الطعمية
تعد الطعمية أو الفلافل أحد الأكلات الشعبية التي تشتهر في العديد من الدول العربية، وعلى رأسها مصر وبلاد الشام، وهي تتكون بشكل أساسي من الحمص الذي يعد أحد المصادر الأساسية لكل من البروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة، وتعد هذه المواد ذات أهمية للجسم؛ حيث إنها تعمل على الحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: السمنة، وأمراض القلب، والسكري، وهشاشة العظام، وارتفاع ضغط الدم، ويتم تحضيرها على شكل كرات صغيرة يتم قليها في زيت نباتي. القيمة الغذائية في الطعمية
بسبب كون الحمص عنصراً أساسيّاً في الطعمية، أو الفول في بعض الأحيان فإنه يحتوي على قيمة غذائية تنقسم إلى:
السعرات الحرارية: يبلغ عدد السعرات الحرارية في الطعمية 333 سعرة، وذلك لكل 100غ منها، أي ما يعادل نصف كوب، وهي بذلك تشكل ما نسبته 17% من قيمة السعرات التي يجب تناولها خلال اليوم في حالة اتباع نظام غذائي يتكون من 2000 سعرة. الدهون: تحتوي ذات الكمية من الطعمية على 17. 8غ من الدهون، من بينها 2. 3غ من الدهون المشبعة. المعادن: يحتوي كل نصف كوب من الطعمية على 3. 42ملغ من الحديد، و585ملغ من البوتاسيوم وهي تشكل 12% من نسبة البوتاسيوم التي يجب تناولها كل يوم، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على الكالسيوم، والزنك، والمغنسيوم، والصوديوم.
السعرات الحرارية الفلافل
او مسلوقه
يخرب بيت الطعميه (( الفلافل)) خصوصا الي مقليه بالزيت ده الي بتحكي عليه ده يالهوي
انا افرمهما عندي بالبيت واجهزها وكتر فيها الثوم والتتبيله بتاعتها بجد حاجه تموت بس بجد طريقة تنشيف الزيت بورق كلنكس وتضغطها تطلع ام الي خلفو الزيت منها تبقى تجنن
مواضيع مشابهة - السعرات الحرارية في
الردود: 3
المشاهدات: 248
الردود: 1
المشاهدات: 663
الردود: 0
المشاهدات: 462
المشاهدات: 374
المشاهدات: 783
الردود: 2
المشاهدات: 1, 714
المشاهدات: 3, 995
المشاهدات: 4, 220
الردود: 6
المشاهدات: 4, 833
الردود: 5
المشاهدات: 2, 510
مشاركة هذه الصفحة
السعرات الحرارية في الطعمية (الفلافل) | منتدى إيجي فتنس لعلوم التغذية و التدريب
تقلى الفلافل بالملعقة بالزيت الساخن. نصائح من أجل تحضير الفلافل بشرح طريقة صحية
يُعتقد أن عجين الفلافل يتكون من عدة مكونات بسيطة توجد في كل بيت عربي. نظف الفول أو الحمص جيدًا. استخدم مقلاة تتطلب كمية قليلة من الزيت. قدمي الفلافل مع الخضار لمغذيات مهمة للجسم. تحمص الفلافل في الفرن بدلاً من قليها بالزيت لتقليل الدهون والسعرات الحرارية. لذا وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد معرفة محتوى السعرات الحرارية في الفلافل المقلية، والقيمة الغذائية والفوائد التي تقدمها، وكيفية تحضيرها، بالإضافة إلى لمحة عامة بسيطة عن الفلافل ونصائح قليلة لتحضيرها فيها. شرح طريقة صحية إن أمكن.
