تعتبر طريقة خبز تميس بالطريقة الأصلية من أشهر الطرق التي تبحث عنها ربات البيوت من أجل تحضير أشهر أنواع الخبز في الوطن العربي وخاصة في المملكة العربية السعودية والذي يتم تحضيره بشكل متكرر للمآدب والنوايا. كمقبلات على الفطور أو كوجبة جانبية. طريقة خبز تميس المقرمش
خبز تميس عبارة عن معجنات مغذية غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان مثل الفيتامينات والبروتينات ، والآن سنتعرف على كميات خبز التميس على النحو التالي:
كوب دقيق أبيض ناعم. ملعقة سمن. نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية. 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب زبادي. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. نصف كوب ماء دافئ للعجن. خطوات التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير خبز تميس المقرمش بأسهل وأسرع طريقة:
نحضر وعاء عميق ثم نضيف كمية الطحين والبيكنج باودر والحليب البودرة ونقلبهم جيدا ثم نتركهم جانبا. ضعي الخميرة والسكر في كوب به ربع كوب ماء دافئ ، ثم غطيه واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل السكر مع السكر. أضيفي كمية السمن إلى خليط الدقيق ، ثم أضيفي رشة ملح واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومضغوطة. طريقة عمل خبز التميس بالجبن وحبة البركة بالمكونات - خبر صح. اتركي العجينة لتنتفخ في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتخي وتتضاعف في الحجم.
- طريقة عمل خبز التميس بالجبن وحبة البركة بالمكونات - خبر صح
- مسلسل العاصوف الحلقة 29 والاخيرة - شاهد فور يو
طريقة عمل خبز التميس بالجبن وحبة البركة بالمكونات - خبر صح
طريقة عمل تميس بسكوت من أهم ما يميز المطبخ الأفغاني والباكستاني خبز التميس، فهو يصاحب كل الوجبات ولا بد من تواجده على السفرة، كذلك في المملكة العربية السعودية تجد خبز التميس متوفر بكثرة وأساسي أيضاً في الوجبات اليومية سواء وجبات الفطور أو الغداء، يتم صناعة خبز التميس في أفران مخصصة وله طعم لذيذ ويمكن عمل التميس بالجبن أو تميس سادة، ويمكن أيضاً خبز التميس في البيت بطريقة سهلة جداً في الفرن المنزلي العادي سواء الكهربائي أو فرن الغاز، تابعي معي طريقة عمل خبز التميس العادي أو البسكوت بخطوات بسيطة. مقادير خبز التميس
3 أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر للمخبوزات. ربع كوب سمن أو زبدة أو زيت. كوب ماء. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل تميس بسكوت
نضع الدقيق مع الخميرة والسكر والملح في وعاء عميق ونخلطهم معاً بالملعقة. نضيف السمن أو الزيت ثم نقلب بالملعقة حتى تختفي المادة الدهنية. نضيف الماء بشكل تدريجي مع العجن باليد أو باستخدام العجانة حتى نصل إلى القوام المطلوب وهي عجينة لينة لا تلتصق باليد. نعجن عجين خبز التميس لمدة عشر دقائق حتى تصبح لينة جداً. إقرأي أيضاً: طريقة عمل التميس بالجبن الأفغاني على أصوله
نضعها في الوعاء ونغطيها بفوطة نظيفة أو باستخدام الاسترتش رول ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر لمدة ربع ساعة فقط.
رش بعض الطحين على وجه العجين، ويغطى باستخدام ورق اللف البلاستيكي. فرد قطع العجين لتصبح دائرية، ثم رش سطح العجين باستخدام الماء. وضع القليل من زيت الزيتون والزعتر، يغلق العجين على شكل صرر. مد العجين باستخدام اليدين حتى تأخذ شكل رغيف الخبز. وضع العجين على الصينية، ثم يوضع في قاع الفرن حتى يصبح لونه ذهبي، بعد ذلك تنقل إلى أعلى الفرن حتى يتحمر الوجه. تقديم خبز التميس المحشو ساخناً مع القليل من السلطة الخضراء. المراجع
*
*
التصنيف: دراما
البلد: السعودية
التقييم 5. 6 من 10
سنة الإنتاج: 2018
مدة العرض: 39:06
مشاهدة وتحميل مسلسل الدراما السعودى العاصوف الحلقة 9 التاسعة كاملة يوتيوب بطولة ناصر القصبي و عبداﻹله السناني و ريم عبدالله بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل العاصوف الحلقة 9 كاملة Dailymotion ديلي موشن مسلسلات عربية 2019 حصريا على موقع يلا دراما. قصة المسلسل: تدور أحداث المسلسل حول التغيرات التي طرأت على مدينة الرياض خلال خمسة عقود من الزمان، حيث يرصد ما يعرف بالطفرة والتحولات الفكرية التي طالت بعض أفراد المجتمع. مسلسل العاصوف الحلقة 29 والاخيرة - شاهد فور يو. طاقم العمل: ناصر القصبي, عبداﻹله السناني, ريم عبدالله, فادي صبيح, عبدالعزيز السكيرين, ريماس منصور
الكلمات الدلالية
مسلسلات عربية, مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات سعودية, مسلسل العاصوف, مشاهدة مسلسل العاصوف, تحميل مسلسل العاصوف, ناصر القصبي, عبداﻹله السناني, ريم عبدالله, فادي صبيح, عبدالعزيز السكيرين, ريماس منصور, مسلسلات 2018, العاصوف 2018
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل العاصوف الحلقة 29 والاخيرة - شاهد فور يو
المفاجأة كانت عند ذهاب يوسف وعمه خالد ودخولهما لمنزل الفتاة، حيث تفاجأ خالد بوجود سعد ولد أخيه محمد بالمنزل، ليتساءل خالد بشخصية ناصر القصبي، عن سر وجود سعد بالمنزل، ليكذب عليه سعد، في حين تساءل خالد لأنها خطوبة وليست "ملكة زواج". يوسف يتزوج البندري سرًّا
هيلة والدة خالد تسبشر بالخير بخبر زواج يوسف الثاني
وتكون المفاجأة عند دخول "دانا السالم" في المجلس، لتكون ردة فعل خالد "ناصر القصبي" مفاجئة، ويتساءل عن علاقتها بالمنزل، لتقول له إنّ سعد ابن أخيه هو زوجها، لتكون فعليًّا مفاجأة الحلقة الأخيرة. لتكون البنت المراد خطبتها ليوسف، هي ابنة دانا السالم التي تجسِّد شخصية "البندري". في اليوم التالي يذهب خالد "ناصر القصبي" لسعد ابن أخيه، ويجبره على الطلاق أو يفضح أمره عند العائلة جميعها، لتذهب البندريإلى خالد في مكتبه العقاري، وتهدد خالد بإجباره على أن يأتي بيوسف ابن أخيه ليتزوج ابنتها، وتقول له إنّ ابنتها هي من اختارت يوسف. العاصوف: في الحلقة 22 مشهد المدارس لأول مرة وسيطرة التسجيلات الدينية
وبهذه المشاهد يختتم العاصوف الجزء الثاني بعد نهاية 60 حلقة منه في الجزأين، وفي مشاهد الشوق والحنين يُسْدَلُ الستار على العاصوف، بعد مراحل الشد والجذب وحيثياته التي أثارت جدلًا، واستعرضت الكثير من الأحداث التي عصفت بالمجتمع بين حقبتي السبعينيات والثمانينيات، ويترقب الجمهور الجزء الثالث بكل شوق وحنين.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة: