. ملح وفلفل وقرفة حسب الرغبة. 2. طريقة عمل شوربة القرع بالبطاطس
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل شوربة القرع بالبطاطس:
يُوضع زيت الزيتون في مقلاة على النار متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم المفروم ويُقلبان حتى يصبح لونهما ذهبيًا. يُضاف القرع والبطاطس ومرق الخضار مع التقليب جيدًا لمزج الخليط. يُترك المزيج على نار متوسطة حتى الغليان ثم تُخفف النار، ويُترك لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يُضاف الحليب إلى المزيج، ويُترك أيضًا لبضغ دقائق على النار، ثم يُرفع.
شوربة القرع الكريمية
سهلت الغلاية الكهربائية علينا الكثير من أعمال المطبخ، فهي تقوم بتسخين الماء بشكل أسرع من الغاز العادي، كما أنها تُمكننا من التحكم بدرجة حرارة الماء. فالغلاية الكهربائية قادرة على جعلنا نوفر الكثير من الوقت في المطبخ ولكن البعض قد يتجاهل أو ينسى تنظيفها، أو يخشى من فعل ذلك كونها تعمل على الكهرباء، على الرغم من أن تنظيفها يعد أمراً أساسياً في الحفاظ عليها لفترة أطول، وحتى أيضاً لا تتسبب الرواسب المعدنية ببطء عملية التسخين، أو إلحاق الضرر الصحي، وفق (سيدتي). لذلك إليكِ أسهل طريقة لتنظيف الغلاية الكهربائية:
في البداية، علينا أن نقوم بملئ الغلاية الكهربائية بمزيج الماء والخل الأبيض بمقدار يقارب ثلاثة أرباعها، ثم علينا أن نترك المزيج يغلي. بعد غليان مزيج الماء والخل الأبيض، يجب علينا أن نطفئ الغلاية ونقوم بفصل الكهرباء عنها، ثم نترك المزيج في الغلاية لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، ثم نفرغها من المزيج ونملؤها بالماء النظيف فقط، ونعيد ملؤها وتفريغها من الماء عدة مرات، حتى نتأكد من عدم وجود أي أثر للخل فيها. عندما نتأكد من عدم وجود أي أثر للخل، نقوم بمسح الجزء الداخلي من الغلاية الكهربائية بقطعة قماش نظيفة ونتركها بعض الوقت حتى تجف تماماً.
كيكة الجزر دايت … يدخل الجزر في إعداد مجموعة واسعة من الحلويات الخفيفة والتي تتميز بقلة السعرات الحرارية فيها ولما يحمله الجزر من ألياف وفيتامينات تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، حضري كيكة الجزر وتمتعي بطعمها المميز
شاهدي: كيكة الجزر الخفيفة والصحية بالفيديو
المقادير
– طحين:
كوب
– سكر:
ربع كوب
– السكر البني:
– بيكنج صودا:
ملعقة كبيرة
– القرفة:
(مطحونة)
– ملح:
رشّة
– الزبدة:
(طرية)
– الزيت النباتي:
– الفانيليا:
(سائلة)
– بياض البيض:
1 حبة
– الجزر:
2 كوب
(مبشور)
– البيض:
(كامل)
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. جهزي وعاء للخلط، أضيفي المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض واخلطي جيداً. أضيفي الملح، والجزر المبشور والقرفة واخلطي. في وعاء آخر، ضعي الزبدة الطرية، والزيت، والفانيليا، وبياض البيض، والبيضة الكاملة واخلطي جيداً. إبدأي بإضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات. ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين. اسكبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي القالب للفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
الراقصة " ناني " كليب " انا عايزة عريس " صعيدي يعني راجل | اغاني شعبي جديد 2022 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
اغاني رمضان كريم 2019
شارك الفنان المعتزل ادهم نابلسي جمهوره أول مقطع فيديو رسمي له عبر حسابه الخاص على موقع التواصل الإجتماعي. وظهر أدهم نابلسي في مقطع الفيديو وهو يتلي آيات من القرآن الكريم، وعلق مستعيناً بالآيات وكتب: " *قُلۡ یَـٰعِبَادِیَ ٱلَّذِینَ أَسۡرَفُوا۟ عَلَىٰۤ أَنفُسِهِمۡ لَا تَقۡنَطُوا۟ مِن رَّحۡمَةِ ٱللَّهِۚ إِنَّ ٱللَّهَ یَغۡفِرُ ٱلذُّنُوبَ جَمِیعًاۚ إِنَّهُۥ هُوَ ٱلۡغَفُورُ ٱلرَّحِیمُ*". وكان أدهم نابلسي قد إعتزل الفن في شهر كانون الأول الماضي، ونشر مقطع فيديو حينها يروي هدفه من اعتزال الفن.