السعرات الحرارية في الطعمية : اقرأ - السوق المفتوح
مقدار السعرات الحرارية في الفلافل المقلية، من المأكولات الشعبية المنتشرة في العديد من الدول العربية هي الفلافل المقلية، حيث تحتوي وجبة الفلافل المقلية على مقدار كبير من السعرات الحرارية، حيث يتجنب الأشخاص ممن يقومون بحمية غذائية من تناول الماكولات المقلية، والتي من أبرزها الفلافل المقلية، نظراً لمقدار السعرات الحرارية بها، فقد أوضح خبراء التغذية العديد من البدائل عن الفلافل المقلية. ما المقصود بطبق الفلافل
تعتبر الفلافل من الأطباق التقليدية الشهيرة في الوطن العربي، حيث يمكن اعتبارها وجبة خفيفة لذيذة تقدم على الإفطار، حيث يتم تقديمها مع السندويشات أو بجانب الحمص والفاصوليا، حيث يتم تحضيرها بنقع الفول المجفف لبعض الوقت في الماء، ثم يفرك. يُعجن ببعض البهارات ثم يُقلى بالزيت الساخن على شكل أقراص، ويُصنع الفلافل إما من الفول المطحون أو الحمص المطحون أو كليهما ثم يُقدم كملء رغيف خبز مع طبقة أخرى. كم السعرات الحرارية في الفلافل المقلية
تعتبر الفلافل من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية حيث أن 100 جرام من الفلافل تحتوي على 333 سعرة حرارية حيث تحتوي الفلافل على العديد من العناصر الغذائية الهامة حيث أنها تحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك ولكن عند قليها بالزبدة يجعلها غنية بالدهون و السعرات الحرارية أما السعرات الحرارية في سندويش الفلافل فتقدر بـ 595 سعرة حرارية، والفول المقلية تحتوي على 53 سعرة حرارية، حيث تجدر الإشارة إلى أن هناك إقبالاً على استهلاكها من قبل كثير من الناس.
تعتبر الفلافل من أشهى الأكلات الشعبية الشهيرة في عدد من البلدان العربية، ويهتم الكثير من الأفراد بالإطلاع على جدول السعرات للتعرف على عدد السعرات الحرارية في ساندويش فلافل واحد، بجانب ما يحتوي عليه من عناصر غذائية هامة ومفيدة. وينبغي الحذر عند تناول الفلافل بكثرة على مدار اليوم الواحد، خاصة وأنها من الأطعمة التي يتم تجهيزها عن طريق القلي في الزيت ما قد تؤدي إلى حدوث زيادة في الوزن بشكل كبير إذا تم تناولها بشكل أكبر من الحد المسموح به. ويتساءل أغلب الأفراد متبعي الحميات الغذائية حول هذا الأمر، حيث تحتوي الفلافل على حوال 17. 8 جرام من الدهون وهي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة. ما عدد السعرات الحرارية في ساندويش فلافل ؟
يحتوي كل 100 جرام من الفلافل المقلية على حوالي 333 سعرة حرارية، أي ما يعادل 17% من الاستهلاك اليومي للسعرات الحرارية للفرد، وإذا كان الفرد يسير علىنظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري فإن الفلافل تشكل 17% من هذا النظام..
كما يحتوي كل 100 جرام من الفلافل على 3. 24 ملي جرام من الحديد، و12% من نسبة البوتاسيوم التي يحتاجها الإنسان على مدار اليوم الواحد، حيث تحتوي على 585 ملجرام من البوتاسيوم.
وأضاف أنها "استمرت بخطى ثابتة تسير نحو التميز لأكثر من 40 عامًا استطاعت – ولله الحمد- ككيان مؤسسي راسخ أن تكون وعاءً مُحفزًا لقطاع الأعمال بالتبرع وتقديم أعمال الخير، وأن تمثل تجسيدًا واقعيًا لفكرة الشراكة الاجتماعية بين القطاعين العام والخاص. هذه الشراكة التي أصبحت الآن على قائمة أولويات رؤية المملكة 2030م".
