TikTok video from Quran_Karim (@qurankarim1400): "سورة الكافرون _Surah Al-Kafirun #قرآن_كريم #الاسلام #امة_محمد #Мусульмане". Святой Коран. الصوت الأصلي.
طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق - موقع مُحيط
تضاف الفانيليا على كريمة الخفق، ويخفق الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض. يضاف السكر الناعم تدريجياً على الخليط السابق، ويخلط الخليط حتى ينتج خليط لين القوام. يفرد خليط الكريمة في صينية الحلو، بشكل مستوٍ. تقطع وتقدم في أطباق مناسبة للتقديم. وصفة حلى
مدة التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كمية من الكيك أي نوع. للطبقة الثانية
ملعقة كبيرة من النسكافيه. ظرفان من دريم ويب. ظرف من كريم الكراميل. نصف كوب من كريمة الخفق. علبة من القشطة. للطبقة الثالثة
ربع كوب من كريمة الخفق. ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا. يفتت الكيك جيداً، ويرص في طبق البايركس. يوضع النسكافيه في طبق عميق مناسب. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق - موقع مُحيط. يضاف دريم ويب على النسكافيه، ويقلب الخليط الخليط. توضع كريمة الخفق على الخليط السابق، ويقلب الخليط. يضاف الكريم كراميل على الخليط السابق. تضاف القشطة على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً، حتى يتضاعف حجم الخليط. يسكب الخليط السابق على طبقة الكيك. توضع النوتيلا في طبق عميق مناسب. تضاف كريمة الخفق على النوتيلا، ويقلب الخليط. يسكب الخليط السابق على طبقة خليط النسكافيه. ينثر على وجه طبق البايركس بسكويت الأوريووالمالتيزرز.
اكتشف أشهر فيديوهات كريم الخفق | Tiktok
يجب أن يكون الحليب المستخدم لخفق الكريمة بارد جدًا. يفضل شراء كريم شانتيه غير محلى حتى يسهل التحكم في مقدار السكر المستخدم. لتحضير كريمة الخفق، نضع الحليب والسكر والكريم شانتيه في وعاء ويتم خفقهم معًا جيدًا. نضيف الشوكولاتة المذابة على الكريمة ونخفقهم معًا مرة أخرى. يفضل ترك الجناش في الثلاجة ساعة على الأقل قبل استخدامه. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق للشيف أحمد القاضي
نصف كيلو شوكولاتة خام (دارك). 250 جم، أو ما يعادل تقريبا كوب وربع من كريمة الخفق. نضع الكريمة على النار حتى تغلى. نقوم بتقطيع الشوكولاتة قطع صغيرة، أو نبشرها. نضيف قطع الشوكولاتة إلى الكريمة بعد رفعها من على النار، مع التقليب المستمر حتى تذوب تمام فى الكريمة. يمكن إضافة ملعقة زبدة مع التقليب حسب الرغبة. يترك الجناش ليبرد قبل الاستخدام. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة البيضاء للشيف سالي فؤاد
المكونات
600 جم شيكولاتة بيضاء. اكتشف أشهر فيديوهات كريم الخفق | TikTok. 150 جم كريمة حلويات سائلة او كريمة لباني. تذاب الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف. تضاف الكريمة للشيكولاتة المذابة، ويتم تقليبها جيدًا جدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. يترك الجناش في الثلاجة مدة ساعة على الأقل، حتى يتماسك جيدًا قبل الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة
في المطبخ والمنزل
11 يوم مضت
10 زيارة
من أطباق الحلويات التي تدمج الكريمة في مكوناتها مما يعطي الكريم مظهرا جميلا للغاية ومذاقا شهيا بالإضافة إلى فائدته الكبيرة للجسم
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة المراعي
لقد ظهرت كريمة الخفق في المطبخ الفرنسي وكانت دسمة جدًّا وغالية الثمن، ثم انتقلت إلى المطبخ اللبناني وخُفف دسمها وأصبح سعرها معقولًا ثم انتشرت في كل أنحاء العالم. وأهم خطوات صنع كريمة الخفق المراعي تكفي لثلاثة أشخاص هي ما يلي:
نخفق في المضرب الكهربائي 70 غرام زبدة حيواني أو نباتي حسب الرغبة إذا كنا نُفضل الكريمة دسمة نضع زبدة حيواني، أما إذا أردناها خفيفة نضع زبدة نباتية. نضع فوق الزبدة في الخلاط الكهربائي مقدار 140 غرام سكر مطحون ناعم ونخلطه مع الزبدة جيدًا حتى يذوب كليًّا. نُضيف إلى الخليط السابق مقدار ملعقة كبيرة من الحليب السائل فقط ونخفقهُ حتى يتجانس بشكل جيد ويصبح كريمي. ثم نضع الكريمة في البراد لنصف ساعة حتى تتماسك جيدًا وبعدها نضعها في كيس خاص للكريمة ونشكلها فوق الكيك أو ما نريد تزيينه. طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة. طريقة صنع كريمة الخفق الثقيلة
تسعى النساء لتتعلم طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة المراعي الثقيلة كي تزين فيها أطباق الحلويات في المناسبات لما لها من طعم دسم ومظهر شهي يفي بالغرض في المناسبات والحفلات.
