تقدم الكبة ساخنة في وجبة الغداء مع سلطة الخضروات.
- طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
- انا حنيت ماجد المهندس كلمات
طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
نخرج عجينة اللحم من الثلاجة ونشكل كرات الكبة ثم نحشوها بخليط اللحم المفروم ونغلق الفتحة تدريجياً بإحكام حتى تنتهي الكمية. نضع مقلاة على النار مع القليل من الزيت ونحمر بها الكبة حتى تكتسب اللون الذهبي ثم نرفعها. ترص في طبق التقديم وتوضع على المائدة وبالصحة والعافية. 2- طريقة عمل الكبة المشوية: مقادير الكبة: نصف كيلو برغل. نصف كيلو لحم مفروم. 1 ملعقة ملح. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مقادير الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم. ربع كيلو شحم الخروف المفروم. نصف كوب جوز مفروم ومحمص. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة صنوبر. دبس رمان. نعناع حسب الرغبة. طريقة تحضير حشوة الكبة: في وعاء على النار نضع الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه لمدة دقيقة. طريقه عمل الكبه الطرابلسيه. يتبل اللحم بالبهارات والملح ويترك حتى يجف الماء منه ويتحول إلى لونه البني. يتبل الشحم بالفلفل الأحمر والنعناع ثم يضاف الجوز ثم يضاف الحشم إلى اللحم ويقلب جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. طريقة تحضير عجينة الكبة: يصفى البرغل من الماء المنقوع فيه جيداً. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البرغل نضيف اللحم والبهارات ونفرم المكونات في مكينة الفرم حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
ضعي كرةً واحدةً وفوقها ملعقة من خليط الحشو، ثمّ غطيّها بكرةٍ مفرودة أخرى من العجينة وأغلقيها جيداً من جميع المناطق. شكّلي حبة الكبّة بيدك على شكل كرة مرتفعة من الوسط ورفيعة من الجوانب، ثمّ ضعي الكرات الجاهزة في صينية الفرن. جهّزي شبك الفرن وضعيه في الوسط، ثمّ أدخلي الصينية لتُشوى الكرات بالشواية، كما يمكن شوي الكبّة على فحم لإعطائه نكهة الشواء اللذيذة لمدّة دقائق حتى تتحمّر الكبة. قدّمي الكبّة المشوية ساخنةً للضيوف إلى جانب طبق من السلطة أو التبولة أو شوربة العدس. إعداد الكبة باللبن
العجينة
كيلوغرام من البرغل. بصلة كبيرة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة فلفل أسود. طريقه عمل الكبه البنيه. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. رشة فلفل أسود. اللبن
لتران من لبن الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من الصنوبر المقلي للزينة. اغسلي البرغل ثمّ انقعيه لمدّة عشر دقائق، بعد ذلك في محضّرة طعام اللحم اخلطي البرغل مع اللحم، والبصل، وأضيفي الملح والفلفل الأسود للتبهير. اقلي اللحم بزيت الذرة إلى أن يجفّ قليلاً، ثمّ أضيفي البصل المفروم، والبهارات، واستمرّي بالقلي إلى أن يذبل البصل. تناولي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من خليط اللحم والبرغل، واصنعي فجوةً من الداخل، ثمّ ضعي مقدار ملعقةٍ صغيرة من الحشوة فيها، ثمّ شكليها على شكل بيضاوي أو أقراص.
چـﭔﭥ آلْـﻤڒﮧ ۈآﭔﻋﭥ ﻋڒﮧ أﻤ ﮗړشًـ ﭥخـﭜﮢـ ﻤړشًـﮈﭜﮢـ ﺢـطـﭜﮢـﭜ ڤـﭜ ﻋقـلْـھﻤ ﻤﭥقـۈلْـشًـ أﮢـآ ﻤآشًـﭜ ﻤﻋ أﻤھﻤ. أھﮈۈآ ﺢـﭔﮧ ﻤړشًـﮈﭜﮢـ ڤـﭜ آلْـړچـۈلْـﮧ ﻤﭥﮢـﮗړﭜﮢـ. ړچـآلْـھ ﻤﮢـسـّۈﮢـﭜﮢـ ڤـﭜھﻤ قـړﮢـﭜﮢـ ﺢـطـۈﮢـﭜ ڤـﭜ ﮗﻤﭜﮢـ. وهنا انتهت مقالتنا وقد تعرفنا اليوم في موقع صنديد في تصنيف كلمات مهرجانات ، على كلمات مهرجان خصمي بكيفو مكتفو حلقولو كلمات مكتوبة كتابة كاملة النسخة الأصلية.
