يسكب الزيت على السطح، وتعجن مرة أخرى، وتلف العجينة بورق النايلون، وتترك لتتخمر لمدة ساعة. تقسم العجينة لكرات متوسطة، وتصف قطع العجين بصينية الفرن المدهونة بالزيت،وتفرد العجينة بأطراف الأصابع. تصنع بعض الثقوببالعجينة باستخدام شوكة. يوضع اللحم المفروم بوعاء،وينزل عليه البندورة والبصل، وتنكه بملعقة صغيرة من البهار المشكل، الفلفل الأسود، الملح، الكاتشاب ودبس الرمان. تعجن اللحمة مع جميع المكونات، ويرش الصنوبر، مع الخلط لمرة أخرى. يوزع الحشوعلى قطع العجين، وتمد حتى تغطي قطع العجين بالكامل مع ترك مجال بالأطراف. تدخل الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200، لمدة نصف ساعة. تخرج كم الفرن، وتقدم مباشرة وهي ساخنة. صفيحة اللحم بطريقة بسيطة
وقت التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة عمل صفيحة شامية - منال العالم. ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع كوب من زيت الذرة. نصف كيلو من اللحم المفروم الناعم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. ربع كوب من كل من دبس الرمان، الطحينة والزبادي. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. رأسان من البصل المبشور.
طريقة عمل صفيحة شامية - منال العالم
طريقة التحضير تكوير عجينة الصفيحة على شكل كرات متوسطة، ومدّها على سطح أملس مرشوش بالطحين، ووضعها في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت. تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل وتحريكه حتى يذبل. طريقة عمل الصفيحة باللحمة - حياتكِ. إضافة اللحمة، والبقدونس، والبندورة، واللبن الرائب، ودبس الرمان، وخليط البهارات وتحريك المكوّنات، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج المكوّنات. رفع الخليط عن النار، وتركه حتى يبرد قليلاً. وضع ملعقة كبيرة من حشوة اللحمة في عجينة الصفيحة. إدخال الصفيحة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تتّحمر.
الصفيحة باللحمة اشتهرت الصفيحة في بلاد الشام خاصة وفي الوطن العربي عامة، وتعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدم في الكثير من المناسبات، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج لجهدٍ كبير، وهي من الأطعمة ذات القيم الغذائية العالية كونها تحتوي على اللحمة، فاللحمة من المصادر البروتينية التي يحتاجها جسم الإنسان، كما يمكن أن تُحضر بإضافة الخضار إلى اللحم وغيرها من النكهات الغنية، وسنذكر طريقة لتحضير الصفيحة في هذا المقال. الصفيحة الشامية مكونات العجينة كيلو غرام من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ. مكونات حشوة اللحمة كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلتان كبيرتا الحجم مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان كبيرتان من الطماطم الناضجة. أربعة فصوص من الثوم المدقوق. طريقة عمل صفيحة باللحمة | أطيب طبخة. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من دبس الرمان. ربع كوب من الطحينة. ربع كوب من اللبن الرائب أو الزبادي. ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل الصفيحة باللحمة - حياتكِ
قدمي الصفائح ساخنةً إلى جانب كأس من عصير الليمون. طريقة عمل الصفيحة باللحمة والطحينية
لتحضير الصفيحة باللحمة والطحينة، يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]:
للعجين:
كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الحليب المُجفف. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من زيت الزيتون. زيت الزيتون لفرد العجين حسب الحاجة. للحشو:
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. 340 غرامًا من لحم الغنم. حبة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا. ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلث كوب من الصنوبر. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من السمّاق. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. لتحضير العجينة: ضعي كلًّا من الخميرة وملعقتين صغيرتين من السكر والقليل من الماء الدافئ في وعاء صغير، ثمّ اتركي الخميرة في مكان مغلق ودافئ لتتخمر.
