ريجيم دكتور فادي - نتحدث عن كل ماهو جديد في عالم الوزن المثالي والرشاقة والدايت وبرامج الرجيم وافقاد الوزن للوصول الي الصحة المثالية
رجيم الدكتور فادي? رجيم الدهون? برامج الرجيم? ♀️ تمارين الرجيم? جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ديما. ️ وجبات الرجيم
حاسبة الدهون في الجسم
الرئيسية جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك
اسم الصفحة? ️ وجبات الرجيم
جبن فيلادلفيا الاسترالية ووصفاتها اللذيذة
نور احمد
يونيو 13, 2020
0
جبن فيلادلفيا هي جبنة كريمي يتم تصنيعها في جنوب أستراليا من الحليب الطازج والقشدي الأستراليين، وتتميز هذه الجبن…
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك الطعم خيال
تشيز كيك الاوريو بجبنة فيلادلفيا
تشيز كيك اوريو بجبنة فيلادلفيا هذه وصفة للتشيز كيك الاوريو من اسهل الوصفات و ذلك لانها لاتحتوي على كريمة فهي تعتمد على الجبنة اكثر لذلك لا تحتاج الى مهارة وممكن حتى للمبتدئات ان يقمن بتحضيرها بسهولة وبدون المشاكل المعتادة عند تحضير اي تشيز كيك كتشقق السطح وغيره ،حضري هذه الوصفة وقدميها لضيوفك وعائلتك فطعمها الشهي لا يقاوم. مقاديرتشيز كيك الاوريو:
٢٤ حبة بسكويت اوريو
٤ ملاعق كبيرة زبدة
كاس ونصف جبنة فيلادلفيا
كاس وربع سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
٤ بيض
طريقة عمل تشيز كيك الاوريو بجبنة فيلادلفيا
١-يحمى الفرن على درجة 180
٢-في وعاء توضع جينة فيلادلفيا وتخفق بالخفاقة حتى تصبح طرية وسلسة. ٣-في كيس بلاستيك القابل للفتح والتسكير (السحاب) يوضع بسكويت اوريو ويفرغ من الهواء ثم يسكر سحاب الكيس. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ct 2129. ٤-بواسطة النشابة تمرر فوق البسكويت عدة مرات حتى نحصل على بسكويت مكسر ومطحون. ٥-يوضع ٣/٤ كمية البسكويت المكسر وفوقه الزبدة السائحة في وعاء كبير و تخلط جيدا. ٦-تحضر صينية التشيز الكيك المخصصة مقاس تسعة إنش ويوضع عليها خليط البسكويت والزبدة. ٧-ويضغط عليهاجيدا (ممكن استخدام قعر الكأس لنحصل على سطح متساوي ومضغوط).
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك بدون
توضع قطع البسكويت في كيس وتطحن بالشوبك. يوضع البسكويت المطحون في وعاء مع الشوفان وتسكب فوقهما الزبدة المذوبة. يحرك المزيج جيداً ويسكب في قعر القالب المحضر ويضغط عليه جيداً. يحفظ القالب في الثلاجة. تخفق جبنة الريكوتا مع الجبنة القشدية، والسكر، وعصير الليمون وبرش الليمون في وعاء للحصول على مزيج ناعم. تضاف إليه البيضة مع بياض البيض. يسكب هذا المزيج في القالب ويمهد سطحه قبل خبزه في الفرن لمدة 35 دقيقة. حين ينضج التشيزكايك، يطفأ الفرن ويفتح بابه حتى يبرد الجاتوه داخل الفرن ببطء من دون أن يتشقق. يزين التشيزكايك بالفاكهة ويحفظ في الثلاجة لبضعة ساعات قبل التقديم. في تشيز كيك من غير جبنة؟ جرب وصفة الشيف "عمر الشامي".... ملاحظة
يصبح طعم هذا التشيزكايك الغني بالفاكهة ألذ عند تحضيره قبل يوم واحد من موعد التقديم. حقيقة غذائية
هذا التشيزكايك غني بالفيتامين C والكلسيوم- الضروري لعظام قوية وتخفيض خطر الإصابة بترقق العظام. ثمة نصيحة جيدة للحؤول دون تشقق التشيزكايك وهي وضع صينية فيها بضعة إنشات من الماء المغلي على الرف السفلي داخل الفرن. من شأن ذلك توليد البخار والحؤول دون تشقق الجاتوه. 20-06-2012, 12:29 AM
# 2
ملكي
سلمت يدينك على هيك طرح
وربي يعطيك آلف عآفيه
ومإ ننحرم روعة جديدك
تحيييآتي
20-06-2012, 04:31 PM
# 3
موضعك جدا جدا رائع بجد اسمتعت بقراته
يعطيك ربي العافيه على طرحك ومجهودك
دوما هذا الابداع المتواصل.. لا عدمناك
21-06-2012, 03:55 PM
# 4
v. i. p
تسلمين يآ غآلية
وصفة رآئعة
واكلة طيبة
يسلمو ايديكِ
24-06-2012, 01:27 AM
# 5
يسلمو علي طرح ك الروعه
يعطيك الف الف عافيه
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك ديما
- غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه. - صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية. - ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت, و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة. - كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية, اخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه. - رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل. - ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة.
