المادة العضوية في مراحل مختلفة من التحلل (وخاصة الدبال) مفيدة في نواح كثيرة. فهو يحسن ظروف التربة، مثل التماسك في التربة الخفيفة. كما أنه يحسن نسيج التربة الكثيفة ، تعديل درجة الحموضة، ويحافظ على رطوبة التربة، ويزيد من قدرة التربة، وينشط الكائنات الحية الدقيقة فى التربة ويزيد من امتصاص المواد المغذية. وبالتالي، فإن الأسمدة العضوية غالبا ما تكون أساسا لبرنامج ترميم الزيتون. خلال فصل الخريف، يمكن توفير السماد ودمجه في التربة. وفي مزارع الزيتون التي لا يوجد فيها ري ولا هطول متكرر، يوفر العديد من المزارعين 10-20 طنا من السماد لكل هكتار كل سنتين. في المناطق المروية جيدا، غالبا ما يتم تنفيذ هذا الإجراء التصحيحي كل 3-4 سنوات. أفضل سماد طبيعي للنباتات المنزلية | سوبر ماما. مرة أخرى، هذه مجرد ممارسات شائعة ويجب على كل مزارع إجراء أبحاثه الخاصة واختبار التربة أو تحليل الأنسجة قبل تطبيق أساليب التسميد. نضع في اعتبارنا أن 1 طن = 1000 كجم = 2. 200 رطلا. و 1 هكتار = 2. 47 فدان = 10. 000 متر مربع
مستويات الكالسيوم الكافية مهمة جدا لشجرة الزيتون ، والكالسيوم يقلل من قابلية الإصابة بالأمراض. الأعراض الأكثر شيوعا من نقص الكالسيوم هى اليرقان (تميل الاوراق الى اللون الباهت أو أبيض).
أيهما أفضل لتسميد أشجار المانجو.. سماد الكتكوت أم سبلة الماشية البلدي؟ | الفلاح اليوم
[١١]
السماد الفسفوري
على الرغم من أن السماد الفسفوري يصنع من الفوسفات الصخري، إلا أن قلة الفوسفور وكلفة نقله المرتفعة، تجعلان من استخدامه كسماد أمرًا نادرًا، إذ يتم تصنيع السماد من فتات الصخور الناعمة ومعالجتها بحمض الكبريتيك. [١٢]
السماد المختلط
وهو السماد المكون من أكثر من عنصر واحد من العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة وهي الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. [١]
السماد الثانوي
هو السماد الذي يحتوي على العناصر الثانوية التي تحتاجها التربة مثل الكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم. [١٣]
سماد البوتاسيوم
هي عبارة عن مزيج من كلوريد البوتاسيوم وكبريتات البوتاسيوم، ويوصى به كسماد للمحاصيل الطبيعية. [١٤] على الرغم من أن الأسمدة الكيميائية سريعة المفعول ورخيصة الثمن، إلا أن لها أضرارًا كثيرة، أهمها أنها تساهم في تلويث البيئة حيث تحتوي على عناصر غير قابلة للذوبان يتم ترشيحها عبر التربة لتلوث مصادر المياه الجوفية، كما أنها تؤدي إلى حرق النباتات إذا تم استخدامها بشكل مفرط، ودون مراعاة للتعليمات المدونة على العبوات الخاصة بها. ما هو أفضل سماد لزراعة و نمو أشجار الفاكهة؟ | عاربة. المراجع [+] ^ أ ب "fertilizer", britannica, Retrieved 2020-11-15. Edited. ↑ "Fertilizer", encyclopedia, Retrieved 2020-11-14.