طريقة حلى بكريمة الخفق - صحة وهنا
تبرش الشوكلاتة الخام السوداء، وتنثر على وجه قالب الحلو. يقطع الحلو، ويقدم في اطباق مناسبة للتقديم. بسكوت بكريمة الخفق
مدة التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشضخاص
ثلاث علب من بسكوت بالزبدة. كوبان من بسكويت اللوتس المطحون. أربعة أكواب من كريمة الخفق. أربع حبات من جبنة الكيري. نصف كوب من لبن البودرة. يرص بسكويت الزبدة في قاع طبق البايركس، مع مراعاة عدم وجود فراغات في طبقة البسكويت، فإذا وجد فراغات في الطبقة، تحشى الفراغات ببسكويت اللوتس المطحون.. توضع كريمة الخفق في طبق عميق مناسب. تضاف جبنة الكيري على كريمة الخفق، ويخلط الخليط باستخدام المضرب الكهربائي. يضاف لبن البودرة على الخليط السابق، ويخلط الخليط جيداً، باستخدام المضرب الكهربائي على سرعة عالية، حتى ينتج خليط كثيف. تسكب الكريمة على طبقة البسكويت، وتفرد بشكل جيد، مع مراعاة تغطية طبقة البسكويت بشكل كامل. يدخل طبق البايركس داخل الثلاجة مدة ثلاثين دقيقة. ينثر بسكويت اللوتس المطحون على وجه طبقة الكريمة. يدخل طبق البايركس داخل الثلاجة مرة أخرى إلى حين موعد التقديم. تقطع وتقدم في أطباق مناسبة للتقديم. المراجع
طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة ذو قوام خفيف
المقادير
200 جرام شوكولاتة خام. ربع أو نصف كوب سكر مطحون (حسب الرغبة). 3 ملاعق كبيرة زبدة لورباك. كوب كريمة خفق سائلة. ملعقة صغيرة عسل نحل. ملعقتين من الحليب السائل. طريقة التحضير
تتم إذابة الشوكولاتة الخام على حمام بخار مائي مع الزبدة، وملعقتين فقط من الحليب السائل. نضع الكريمة والسكر في قدر على نار هادئة مع التقليب جيدًا. نضيف خليط الشوكولاتة والزبدة على الكريمة والسكر ونقلب لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح القوام غليظ قليلاً. تتم إضافة العسل قبل رفع الخليط من على النار مباشرةً، ثم يترك ليبرد ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام. إذا تم استخدام شوكولاتة بالحليب بدلاً من الشوكولاتة الخام نقوم بإذابتها بمفردها على حمام بخار مائي، دون إضافة السكر أو الزبدة أو الحليب. طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق والشوكولاتة ذو القوام الكريمي
من ربع إلى نصف كوب سكر بودر (حسب الذوق). ربع كيلو كريم شانتيه بودر (لتحضير كريمة الخفق، ويكفي لحشو وتزيين تورتة مقاس 24). كوب حليب سائل. نقوم بإذابة الشوكولاتة الخام على حمام بخار مائي مع ملعقتين فقط من الحليب السائل. يُفضل وضع الكريم شانتيه على رف الثلاجة الذي يوجد أسفل المجمد لمدة ليلة كاملة.
