ذات صلة صنع الكريمة السائلة منزلياً ما هي كريمة الخفق الكريما السّائلة هي نوع من أنواع الكريما التي تصنع من الحليب كامل الدّسم حيث يتم إنتزاعها من الحليب ، وتستخدم لتزيين الحلويات كالدوناتز والبودينغ كماأنها تدخل في كثير من الأطباق كالفوتوشيني والمعكرونة والخضار مع الكريما السّائلة والجّبن ، والباستا بأنواعها ، وبيكاتّا الدجاج بالكريما والفطر ، تباع الكريما الساّئلة جاهزة وتُعبّأ في علب زجاجيةّ كما يمكن صناعتها بالمنزل أو إستخدام البديل عنها وسأتحدّث عنها بالتفصيل. طريقة صناعة الكريما السّائلة بالمنزل:
- ضعي الحليب في قدر على النّار وقومي بغليه وقبل أن يفور الحليب إبعديه عن النّار وقومي بوضعه فوق إناء فيه ماء بارد وقطع من الثلّج وهو ما يسمى ( الحمّام المائي) ، قومي بخفقه بالمضرب اليدوي لمدّة تتراوح بين العشرين دقيقة حتى يبرد الحليب تماماً. - ضعيه في البرّاد لمدة تتراوح بين السّاعتين. Karim Mustafa – الصفحة 703 – لاينز. - أخرجيه من البرّاد وقومي بخفقه مرّة أخرى لمدة خمسة عشرة دقيقة حتى تحصلي على الكريما السّائلة. - توضع الكريما في وعاء محكم الإغلاق وتحفظ في البرّاد لحين الإستعمال. بديل الكريما السّائلة:
- يستخدم الحليب كامل الدّسم بديلاً عن الكريما الساّئلة في بعض الوصفات وخاصة في الطّبخ وبالوصفات التي لا تتطلب الخفق كأنواع الشوربات والباستا.
- Karim Mustafa – الصفحة 703 – لاينز
- مهرجان السيف بالخبر والدمام لدى مركز
- مهرجان السيف بالخبر والدفاع المدني يتدخل
- مهرجان السيف بالخبر ينهي معاناة سنتان
Karim Mustafa – الصفحة 703 – لاينز
- قومي بوضع علبة صغيرة من الذرة المعلبة بالقدر. - أضيفي ثلاثة أكواب من الماء المغلي المضاف إليه مكعبان من مرقة الدّجاج. - إتركي المكونات على النّار لمدة ثلث ساعة. - نكهي المكونات بقليل من الفلفل الأبيض وقليل من الثّوم المطحون وقليل من بودرة الزنجبيل. - قومي بطحن المكونات بواسطة البلندر الكهربائي. - أضيفي كوباً من الكريما السائلة وأعيدي الخفق مرة أخرى. قدميها في ألأكواب المخصصة للحساء وقدميها مع مكعبات التوست المحمص. طريقة الكريما الساّئلة في تزيين الدوناتس والبودينغ وأنواع الكيك المختلفة:
- ضعي ثلث كوب من الزبدة المذوبة في إناء عميق. - ضعي كوبين من السّكر المطحون فوق الزبدة. - ضعي كوب من الحليب السّائل كامل الدّسم وقومي بخلط المكونات معاً حتى تحصلي على خليط كريمي وتستطيعين التحكم بكثافة الكريما بإضافة السّكر المطحون ، وإذا رغبتي بأن تكون مائلة للسّيولة أضيفي الحليب حتى تحصلي على القوام الذي ترغبين به.