5٪ للنيتروجين و 0،1٪ للفوسفور و 0. 5٪ للبوتاسيوم. النيتروجين هو العنصر المغذي الأكثر أهمية لزراعة أشجار الزيتون لزيت الزيتون أو زيتون المائدة. النيتروجين ضروري لإنبات وإنتاج الزيتون. الأعراض الرئيسية لنقص النيتروجين هى قصر فى النمو النباتي خلال العام. تكون الأوراق أقصر بكثير من المعتاد ولا تتحول تدريجيا للون الأخضر الغامق مثل باقى الأوراق العادية. عندما نقوم بتشخيص نقص النيتروجين، يجب علينا استشارة مهندس زراعي محلي من أجل تشكيل برنامج مقبول للتسميد
وهناك نظام مشترك لتسميد شجرة الزيتون يستخدمه مئات من مزارعي الزيتون ذوي الخبرة ويشمل إضافة 8-15 رطلا. (4-7 كجم) من الأسمدة النيتروجين – الفوسفور – البوتاسيوم 11-15-15 لكل شجرة مرة أو مرتين في السنة. الفترة الأكثر ملائمة هي خلال الخريف والشتاء في الأشجار غير المروية. يمكننا إضافة الأسمدة في الأرض في دائرة نصف قطرها 2-3 قدم (60-90 سم) من الجذع، وذلك لتجنب التركيز المفرط من المغذيات في بقعة واحدة بخلاف الاخرى. ومع ذلك، هذه ليست سوى بعض الممارسات الشائعة ولا يجب اتباعها دون إجراء البحوث الخاصة بك. أيهما أفضل لتسميد أشجار المانجو.. سماد الكتكوت أم سبلة الماشية البلدي؟ | الفلاح اليوم. كل حقل مختلف ولديه احتياجات مختلفة. ومن المفيد اختبار التربة مرة واحدة على الأقل في السنة، واتخاذ الإجراءات التصحيحية بعد التشاور مع خبير.
ما هو أفضل سماد لزراعة و نمو أشجار الفاكهة؟ | عاربة
و ميزة هؤلاء "موردي المغذيات" الطبيعية هي أنها توفر مغذيات ثانوية – المعادن المطلوبة بكميات صغيرة مثل الحديد أو الزنك – لا توجد عادة في الأسمدة الاصطناعية. كما تعمل الأسمدة الطبيعية أيضًا على تحسين بنية التربة. من عيوب الأسمدة الطبيعية أن تركيز النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم عادة ما يكون أقل. لذلك ، يجب استخدام كمية أكبر من السماد الطبيعي لتوفير نفس الكمية من العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها بكمية أقل من مصدر مغذيات اصطناعية. إقرأ أيضاً: مصادر الفسفور للنبات
ماهي أفضل كمية سماد لتسريع نمو الأشجار ؟
إن المعدلات الموصى بها لتسميد الشجيرات والأشجار تستند إلى أرطال فعلية من النيتروجين. يمكن أن تحصل الشجيرات والأشجار على 2 إلى 4 أرطال من النيتروجين الفعلي لكل 1000 قدم مربع من منطقة انتشار الجذور سنويًا. تشغل منطقة انتشار الجذر 1½ مرة من مساحة انتشار التاج (3. 14 × نصف قطر²). و بشكل عام ، يجب أن تتلقى الشجيرات والأشجار الأصغر معدلات نيتروجين أعلى من النباتات الناضجة. بالنسبة للشجيرات والأشجار في المروج ، اتبع معدل توصية الأسمدة وتوقيت العشب. اعتمادًا على التركيبة ، يمكن للتطبيقات التي تزيد عن 2 رطل من النيتروجين الفعلي أن تزيد من تحفيز العشب أو تحرقه.
و إذا كانت الأشجار أو الشجيرات التي تنمو في المروج المسمدة تظهر أعراض نقص المغذيات ، مما يشير إلى الحاجة إلى سماد إضافي ، فافصل بين تطبيقات الأسمدة بضعة أشهر ، بما لا يتجاوز الكمية السنوية الإجمالية من النيتروجين التي يتطلبها عشب العشب الخاص بك (اتبع معدل وتوقيت عشب الحديقة). تجنب إضافة الكثير من السماد الذي يمكن أن يضر بالنبات والبيئة. ينتج عن الأسمدة المفرطة نمو ضعيف ينكسر بسهولة يكون النبات عرضة للإصابة بالجفاف والآفات والبرد. الأسمدة التي لا تمتصها جذور النبات قد تلوث المياه الجوفية والمياه السطحية. إقرأ أيضاً: معلومات عن سماد عالي الفسفور
طرق تطبيق الأسمدة
يمكن تسميد النباتات إما بالطرق غير المباشرة أو المباشرة. و باستخدام أي من الطريقتين:
قم بتطبيق السماد على منطقة الجذر بأكملها. بسبب تركيزات الأكسجين العالية بشكل طبيعي بالقرب من سطح التربة ، فإن جذور التغذية الرئيسية للنبات عادة ما تكون ضمن أعلى 10 إلى 14 بوصة من التربة. إذ توجد العديد من جذور النباتات المغطاة مباشرة تحت غطاء التربة على سطح التربة. ضع الأسمدة على سطح التربة أو المهاد ؛ و سوف تحمله مياه الأمطار أو مياه الري إلى الجذور.