اغاني رمضان كريم وحوي يا وحوي
بالبلدي: أجمل كلمات أغاني مترجمة 2022
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع. "جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" trends "
السابق
بالبلدي: فريدة الشوباشي تروي قصة إسلامها وتقترح قانونا لحظر النقاب في مصر
التالى
بالبلدي: #عاجل تتفيذا لتوجيهات السيسى.. القاهرة تدرس إنشاء سوق للباعة الجائلين بالألف مسكن
اغاني رمضان كريم ماهر زين
لن تتوقع أبداً كيف كانت ردّة فعل زوج نانسي عجرم عندما قام راغب علامة بمغازلتها أمامه دون خجل بعدما طردها من شقته.. لن تصدقوا ماذا قالت دينا الشربيني عن عمرو دياب! لن تصدق كيف كانت ردة فعل زوج عايدة رياض عندما شاهدها مع شخص آخر في شهر العسل.. الفنانة فضحت ماكان مستور خفايا صادمة عن محمد عادل إمام.. قصة زواجه من بنت وزير الدفاع وخلافه مع والده وإهانته لمحمد رمضان! زواج لجين عمران للمرة الثالثة يشعل مواقع التواصل.. الإعلامية أكدت هذا الأمر الحاسم!! هل تذكرون الفنانة الجميلة نجلاء فتحي؟ شكلها اليوم سيصدمك والمفاجأة في مهنتها الجديدة طلاق محمد صلاح من زوجته يفجر ضجة.. هل ستحصل على نصف ثروته؟ اقرأ أيضاً: أجمل فنانة مصرية تزوجت من أمير سعودي وكادت أن تنتحر بسببه.. والصدمة عند معرفة من تكون! اقرأ أيضاً: هذا الفنان الشهير.. اغاني رمضان كريم ماهر زين. هز عرش رامز جلال ورفض الزواج من دنيا سمير غانم فانتقمت الأخيرة منه بطريقة لاتخطر على بال إبليس! اقرأ أيضاً: "دلوعة السينما".. عشقها العندليب ورشدي أباظة لجمالها الشديد وهي شابة.. لن تصدق من تكون!! اقرأ أيضاً: حسين فهمي يبوح عن السر المخفي في قلبه لأول مرة عن أكثر امرأة عشقها!
صحافة الجديد
-
2022-4-22 |
30 قراءة
- الأكثر زيارة
2022-04-24
تنطلق اليوم الأحد فعاليات الليلة الـ14 للنسخة السادسة من برنامج هل هلالك، الذي يقدمه قطاع شئون الإنتاج الثقافي مجانا للجمهور يوميا في الثامنة والنصف مساء، على مسرح ساحة مركز الهناجر للفنون، وتستمر ليالي البرنامج حتى 24 رمضان. اغاني رمضان كريم 2019. تحيي الليلة غدا الفنانة المطربة "فاطمة محمد علي" بمصاحبة فرقتها الموسيقية وتشدو بأجمل الأغاني الدينية والوطنية، بالإضافة إلى باقة متنوعة من أغاني زمن الفن الجميل التي تغنى بها كبار نجوم الغناء في مصر والوطن العربي. ويستمتع الجمهور كل ليلة، برائعة الشاعر صلاح جاهين، والموسيقار سيد مكاوي، أوبريت "الليلة الكبيرة"، الذي يقدمه البيت الفني للمسرح برئاسة المخرج إسماعيل مختار، من إنتاج فرقة مسرح القاهرة للعرائس برئاسة الفنان محمد نور، ديكور مصطفى كامل، تصميم عرائس للدكتور ناجي شاكر، وإخراج صلاح السقا. وفي "ركن الطفل" الذي يحرص القطاع كل عام على تقديمه للأطفال يوميا بهدف تنمية قدراتهم، من خلال مجموعة من الورش الفنية، يتدرب الطفل فيها على عمل نماذج لأهم سمات شهر رمضان الكريم، إلى جانب عمل نماذج أخرى محببة للأطفال تحت إشراف الفنانة "سها كحيل". المصدر: أ ش أ