يجب أن يُنخَل السكر جيدًا عند إضافته للخليط كي يخرج منه الهواء. ينبغي أن يُضاف السكر قبل أن تتجانس الكريمة كي يذوب جيدًا دون أن تتكون كتل من السكر وخاصة إذا كنا نريد أن نصنع كريمة ثقيلة. يجب أن يتم حفظها في درجة حرارة باردة في البراد. نستطيع إضافة القليل من النشا البودرة أو الدقيق لتكثيف قوام الكريمة. تُوضع الكريمة في كيس خاص للتشكيل فوق الأطباق وما يزيد عن الحاجة بعد التزيين نعيده إلى البراد كي لا يفسد طعمها وتحافظ على قوامها.
انخفاض نسبة الكولاجين يؤدي الى ترقق القرنية وينتج من هذا الضغط اعوجاج في القرنية ما يتسبّب بفقدان التجانس وتكسّر الصورة على الشبكة وتالياً ضعف النظر بشكل تدريجي". وفق جرادة "يُصيب هذا المرض فئة الشباب عادةً، ويكون في كلا العينين ويتطور المرض بشكل تدريجي. ولكن ما هي أسباب المرض؟ برأي جرادة في النظر بشكل عام عالمياً تكون "الأسباب المكتسبة نتيجة الحساسية، وفي محيطنا العربي واللبناني تعود الى العامل الوراثي (زواج القربى وتراكم الأمراض). انطلاقاً من خبرتي في لبنان والعالم العربي العامل الوراثي هو الأكثر شيوعاً للإصابة بهذا المرض بالإضافة الى الأسباب المكتسبة الأخرى واهمها المضاعفات والآثار بعد جراحة تصحيح النظر او ما يُعرف بالليزر والليزيك". أعراض القرنية المخروطية: * تقوس القرنية * انخفاض تدريجي في النظر (بداية يمكن تصحيح النظر عبر النظارات ولكن مع الوقت لا تعود النظارات تجدي نفعاً في تصحيح النظر) * تكسّر بطيء في القرنية * انحراف النظر ويشدد الاختصاصي في تصحيح عيوب الأبصار وجراحة القرنية والمياه البيضاء "من المهم أن نعرف ان النظارات والعدسات اللاصقة تصحح النظر ولكنها لا تعالج النظر. علاج القرنية المخروطية – Al Raed. لذلك عندما نتحدث عن علاج القرنية المخروطية فنحن نقصد نقطتين رئيسيتين: * تصحيح النظر: يكمن هدفنا الأساسي بتصحيح النظر إما من خلال النظارات او من دونها بحسب كل مريض ودرجة تقدم مرضه.
علاج القرنية المخروطية – Al Raed
هل يمكن تصحيح الابصار في مريض القرنية ؟ بالطبع يمكن أن يتم تصحيح الأخطاء البصرية الناتجة عن حالة القرنية سواء باستخدام العدسات الصلبة أو من خلال عملية زراعة العدسات أو غير ذلك، لكن الأهم من تصحيح البصر دائمًا هو إيقاف التدهور ومنع زيادة الانحراف المخروطي وذلك من خلال تدعيم القرنية وزيادة ثباته، اما من خلال: التثبيت من خلال الاشعة فوق البنفسجية. التثبيت مع زراعة الحلقات بالفيمتوليزر. القرنية المخروطية اسبابها وعلاجها ؟ الدليل الشامل |دكتور أيمن نصر. تثبيت القرنية مع الليزر السطحي ( بروتوكول أثينا). زراعة العدسات الانكسارية اما بعد التثبيت او التثبيت مع زراعة الحلقات. هل يمكن إجراء الليزك في القرنية المخروطية ؟ عادة ما يصاحب التقوس الزائد للقرنية ضعفًا في سمكها، وبالتالي لا يسمح هذا السمك الضعيف بإجراء عمليات الليزك على القرنية ولكن ممكن اجراء بروتوكول أثينا وهو عبارة عن ليزر سطحي مع تثبيت في بعض الحالات المرضية القليلة من القرنية ( عندما يسمح سمك القرنية بإزالة 50 ميكرون منها) ولكن عملية زرع العدسات الانكسارية لتصحيح النظر هي الاختيار الأول في مريض القرنية بعد التأكد من ثبات القرنية. أفضل طبيب لعلاج القرنية المخروطية يأتي دكتور أشرف حسن سليمان استشاري جراحات القرنية والمياه البيضاء والزرقاء وتصحيح عيوب الإبصار بالليزر و أستاذ طب وجراحة العيون.