أفضل سماد طبيعي للنباتات المنزلية | سوبر ماما
قبل استخدام هذا السماد ، يمكنك تحريك التربة عند سفح الشجرة قليلاً لإنشاء دوران الهواء في الطبقات الأساسية واستخدام الأسمدة بشكل أكثر فاعلية. أفضل الأسمدة الحيوانية لزراعة أشجار الفاكهة
يمكن أن تكون الأسمدة الحيوانية ، مثل الأسمدة الكيماوية ، مصدرًا قويًا للغاية للمغذيات لتحسين نمو أشجار الفاكهة ؛ ومع ذلك ، من بين أنواع الأسمدة ، يحتوي روث الخيل على أعلى الموارد التي تتطلبها الشجرة ؛ هذا السماد خفيف ودافئ وجاف ويتخمر بسرعة ، لذلك يسهل على الأشجار امتصاصه. ثم يمكن أن يكون روث الأغنام ثم روث البقر فعالاً في نمو أسرع وأفضل لأشجار الفاكهة
استنتاج
وفقًا لتفسيرات بعض العناصر المذكورة أعلاه ، فإنها تلعب دورًا رئيسيًا في خضرة النبات ، وكلما زادت الخضرة ، زادت كمية إنتاج الغذاء ويمكن للنبات أن يصنع كل المواد العضوية التي يحتاجها وينمو بسرعة. لذلك يجب ملاحظة أنه من أجل نمو النبات بشكل أسرع ، يجب تحضير سماد يمكنه توفير هذه العناصر للنبات ، كما يمكن استخدام الأسمدة المنشطة للنمو الطبيعي مثل سماد الطحالب البحرية ، والتي لها هرمونات نباتية طبيعية ولها تأثير كبير على نموهم.
[٧]
السماد البلدي أو الأسمدة العضوية فيما يلي عدد من المعلومات عن هذا النوع: [٨] [٩]
المواد المكونة للسماد: سماد بلدي أو ما يعادله من الأسمدة العضوية، كما يفضل خلطه بسماد السوبر فوسفات العادي؛ بمقدار 5 كيلوجرامات لكل متر مكعب من السماد البلدي. كمية السماد المستخدمة لهذا النوع: يُضاف ما مقداره 20 مترًا مكعبًا. وقت وكيفية استخدامه: تتم إضافة السماد عند نمو أول ورقة على الشجرة، ويتم ذلك عبر حفر حفرة صغيرة، ووضع السماد فيها ثم القيام بعملية الري على نحو كافٍ، وإعادة هذه العملية مرة أو مرتين خلال العام الواحد. أنواعه: روث الأبقار: فيما يلي عدد من المعلومات الخاصة باستخدام هذا النوع من السماد: [٢]
يوفر روث الأبقار المعد جيدًا طريقة طبيعية أكثر. يتم وضعه في فصل الخريف، مع الحرص على القيام بعملية الري جيدًا. يحتوي على كميات عالية من الأملاح؛ لكن الأمطار تعمل على ترشيحها بعيدًا عن الجذور. يتم استخدام جالون واحد للأشجار الصغيرة لكل شجرة طوال العام. للأشجار الناضجة؛ يتم إضافة الروث البقري على بعد 1. 3 سنتيمترًا خارج خط التنقيط بجميع أنحاء منطقة الظل. عشب البحر: فيما يلي عدد من المعلومات عن هذا النوع من السماد: [٤]
يستخدم هذا النوع كسماد لأنه يعمل على تحفيز نمو نظام الجذر، ويغني التربة بالعناصر الغذائية اللازمة.
