محتويات
١ البرجر
١. ١ المكونات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ سجق مشطشط
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ الدجاج المقرمش الحار
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
البرجر
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
10 دقائق
عدد الحصص
8 أشخاص
طريقة الطبخ
تحميص وقلي
المكونات
نصف كوب من البقسماط. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. كيلو من اللحم المفروم بشكل ناعم. مكونات التقديم:
بصل شرائح. جبن شرائح. كاتشاب. خبز برجر. مخلل. أجدد أكلات سريعة التحضير سهلة وشهية - مجلة رجيم. طريقة التحضير
وضع اللحم في طبق واسع، والضغط عليه لتفريغ الهواء منه، وفرده إلى مستطيل رقيق. وضع البيض فوق اللحم، وإضافة الملح، والبابريكا، والبهار، والفلفل، والشطة. تجميع أطراف اللحم على البيضة، وعجن اللحم بباطن اليد حتى تمتزج المكونات معاً. فرد المزيج مرة أخرى إلى مستطيل رقيق. رش البقسماط، وتجميع أطراف العجينة مرة أخرى، وتعجينها بباطن اليد حتى يتم الحصول على كفتة متجانسة وناعمة. تشكيل الكفتة على شكل أقراص، وتقطيعها بالسكين إلى ثمانية مثلثات متساوية، وتشكيل كل مثلث إلى كرة.
- طبخات سهلة وسريعة | أطيب طبخة
- أجدد أكلات سريعة التحضير سهلة وشهية - مجلة رجيم
- اكلات صحية وسهلة وسريعة وشهية جداً للرجيم ومتبعي الأنظمة الصحية
- هدية تخرج مميزه للايجار
طبخات سهلة وسريعة | أطيب طبخة
تكرار العملية مع باقي كرات الكفتة، ووضعها في الثلاجة. تسخين مقلاة سميكة القاعدة على نار عالية. وضع قرص، أو قرصين من الهامبرجر في المقلاة. ترك الأقراص لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين، ثم قلبها على الجهة الأخرى، والضغط عليها برفق بواسطة ملعقة عريضة، مع مراعاة التقليب أكثر من مرة حتى تتحمر الأقراص جيداً. وضع البرجر في طبق التقديم إلى جانب الخبز، وشرائح البصل، والكاتشب، والبطاطس المقلية، والمخلل، وشرائح الجبن. سجق مشطشط
15 دقيقة
2 أشخاص
تشويح
زيت. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. شطة مطحونة. نصف كيلو من السجق الشرقي المقطع. بصلة مقطعة. حبة من البندورة المقطعة. فلفل أحمر حار طازج -حسب الرغبة-. نصف ملعقة من البهارات. اكلات صحية وسهلة وسريعة وشهية جداً للرجيم ومتبعي الأنظمة الصحية. تشويح البصل في الزيت، والانتظار حتى يتحمر. إضافة السجق، ثم إضافة الفلفل الحار. إضافة الملح، والبهارات، والفلفل الأسود، والشطة ، وتقليب المكونات مع بعضها البعض. إضافة البندورة المقطعة، والاستمرار في التقليب. إضافة القليل من الماء إذا ما لزم الأمر. ترك المكونات على النار حتى تنضج. تقديم طبق السجق بعد تزيينه بالفلفل الحار. الدجاج المقرمش الحار
30 دقيقة
4 أشخاص
قلي
ملعقة كبيرة من البابريكا.
أجدد أكلات سريعة التحضير سهلة وشهية - مجلة رجيم
شوي المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة تقريباً. إخراج المعكرونة من الفرن وتقديمها جاهزة. حمص بالطحينة
20 دقيقة
5 دقائق
شخص واحد
خمسمئة غراماً من الحمص المسلوق. خمسة وسبعون غراماً من الطحينية. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. مئة غرام من الثلج. فص واحد من الثوم. الملح -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكوّنات التقديم:
أربع ملاعق كبيرة من كل من: زيت الزيتون، عصير الليمون والطحينية. ملعقة واحدة صغيرة من الكمون. كوب واحد من الحمّص المسلوق. ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي. ملعقة واحدة كبيرة من البقدونس المفروم. هرس الحمّص مع الثلج ليصبح ناعماً وكريمياً وإضافة كل من: الطحينة وعصير الليمون إلى الخليط ثم تتبيل الخليط بالملح. وإضافة زيت الزيتون وخلط المكوّنات لتتجانس. طبخات سهلة وسريعة | أطيب طبخة. وضع الحمّص بأربعة أطباق للتقديم (على طريقة المطاعم حيث يتم فرد الحمّص على الطبق بالكامل مع ترك مسافة من الأطراف) وصنع حفرة صغيرة في الوسط وتعبئة كل واحدة بالحمص جيداً. تزيين الحمص بكل من: زيت الزيتون، عصير الليمون، الطحينة، رشّ الكمون، البقدونس المفروم والفلفل الأحمر الحلبي على الوجه ثمّ تقديمه جاهزاً.