علاج القرنية المخروطية في الأردن - عيادات السالم لطب و جراحة العين
الإصابة ببعض الأمراض والمتلازمات مثل: الرمد الربيعي والتهاب الشبكية الصباغي ومتلازمة داون. إن الكشف والعلاج المبكر بمجرد ظهور اعراض القرنية المخروطية المذكورة آنفًا أمرٌ في غاية الأهمية لإيقاف التدهور الذي يزداد مع مرور الوقت إذا ما لم يتم العلاج. ما الفئات العمرية الأكثر عرضةً للإصابة بـ القرنية المخروطية؟
برغم زيادة فرص الإصابة بـ القرنية المخروطية وأمراض العيون عمومًا، إلا أن تحدب القرنية يُصيب الأشخاص في معظم المراحل العمرية وغالبًا ما تتأثر كلتا العينين مع زيادة الضرر على إحداهما دون الأخرى. تبدأ مشكلة القرنية المخروطية في عمرٍ مبكر وتتطور تدريجيًا بمرور الوقت، لذا من الضروري بدء العلاج مبكرًا لإيقاف المشكلة عن التفاقم. كيفية تشخيص القرنية المخروطية ؟
يُشخص طبيب العيون مشكلة تحدب القرنية بإجراء العديد من الفحوصات لتقييم صحة العين، أهمها:
فحص الانكسار. قياس سمك القرنية. تعرف على القرنية المخروطية و طرق علاجها |دكتور اشرف حسن سليمان. قياس مقدار تحدُّب القرنية. فحص العين بالمصباح الشقِّي. تصوير القرنية لتحديد الأماكن المتضررة. إقرأ ايضاً: ماهي مراحل تطور القرنية المخروطية
طرق علاج القرنية المخروطية المختلفة ؟
هناك العديد من الطرق المستخدمة في علاج القرنية المخروطية ويعتمد اختيار العلاج الأنسب على الحالة الخاصة بكل مريض والمرحلة التي وصلت إليها درجة التحدب في القرنية.
القرنية المخروطية اسبابها وعلاجها ؟ الدليل الشامل |دكتور أيمن نصر
حيث يقوم الجراح باستخدام قطرات مركبة من مادة الريبوفلافين توضع على سطح القرنية بعد إزالة الخلايا الطلائية المبطنة لسطحها الأمامي ثم يتم بعدها تسليط آشعة ضوئية فوق البنفسجية بجرعات معينة تؤدي إلى زيادة الروابط بين ألياف الكولاجين وتقوية نسيج القرنية مما يمنع التدهور لسنوات طويلة بعد هذه العملية. تعتبر عملية تثبيت القرنية من العمليات التي أحدثت طفرة في
علاج القرنية المخروطية ، حيث أن نسبة نجاحها في تثبيت القرنية ومنع تدهور المرض حوالي 99% إذا أجريت بالطريقة الصحيحة. تدفع سهولة العملية بعض الجراحين إلى التهاون في خطوات تلك العملية خاصة خطوة تسليط الآشعة فوق البنفسجية على القرنية وترك هذه الخطوات لغير المتخصصين من الممرضات والفنيين داخل غرفة العمليات مما يؤدي إلى حدوث مضاعفات للعملية أشهرها عدم تسليط الجرعة المثلى من الآشعة على القرنية وبالتالي فشل العملية في تثبيت القرنية المخروطية، وهذه أمور تخضع لأمانة الجراح وإحساسه بالمسئولية تجاه المريض. المرحلة الثانية (المتوسطة): وفيها لا يكون نظر المريض جيداً بالنظارة الطبية. فى هذه المرحلة نقوم بـ علاج القرنية المخروطية عن طريق زراعة الحلقات: حيث يقوم الطبيب بزراعة الحلقات الدقيقة داخل لحاء القرنية باستخدام ليزر الفمتوثانية مما يؤدي إلى تعديل التعرجات وتقليل تحدب القرنية مما يؤدي إلى تحسن النظر بشكل ملحوظ في معظم الحالات ثم نقوم بتثبيت القرنية المخروطية بالآشعة فوق البنفسجية والريبوفلافين حتى لا يحدث تدهور مرة أخرى.