التجاوز إلى المحتوى
ماهو سبب تسمية حلى أم علي بهذا الأسم
أم علي هي حلوى مصرية تقليدية، وهي حلوى وطنية في مصر. تتكون من العديد من المكونات المختلفة. اسم "أم علي" يعود إلى العصر الأيوبي في مصر. سميت على اسم زوجة حاكم الإمبراطورية الأيوبية في مصر التي طلبت من طهاتها أن يبتكروا ألذ حلوى يمكنهم صنعها وتوزيعها في جميع أنحاء البلاد، وأصبحت الوصفة المختارة طبقًا وطنيًا لمصر
1) ام علي
السعرات الحراريه والمعلومات
تحتوي وجبة ام علي (100غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 167
الدهون: 7
الدهون المشبعة: 2
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 22
البروتينات: 4
بعد أن تعرفتهم على سبب تسمية حلى أم علي نقدم لكم أفضل طريقة لعمل حلى أم علي الذيذ والرائع في المنزل
مقادير أم علي
مقدار 6 قطع من عجينة البف باستري. طريقة حلى ام علي - ووردز. مقدار لتر ونصف من الحليب الخالِ من الدسم. ملعقة كبيرة عدد 5 من السكر الأبيض. مقدار من جوز الهند ( حسب الحاجه). مقدار من الموز ( حسب الحاجه). مقدار من الزبيب ( حسب الحاجه). طريقة تحضير
يتم دهن صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ، ثمّ نضع فيها قطع عجينة البف بايستري. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ، ونتركها حتى يتغير لون عجينة البف بايستري.
قصة حلى ام على الانترنت
نصف كوب من اللوز المجروش. ربع كوب من جوز الهند المبشور. ربع كوب من الزبيب. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. كريمة أو قشطة، للتقديم. نقطع الكرواسون إلى قطع صغيرة، ونوزّعها في أطباق صغيرة للتقديم، بشرط أن تتحمّل الحرارة أو طبق البايركس. "أم علي" حلوى تقص حكاية شجرة الدر. نضع المكسّرات المشكلة حسْب الرغبة، ويمكن إضافة التمر أو الزبيب والقليل من بشر جوز الهند
في هذه الأثناء نكون قد سخنّا الحليب أو غليناه، ونسكبه على الكرواسون. نضع طبقة ثانية من الكرواسون، مع مراعاة أن تكون كميّة الحليب مناسبة، مع عدم إضافة المنكّهات مثل ماء الورد. نضع الطبق في فرن محمّى على درجة 180م، مدة عشرين دقيقة. نخرج أم علي ونزينها بالكريمة أو القشطة، ونضع القليل منالسكر الناعم. نزين أم علي بالفستق سواء كان فستقاً ناعماً أو خشنأ
قصة حلى ام علي
وبما أن «ريـ ـا وسـ ـكينة» كانتا أول امرأتين يصدر بحـ ـقهما حكـ ـم بالإعد ام اضطـ ـرت السلـ ـطات إلى صنـ ـع جلـ ـبابين لهما باللون الأحمـ ـر، وتم إعد ام المتهـ ـمين على يومين، الأول شـ ـنق فيه «عشـ ـماوي» الشقيقتين و«عبـ ـدالعال» و«حسبو»، وفي اليوم التالي أعد م «شكير» و«عرابي» و«عبـ ـدالرزاق». وحضر الحـ ـارس بنفـ ـسه تنفـ ـيذ الأحـ ـكام، وروى أن «ريـ ـا» عند ما دخـ ـلت غـ ـرفة الإعد ام كانت تضحك متظـ ـاهرةً بالشـ ـجاعة، أما «سـ ـكينة» فنظرت إلى حبل المشـ ـنقة ثم إلى «عشماوي» التي قالت له: «يللا يا أخـ ـينا شوف شـ ـغلك قـ ـوام». قصة حلى ام علي - منتديات قبائل ال تليد. أما بالنسبة لـ«عبـ ـدالرزاق» فتم إعد امه بشـ ـكل درا مي، وهنا يروي الحا رس: «في اليوم المحـ ـدد لتنـ ـفيذ حـ ـكم الإعد ام في عـ ـبدالرزاق نقلـ ـوه إلى الغـ ـرفة السـ ـوداء. فلم يكد يد خلها ويرى المشـ ـنقة حتى تمـ ـلكته ثـ ـورة عنـ ـيفة، وانطـ ـلق ها ئجًا من الغـ ـرفة، وعبـ ـثًا حاول حـ ـراس السـ ـجن أن يعيـ ـدوه إليها». واسـ ـتطر دت: «كانت قو ته البد نية الخـ ـارقة تمـ ـكنه من التغـ ـلب عليهم والفـ ـتـ ـك بكل من يقتـ ـرب منه، وكان في سـ ـجن الحضـ ـرة حينـ ـذاك أحد فـ ـتوات الإسكندرية المشـ ـهود لهم بالقـ ـوة والشجـ ـاعة واسـ ـمه (النجر)،.
