• في وعاء آخر، اخفقي صفار البيض والسكر على حمام مائي على نار خفيفة. • نستمر في الخفق لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الخليط. • ثم نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يبرد قليلًا. • ثم أضيفي الجبن الكريمي إلى خليط البيض واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات. • تُخفق كريمة الخفق في وعاء آخر لمدة 4 دقائق حتى تتماسك. • ثم يُضاف خليط الكريمة المخفوقة إلى خليط البيض والجبن ويقلب ببطء حتى تصبح المكونات متجانسة. • اغمسي نصف كمية البسكويت في خليط القهوة. • ثم ضعي طبقة من البسكويت في قاع الصينية، ثم أضيفي نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت. • ثم تغمس الكمية المتبقية من البسكويت في خليط القهوة وتوضع فوق طبقة الكريمة. طريقة عمل التراميسو الإيطالي بطريقة سهلة - مطبخ أونلاين. • ثم أضيفي باقي الكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم قومي بتسطيح سطح الكريمة بملعقة. • غطي الصينية بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة قبل التقديم. • يرش الكاكاو على الوجه ويقطع ويوضع على أطباق التقديم ويقدم على الفور. القيمة الغذائية للتراميسو الإيطالي
تحتوي (1 قطعة) من التراميسو الإيطالي على 601 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 1 ساعة من الجري أو 90 دقيقة من ركوب الدراجات، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في التراميسو الإيطالي ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
601 سعرة حرارية
الكوليسترول
287 ميليغرام
الصوديوم
91 ميليغرام
الكربوهيدرات
34.
طريقة عمل التراميسو الإيطالي بطريقة سهلة - مطبخ أونلاين
نقوم بثني أطراف ورق النايلون على البسكويت مع الضغط ليتماسك. نضع القالب في الثلَّاجة لعدَّة ساعات أو طوال الليل. اسهل طريقة لعمل حلى التراميسو - YouTube. نقلِّب التراميسو على طبق تقديم، ونتخلّص من النايلون. نوزّع صلصة الكريم كراميل، وننثر بودرة الكاكاو والشوكولاتة وتُقدّم مباشرة. صحة و عافية أقرأ التالي منذ 19 ساعة طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة بالفرن منذ 19 ساعة طريقة عمل سندويشات بشبس البطاطا منذ 20 ساعة طريقة عمل سندويش جبنة التوت الأزرق منذ 20 ساعة طريقة عمل عجينة بوغاتسا منذ يومين طريقة عمل فطيرة الحمص بالقاورما منذ يومين طريقة عمل عجينة تيروبيتا منذ يومين طريقة عمل عجينة الشيبس منذ يومين طريقة عمل خبز الروتي الماليزي منذ يومين طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع الفول الأخضر منذ يومين طريقة عمل جراتان الطماطم
اسهل طريقة لعمل حلى التراميسو - Youtube
– نقوم بطحن البسكويت جيدا حتى يصبح ناعم. – نقوم بإذابة النسكافية في الماء ونضيف لهم السكر، ونقوم بخلطهم معا جيدا حتى يذوب السكر و النسكافية. – نضيف الجبنة لخليط النسكافية السابق، ونقلب المكونات معا جيدا. – نضيف البسكويت المطحون للخليط السابق ونخلطهم جيدا حتى تمام التجانس، ثم نترك الخليط بعض الوقت في الثلاجة حتى يصبح سهل التشكيل. – نأخذ جزء صغير من الخليط ونضع في منتصفه كورة من الشيكولاتة الكرسبي، ثم نقوم بتغليف الشيكولاته بالخليط ونصنع من كور. – بعد عمل كور التراميسو نقوم بوضعها في الكاكاو البودرة وغمسها فيه ثم نزعها من الكاكاو ، ونعمل نفس الخطوات لباقي الكمية. – نقوم بتزيين الكرات بأي نوع مكسرات حسب الرغبة، ومن الممكن ان نلصق بها شيكو بن، ثم نضعها بعض الوقت في الثلاجة حتى تتماسك، ثم يمكن تقديمها عن طريق ونضعها في طبق التقديم وتزينها بأصابع من الشيكولاته حسب الرغبة.
بيروت
الجميلة
27 مايو 2019
مقدمة الوصفة
لعشّاق مذاق القهوة الرائع نقدّم لكِ وصفة سهلة للحلوى الإيطاليّة الشهيرة من حساب @ ahlam. cook على انستغرام، هل ستجربينها؟
وقت التحضير:
4 دقيقة
يكفي J
45
أشخاص
المقادير
- 1 كوب نسكافيه (ملعقة نسكافيه مذابة في ماء ساخن). - ٣ مغلفات دريم ويب. - ٢ علبة بسكويت ليدي فنجر. - 1/2مغلف كريم كراميل. - علبة قشطة باردة. - ٨ حبات جبنة كيري. - كاكاو بودرة. 45 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بإذابة حبّات علبة كاملة من بسكويت الليدي فينجر في كوب النسكافيه، ورصّيها في قالبالتقديم. اخلطي ٣ مغلفات من الدريم ويب مع ربع كأس من الحليب البارد، و٨ حبّات جبن كيري، مع نصف مغلف من الكريم كاراميل وعلبة القشطة الباردة وامزجيهم جيداً وضعي نصف الكمية كطبقة ثانية فوق طبقة البسكويت. قومي برش كاكاو بودرة على خليط الجبن السابق. أعيدي تكرار الخطوة الأولى بإذابة علبة بسكويت ليدي فينجر في النسكافيه وضعيهها كطبقة ثالثة فوق طبقة الجبن. ضعي الخليط الباقي من الجبن فوق طبقة البسكويت كطبقة رابقة وقومي برش الكاكاو البودرة عليها. أدخلي القالب الفريزر لمدّة ٤ ساعات ليكون جاهزاً للتقديم. المزيد من طبخات انستقرام