أضف أوراق البابونج إلي الماء المغلي وغطيه واتركه لمدة 1 -2 دقيقة. صفي الخليط في كوب ، ويُمكنك إضافة ملعقة من عسل النحل للتحلية. اشرب كوب من شاي البابونج الدافئ قبل النوم. 6 – مشروب الخيار والكزبرة:
هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة التي تساعد علي طرد السموم و الدهون السيئة من الجسم وبالتالي الحصول علي بطن مسطح خالي من الدهون. امزج الخيار مع كوب من الكزبرة الطازجة والليمون ونصف كوب من الماء في الخلاط. ثم أضف القليل من الزنجبيل الطازج المبشور وملعقة كبيرة من عصير الصبار. اشرب الخليط قبل النوم بنصف ساعة. 7 – الفرولة مع الليمون و الأعشاب:
أثبتت الدراسات أن الفرولة و مستخلصات التوت الأخري لها خصائص نباتية تساعد في النظام الغذائي وتحمي الجسم من السرطان و أمراض القلب ، وتحتوي هذة الفاكهة علي مكونات تمنع الهرمونات التي تُسبب الالتهاب وترفع مستويات السكر في الدم وتعيق فقدان الوزن. اعصر الليمون واضف القليل من شرائح الليمون بالقشر إلي الكوب. وصفة لحرق الدهون وإنقاص الوزن لن تتخلي عنها المكونات من المنزل - ثقفني. ثم أضف قطع الفرولة مع النعناع وأضف الماء الساخن للخليط واتركهم. أزيل شرائح الليمون وانقل الخليط إلي برطمان واسكب عليه الماء البارد والثلج ثم أضف عسل النحل حسب الرغبة.
وصفة لحرق الدهون وإنقاص الوزن لن تتخلي عنها المكونات من المنزل - ثقفني
البابونج (الكاموميل): كوب من البابونج الدافئ قبل النوم يزيد من مستويات الجلايسين بالجسم، وهو حمض أميني يساعد على تهدئة الأعصاب بصورة طبيعية، وأيضًا يعدل من درجة حرارة الجسم بالصورة التي تساعد على النوم أسرع، بالإضافة إلى تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم والتخلص من الوزن الزائد. الميرمية: الميرمية عشب يمكن شراؤه من المتاجر الكبرى أو العطار، ويُشرب بعد غليه، وبعضهم يفضل تحليته بملعقة صغيرة من العسل، إذ يساعد على تقليل التوتر والضغط النفسي وهما من أسباب زيادة الوزن. لبن الصويا: إذا كنتِ مصابة بحساسية الألبان أو لا تحبين مذاق اللبن العادي فيمكنكِ تجربة حليب الصويا، فهو أيضًا مصدر للبروتين النباتي ويساعد كذلك على تحسين المزاج وتهدئة التوتر، وزيادة إفراز السرتونين في المخ وهو هرمون السعادة والراحة النفسية. الشاي الأخضر: قد تفزعين من كلمة شاي وتظنين أنه سينهي أي احتمال للنوم لديكِ ويصيبك بالأرق، ولكن الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي ينصح بها للتخلص من الوزن الزائد، وكذلك يساعد على تهدئة الأعصاب والعضلات وتنظيم النوم وزيادة معدل حرق الدهون. الزنجبيل بالليمون: الزنجبيل من المشروبات التي تتمتع بفوائد صحية وعلاجية عديدة، إذ يساعد على عملية الهضم وحرق الدهون ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ويشعرك بالشبع، وبالتأكيد الليمون من أفضل مضادات الأكسدة المعروفة التي تساعد على التخلص من الدهون المخزنة.
