صينية بطاطس بالجبن - YouTube
طريقة عمل صينية بطاطس بالجبنة في الفرن - شملولة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية بطاطس بالجبنة بالفرن من المأكولات السهلة التي نحضرها جميعاً وليس لأنها سريعة وسهلة فحسب وإنما لكونها شهية للغاية بمكوناتها حيث يتم سلق البطاطس ثم وضعها في الفرن مع برش الجبنة والبقدونس وبذلك تصبح البطاطس والجبنة مقرمشة من الأعلى وسيحبها الأطفال كثيراً. المقادير
4 حبات بطاطس مقطعة شرائح
¼ كوب زبدة أو زيت زيتون
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب برش جبنة شيدر
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
خطوات التحضير
نسلق البطاطس ثم نقشرها ونقطعها شرائح رقيقة ثم نضعها في طبق فرن مدهون بالزيت. نحمي الزيت أو الزبدة في مقلاة ونضيف البصل والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى يذبل البصل. طريقة عمل صينية بطاطس بالجبنة في الفرن - شملولة. نضع المزيج فوق البطاطس ونغطي الطبق بورق القصدير ونضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس. نزيل ورق القصدير ونرش برش الجبنة والبقدونس فوق البطاطس ونعيدها للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح البطاطس مقرمشة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل البطاطس بالبشاميل والخضار
البطاطس بالبشاميل والخضار من الأكلات الاقتصادية والشهية التي يمكنك صنعها بمكونات بسيطة فهي لا تحتاج دجاج أو لحم وتحضيرها بسيط عبارة عن طبقات من البطاطس المسلوقة المهروسة والخضار والبشاميل توضع في الفرن حتى تكون جاهزة وتقدم على مائدة الغداء.
صينية بطاطس بالجبن سهلة وسريعة - وكالة سند للأنباء
أطبخ أيضاً: كبسة حساوية – وصفة كبسة حساوية – طريقة تحضير كبسة حساوية
جرب هذه الوصفات أيضاً
كبة الشمندر وجبة من الوجبات الشهية والمميزة، والتي تنتشر في عدد من مناطق العالم، وتتميز بفوائدها العظيمة.
نوزع طبقة من جبن البارميزان مع جبن الشيدر. نكرر العملية السابقة حنى نحصل على ثلاث طبقات. نوزع خليط القشدة على وجه صينية الفرن ونغطيها بورق من القصدير. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها لمدة ستين دقيقة. صينية بطاطس بالجبن سهلة وسريعة - وكالة سند للأنباء. نخرج الصينية من الفرن ونزيل ورق القصدير عن وجهها ، ثمّ ندخلها الى الفرن مرة اخرى ونتركها لمدة عشرين دقيقة. وبذلك تصبح صينية البطاطس بالجبن جاهزة فنقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية. ولأن القشدة مكون اساسي لهذا الطبق فسنذكر لكم بعض المعلومات عن القشدة وأبرز فوائدها:
إن القشدة من مشتقات الحليب وبالتالي فهي تحتوي على معظم فوائده ، وهي تحتوي على مقدار كبير جداً من الكالسيوم المهم جداً لجسم الانسان ، كما أنها تعتبر من البدائل المناسبة جداً للأشخاص الذين لا يتقبلون تناول الحليب ، فهؤلاء يمكنهم تناول القشدة كبديل عن الحليب ، كما أنها تمد جسم الانسان بمقدار مهم من الدهون المفيدة ، بالإضافة الى أنها غنية بالفيتامين A الذي يفيد الجهاز المناعي ويمنح نضارة للبشرة ، ولذلك فإن تحضير صينية البطاطس بالجبن سيكون خياراً مناسباً لربة المنزل.