قصه حلي ام علي مصزي
17 سيدة اختـ ـفت في مدة قـ ـصيرة.. هو الحـ ـدث الجـ ـلل الذي شـ ـغل الرأي العام السكندري في بداية عشـ ـرينيات الـ ـقرن المـ ـاضي. إلى أن تمكن البـ ـوليس من ضـ ـبط كل من «ريـ ـا وسـ ـكينة» ومن عاونـ ـهما وتقد يمهم للمحـ ـاكمة، التي انتـ ـهت بإعـ ـدا مهم في 1921. بعد ذلك التاريخ أصبـ ـحت قصة «ريـ ـا وسكـ ـينة» ما دة خـ ـصبة يستـ ـغلها المؤلـ ـفون لكتابة الأعمـ ـال السـ ـينمائية والدرا مية ما بين الجـ ـد والهـ ـز ل. أما على أرض الو ا قع فعـ ـالجت مجلة «المصور» في عددها الصـ ـادر بتاريخ 9 فبراير 1953. وفق المنـ ـشور بمـ ـوقع «المـ ـدى العـ ـراقي»، القضـ ـية بشـ. ـكل مخـ ـتلف، وأجـ ـرت حوارًا مع الضـ ـابط الذي حـ ـرس السـ ـيدتين في أواخـ ـر أيا مـ ـهما قبل إعدا مهما، ويُدعى اللـ ـواء محمود عمر قبودان. قصه حلي ام علي مصزي. وخد م الـ ـحارس وقتـ ـها في سجـ ـن الحـ ـضرة الذي استقبل «ريـ ـا وسكـ ـينة» مع أعو انهما، وهم «عبـ ـدالعال» و«عبـ ـدالعال» و«حسـ ـبو» و«شكـ ـير» و«عرابي» و«عبـ ـد الرزاق»، بجانب الصـ ـائغ الذي اشتـ ـرى منهم حلي الضحـ ـايا. «قبـ ـودان» كان في تلك الفـ ـترة ملاحظ السـ ـجن المكـ ـلف بحر اسة أفراد العصـ ـابة، مشيـ ـرًا لـ«المصور» أنه كان دائم التـ ـحدث إلى «ريـ ـا وسكـ ـينة» وبقية المتو رطين وقتها.
قصه حلي ام علي بالقشطه
أم علي
تتكوّن حلويّات أم علي بشكلٍ أساسيّ من رقاقاتِ العجين المصنوع بطريقة مُعيّنةّ، والحليب والمكسّرات المُختلفة. ولمن لا يعرف قصّة أم علي فالروايّة تقول إنّ تسيمتّها أتت من اسم زوجة أول سلطان مملوكيّ عز الدين أيبك، والذي تزوّج شجر الدّر كون المماليك رفضوا أن تكونَ حاكمتهم امرأة. بعد أن تزوّجها تزوّج عليها أم علي ممّا أغضبها ودفعها للانتقام منه، وحتى تتخلّص أم علي من شجر الدّر قامت بتدبير مكيدة لها أدّت إلى موتِها وتنصيب ابنها علي بن عز الدين أيبك سلطاناً للمماليك، ولذلك أمرت أم علي بخلط كلّ ما هو موجود من الطحين، والسكّر، والمكسّرات وغيرها وتوزيعها على الناس احتفالاً بالقضاء على شجر الدّر وتنصيب ابنها سلطاناً، وبهذا أصبح هذا الطبق ضمنَ الأطباق المصريّة، وانتشر إلى باقي البلدان العربيّة. وفيما يلي طريقة عمل أم علي. أمّ علي بالبف باستري
المكوّنات
علبة من عجينة البف باستري. كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من القشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر. قصة حلى ام على موقع. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. مكسّرات مُشكّلة. طريقة التحضير
نحضّر قدراً ونضع فيه كلاًّ من الزبدة، والحليب، والقشطة، والسكّر، والفانيلا، ونترك القدر على النار حتى تغلي المكوّنات.
