- الاهتمام بالخدش والجروح البسيطة الذي تصيب الجسم وتعقيمها باستمرار، والاهتمام بنظافة أغطية والمناشف والملابس لتجنب انتشار العدوى البكتيريا لأن الأمراض الجلدية سهلة انتقال، مهم جدا أن تكون البيئة المحيطة نظيفة.
علاج الدمل في المناطق الحساسة وبين الفخدين
الكركم والزنجبيل: يمكنك عمل عجينة من الكركم والزنجبيل ووضعها داخل قطعة قماش نظيفة وتطبيقها على المنطقة المصابة. زيت شجرة الشاي: يمكنك تدليك المنطقة المصابة بالزيت يوميا لمدة ثلاث أسابيع. الطماطم: يمكنك صنع عجينة سميكة من الطماطم الطازج ثم وضعها على الدمل بشكل مباشر. طرق الوقاية من الدمامل في المناطق الحساسة
حتى تتجنب ظهور تلك التورمات المزعجة على جسدك عليك الإهتمام بالأمور التالية:
الإهتمام بالنظافة الشخصية والحرص على استخدام الشامبو والصابون المضاد للبكتيريا. استخدام قطعة قماش ناعمة أو فرشاة أو ليفة للتقشير، ويجب التنويه على ضرورة تقشير الجلد مرة واحدة أسبوعيًا للتخلص من الجلد الميت. الإهتمام بالجروح البسيطة التي تصيب الجسد وتعقيمها باستمرار. علاج الدمل في المناطق الحساسة وبين الفخدين. الإهتمام بنظافة الملابس والمناشف وأغطية الفراش المنزلي لتجنب انتشار العدوى البكتيرية. من قبل
مجد حثناوي
-
الثلاثاء 19 شباط 2019
معاناتي مع خراج او دمل المنطقة الحساسة وكيف تعالجت منها والباقي تجدونه هن - لذيذة
الاهتمام الجيد بتناول كميات كبيرة من اللبن ومشتقاته المليئة بالفيتامينات، فلهم دور فعال للقضاء على الدمامل بالمنطقة الحساسة. الحرص على النظام الغذائي اليومي عن طريق تناول أطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة تعمل على تقوية الحهازالمناعي، فالجهاز المناعي الخاص بالجسم يتحمل المسؤولية كاملة عن ظهور الدمامل. الاهتمام بعمل كمادات باردة على منطقة الدمامل، وبعد الاستبدال بالكمادات المياه الدافئة، مع المواظبة على القيام بها لمدة لا تقل عن ثلاث أيام. الاغتسال الجيد بالماء الدافئ قبل الخروج من الحمام. معاناتي مع خراج او دمل المنطقة الحساسة وكيف تعالجت منها والباقي تجدونه هن - لذيذة. الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزنك لكي يساعد في الحد من ظهور الدمامل والعمل على القضاء عليه نهائياً. علاج الدمامل في المناطق الحساسة بالأعشاب والطب البديل:
الكركم والبصل:
بإمكانك القيام بتحضيره من خلال أخذ كمية من البصل والكركم، والقليل من الماء الفاتر، يترك لفترة زمنية قليلة على الدمل حتى يخرج الصديد الذي يكون بداخل الدمل، وحافظي دائماً على أن يكون الجسم رطب من خلال تناول كميات وفيرة من الماء. الزنجبيل والكركم:
عليك بوضع كميات متساوية من الزنجبيل المطحون والقليل من الكركم، ومن ثم قومي بوضع العجينة على المنطقة المتضررة ويترك لعدة دقائق تتعدى النصف ساعة، وعليك بتكرار هذه الخطوات حتى يفتح الدمل ويخرج منه الصديد.
دمامل المنطقة الحساسة:
تعتب دمامل المنطقة الحساسة عبارة عن التهاب بكتيري عميق، وقد يتكون في جريبات الشعر، وبعد ذلك تبدأ في الظهور وتكون عدة بثور حمراء وتسمى بالدمامل، ولكن إذا كبرت عن حجمها يطلق عليها الخراج، وقد تظهر على هيئة فجوة كبيرة حمراء تحمل بداخلها تقيحات وصديد بداخل الفجوة. وفي الكثير من الحالات المستعصية قد يصاحبها تكدس ملحوظ في الدهون، منها الالتهاب في الأنسجة المحيطة به، كما أنه يسبب الآلم وارتفاع في درجات الحرارة، والجدير بالذكر أن الدمامل لا تتركز فقط على المناطق الحساسة ولكنها تتكون بالمنطقة الحساسة عند عدم اهتمام الفرد بنظافته الشخصية، أو الحالة الصحية مما يؤدي لتدهور الحالة الصحية، وقد نجد الكثير من يعاني هم أشخاص أصحاء ويملكون نظافة شخصية كبيرة، ولكن يوجد بداخلهم مجموعة من البكتيريا العنقودية داخل الجلد بنسبة قد تتعدى من عشرة لعشرون بالمائة. خطوات للوقاية من دمامل المنطقة الحساسة:
ابدئي بوضع كمية قليلة من زيت شجرة الشاي على المنطقة المصابة، من أجل القيام بتطهير المنطقة والقضاء على الالتهاب الذي يحيط بالدمامل. زيادة الاستهلاك للثوم، عن طريق وضعه في الطعام عند الطهي، لأن الثوم يحتوي على مركب الأليسين الكبريتي العضوي، كما أنه من المعروف له القدرة الفعالة في القضاء على الميكروبات.