تاريخ النشر:
2022-03-18
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعتبر كريمة الخفق ضروريةً في صنع الحلويات المختلفة، والتي يتم عادةً شراؤها جاهزة ثم خفقها واستخدامها، إلا أن بعض ربات المنازل يفضلن تحضير كريمة الخفق في المنزل واستخدامها في الوصفات المتنوعة، إذ تعتبر هذه الوصفة من الوصفات البسيطة وسريعة التحضير. المكونات
5 دقيقة
16 اشخاص
54 سعرة حرارية
مقادير كريمة الخفق
كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير
طريقة خلط مكونات الكريمة
تم نسخ الرابط
ضعي القشطة والسكر والفانيلا في وعاء واخفقيهم بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لحين الحصول على قمم صلبة. طريقة تقديم كريمة الخفق
ضعي كريمة الخفق في الثلاجة لحين استخدامها، ثم زيني بها الكيك عن طريق وضعها في كيس الكريمة المثقوب من آخره. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
54
الدهون
5. 5g
الكربوهيدرات
0. 9g
البروتين
0. 3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
الخبر ـ واس
تنظم لجنة التنمية الاجتماعية \" القسم النسائي \" بالخبر اليوم السبت مهرجانا بعنوان \" صيفنا متعة \" وذلك بمقر اللجنة بالخبر. ويهدف المهرجان الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام لاستقبال الأسر المحتاجة وتقديم المساعدات لهم كما يتضمن برنامج المهرجان العديد من المحاضرات التوعية ومسابقات ترفيهية وهدايا للاطفال. تصفّح المقالات
مهرجان السيف بالخبر والدمام لدى مركز
فعاليات حدائق الأحياء الدبلوماسية في مدينة الرياض في أيام التشريق الثلاث. مهرجان جزيرة السعادة الترفيهي والعروض البهلوانية كأمسيات الشعر ثاني أيام عيد الأضحى المبارك. الألعاب النارية في الرياض في تمام الحادية عشر مساءً في جميع أيام العيد من الجسر المعلق وسطح مراقبة برج المياه في الرياض. الألعاب النارية في منطقة الكثبان الرملية بالثمامة شمال الرياض. احتفالات رقصات السيف في مركز الملك عبدالعزيز التاريخي. السيرك الروسي. احتفالية حديقة مكتبة الملك فهد الوطنية بالعليا وسط الحي التجاري. مهرجان اللوي: حيث تبدا فعاليات المهرجان منذ اليوم الاول من ايام عيد الاضحى المبارك، ويتم عمله في مركز الرايس الواقع في محافظة بدر، ويحتوي على العديد من الفعاليات المميزة وعروض السيرك، والالعاب النارية والمائية، ومجموعه من المسرحيات المميزة. مهرجان السيف بالخبر والدفاع المدني يتدخل. أكشن مانيا بارك مخصصة للشباب عامة سواء ذكور أو إناث وتقام في هذه الفاعلية مسابقات شيقة طوال شهر أغسطس، يمكن للجميع الاشتراك فيها والاستمتاع بقضاء وقت ممتع للغاية. فعالية اليوم المفتوح: وهي من أهم الفعاليات التي تقام في مدينة الرياض ضمن فعاليات عيد الاضحى ، وتبدأ هذه الفعالية في اليوم الثاني من أيام عيد الأضحى المبارك، وتتضمن مجموعه من الفعاليات المناسبة لكل افراد الاسرة بمختلف فئاتهم العمرية واهتماماتهم.
مهرجان السيف بالخبر والدفاع المدني يتدخل
وتقام المباراة بمدرسة الخبر الثانوية التي اقيم جميع مباريات الدورة على...
الخميس 03 / 08 / 2017
حملة سابقة على الدراجات النارية في الخبر (اليوم) ضبطت الحملات البلدية 24 دراجة نارية «دباب»، على خلفية ارتكابها مخالفات تستوجب الايقاف والمصادرة حسب النظام، وذلك ضمن الحملات التي تقودها أمانة المنطقة الشرقية ممثلة ببلدية محافظة الخبر.
مهرجان السيف بالخبر ينهي معاناة سنتان
تحطيم الرقم القياسي لأكبر علم مصنوع من الكب كيك في العالم، والمقامة في مجمع الراشد. عروض مناورات السفن على كورنيش مدينة الخبر. عروض السيارات المعدلة على كورنيش مدينة الخبر بالقرب من بحيرة البط. عروض الطيران على كورنيش مدينة الخبر مقابل مركز السايتك. عروض بحرية في شاطئ الهافمون في مدينة الخبر. عروض الطيران الشراعي على كورنيش مدينة الخبر. مهرجان السيارات المعدله بالخبر - منتديات دومة الجندل. عروض الألعاب النارية على كورنيش مدينة الخبر. شاهد أيضًا: فعاليات اليوم الوطني السعودي 91.. جميع الفعاليات والاحتفالات
وبهذا يختم المقال الذي تحدث فعاليات معرض ليالي السيف بالخبر 2021 ، إلى جانب عرض مجموعةٍ من الفعاليات التي تحييها مدينة الخبر سنويًا احتفالاً بمناسبة اليوم الوطني في المملكة العربية السعودية.
ينتهي غداً..
رعت صاحبة السمو الأميرة غادة بنت عبدالله بن جلوي آل سعود مؤخراً حفل افتتاح مهرجان المرأة والطفل الخيري الثالث والذي يستمر حتى مساء الغد بقاعة السيف بالخبر. في بداية الحفل رحبت الأستاذة مريم النعيمي صاحبة مؤسسة فردوس الخليج بالأميرة غادة وجميع رعايا المعاقين وذوي الاحتياجات الخاصة والحمد لله اليوم شهدنا إقبالاً كبيراً من السيدات والأطفال فرحين والشكر الأكبر لأرامكو السعودية على مساهمتها في إنجاح هذا المهرجان ثم جاءت كلمة الأستاذة شمس المؤيد مديرة مركز وهج للرعاية النهارية لذوي الاحتياجات الخاصة التي أكدت على أنه من الضروري أن الأسر التي يوجد بها معاق أن لا تخجل لأنهم من أفراد المجتمع لهم كرامتهم وقيمتهم بل يحتاجون لمن يساعدهم ويدعمهم نفسياً قبل كل شيء.