تُعجن المكونات مع بعضها لتصبح عجينة متماسكة، وتغطى لتتخمر جيدًا. تُشكل العجين على هيئة كرات صغيرة وتترك حتى ترتاح قليلًا. ثم تُرق كرات العجين بواسطة المشبك حتى تصبح بشكل دائري. يجب ان تُغطى صفائح العجينة التي تم رقّها حتى لا تجف. تجهز حشوة العجينة وذلك بخلط اللحم المفروم والبصلة والملح والفلفل والصنوبر ودبس الرمان والبابريكا الحلوة والبقدونس معًا. تُوضع ملعقتين كبيرتين من الحشوة على كل قطعة وتُفرد. تُخبز قطع الصفائح في الفرن وتكون الحرارة عالية ولا تحتاج الصفائح أكثر من ربع ساعة لتنضج وتُقدم وهي ساخنة.
طريقة عمل صفيحة باللحمة | أطيب طبخة
محتويات ١ الصفيحة باللحمة ٢ الصفيحة الشامية ٢. ١ مكونات العجينة ٢. ٢ مكونات حشوة اللحمة ٢. ٣ طريقة تحضير العجينة ٢. ٤ طريقة تحضير الحشوة الصفيحة باللحمة اشتهرت الصفيحة في بلاد الشام خاصة وفي الوطن العربي عامة، وتعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدم في الكثير من المناسبات، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج لجهدٍ كبير، وهي من الأطعمة ذات القيم الغذائية العالية كونها تحتوي على اللحمة، فاللحمة من المصادر البروتينية التي يحتاجها جسم الإنسان، كما يمكن أن تُحضر بإضافة الخضار إلى اللحم وغيرها من النكهات الغنية، وسنذكر طريقة لتحضير الصفيحة في هذا المقال. الصفيحة الشامية مكونات العجينة كيلو غرام من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ. مكونات حشوة اللحمة كيلو غرام من اللحم المفروم. بصلتان كبيرتا الحجم مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان كبيرتان من الطماطم الناضجة. أربعة فصوص من الثوم المدقوق. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ربع كوب من دبس الرمان.
دعي أقراص العجينة لترتاح لمدة ١٥ دقيقة. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ م. باستعمال ملعقة طعام كبيرة وزعي الحشو على الأقراص. ضعي الصواني في الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن تصبح الصفيحة ذهبية اللون. قدميها ساخنة.
تم تأسيس هذه الشركة، والحائزة على عدة جوائز، بهدف تعريف العالم أجمع بسريلانكا وتعزيز السياحة. واليوم، تسيّر الخطوط الجوية السريلانكية رحلات إلى أكثر من 40 وجهة مختلفة في آسيا والشرق الأوسط وأوروبا انطلاقاً من مقرها في مطار باندارانايك الدولي، كولومبو. ينعم المسافرين عبر حجز تذاكر الخطوط الجوية السريلانكية بكرم الضيافة السريلانكية وبمجموعة من الخدمات الرائدة من شأنها أن تضمن رحلة سلسة ومريحة. الخطوط السريلانكية ✈︎ حجز رحلات مع الخطوط السريلانكية عبر المسافر. وقد حصلت الشركة على العديد من الجوائز على مدى سنوات خدمتها الاستثنائية، في معايير السلامة، والالتزام بالمواعيد، وفازت بـ "أفضل شركة طيران في آسيا الوسطى" لمدة أربع سنوات متتالية من قبل سكيتراكس. وتعد أول شركة طيران من شبه القارة الهندية والتي تحصل على عضوية في أونيورلد، وهو تحالف شركات طيران عالمية مرموق جداً. يمكن للمسافرين حجز الخطوط الجوية السريلانكية اونلاين أيضاً وتوفير الوقت في المطار باستخدام خدمة تسجيل الوصول اونلاين. تتوفر خدمة حجز تذاكر الخطوط الجوية السريلانكية اونلاين من خلال المسافر. مجموعة من الجوائز التي حصدتها الخطوط الجوية السريلانكية