طريقة عمل القطايف باللحمه المفرومه يحب كثير الأشخاص تناول القطائف في رمضان على وجبة الإفطار ويتم تجهيزها بحشو مختلف بجانب أنها تتميز بمذاق شهي حيث يمكن تجهيزها بالمكسرات والعسل أو القشطه أو النوتيلا والبعض الآخر يحبون حشوه القطايف بالجبنة الرومي أو الموزاريلا أو الجبنة القديمة، ولكن من خلال السطور القادمة سوف نتعرف على طريقة عمل القطائف باللحمة المفرومة بطريقة مميزة وشهية. طريقة عمل القطائف باللحمة المفرومة
المكونات،
قطابف
لحمه مفرومة
زنجبيل بودر
قرفة ناعمة
جبنه موزاريلا
فلفل أسود
زيت للقلي
ملح
طريقة تحضير القطايف باللحمة المفرومة
في الخطوة الأولى نبدأ بتجهيز مقلاة ونضع فيها كميه مناسبة من الزيت وبعد أن يسخن نبدأ بإضافة البصل ويقلب لمدة خمس دقائق على نار متوسطة. في الخطوة التالية نبدأ بإضافة اللحمة المفرومة وتقلب لمدة دقيقتين ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل والزنجبيل وتقليبها جيد. نبدأ بإضافة الزنجبيل والزيتون الأسود ثم نقوم بخلط الدقيق مع الماء ووضعه على أطراف العجينة. بعد ذلك نبدأ بعمل الحشو ونقوم بوضع طبقة أخرى من القطايف ويتم قفلها جيداً. صفيحة باللحمة ( لحم بعجين ) طريقة سريعة ولذيذة لعمل الصفيحة السورية مع رباح محمد ( الحلقة 227 ) - YouTube. يتم تكرار هذه الطريقة حتى انتهاء الكمية ثم نبدأ بتجهيز مقلاة ونضع فيها زيت غزير ونقوم بقلي القطايف حتى يصبح لونها ذهبي يتم وضعها في أطباق التقديم.
طريقة عمل عجينة الصفيحة - سطور
ربع كوب من الطحينة. ربع كوب من اللبن الرائب أو الزبادي. ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الصفيحة الرقيقة على اصولها باللحمة وبدبس الرمان – غير شكل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الطبخ المشكلة. نصف الكوب من الصنوبر. طريقة تحضير العجينة نضع في وعاء العجانة الكهربائية كلاً من: الطحين، والخميرة، والسكر، والملح، والحليب، ووالباكينج باودر، والزيت النباتي، والماء، ثم نُشعل العجانة على سرعة هادئة حتى تتشكل لدينا عجينة، ويمكننا أن نعجنها باليدين ولكنها تحتاج لوقت وجهد. ندهن وعاءً بكمية قليلة من الزيت النباتي، ثم نضع فيه العجين ونغلفه جيداً بكيس نايلون لنمنع دخول الهواء للعجينة ليتضاعف حجمها، ثم نضع الوعاء في مكان دافئ ونتركه لساعة كاملة. طريقة تحضير الحشوة نضع اللحمة في وعاء زجاجي عميق، ثم نضيف إليها كلاً من: البصل المفروم، والصنوبر، واللبن، والطماطم، والطحينة، والملح والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المفروم، وبهارات الطبيخ، ثم نقلب المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نرش كمية قليلة من الدقيق على سطح رخامي، ثم نقطع العجين لكريات صغيرة الحجم، ثم نغطيها بقطعة قماش نظيفة ونتركها لمدة عشر دقائق لترتاح مرة أخرى.
الصفيحة
يعد اللحم بالعجين أو الصفيحة من المعجنات المشهورة في الوطن العالم، والتي انتشرت حول العالم، وتختلف طريقة صنعها من بلد لاخر، فكل بلد يمتاز بعجينة معينة وحشوة مختلفة كليا عن اي بلد، لكن مهما اختلفت الطرق إلا أنها تمتاز بالطعم الشهي الذي لا يقاوم عند الصغار والكبار، ومكوناتها الأساسية اللحم المفروم والبهارات المشكلة بحسب الرغبة، ناهيك عن العجينة الهشة الشهية، وخلال هذا المقال نقدم لكم مجموعة من الطرق لعمل صفيحة اللحم وبتتبيلات مختلفة. صفيحة اللحم
وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
للعجينة
ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. كوبان من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوبان من الماء، بحسب الحاجة. نصف كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من اللبن الزبادي. طريقة عمل عجينة الصفيحة - سطور. للحشو
نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكاتشاب. رأسان من البصل المهروس. ثلاث حبات من البندورة المهروسة. ربع كوب من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من الصنوبر. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
توضع جميع مقادير العجينة في وعاء، وتخلط مع العجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.