أمير الشرقية : أشعر بالسعادة لتحقيق أبناء المنطقة جوائز دولية - خليج الديرة
في الأحد 16 رمضان 1443ﻫ الموافق لـ 17-4-2022م
Estimated reading time: 5 minute(s)
الأحساء – "الأحساء اليوم"
استقبل صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، اليوم الأحد، في مكتب سموه بديوان الإمارة، رئيس القطاع الشرقي بشركة المياه الوطنية المهندس حمدي الشراري، الذي قدم لسموه تقريرًا عن إنجازات القطاع الشرقي بشركة المياه الوطنية ومشاريعها والخدمات التي تقدمها لعملائها خلال الربع الأول من العام 2022. أمير الشرقية : أشعر بالسعادة لتحقيق أبناء المنطقة جوائز دولية - خليج الديرة. وفي الأثناء، شدّد سمو أمير المنطقة الشرقية أهمية متابعة المنظومة التشغيلية باستمرار وتطويرها والرفع من كفاءتها لتلبية الطلب المتزايد وتجويد الخدمة المقدمة للمستفيدين من سكان المنطقة على أفضل وجه. ومن جانبه، قدّم المهندس الشراري عرضاً عن أعمال الشركة، وكشف عن تقلص نسبة ملاحظات العملاء والشكوى بنسبة 42% مقارنة مع الربع المماثل من العام الماضي بعد تفعيل الدعم للمكاتب الأمامية لخدمات العملاء والدوائر الإلكترونية الخاصة بالفرع الإلكتروني، والذي كان له الأثر الفعال في سرعة الاستجابة لمتطلبات المستفيدين من خدمات الشركة بالمنطقة الشرقية. وأكد تنفيذ أكثر من 15 ألف توصيلة منزلية للعملاء لربطهم بخدمات المنظومة المائية والبيئية في سعي حثيث لتقليص متوسط التنفيذ إلى 20 يوماً تحقيقاً لمستهدفات رؤية المملكة 2030.
أمير الشرقية يستقبل رئيس القطاع الشرقي بالمياه الوطنية ويطلع على مشاريع المياه بالمنطقة -
رفع الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، باسمه واسم أهالي المنطقة، التهنئة لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود وسمو ولي عهده الأمين - حفظهما الله -، وإلى الشعب الأبي الكريم، بمناسبة يوم التأسيس للمملكة الذي يوافق 22 من فبراير من كل عام. وأكد أن المملكة العربية السعودية تعيش هذه الأيام خطوات من النماء والتحديث، وتستند في ذلك على نهجها الثابت بالالتزام بكتاب الله وسنة نبيه، وتستلهم أمجاد من بنوا وأسسوا لهذا الكيان العظيم، مشيراً إلى أن هذا الارتباط الوثيق للمواطن بقادته منذ عهد تأسيس الدولة السعودية الأولى في مطلع عام 1727م حتى هذا العهد الميمون، هو ارتباط أصيل صمد رغم المتغيرات والتحولات التي حدثت، وأثبت للعالم بأسره أن المملكة أسرة واحدة تهتم بمصلحة أبنائها، ولا تألو جهداً في الحفاظ على الوطن ومقدراته، لتقف بالمرصاد صفاً متماسك ويداً واحدة لكل من تسول له نفسه بتهديد أمنها. وقال: "ثلاثة قرون مضت كانت مليئة بالتضحيات، حافلة بالمنجزات، امتدت فيه لبنات البناء من إمام إلى إمام ومن ملك إلى ملك، لتواصل المملكة العربية السعودية ـ رعاها الله وحفظها ـ هذا البناء الراسخ الشامخ، فرغم المتغيرات العالمية إلا أن هذا الكيان العظيم أثبت للعالم بأسره أن المواطن والحاكم هما أسرة واحدة عنوانها "السعودية" بكل تفاصيلها".