" أفكار منى "
- يعتبر الخمر مكوناً أساسياً في وصفة التيراميسو الأصلية, لذا يجب توخي الحذر عند تناوله في البلاد الغربية. - إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه ب 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة. طريقة عمل تشيز كيك.. على السخن والبارد | بوابة نورالله. - للحصول على تيراميسو طبقات, اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين, امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو, ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات. - يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة.
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك جاهز
لا أحد يقاوم التشيز كيك سواء في الإفطار مع كوب من القهوة أو بعد الغداء كتحلية أو مع عشاء خفيف بمصاحبة الأصدقاء، وتعتبر الأكثر شهرة بالكرز، والتي تعود إلى آلاف الأعوام، ونتعرف عليها هنا في يومها العالمي والذي يوافق 23 أبريل من كل عام. بدأت من 4 آلاف عامًا وكانت الطوابع تحمل نكهتها.. تعالى أقولك ح.... الحكاية بدأت من 4000 سنة
نعرف أن هذه الحلوى قديمة، لكن هل تعلم أنها تعود إلى عام 2000 قبل الميلاد؟، ولطالما كانت الأطعمة الشهية القائمة على الجبن هي الأشهى ولكنها تغيرت على مر السنين اليوم، وغالبًا ما نتخيل تشيز كيك بالكرز مع البسكويت أو الكوكيز والمليئة بالجبن الكريمي، ومغطاة بالكرز الغني بالمغذيات - مع رشة من صوص الكرز السميك. مكونات تشيز كيك الكرز
على الرغم من أن التشيز كيك بالكرز كانت موجودة منذ آلاف السنين، إلا أن هناك تنوعًا كبيرًا حتى اليوم في ما يمكن اعتباره حلوى مميزة. يمكن أن تكون الطبقة السفلى لها أي شيء بداية من البسكويت إلى الكوكيز وحتى "اسبونج كيك" مع الجبن بداخلها، لكن بعض الوصفات تستبدل الجبن الكريمي بالقريش، ويتم خبزها بدون طبقة سفلية على الإطلاق، ونجد أن السمة المميزة لتشيز كيك هي الكرز المليء بالفيتامينات والمواد المغذية الأخرى. فإلى جانب كونه لذيذًا فإنه مضادًا للالتهابات ويحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة.
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك Ct 2129
٨-توضع في البراد لحين الإنتهاء من خلط الجبنة. ٩- يضاف السكر والفانيليا الى وعاء الجبنة وتخفق جيدا حتى يصبح لدينا خليط متجانس وطري. ١٠-باستخدام الخفاقة التي تعمل على السرعة المتوسطة تضاف بيضة وتخفق وهكذا حتى ننتهي من كمية البيض. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك بدون. ١١-ثم بطريقة التغليف نضيف بقية كمية بسكويت الاوريو المطحون المتبقي. ١٢-يسكب الخليط فوق البسكويت المكسر في صينية التشيز كيك. ١٣-يخبز لمدة ٤٥ دقيقة حتى نحصل على مركز الوسط من الجبنة متماسك. ١٤-ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في البراد لمدة لاتقل عن ٦ ساعات. ١٥-تفك من القالب وتقطع على شكل مثلثات وممكن ان يزين سطح الجبنة بالكراميل او صوص الشوكولاته او حتى اوريو مكسر وتقدم. طريقة عمل تشيز كيك اوريو بارد بالصور
Source:
6- في النهاية يتم وضع كريمة الخفق هي الأخرى مع الاستمرار
في خفق المكونات حتى الحصول على قوام كريمي كثيف. 7- يتم إضافة الدقيق المنخول إلى الخليط مع خلط المكونات
جيدًا من خلال الملعقة الخشبية أو ملعقة خلط الكيك "السباتيولا" ونستمر في خلط جميع
المكونات حتى يتجانس الخليط مجددا. 8- ثم يتم وضع خليط الكيك في الصينية المعدة مسبقا وندخلها
إلى الفرن لمدة ساعة أو أقل، ولابد من إخراج الصينية من الفرن بعد أن يظهر الوجه
بمظهر شبه محروق. 9- بعد أن يبرد الكيك يتم نزع جوانب الصينية ومن ثم نزع ورق
الزبد من أسفلها ونقطعها إلى مثلثات وتقدم مع الفواكه الطازجة أو الشوكولا.