علاج القرنية المخروطية | موقع عيادة حكيم العيون أد أحمد خليل
وبرأي جرادة "أظهرت عملية تثبيت القرنية عدم فعاليتها بشكل كبير بعد عمليات الليزر. لذلك عملنا على اعادة انتاج انسجة الكولاجين بطريقة معينة على القرنية بخاصة للمرضى الذين خضعوا لعمليات ليزيك. في هذه الجراحات يقطع الجسم الأمامي للعين مما يُسبب ضعفاً في القرنية. وانطلاقاً من ذلك، قمنا بإعادة مزج الأنسجة لتؤدي دورها الطبيعي واعادة تقوية أنسجة القرنية. ومن إيجابياتها انها غير مؤلمة ونسبة الإلتهابات والتقرحات شبه معدومة وأثبتت فعاليتها بشكل كبير". لقد نجحنا في فتح آفاق جديدة في العلاجات وما زال امامنا تحديات كثيرة في هذا المجال. اليوم نجحنا في علاج التقوس الناتج من عمليات الليزر والليزيك وأعطت نتائج فعالة عند عدد كبير من المرضى، وسنشهد على تطورات اخرى لتحسين هذه العلاجات.
تعرف على القرنية المخروطية و طرق علاجها |دكتور اشرف حسن سليمان
د. إسلام حمدي
استشاري القرنية بالمركز و الاستاذ المشارك بجامعة عين شمس زميل كلية الجراحين الملكية بجلاسجو و جامعة ميجيل هرنانديز باسبانيا و عضو المجلس الدولي للجمعية الدولية لتصحيح الابصار
فرك العين كثيرا عند تحسس العيون. استخدام العدسات اللاصقة لفترات طويلة و التي تؤدي إلى حساسية و إلتهابات في العيون. التعرض للأشعة فوق البنفسجية التي تفرزها أشعة الشمس الحادة في أوقات الذروة. عدم توازن الأنزيمات و البروتينات في القرنية نتيجة ضعف الأنسجة في القرنية مما يؤدي إلى حدوث القرنية المخروطية. أعراض الإصابة بالقرنية المخروطية
إنخفاض و ضعف حدة الإبصار و الحاجة إلى استبدال النظارة بشكل مستمر. التحسس من الإضاءة العادية في المنزل. الرؤية غير الواضحة حتى مع وجود النظارات. معاينة و تشخيص الإصابة بالقرنية المخروطية
يعمل طبيب العيون و إعتمادا على معطيات الإصابة بالقرنية المخروطية بتحديد شدة و حدة الإصابة و ذلك وفق عدة طرق:
إجراء الفحصات الخاصة بالعين مع فحص إنكسار الضور من أجل معرفة قياس العدسة اللازمة لتصحيح النظر. التصوير الطبوغرافي لقرنية العين. قياس خصائص القرنية مثل ( الحجم و السماكة و التقوس و التقعر) لإختيار العدسات المناسبة. مجرى الجراحة لزراعة القرنية
تختلف طرق العلاج في القرنية المخروطية حسب شدة الإصابة, سواء في المراحل المبكرة أو المتوسطة أو الحالات الحرجة. يتم في البداية تجهيز المريض للعملية في الوقت المحدد, ثم تخدير المريض من أجل الإسترخاء أكثر خلال فترة العملية,
يقوم الطبيب بعدها بوضع بعض القطرات على العينين من أجل تخديرها.