تترك المكونات لتبرد، وبعد ذلك يضاف لها البيض بشكل تدريحي
تضاف بعد ذلك الشيكولاتة والذبدة المذابة للخليط وتقلب جيدا. بذلك يكون الموس جاهز للتقديم، ويقدم في كؤوس أنيقة ويزين بالمكسرات والفاكهة ويقدم بارد. وصفات بسيطة للمناسبات
يقدم الأشخاص في المناسبات وصفات شهية ولذيذة مختلفة ومتنوعة وفقا للثقافات والعادات، ولكن في ظل الانفتاح أصبح هناك مجال كبير للابتكار والأقتباس من ثقافات مختلفة:
الكريم بروليه
الكريم بروليه وصفة فرنسية مميزة [1]:
6حبات من البيض منزوع البياض
400 جرام من كريمة الحلويات
سكر للكرملة
يبدأ تحضير الكريم بروليه بفصل البياض عن الصفار
يخفق الصفار مع الفانيلا والسكر. تضاف الكريمة للخليط المخفوق. يقسم الخليط في أكواب بايركس أو معدنية أنبحيث تكون قابلة أن تدخل الفرن. تدخل الاوعية الفرن في صنية بها ماء على درجة حرارة هادئة، لمدة 60 دقيقة. يخرج من الفرن ويترك ليبرد، ثم يدخل الثلاجة. وصفة حلوة عيد الاضحى سهلة و رائعة.. حلويات عيد الاضحى.. حلويات أم سالي - YouTube. يخرج من الثلاجة ويزين بالسكر، ثم يصهر السكر بالبلو تورش أو يدخل الفرن أسفل الشواية حتى الحصول على لون الكراميل.
وصفة حلوة عيد الاضحى سهلة و رائعة.. حلويات عيد الاضحى.. حلويات أم سالي - Youtube
نضع في طبق جانبي قليلاً من الطحين، والبيكنغ باودر، والملح، نحركها جيداً ونضيفها إلى العجينة السابقة. نضيف الآن خليط المكسرات، والفواكه المجففة إل العجينة، ونتابع العجن حتى تختلط كل المكونات معاً، وتتكون لدينا عجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد. نخرج العجينة من وعاء العجانة، ثم نقسمها إلى ثلاثة أقسام متساوية. ندحرج قطع العجين على طاولة مدهونة بقليل من الزيت حتى تأخذ شكلاً أسطوانيّاً. نترك قطع العجين لترتاح لمدة ساعة على الأقل، حتى تأخذ شكلها النهائيّ. ندخل قطع العجين إلى فرن مسخن بدرجة حرارة مئتين لمدة ثلاثين دقيقة، حتى تتماسك العجينة، وتأخذ اللون الذهبيّ الخفيف. نخرج العجينة بعد مضي الوقت اللازم للتحمير، نقطعها على شكل أصابع" قفاص" رقيقة، ثم نعيدها للفرن لمدة خمس عشرة دقيقة، لتتحمر، وتأخذ لوناً ذهبيّاً غامقاً قليلاً. نترك قطع الفقاص حتى تبرد، ثم تقدم. حلويات عيد الاضحي 2017 أم وليد. غريبة الليمون
خمس بيضات. كوبا زيت نباتي. كيسان ونصف سكر سنيدة. ملعقتان كبيرتان بيكنغ باودر. كوبان ونصف جوز الهند. برش برتقالة. عصير حبة ليمون. ملعقتان كبيرتان ماء الزهر. كوبا سميد ناعم. للتزيين، سكر ناعم. نفصل صفار البيض عن بياضه، ثم نخفق الصفار مع سكر السنيدة بواسطة مضرب يدوي، حتى يتكون لدينا خليط ناعم، ومتجانس.
نضيف الزيت تدريجياً إلى الخليط، ونستمر في الخفق حتى يتجانس مع بقية المكونات. نضع برش البرتقال، وعصير الليمون، وماء الزهر، وجوز الهند، ونتابع التقليب حتى تختلط المكونات جيداً ببعضها البعض. نخفق بياض البيض بمضرب كهربائيّ، حتى نحصل على كريمة ناعمة، كثيفة القوام. نضيف بياض البيض إلى المكونات، ونقلب بهدوء حتى نخرج الهواء من العجينة. نضع السميد بالتدريج ونقلب المكونات حنى نحصل على عجينة متماسكة، ولا تلتصق باليد. نصنع من العجينة قطعاً كرويّة صغيرة الحجم، ثم نغمسها بالسكر الناعم. نرتب الغريبة بالليمون في صينية للفرن مغلفة بورق الزبدة، ونخبزها بفرن على درجة حرارة مئة وخمسين لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي الخفيف. نترك الغريبة حتى تبرد تماماً، ثم تقدم.