العام
جوائز الخطوط الجوية السريلانكية
2021
شركة الطيران الرائدة في العالم إلى المحيط الهندي من خلال جوائز السفر العالمية
شركة الطيران الرائدة في آسيا إلى المحيط الهندي من خلال جوائز السفر العالمية
2020
2019
حصلت الخطوط الجوية السريلانكية على تصنيف 4 نجوم في فئة شركات الطيران الكبرى من فبل جوائز ابيكس
(الجوائز والتقديرات)
تجربتي على الخطوط السيرلانكية لمن اراد السفر عليها الدخول للجميع.. - العرب المسافرون
مسارات رحلات الخطوط الجوية السريلانكية
مساعدة ورعاية واسعة
دعم الكرسي المتحرك
الترفيه على متن الطائرة
السوق الحرة
حجز المجموعة متوفرة
طلب الوجبات المسبقة
طاقم الكابينة المدربين تدريبا جيدا لحضور لكل حاجة تشمل الطوارئ إنجاز إجراءات السفر شبكة الخطوط الجوية السريلانكية يمكن تذاكر ركاب الخطوط الجوية السريلانكية مؤكدة استفادة من إنجاز إجراءات السفر شبكة الخطوط الجوية السريلانكية قبل 24 ساعة حتى ساعتين قبل مغادرة رحلة مقررة. إنجازإجراءات السفر لرحلات الخطوط الجوية السريلانكية بالمطار مكتب إنجازإجراءات السفر لرحلات الخطوط الجوية السريلانكية بالمطار تفتح قبل ساعة واحدة من موعد مغادرة رحلة مقررة. الخطوط السيرلانكية الرياضة. حالة تحديثات الخطوط الجوية السريلانكية يمكن حالة تحديثات الخطوط الجوية السريلانكية الحصول على تاريخ المغادرة، وصول ومغادرة الوجهات، ورقم الرحلات. الأمتعة المسموح بها الخطوط الجوية السريلانكية الأمتعة المسموح بها للخطوط الجوية السريلانكية رائعة يسمح للحمل الأمتعة الإضافية من قبل دفع مبلغ رمزي الأمتعة المسموح بها للخطوط الجوية السريلانكية لكل الوجهات ( أمريكا الجنوبية، أمريكا الشمالية، والوسطى) الدرجة الأولى/ درجة رجال الأعمال – تسمح للركاب حمل 40 كجم ولاينبغي تجاوز الحد الاقصى للبعد من 158 سم.
الخطوط السريلانكية ✈︎ حجز رحلات مع الخطوط السريلانكية عبر المسافر
جديد متطلبات السفر المتعلقة بكوفيد-19 لكولومبو
أنا
مطعّم بشكل كامل
مسافر من
الرياض, السعودية
مفتوحة للسفر
غالبية المسافرين من الرياض يمكنهم دخول كولومبو لكن قد تفرض بعض قيود السفر. أخر تحديث في ٢٦ أبريل ٢٠٢٢.
طورت شركة خدمات الإنترنت والتكنولوجيا الأميركية غوغل خاصية جديدة تتيح لمستخدمي خدماتها التحكم بصورة أكبر في نوعية الإعلانات التي تظهر أمامهم، من خلال توسيع نطاق "الفئات الحساسة" المتاحة في قائمة إعدادات التحكم في الإعلانات لتتيح لهم اختيار منع ظهور إعلانات متعلقة بالحمل والأمومة والتعارف وخسارة الوزن. وأشار موقع سي نت دوت كوم المتخصص في موضوعات التكنولوجيا إلى أن هذه القيود على ظهور الإعلانات ستتاح فقط لمستخدمي يوتيوب وجوجل ديسبلاي نتورك، يذكر أن خدمة غوغل ديسبلاي عبارة عن نظام يتيح للمعلنين طلب عرض إعلاناتهم على مواقع الإنترنت والتطبيقات وموقع يوتيوب وخدمة البريد الإلكتروني جي ميل. ولن تطبق القيود الجديدة على الإعلانات التي تظهر على صفحات محرك البحث غوغل وغوغل شوبنج للتسوق، في حين تعتزم شركة غوغل توفيرها أيضا على خدمة محرك البحث في المستقبل، بحسب ما أكده متحدث باسمها.