اكلات صحية وسهلة وسريعة وشهية جداً للرجيم ومتبعي الأنظمة الصحية
أكلة في المقلاة سريعة جدا سهلة و وشهية - YouTube
يوضع عصير الليمون ،الخل، زيت الزيتون، الثوم في وعاء كبير. تقلب جميع المكونات مع الريش حتى تتشرب التتبيلة، وتنقع الريش في الخليط لمدة نصف ساعة و تقلب من حين لاخر. تمزج جميع البهارات، الكمون، البابريكا، الشطة، القرفة، الكزبرة، الحبهان ، القرنفل، الزنجبيل، الفلفل والثوم. تقلب جميع التوابل حتي تتجانس مع بعضها، ويسكب خليط فوق قطع الريش ويقلب الخليط. توضع الريش مباشرة على شبك شواية الفرن المحمى مسبقا، و تشوي لمدة عشر دقائق مع تقليبها حتي تنضج، وتقدم
روست بيف بالخضار المشوية
وقت التحضير 100 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو من لحم الروستو. أربع حبات من البصل الصغير، المقطّع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. عشر حبات من كل من البطاطا الصغيرة، الجزرالصغير، الكوسا. عودان من إكليل الجبل الأخضر. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. حبة من الليمون الحامض معصورة. ملعقتان كبيرتان من الخلّ. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر، الأسود والأخضر الحبّ. يمزج عصير الليمون الحامض، الكمون، الملح، الفلفل، الخلّ والثوم في وعاء. يقطع الجزر، الكوسا والبطاطا من الوسط بطريقة طوليّة. يوضع اللحم مع الخضار في طبق كبير،ويصب خليط البهارات فوق اللحم ، مع التقليب بخفة.
امزج جميع التوابل والزبادي والخل في وعاء عمييق وضع شرائح الدجاج بالتتبيلة لمدة ساعة على الأقل. ضع في وعاء آخر البقسماط مضافاً إليه الفيجتار وملعقة كبيرة دقيق. اغمس قطع الدجاج بالخليط جيداً. قومي بتجهيز زيت للقلي وتركه حتى يسخن ثم ضع به صدور الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي. يقدم البانيه مع السلطة والمخللات. 5- صينية صدور دجاج بالفرن صينية صدور دجاج بالفرن نقدم لك وجبة رائعة من الوجبات السريعة وسهلة التحضير وهي صدور الدجاج بالفرن بمقادير بسيطة وتكلفة قليلة كما يلي:- ا لمكونات صدور دجاج مقطعة. ثمرة طماطم شرائح. 2 ثمرة فلفل شرائح. بصلة شرائح رفيعة. فص ثوم مهروس. ملعقة زيت. قليل من البهارات. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير احضري صينية مناسبة، وضع بها صدور الدجاج. أضف عليها جميع المكونات ومزجها جيداً. ضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة. يمكنك تقديمها في طبق التقديم بجانب الخبز والسلطة وبألف هنا. 4- حواوشي بالخبز البلدي حواوشي بالخبز البلدي لو بتدوري على أكلة سريعة وشهية لضيوفك مفيش أسهل وألذ من الحوواوشي. المكونات نصف كيلو لحم. 2 بصلة مفرومة. خبز بلدي. 2 ملعقة سمن. بهارات لحمة. طريقة التحضير ضع في وعاء اللحم المفروم مضافاً إليه البصلة المبشورة والبهارات والملح، وامزجي بشكل جيد.
