كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل فطائر البف باستري بالدجاج من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية وذهبية وهشة بحشوة مميزة والعجينة الجاهزة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة: في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. 2 زيدي البازلاء والبطاطس. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3 أضيفي معجون الطماطم، الفلفل الأسود، الملح والأوريجانو. 4 لتحضير الفطائر: خذي قطعة من العجين وأضيفي الحشوة. إثني جوانب العجينة نحو الداخل وادهنيها بصفار البيض. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5 ضعي قطع الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. وصفات ذات صلة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! فطائر البف باستري بالدجاج المقرمشة والهشة بطريقة تحضير يسيرة والطعم لا يقاوم | مطبخك. 30 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال!
- فطائر البف باستري بالدجاج المقرمشة والهشة بطريقة تحضير يسيرة والطعم لا يقاوم | مطبخك
فطائر البف باستري بالدجاج المقرمشة والهشة بطريقة تحضير يسيرة والطعم لا يقاوم | مطبخك
من المعجنات اللذيذة التي تستخدم في الفطائر هي "عجينة البف باستري" الفرنسية المميزة، إليك طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. عجينة البف باستري هي إحدى أنواع المعجنات الفرنسية المميزة، وهي عجينة لها العديد من الاستخدامات، وتُقدم بالحشوات المختلفة، ويمكن شراؤها جاهزة لأنها تحتاج إلى وقت طويل وجهد في التحضير. استخدام عجينة البف باستري الجاهزة:
- عادة ما تكون عجينة البف باستري مجمدة، ولهذا من المهم استعمالها بعد حوالي 3 ساعات من إخراجها من الفريزر حتى يسهل استخدامها. - يتم فرد العجينة برفق حتى لا تتلف ويتم تقطيعها على حسب الشكل المرغوب فيه، مع عمل بعض الخدوش عليها من الجوانب باستخدام السكين. - يتم تحضير الحشوة حسب الرغبة وتُحشى بها ويتم غلق البف باستري على الحشو، مع عمل ثقوب على سطحها باستخدام الشوكة. - بعد الحشو يتم وضعها في الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة ومن بعدها يتم وضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تمام النضج. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت هل يمكن قلي عجينة البف باستري؟
بالطبع يوجد طريقة لقلي عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عمل البف باستري المقلي بالدجاج: المقادير:
علبة من البف باستري الجاهزة.
فطيرة الباف باستري بالدجاج - منال العالم - YouTube