عدت بلا لباس يواري سوأتي، تتداخل الأحلام والرؤى، يسخر من أفعالي الصغيرة ذلك الرابض عند باب الحديد، يبحث في البطاقة الممغنطة عن باب للمقايضة، لييعتلي أريكة القلعة، هذا أوان الهروب الكبير، لم يعد الكفر ملاذا آمتا للرعاة، عليهم أن يتوغلوا في الممر العتيق؛ يبحثوا عن فرجة بالجدار تصلح لهم كهفا مضى زمن المعجزات! لا يشبع منهم سخرية، يقبلون التراب!
سيد درويش - حبوب لقاح | الأنطولوجيا
تعد حبوب لقاح النحل علاج شامل يستخدم في جميع أنحاء العالم. و للأسف قد يتغاضي البعض عن حبوب لقاح النحل لعدم معرفته بالفوائد القيمة التي تقدمها للجسم. لذلك نعرض في هذه المقالة أهم فوائد حبوب اللقاح وكيف يمكن إستخدامها في العلاج وفي أشياء كثيرة كما نقدم لكم إيضا لى موقع ثقف نفسك كيف تختارها و تشتري الأصلي منها فتابع معنا
فوائد حبوب اللقاح
تعرف اليوم على ماهي فوائد حبوب اللقاح إليكم ١٠ فوائد رائعة
ما هو اللقاح ؟
حبوب لقاح النحل مصنوعة من عسل النحل. و يعد غذاء للنحل الصغير. و يعتبر واحد من أكثر الأطعمة الطبيعية المغذية فهو تماماً يحتوي علي العناصر الغذائية المطلوبة لصحة البشر. حيث يحتوي علي البروتينات بحوالي 40% و الأحماض الأمينية الحرة و الفيتامينات بما فيها فيتامين ب المركب و حمض الفوليك. سيد درويش - حبوب لقاح | الأنطولوجيا. و بذلك فإن حبوب لقاح النحل هي غذاء متكامل لأنه يحتوي علي العديد من العناصر ، حيث تعد حبوب لقاح النحل أكثر مصدر بروتين حيواني. و يحتوي علي الأحماض الأمينية. و تشكل الأحماض الأمينية نصف البروتين الموجود. من المهم أن تدرك بأن جرعة معلقة واحدة من حبوب لقاح النحل تعمل لمدة 8 ساعات في اليوم لمدة شهر واحد. كرات حبوب لقاح النحل تحتوي علي أكثر من مليون زهرة لقاح و تحتوي المعلقة الصغيرة علي أكثر من 2،5 مليار حبة زهرة لقاح.
فالله عزا وجل يقول (فقلت استغفروا ربكم إنه كان غفارا* يرسل السّماء عليكم مدارا* ويمددكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم انهارا) سوره نوح. فذهب هذا الرجل إلي زوجته.. ودعونا نسمع الحوار الذي دار بينه وبين زوجته زوجتي العزيزة الحمد الله الحمد الله وجدت الدواء وجدت الدواء ولكنه صعب جدا الزوجة: ما هو يا زوجي العزيز الزوج: نقوم قبل صلاه الفجر بساعة نصف ساعة صلاه ونصف الثاني استغفار.. فهل أنتي مستعدة على أن نفعل ذلك الزوجة: طبعا يا زوجي مستعدة لان هذا كلام الله سبحانه وتعالي. الزوج: متى نبدأ الزوجة: من اليوم أن شاء الله. وفعلاً بدا هذا الرجل هو وزوجته وبعد مرور 15 يوم فقط جاء لهذه المرأة أعراض الحمل ثم ذهب بها زوجها إلي الطبيب وبعد عمل التحليل اللازم قال الطبيب لهذا الرجل أن زوجتك حامل. نرجع إلي صاحبي وبعد أن سمع هذه القصة لم أراه إلا بعد شهر فوالله أنى رأيت علي وجه نور الأيمان وهو في قمة السعادة فقلت له ما شاء الله وجهك يشع منه النور قال الحمد الله من ذاك اليوم يا أبو معاذ وأنا مطبق الدواء وابشرك أن زوجتي حامل قلت له الحمد الله. وأيضاً جاءني أحد الشباب وله أكثر من ثلاث سنوات وهو متزوج ولم يرزق بذرية فذكرت له قصه هذا الرجل صاحبي وهو يعرفه ولم يصدق أن هذا هو الدواء وذهب إلي زوجته واخبرها بالقصة فسبحان الله.