قصة حلى ام على موقع
وصفة حلوى "أم علي"& ومع كل الروايات السالفة الذكر إلا أن الحقيقة الثابتة أن هذا الطبق هو ملك، أو بمعنى أصح ملكة حلويات المطبخ الشرقي، وحاضرة بقوة في كل مناسبة خصوصاً في شهر رمضان المبارك، وعلى الرغم من اختلاف الإضافات من مطبخٍ لآخر، إلا أن للوصفة ثوابت لا تتغير بين الرقاق المنقوع بالحليب والمضاف له السكر وتقديمه&ساخناً. وتأتي طريقة التحضير كما ذكرها الشيف أحمد فوزي كبير طهاة فندق الفور سيزن في الرياض كالتالي: *المكونات علبة من عجينة البف باستري. قصة حلى ام على الانترنت. Puff pastry 1 كوب كبير القشدة. 1 كوب كبيرة سكر. 3 أكواب حليب. 1 كريمة خفق& 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 50 غ فستق حلبي 50 غ زبيب *الطريقة:& &- نضع عجينة الباف في الفرن ونتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً، نضيف الحليب والقشدة ونخلط جيداً، نضيف السكر وماء الزهر &ونحرك المزيج جيداً، نكسر رقائق العجين الى قطع صغيرة، نضع طبقة من العجين المقرمش في صينة مناسبة للكمية، نسكب مزيج الحليب فوق العجين، نوزع نصف كمية الزبيب والفستق الحلبي فوق العجين، نضيف ما تبقى من العجين لتصبح لدينا طبقتان ثم نضيف ما تبقى من مزيج الحليب. - نوزع باقي الزبيب والفستق الحلبي ومن ثم نضيف على الوجه كريمة الخفق ومن ثم &نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، &وبذلك تكون "أم علي" جاهزة للتقديم تقدم ساخنة.
كثيٌر منا يجهل سبب تسمية طبق أم علي بهذا الاسم ، ولعل البعض يعتقد أن الاسم له صلة بامرأة تدعى أم علي ، وأنها هي من أعدته ، ولكن القصة مختلفة تمامًا ، فهي تنسب لشخصية تاريخية لها وزنها ، فقد حكمت مصر من قبضة من حديد بعد وفاة زوجها. إنها شجرة الدر الجارية التي تزوجها السلطان الصالح نجم الدين أيوب ، واستطاعت بحنكتها وذكائها أن تملك زمام الأمور ، وتقضي على حملة لويس التاسع ، فأخفت نبأ زوجها ، وأخذت تسير الأمور في الخفاء ، حتى استتب الأمر في مصر. لم تستطيع شجرة الدر أن تخفي طمعها في السلطة خاصة بعد أن استطاعت تدبر شئون البلاد والسيطرة على زمام الأمور فيها ، فكانت امرأة قوية ، يخضع لسلطانها الكثيرون ، ولكن مصر التي لم تعتد حكم امرأة رفضت زعامة شجرة ، كما عارضها العباسيين في بغداد حيث لم يرق لهم أن تتولى الحكم امرأة ، ففكرت شجرة الدر في رجل تتزوجه وتحكم من خلاله. وكان الاختيار هو قائد جيش المماليك عز الدين أيبك ، تزوجته الملكة ، وجعلته ملكا على عرش مصر ، وسمي بالمعز وكان هو أول حكام المماليك بعد حقبة الأيوبيين ، في البداية اشترطت شجرة الدر على أيبك أن يطلق زوجته أمه ابنه علي ، ويتخلى عن ولده حتى لا يرث الحكم ، وبعد الزواج حدث ما لم تكن شجرة الدر تتوقعه.