انا حنيت ماجد المهندس كلمات
كلمات خصمي بكيفو مكتفو من غناء حلقولو ،كلمات المهرجان من تأليف مانو الجاحد ،ومهرجان خصمي بكيفو مكتفو من توزيع: عمرو تيتو. ويقدم موقع صنديد قراءة كلمات مهرجان خصمي بكيفو مكتفو. شاهد مهرجان خصمي بكيفو مكتفو حلقولو بالفيديو كلمات مهرجان خصمي بكيفو مكتفو هلاهيل عيال عايزة غسيل. جبت أنا برسيل. هشطفهم أنا من المعجنة ومن التطبيل ايجبشن حلقولوا يا معرفة. الجلنف أنا بديلو بالقفه انتو مين يا مزاريب مفيش ما بينا تأني عيب. وطوا و هاديكم أنها هلعب فيكو ما هو أنا لاعيب. حرقاك ادهنها هتطفي طب خد ده البسو بالشفا. حط عليها بتادين. شوفو العبيط بيندب مين دانا عورتها علشان حكها ابن الواسعين. عريسنا الهم عزبة في سيدي جابر جيهتو الوسعايه ناس أكابر. دي فرحتو دمار بوازيك مع نار. فرحتو فرحتنا برنس جيهتنا هتبقي دمار شناكيح بوم ومراجيح قضوها تلقيح. شغل النسوان بيجيب اكلان وكلامي صريح أنا مش بتكسف بابلتي أنا عارفك نفسك تقعدي. حنكش وحشك تأني لية. ده بعينك مش هتشوفيه كشة وسقعانه اصلو دي. بردانه اخلعي ونسيه خصمي بكيفه مكتفه. وسط شلتو بشلفه قال كتير ومعملش. كلمات انا حنيت - ماجد المهندس. قولتلو أسحب ما سحبش وسحبت عليه روحت مجريه. أقف متخفش طراطير صراصير بتطير.
علي الحيطة كتير سنو الساكين وشافونا. سارخين طارو العصافير بنتي دي بطايه وحكاية. حبتها وسكنت جوايا شوف عيونه دوخوه. ده جمال مفيش أخوه حلقولوا حبها وخطف. قلبها وخدت قلبو جسمها محصلش ده الطرش أي جمال جمبك مايكلش. ده جمال بتاع أوروبا بن انتي الصراحة جامدة شوفتها حنيت روحت أنا. وجريت جبت الشبكة سكاكين بتخبط وتهين. بتقسم نصين وقطر بروحين بيجيب وترين ما لكم خائفين. خد ده ف بوقك فاك يور مآزر يور سيستر بتحب الجزر. متقولي أختك يابني فين دانا طالبها من يومين. جبت المزة وابعت عزة أم كرش تخين مرشدين حطيني في عقلهم متقولش أنا ماشي مع أمهم. أهدوا حبة مرشدين في الرجولة متنكرين. رجاله منسونين فيهم قرنين حطوني في كمين. كلمات خصمي بكيفو مكتفو مكتوبة بالتشكيل هلاهيل عِيَال عايزة غَسِيلٌ. جَبَّت أَنَا برسيل. هشطفهم أَنَا مِنْ الْمِعْجَنَة وَمَن التَّطْبِيل ايجبشن حلقولوا يَا مَعْرِفَة. الجلنف أَنَا بديلو بالقفه انتو مَيْن يَا مزاريب مفيش مَا بَيَّنَّا تَأَنِّي عَيْبٌ. كلمات اغنية انا حنيت لميس الفيصل | كلمات اغاني. وطوا و هاديكم أَنَّهَا هلعب فيكو مَا هُوَ أَنَا لاعيب. حرقاك ادهنها هتطفي طِبّ خَدّ دَه البسو بالشفا. حَطّ عَلَيْهَا بتادين. شوفو الْعَبِيط بيندب مَيْن دَانَا عَوْرَتَهَا علشان حَكَّهَا ابْن الْوَاسِعَيْن.