صفيحة باللحمة ( لحم بعجين ) طريقة سريعة ولذيذة لعمل الصفيحة السورية مع رباح محمد ( الحلقة 227 ) - Youtube
تُصف الأقراص بعد ذلك بصينية وندخلها الفرن وعلى حرارة من فوق فقط. وهي لا تحتاج سوى دقائق قليلة. توضع في صينية وتُغطى بقماش حتى الانتهاء من كامل الكمية لتحافظ على طراوتها. تقدم إلى جانب سلطة خضار أو لبن عيران. فطاير باللحمة
سنذكر مقادير وطريقة تحضير فطاير اللحمة بعجينة هشة، وهي تصلح لحشوات مختلفة كحشوة السبانخ أو الجبنة. مقادير ومكونات العجينة
٥ أكواب طحين متعدد الاستعمال ملعقة كبيرة خميرة نصف ملعقة سكر ربع كوب لبن ملعقة كبيرة خل أبيض ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي ملح حسب الرغبة ماء حسب الحاجة
مقادير الحشوة
نصف كوب زيت نباتي ٥٠٠ غ لحم خاروف مفروم ناعم ٢حبة بصل متوسطة ومفرومة ناعم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة بهار مشكل ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة بايريكا ملعقة صغيرة كزبرة جافة (اختياري) خليط لدهن الفطاير (اختياري) صفار بيضة 2 ملعقة كبيرة حليب رشة نسكافيه ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير تحضير العجينة
لتحضير العجينة نضع في كوب ماء دافئ الخميرة، ونضيف السكر ونتركها حتى تتخمر. نضع الطحين في وعاء عميق ونضيف المقادير السابقة المذكورة بالإضافة للخميرة. ونعجنها بماء دافئ حتى نحصل على عجينة ملساء تلتصق قليلاً باليد.
طريقة عمل عجينة القطايف
المقادير،
ملعقة خميرة فورية
ملعقة بيكنج باودر
اثنين ونصف كوب دقيق
قليل من الملح
ملعقة صغيرة سكر
زيت
طريقة تحضير عجينه القطايف
في الخطوة الأولى نبدأ بتجهيز الخلاط ونضع فيه الدقيق والخميرة ونقوم بإضافة السكر والبيكنج باودر والماء وتخلط المكونات مع بعضها حتى يصبح قوام متجانس ثم يتم تغطية هذا الخليط بعد وضعه في وعاء مناسب ويترك حتى يختمر. في الخطوة التالية نبدأ بتجهيز طاسة بالزيت ويتم تقليب الخليط ثم وضع ملعقتين من العجينة على الطاسة على نار هادية وبعد أن تنضج من جانب واحد يتم رفعها وتكرار هذه الطريقة حتى انتهاء الكمية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الصفيحة الرقيقة على اصولها باللحمة وبدبس الرمان &Ndash; غير شكل
مكونات عجينة الصفيحة
تعد الصفيحة باللحمة من أصناف المعجنات التي تحضر كثيرًا في المنازل ولكن قبل التعرّف على طريق عمل عجينة الصفيحة سيتم استعراض مكوناتها التي تتميّز بالبساطة فهي تتكون من الدقيق واللحم المفروم ودبس الرمان الذي يضفي عليها نكهة مميزة ومكونات أخرى هي كالتالي:
مكونات العجينة:
أربعة أكواب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الحشوة:
بصلة واحدة كبيرة مفرومة فرم ناعم. خمسمائة غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة زعفران. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة. نصف كوب من البقدونس المفروم. كمية من الصنوبر حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة الصفيحة
تعد طريقة عمل عجينة الصفيحة من الطرق السهلة، التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بوقت قصير، وتستطيع أيضًا أن تضع لمساتها وتتفنن في طريقة التقديم والتزيين، وطريقة عمل عجينة الصفيحة كالآتي:
تُخلط الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر ثم تُترك لعدة دقائق حتى تتفاعل جيدًا. يُمزج الطحين مع الملح ويُسكب فوقه الخميرة والزيت وكوب من الماء الفاتر.
ذات صلة طريقة عمل صفيحة اللحمة طريقة عمل الصفيحة باللحمة
الصفيحة باللحم
تعتبر الصفيحة من الفطائر الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير، خاصة في سوريا، وفلسطين، والأردن، ولبنان، ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق والوسائل، وفي العادة نحضرها باستخدام اللحم المفروم، وتقدم كنوع من المقبلات بجانب الأطباق الرئيسية. هناك الكثير من الناس يفضلونها، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيرها بسيطة، ولكنها تحتاج لبعض الوقت، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الصفيحة باللحم على الطريقة الشامية بوصفة سهلة. طريقة عمل الصفيحة باللحم
المكونات
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء الفاتر. مكونات الحشوة:
خمسمئة غرام من اللحم المفروم بشكلٍ ناعم. حبتان من البصل المبشور. حبتان من البندورة المبشورة. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من دبس الرمان. ربع كوب من الطحينية. ربع كوب من اللبن الرائب. ملعقة من القرفة. ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من البهار المشكل.