عصير الموز الأخضر: من أهم المصادر الغنية بالبوتاسيوم هو الموز حيث يعمل على تعزيز مستويات الطاقة وزيادة قدرة إنزيمات الجسم في إمداد الطاقة وهو يحتوي على العناصر الغذائية المهمة التي تسهل عملية تحويل الطعام إلى طاقة والتغلب على التعب والتحمل البدني لمجهود أكبر. القهوة والشاي الأخضر: الكافيين الموجود في القهوة والشاي الأخضر يعمل على تعزيز قدرة الدماغ على النشاط وعدم الشعور بالخمول وتجعل الجسم أكثر قدرة على التحمل. عصير الجزر: يعتبر الجزر من أفضل ما يمكن تناوله قبل التمرينات الرياضية؛ لأنه يحتوي على الفيتامينات المتعددة وأهمها فيتامين أ الذي يعزز تحويل الطاقة في الجسم، وزيادة قدرة الجسم على التحمل المجهود البدني. مشروب خل التفاح: يحتوي خل التفاح على قيمة غذائية مرتفعة فهو يعمل على إمداد الجسم بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور وفيتامين ب، لكن يمكن تناوله بالإضافة إلى حليب جوز الهند للاستفادة من تمرين طويل بدون تعب. عصير الموز مع زبدة الفول السوداني: يعمل الموز على إمداد الجسم بالطاقة عن طريق الحصول على كميات كبيرة من البوتاسيوم، وزبدة الفول السوداني هي من الوجبات الغذائية الغنية بالطاقة والتي تحتوي على كميات كبيرة من البروتينات النباتية والزيوت الطبيعية.
العريكة الحجازية من الأطباق الرئيسية التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، وهي وجبة مناسبة لربة المنزل العاملة التي ليس عندها متسع من الوقت، وتريد في نفس الوقت تجربة أطعمة وأكلات جديدة حتى لا يمل أطفالها وزوجها، حيث أنها تحتاج فقط لنصف ساعة حتى تحضريها وتسويها على النار وتكون جاهزة للوضع على طاولة الطعام. طريقة عمل العريكة الحجازية
العريكة الحجازية من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكن عملها ب العسل الأسود ومن الممكن عملها بالتمر، وهناك طريقة تستعمل حبة البركة ، وعموما كلها طرق سهلة ويمكنك إختيار النكهة المناسبة لكي، ومن هذه الطرق ما يلي:
العريكة بحبة البركة
المكونات
– عدد 3 أكواب من الدقيق الأسمر. – حوالي كوب ونصف من الماء. – كوب من الزبدة، ومن الممكن إستبدالها بكوب من السمنة. طريقة عمل العريكه السعودية بالتمر في البيت اشهى حلويات العيد - ثقفني. – ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. – ملعقة من حبة البركة أو حسب الرغبة. طريقة تحضير العريكة الحجازية
– في إناء عميق نضع الدقيق والملح، ونخلطهم معا، ثم نضيف حبة البركة و بعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة، وحتى تجدي أنها تترك يدك. – نقوم بفرد العجينة في صينية فرن، مع مراعاة أن تكون الصينية مناسبة لكمية العجين، بحيث لا تكون العجينة رقيقة، بل يجب أن تكون سميكة نسبيا.
طريقة عمل العريكه السعودية بالتمر في البيت اشهى حلويات العيد - ثقفني
وبالصحة والعافية أقرا أيضاً: طريقة عمل الكنافة بالتوست
مقروط التمر
ربع كيلو غرام من السميد الناعم. ربع كيلو غرام من السميد الخشن. ملعقة صغيرة من السمن. كوب من الزبدة المذوبة. كوب صغيرة من الماء. مكوّنات الحشوة:
أربعمائة غرام من التمر المفرغ من النواة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. معلقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من السمسم المطحون. ملعقتان كبيرتان من العسل. لتر من الزيت. نضع السميد الخشن والسميد الناعم، والزبدة في وعاء عميق، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً. نضيف كل من السمن والملح وماء الزهر للخليط، ثمّ نخلط المكوّنات من جديد حتّى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. تحضير الحشوة:
نضع التمر والقرفة وماء الزهر والسمسم الخلاط الكهربائي، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نقطعها لكرات صغيرة، ونشكلها على شكل أصابع طولية
نفرد عجينة السميد على لوح خشبي صلب، ثمّ نفردها بأيدينا، ونصنع فيها فجوة، ثمّ نضع أصابع التمر فيها. نقطع العجينة بوساطة السكين لمستطيلات صغيرة الحجم ومتساوية. نضع الزيت في قدر عميق، ثمّ نرفعه على النار، ونتركه على حرارة عالية حتّى يغلي جيداً. نضع قطع المقروط بالتمر في قدر الزيت، ثمّ نتركها حتّى تقلى جيداً. حين يصبح مقروط التمر ذهبياً، ننشله من الزيت، ثمّ نضعه على ورق الامتصاص.