تُعتبر كيكة الجزر من الحلويات الشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص، حيث يعطيها الجزر مذاقاً لذيذ ومميز، ومن خلال موقع معلومة نقدم لكم طريقة عمل كيكة الجزر وعين الجمل. طريقة عمل كيكة الجزر وعين الجمل
المقادير
كوبان من الطحين. ثلاث أكواب جزر مسلوق. كوب ونصف زيت. كوب صغير من عين الجمل. ملعقتان بيكربونات صودا. نصف ملعقة صغيرة ملح. كيكة الجزر الرائعة والمغذية بكل تفاصيلها من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة. ملعقة صغيرة قرفة. أربع بيضات. عدد اثنين كوب صغير سكر. ملعقة صغير بيكنج باودر. طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة. احضري بولة غويطة للعجن وضعي بها الطحين والبكينج باودر والملح والقرفة وبيكربونات الصوديوم ثم قلبي المكونات واتركيهم جانباً. اخفقي البيض في بولة أخرى ثم ضيفي إليه السكر و الزيت وقلبي جيداً، يمكنك خفق المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تماماً. ضيفي مزيج البيض إلى خليط الطحين بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليدوي حتى تتداخل المكونات، ثم أضيفي الجزر وعين الجمل وقلبي مرة أخرى لتختلط المكونات جيداً. احضري صينية مناسبة وادهنيها بالزيت، ثم وزعي عجين الكيك في الصينية. ادخلي الصينية الفرن، واتركيها لمدة ساعة إلا ربع دون فتح الفرن نهائياً، اختبري النضج بادخال عود خشبي في الكيك عند خروجة نظيفاً فهذا يعني أن الكيك نضج تماماً
اخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ قليلاً قبل التقطيع، وبالهنا والشفا.
كيكة الجزر انستقرام تحميل
1-كيكة الجزر. 2-طريقة عمل كيكة الجزر. 2. 1-المكونات. 2-طريقة التحضير. كيكة الجزر: تعد كيكة الجزر من الأطباق المنتشرة في كثير من دول العالم، ومن ضمن مكوناتها الجزر والجوز والقرفة والتي تمنحها طعم لذيذاً وشهيّاً، بالإضافة أنَّها تمدُّ الجسم بالفيتامينات والمعادن، وفي هذا المقال نقدّم طريقة عمل كيكة الجزر. طريقة عمل كيكة الجزر: المكونات: 2 كوب من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. 4 حبّات من البيض. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 كوب من السكَّر. كيك بالجزر والقرفة | مجلة الجميلة. 3/4 كوب من الزيت النباتي. 3 أكواب من الجزر المبروش. 1 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 كوب من الجوز المجروش. للتغليفة: 200 غرام من الجبنة. 250 غراماً من السكَّر. 2 ملعقة كبيرة من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 1 ملعقة صغيرة من الزبدة طريقة التحضير: نسخّن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. نحضر قالب و ندهنه بالسَّمن ونرش القليل من الدقيق. نخلط المكونات الجافّة الدقيق، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح و ننخِّلها معاً. في وعاء الخلاط نضع البيض، الفانيليا، السكّر والزيت، ونشغل على سرعة متوسطة لدقائق، ثمّ نضيف خليط الدقيق، الجزر،القرفة والجوز ونشغّل على سرعة متوسطة لمدَّة دقيقة، ثمَّ نسكب الخليط في القالب.
كيكة الجزر انستقرام ويب
طريقة عمل كيكة الجزر
طريقةعمل كيكة الجزر تعتبر من أهم أنواع الكيك التي يفضلها الكثيرون، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية، ويتناولها الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، وفي هذا المقال سوف نعرض طرق مختلفة ومتعددة لتحضير كيكة الجزر. مكونات طريقة عمل كيكة الجزر
2 كوب من الدقيق. 3 بيضات. كوب سكر. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الجزر المبشور. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال. نقوم بتحضير وعاء عميق ويتم وضع السكر والزيت وخفقهم بالمضرب الكهربائي جيدًا. يضاف إليهما البيض مع الاستمرار في الخفق. ثم يتم وضع بشر البرتقال والفانيلا، وتخفق جميع المكونات معًا. يضاف الدقيق والبيكينج بودر والقرفة ورشة الملح إلى هذا الخليط بالتدريج مع الاستمرار في الخفق. يضاف الجزر إلى هذه المكونات السابقة وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. تحضر صينية الفرن ويتم وضع الخليط فيها على درجة حرارة 180. كيكة الجزر انستقرام تحميل. إخراج الكيك من الفرن حتى التأكد من النضج، وتترك لتبرد وتقطع وتقدم. مكونات طريقة عمل كيكة الجزر بالبرتقال
ثلاث بيضات. ثلاثة أكواب من الدقيق.
كيكة الجزر انستقرام تنزيل
أفضل 10 فوائد لعصير القصب
بيروت
الجميلة
06 سبتمبر 2018
كيك بالجزر والقرفة
وقت التحضير:
50 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
المقادير
- كوب عين جمل مفروم
- 3 بيضات
- 1 1/2 كوب سكر بنى
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 400 جرام جزر مبشور
- 1 كيس باكينج بودر
- 1 كيس فانيليا
- 2 كوب دقيق بنى
- 3/4 كوب زيت ذرة
- ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور
- 1/2 كوب عصير برتقال
6 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي؛ حتى يتجانسوا. ثم نضيف البيض والفانيليا وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونخفق لمدة خمس دقائق. كيكة الجزر انستقرام ويب. نضيف الدقيق ونضيف الباكينج بودر و القرفة والملح ونخلطها حتى تمتزج جميع المكونات. ثم نضيف الجزر وعين الجمل للخليط، ونقلب بواسطة ملعقة خشبية من أسفل لأعلى. ثم في قالب كيك مدهون بالزيت نصب خليط الكيك ثم نضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة ونصف أو لحين أن تنضج. يترك الكيك لمدة عشر دقائق؛ حتى تهدأ ثم تقلب وتقطع وتقدم بالهنا والشفا. المزيد من حلويات سهلة