طريقة عمل شوربة الشوفان
تعد شوربة الشوفان من الوصفات المفضلة لأصحاب الدايت حيث إنها تعطي الإحساس السريع بالشبع. كما أنها ينصح بها أصحاب مرض السكري كما أنها من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في عملية الهضم واليكم الطريقة. كوب من الشوفان. مقدار 3 ملاعق من زيت الزيتون. 3 حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة. حبة بصل. 2 فص من الثوم المفروم. ماء. مكعب مرق دجاج. كزبرة خضراء. ملح حسب الرغبة. في الخلاط الكهربائي نقوم بفرم كل من الطماطم والبصل والثوم وإضافة كوب من الماء. طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان - منال العالم. في إناء على نار متوسطة نقوم بإضافة زيت الزيتون ثم إضافة الشوفان مع التقليب. وبعد أن يتحمص نضيف خليط الطماطم والبصل والثوم و2 كوب من الماء مع التقليب ثم نضيف مكعب مرقة دجاج والملح حسب الرغبة. بعد ربع ساعة تصبح جاهزة وتوضع في أطباق التقديم وتزين بالكزبرة. طريقة عمل شوربة الشوفان بالمشروم والكريمة
كوب من المشروم المقطع شرائح. 2 كوب من شوربة الدجاج. كوب كريمة طبخ. حبة بصل متوسطة الحجم ومفرومة. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملعقة فلفل أسود. مقدار 3 ملاعق من البقدونس المفروم. مقدار 3 ملاعق من الزيت. في وعاء على نار متوسطة نقوم بوضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل حتى يذبل مع التقليب.
- طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان - منال العالم
- أهم الفروقات بين الإدارة والقيادة - YouTube
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان - منال العالم
اخلطي الطماطم مع كمية قليلة من الماء في الخلاط. سخني الزبدة في قدر ، ثم أضيفي البصل والثوم ، وحركي المكونات حتى تذبل ، ثم أضيفي الكزبرة وعصير الطماطم والمعكرونة والقرفة والملح والفلفل الأسود ، وغطي القدر واتركي الحساء على مستوى منخفض. تسخينها حتى تصبح سميكة وسميكة. نضيف الشوفان والمرق ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج مع الاستمرار في التقليب من وقت لآخر للتأكد من عدم استقرار الشوفان ، واتركهم يقفون لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الشوفان ويصبح الحساء متماسكاً ، ويمكننا ضبط كثافة الحساء حسب الرغبة. نضيف مكعبات الدجاج ونتركه يطهى لمدة 5 دقائق ثم نرفع الشوربة عن النار ونضيف الكريمة ونقدمها مع البقدونس. شوربة شوفان خضار مكونات حساء الشوفان بالخضروات: 2 كوب خضروات مشكلة. نصف كوب شوفان. ربع كوب زيت ذرة. لتر واحد من حليب الروابي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة (قرفة ، ملح ، هيل ، كزبرة ناعمة ، كمون ، قشر ليمون). ملعقة صغيرة فلفل أسود كوارتز. بصل مقطع وسط. 2 فص ثوم مهروس. 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون للتقديم. طريقة عمل حساء الشوفان النباتي خطوات تحضير حساء الشوفان بالخضروات هي: نضع الشوفان في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ويقلب لعدة دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
ضعي شوربة الشوفان في إبريق الخلاط، وشغّليه على سرعة متوسطة حتّى تصبح الشوربة ناعمة جداً، وإذا لاحظت أن الشوربة سميكة القوام بشكلٍ كبيرٍ، عندئذ أضيفي ما تبقى من الماء بشكلٍ تدريجيّ. أرجعي الشوربة إلى الوعاء، وضعيها على نار متوسطة الحرارة، حتّى تغلي مرّة أخرى. أضيفي الكريمة للشوربة، وقلّبيها حتى تختلط تماماً. صبّي شوربة الشوفان والدجاج في أطباق التقديم، وانثري على وجه كلٍّ منها البقدونس المفروم، وقدّميها ساخنة كطبق ثانويّ إلى جانب ما تشائين من الأطباق الرئيسة.