أمير الشرقية يرفع التهنئة للقيادة بمناسبة بعيد الفطر المبارك | صحيفة أصداء الخليج
زار أمير المنطقة الشرقية الرئيس الفخري للجنة أصدقاء المرضى الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز اليوم (الأحد) المرضى المنومين في مستشفى الملك فهد الجامعي بالخبر، إذ اطمأن على صحتهم، سائلاً الله أن يمن عليهم بالشفاء العاجل، وقدم لهم الهدايا بهذه المناسبة، ثم تجول في عدد من أقسام المستشفى بحضور رئيس جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل الدكتور عبدالله الربيش، ورئيس لجنة أصدقاء المرضى الدكتور إبراهيم العريفي، وأعضاء اللجنة. وثمن رئيس الجامعة المشرف العام على المستشفى الجامعي بالخبر الدكتور عبد الله بن محمد الربيش زيارة الأمير سعود بن نايف للمرضى المنومين في المستشفى الجامعي بالخبر والاطمئنان على صحتهم وقال: «ليس بمستغرب على سموه الكريم هذه اللفتة الإنسانية الكريمة، التي جاءت لتؤكد حرص سموه على سلامة وصحة المنومين لما لها من أثر كبير في نفوس المرضى والدعم النفسي لهم من خلال زيارته». كما قدم الدكتور الربيش شكره وبالغ امتنانه لأمير المنطقة الشرقية على حضوره وتفقده المشاريع التطويرية التي شهدها المستشفى الجامعي من أقسام مثل (المختبرات الطبية، ووحدة الأشعة التداخلية، ووحدة عمليات جراحة الكلى وتفتيت الحصوات)، مما يدل على حرصه على أهمية رفع مستوى الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين ودعمًا وارتقاءً لمنظومة الخدمات الصحية في المنطقة الشرقية.
وجه الأمير سعود بن نايف، أمير المنطقة الشرقية، وبمتابعة من الأمير أحمد بن فهد بن سلمان نائب أمير المنطقة الشرقية، بتقديم كافة سبل الرعاية لأفراد أسرة المتوفين في حادث الحريق الذي وقع مساء الخميس 20 رمضان في صفوى بمحافظة القطيف نتيجة إضرام أحد أفراد الأسرة النار في منزلهم. رفع نتائج التحقيقات:
كما وجه أمير الشرقية الجهات الأمنية برفع نتائج التحقيقات حول الحادث بعد استكمال الإجراءات اللازمة. بيان الشرطة:
وصدرت الشرطة في المنطقة الشرقية بيانًا قالت فيه: "قبضت شرطة المنطقة الشرقية على مواطن نفذ حادثة جنائية بسكب مادة البنزين وإضرام النار داخل منزلهم، نتج عنه وفاة 4 أشخاص من أسرته بمحافظة القطيف". وتابعت الشرطة أنه تبين من إجراءات الاستدلال أنه تحت تأثير تعاطي مادة الميثامفيتامين المخدر "الشبو"، وجرى إيقافه واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه وإحالته إلى النيابة العامة.
زار الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية الرئيس الفخري للجنة أصدقاء المرضى، اليوم، المرضى المنومين في مستشفى الملك فهد الجامعي بالخبر، حيث اطمأن على صحتهم، سائلاً الله أن يمن عليهم بالشفاء العاجل، وقدم لهم الهدايا بتلك المناسبة. وتجول أمير المنطقة الشرقية في عددٍ من أقسام المستشفى بحضور رئيس جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل الدكتور عبدالله الربيش، ورئيس لجنة أصدقاء المرضى الدكتور إبراهيم العريفي، وأعضاء اللجنة. وثمّن رئيس الجامعة المشرف العام على المستشفى الجامعي بالخبر الدكتور عبدالله بن محمد الربيش، زيارة الأمير سعود بن نايف للمرضى المنومين في المستشفى الجامعي بالخبر والاطمئنان على صحتهم، وقال: "ليس بمستغرب على سموه الكريم هذه اللفتة الإنسانية الكريمة، التي جاءت لتؤكد حرص سموه على سلامة وصحة المنومين لما لها الأثر الكبير في نفوس المرضى والدعم النفسي عليهم من خلال زيارته". كما قدم الدكتور الربيش شكره وبالغ امتنانه لأمير المنطقة الشرقية على حضوره وتفقده للمشروعات التطويرية التي شهدها المستشفى الجامعي من أقسام مثل: (المختبرات الطبية، ووحدة الأشعة التداخلية، ووحدة عمليات جراحة الكلى وتفتيت الحصوات)؛ مما يدل على حرصه على أهمية رفع مستوى الخِدْمات الصحية المقدمة للمواطنين ودعمًا وارتقاءً لمنظومة الخِدْمات الصحية في المنطقة الشرقية.