كيف نقول
"لا" عندما نريد ان نقولها فعلا ، مشكلة بعض الاشخاص هو خجلهم من قول
كلمة "لا" فيضطرون لقول "نعم" او للايجاب. قد تظن ان قول
"لا" من الأمور السهلة ولكنه عندما يطلب منك شخص تحبه امراً ما لتقوم به
فإن قول "لا" تصبح من الأمور الصعبة عليك وهو الأمر الذي يمثل ضغط نفسي
عليك ويدفعك للحزن والندم على قولها. لذا في هذا المقال
نستعرض لك طرق الرفض وقول "لا" بكل لباقة تابع معي. 9 طرق لقول " لا " بكل لباقة. 9 طرق قول
"لا"
دون قائمة بكلمة "نعم"
دون قائمة بعدد المرات التي قلت فيها "نعم" خلال الأسبوع. إذا كنت ممن يدمنون قول "نعم"، فسوف يصدمك عدد المرات التي رددت فيها هذه
الكلمة خلال الأسبوع. استخدم ردأ بسيطاً دون تبرير
إذا كنت تريد قول لا كن حازماً و مباشراً، استخدم عبارات مثل "اعتذر
منك، لا أستطيع مساعدتك في هذا الوقت، "، أو "أقدر عرضك لكني لا أريد
فعل ذلك" أو "أنا غير مهتم بخدمتك، شكراً لك"، حاول أن تبدو لغة جسدك واثقة و قوية و لا تبالغ
في الإعتذارو التبرير، أنت لا تطلب إذناً حتى تقول لا فذلك من حقك. قل لا من خلال تقديم البدائل
" لسؤ الحظ، ليس لدي
الوقت اليوم لنقل الأثاث معك، و لكن يمكننى المساعدة فى إعداد الزخارف "
" ليس لدي وقت الآن، و
لكن أسأل محمد … "
" هذا الأسبوع سأعمل
لوقت متأخر، و لكن بعد أسبوعين سيكون لدي الوقت "
فكر بحل وسط
اقترح حلاً وسطاً يناسب الطرفين إذا أعجبتك الفكرة لكن إذا كنت مشغولاً
مثلاً، لكن تجنب هذا الأسلوب إذا كنت لا ترغب بتنفيذ الطلب أبداً.
هدية تخرج مميزه للايجار
واختتم سموه كلمته مؤكداً أن الجامعة تود أن يذكرها من تخرجوا منها بكل حب وامتنان، وهو ما تعلمناه من صاحب السمو حاكم الشارقة، الذي ودائماً ما يذكر الجامعة التي تخرج منها بكل الوفاء. وكان الحفل قد استهل بآيات من القرآن الكريم، ألقى بعدها الدكتور حميد مجول النعيمي مدير جامعة الشارقة كلمة قدم فيها الشكر والتقدير إلى سمو الشيخ سلطان بن أحمد بن سلطان القاسمي، على تفضله برعاية وحضور الحفل السنوي لرابطة الخريجين، وهو ما يعكس اهتمام سموه اللامحدود بكافة ما يتعلق بطلبة الجامعة وخريجيها، وهي سمةٌ مميزةٌ للجامعة التي تعمل على تأهيل طلبتها في مختلف العلوم والآداب، وتواصُل أجيالها من الخريجين والخريجات. وأشار مدير جامعة الشارقة إلى أن رابطة الخريجين تمثل جزءاً رئيساً ضمن علاقات الجامعة مع المجتمع، بكافة تخصصاته وأعماله، وذلك عبر خريجيها وخريجاتها المنتشرين في كافة مرافق العمل ومختلف ميادين خدمة المجتمع، مما يجعل لها أدواراً متعددة، إلى جانب أن كل أعضاء الرابطة يعتبرون سفراء الجامعة ويمثلونها خير تمثيل بما يقدمونه من مستويات مشرفة في مختلف المجالات العلمية والتطبيقية والاجتماعية وغيرها، تعكسُ المستوى المتميز الذي وصلت إليه جامعة الشارقة.
وفي نهاية الحفل، تفضل سمو الشيخ سلطان بن أحمد بن سلطان القاسمي، بتكريم الرعاة، وهم غرفة تجارة وصناعة الشارقة، ومدينة الشارقة للإعلام، وتلال العقارية. كما تفضل سموه باستلام هدية تذكارية من اللجنة التنفيذية لرابطة الخريجين بجامعة الشارقة. حضر فعاليات الحفل عدد من المسؤولين في حكومة الشارقة، وأعضاء مجلس أمناء الجامعة وأعضاء الهيئتين الإدارية والتدريسية. – مل –