ما هي مستويات الإدارة؟
يوجد للإدارة ثلاثة مستويات مختلفة وتدرج تلك المستويات على شكل هرم وتكون من الأعلى وإلى الأسفل، وتم تدرج تلك المستويات حسب المسؤوليات الموكلة لكل مستوى، فكلما ارتفعنا في الهرم زادت مسؤوليات المستوى، وتلك المستويات تكون كالآتي: –
أولا الإدارة العليا: –
وهي تكون في أعلى الهرم الذي يعرف بالهرم التنظيمي ويكون بها الإدارة الأساسية أي المدير العام وكذلك رئيس مجلس الإدارة، وهذا الجزء يكون مسؤول عن تحقيق أهداف المنظمة بالشكل الصحيح. ثانيا الإدارة الوسطى: –
وتكون تلك الإدارة في المنتصف الخاص بالهرم التنظيمي وتتمثل من مديرين الأقسام، وكذلك الوحدات التي تتواجد في تلك المنظمة. أهم الفروقات بين الإدارة والقيادة - YouTube. ثالثا الإدارة الدنيا: –
وتعرف باسم آخر وهو الإدارة التنفيذية وهي تكون بأسفل الهرم، وتتمثل في الأفراد الذين يعملون على تحقيق الهدف اب أنها تتكون من الأيدي العاملة التي تتلقى التوجيهات لإنجاز أعمال مختلفة للوصول للهدف المنشود. ما هو التعريف الشامل للقيادة؟
القيادة تعني هناك شخص قائد لمجموعة مت من الأيدي العاملة يجعلهم يرغبون في العمل من أجل تحقيق الأهداف بشكل مناسب، وذلك يتم من خلال مراقبتهم من قبل القائد وتوجيه أهم النصائح والأوامر والنقاش معهم بطريقه لطيفه يستطيع من خلالها إقناعهم بما هو موكل إليهم، والقيادة لها دور كبير جدًا ومهم لتحقيق الكثير من الأهداف في المنظمة وتعت بشكل أكبر على طريقة القائد، فيجب أن يوجه أوامره بطريقة تكون غير مباشره تجعل العمال ينتشرون في تنفيذها على الفور وبدون نفور من القائد.
أهم الفروقات بين الإدارة والقيادة - Youtube
وتتصف العلاقة بينه وبين مرؤوسيه بأنها رسمية جداً، حيث تخلو من العاطفة والمشاعر نظراً لإهمال العنصر البشري في المنظمة. كما أن المدير لا يهتم لإحداث تغييرات بل إنه يسعى لتحقيق ما رسمته المنظمة دون تقدم أو نمو ملحوظ في أداء المنظمة وبالتالي تبقى على شكلها الاعتيادي، وبالإضافة إلى ذلك فإن المدير يتصف بأنه ذو تخطيط قصير الأجل، لذلك لا يهتم للتغيير بل يركز كل تفكيره في الوقت الراهن للمنظمة ويهمل الوضع المستقبلي لها، ويشار إلى أن المدير بينه وبين مرؤوسيه فجوة واسعة بسبب الاهتمام بالمسميات الوظيفية.
صحيح أنّ القائد يتميّز بالجرأة ومواجهة المخاطر وروح الإبداع، في حين أنّ المدير يسعى للحفاظ على النظام وفرض السيطرة، لكن هذا لا يعني أنّ أحدهما أفضل من الآخر. تحتاج الشركات الناجحة إلى قادة ومدراء حتى تسير بسلاسة. فقدان الإدارة يعرّض الشركة لفقدان الالتزام والفشل في تحقيق الأهداف. في حين أنّ افتقادها لعنصر القيادة يعرّضها للركود وفقدان الحافز والإلهام. قد يبدو أنّ القائد والمدير يتواجدان على كفّتين مختلفتين من الميزان، خاصة عندما يتعلّق الأمر بالسلطة، لكنّهما مع ذلك يشكّلان جزءًا من فريق واحد. قد يمتلك القائد رؤية عظيمة، ولكن من دون وجود مدراء يعملون على تحقيقها سيفشل بكلّ تأكيد. وعلى الرغم من أنّ المدراء ملتزمون بالقواعد والقوانين ويسعون إلى تحقيقها لكن في حال لم يتمّ تحفيزهم وتشجيعهم من قبل القادة، فلن يتمكّنوا من النجاح في عملهم. اقرأ أيضًا: ما هي مهارات التواصل وكيف يمكنك تطويرها كيف تحقّق التوازن بين القيادة والإدارة؟ هناك نقطة توازن مثالية بين القيادة والإدارة... والشركة الناجحة هي الشركة التي تستطيع الوصول إلى هذه النقطة. والناجحون حقًا هم من يعرفون متى يستخدمون مهاراتهم القيادية ومتى يستخدمون مهاراتهم الإدارية.