تم نسخ الرابط
لتحضير كعكة الشوكولاتة في وعاء كبير اخفقي السكريات الحبيبية والبنية والملح والزبدة المذابة معًا حتى تتكون عجينة بدون كتل. اخفقي البيض والفانيليا مع السكريات والزبدة ثم أنخلي الدقيق مع صودا الخبز ثم أطويهم بالملعقة لدمجها مع الحرص على عدم الخلط الزائد. زيدي رقائق الشوكولاتة لعجين السابق واخلطيهم. اضغطي على عجينة الكعكعة بالتساوي في شكل دائري بامتداد قاع الصينية المحضرة. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى طوال الليل للحصول على نكهة أكثر كثافة ولون أعمق. كلما طالت مدة بقاء العجين كلما كانت نكهته أكثر تعقيدًا. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. حضري حلوي كيك البسكويت بالشوكولاتة الباردة في العيد لأطفالك بمكونات بسيطة - ثقفني. أخبزي عجينة الكعكة لمدة 20 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني قليلاً. أخرجيها من الفرن وأتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل. لتحضير خليط التشيز كيك في وعاء كبير ضعي الجبنة الكريمية والسكر وأخلطي بمضرب كهربائي يدوي حتى تمتزج جيدًا. ضيفي الكريمة الثقيلة واخفقي المزيج. زيدي الكريمة الحامضة والطحين والملح والفانيليا واخفقي المكونات حتى تمتزج. ضيفي البيض واحدة في كل مرة واخفقيهم حتى يمتزجوا بالكامل مع التأكد من عدم الإفراط في الخلط.
- ميني تشيز كيك سهل وسريع وطعم ولا أروع - ثقفني
- حضري حلوي كيك البسكويت بالشوكولاتة الباردة في العيد لأطفالك بمكونات بسيطة - ثقفني
ميني تشيز كيك سهل وسريع وطعم ولا أروع - ثقفني
إليك سيدتي طريقة تحضير ميني تشيز كيك بالجبنة والشوكولاتة بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة وسريعة العمل تجدينها الآن على موقعي. نت.
حضري حلوي كيك البسكويت بالشوكولاتة الباردة في العيد لأطفالك بمكونات بسيطة - ثقفني
اخلطي الفانيليا ثم ضيفي البيض واحدة في كل مرة وقلبي لدمج كل بيضة بالكامل قبل إضافة البيضة التالية. انقلي الخليط إلى كيس أنابيب مزود برأس نجمة متوسطة. أدهني صفيحة خبز برذاذ طهي غير لاصق. ضعي عجينة التشوروز وشكليها على هيئة صوابع بسكويت على ورق الخبز المُجهز. انقلي ورق الخبز على الفور إلى الفريزر وقومي بتجميده لمدة 30 دقيقة. سخني زيت الكانولا في قدر عميق. ميني تشيز كيك سهل وسريع وطعم ولا أروع - ثقفني. في طبق ضحل امزجي حبيبات السكر مع القرفة. ينقل التشوروز مباشرة من الفريزر إلى الزيت الساخن وأقليه حتى يصبح لونه بني حوالي 2-3 دقائقمع التقليب حتى يقلى بشكل متساوي. انقليه إلى طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفه مع تجفيف أي زيت زائد. ضعي التشوروز الساخنة على الفور في سكر القرفة ثم اتركيها جانباً لتبرد تمامًا. للتجميع أخرجي التشيز كيك من الثلاجة وحرريها من الصينية وأزيلي ورق الزبدة. اغمسي الجانب المسطح من التشوروز في الشوكولاتة المذابة. ضع التشوروز عموديًا على جانب التشيز كيك واضغطي برفق لتلتصق. كرري العملية مع باقي التشوروز وضعيها بشكل مريح جنبًا إلى جنب حتى يتم تغطية التشيز كيك بالكامل. وزعي الكريمة المخفوقة على منتصف الكعكة ثم رشي رقائق الشوكولاتة الصغيرة على الكريمة المخفوقة.
مكونات عمل حلوي كيك البسكويت بالشوكولاتة
تعرفي من خلال موقعنا هذا علي مقادير هذه الحلوى اللذيذة وهي كالتالي:-
200 جرام من بسكوت الشاي. نصف كوب من الكاكاو الخام. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزبدة المذابة. طريقة التحضير
سوف نتعرف من خلال السطور الأتية علي طريقة تحضير حلوى كيك البسكويت بالشكولاتة في المنزل خطوة بخطوة وهي كما يلي:-
نحضر إناء ونضعه علي نار هادئة، ونضع به الحليب والسكر ونقوم بغلي المكونات جيداً مع بعض، ثم يرفع من علي النار ويترك جانباً ليبرد. ثم في إناء أخر نضع الزبدة والكاكاو ونقلبهم جيداً بواسطة المضرب اليدوي، ثم نضيف عليهم خليط الحليب السابق. بعد ذلك قومي بتكسير البسكوت بواسطة اليد لقطع صغيرة الحجم، ثم ضعيهم علي الخليط السابق وقلبي حتي تحصلي علي خليط متماسك. صينية ميني تشيز كيك الطعم خيال. ثم قومي بإحضار صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة وضعي بها كيس بلاستيك وصبي الخليط بمعلقة خشبية. بعد ذلك ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتي تتماسك، ثم قومي بإخراجها وقطعيها وقدميها باردة بألف صحة وعافية. فوائد الحليب للجسم
هيا بنا نتعرف علي بعض فوائده المهمة وهي كالاتي:-
يعمل علي تقوية المناعة. يساعد علي الحفاظ علي صحة القلب.