الإثنين 25/أبريل/2022 - 11:37 ص
على بدرخان وسعاد حسني
تحل اليوم ذكرى ميلاد المخرج على بدرخان الذي عاش في حي القلعة بالقاهرة، تحديداً في منزل الأسرة الكبير رقم 18 شارع قرة غول. ولم تكن موهبته الصاعدة من فراغ، فوالده هو أحمد علي شاكر بدر خان المولود في 18 أكتوبر عام 1909، وكان جده خورشيد طاهر باشا أحد القيادات العسكرية الأرناؤوطية الألبانية للجيش العثماني في مصر. وقدم المخرج على بدرخان أفلام كانت لها بصمة فنية عظيمة، حيث أبدع في السينما المصرية ليترك تاريخ عظيم في عالم الفن ومن أشهر الأفلام التي تعلق بها جمهور السينما هي: (الكرنك - شفيقة ومتولي - أهل القمة - الراعي والنساء - الجوع - أرض النفاق - الحب الذي كان - شيلني وأشيلك). "إطعام الطعام".. طريقك للجنة - اليوم السابع. الحب في حياة علي بدرخان تعرف علي بدرخان على سعاد حسني أثناء تصور فيلم «نادية» وهذا الفيلم من إخراج والده أحمد علي شاكر وكان علي بدرخان مساعد مخرج يبدأ مشواره، ومن هنا بدأت قصة الحب الجميلة التي دامت 11 عاماً. سعاد حسني تحكي اللقاء الأول مع علي بدرخان وفي حوار نادر سعاد حسني مع الصحفية ندى ربيع لجريدة الموعد ـ تحدثت عن كواليس لقاءها بالمخرج علي بدرخان وأسباب زواجها منه الذي دام لأكثر من 11 عامًا، ووصفته بأنه صمد لأنه كان زواجًا بعيدًا عن التسلية والمتعة.
- "إطعام الطعام".. طريقك للجنة - اليوم السابع
- صور جديدة من زفاف عليا بهات.. مفاجأة غير متوقعة!
- بالجدول: وصفات للرضع من سن 10 شهور حتى عام | سوبر ماما
- الزبادي للرضع في الشهر الرابع – جربها
&Quot;إطعام الطعام&Quot;.. طريقك للجنة - اليوم السابع
صور شاعرية
رعاك الله يا بيت ليا منّي بغيت أجيك
توقفني تقاليد القبايل دون بيبانك
يا ليتك ليل أسود كان أسجّك بالقدم وأسريك
لكنّك بيت طين وحاجتي بين جدرانك
حفظت الجوهر الغالي ومن سبّة غلاه أغليك
وألا يا كثر حبي لك وألا يا صعب نسيانك
عزاي إليا ذكرتك حاضرك ما هو مثل ماضيك
ذكرت الفيضة اللي تجمع الأحباب بوزانك
تعنّيني لك الذكرى وأجي من ديرتي ناصيك
وبا عطّر قصيدي من شذى وردك وريحانك
شعر - سلطان الهاجري
صور جديدة من زفاف عليا بهات.. مفاجأة غير متوقعة!
وفي كلمته هنأ السفير خالد راضى سفير مصر لدى سلطنة عمان الأب سوريال الأنبا بيشوى راعى الكنيسة القبطية الأرثوذكسية فى مسقط وأبناء الجالية المصرية، ونقل تحيات الرئيس عبدالفتاح السيسى وجميع أبناء الجالية المصرية لإخوانهم بمناسبة حلول الأعياد، واستعرض الإنجازات التى تحققت وما زالت على أرض مصر. صور جديدة من زفاف عليا بهات.. مفاجأة غير متوقعة!. وقدم السفير خالد راضي التهنئة بمناسبة عيد القيامه المجيد لجميع الأبناء المصريين الأقباط بسلطنة عمان، ونقل رسالة التهنئة التى بعثها الرئيس عبدالفتاح السيسى للكنيسة وأبناء الجالية المصرية فى سلطنة عمان. وأشاد السفير المصري بروح التعاون والإخاء والمودة التى تجمع بين أبناء الجالية المصرية بالسلطنة من المسلمين والمسيحيين، والتلاحم والتعاون بين جميع أبناء الجالية المصرية بسلطنة عمان ممثلة فى الكنيسة والمسجد والقساوسة والشيوخ وكل أفراد الجالية. وقد حرص عدد كبير من المصريين- أقباطا ومسلمين- فى مسقط على المشاركة معا فى الاحتفال بعيد القيامه المجيد، حيث سادت الاحتفالات دعوات الخير والتسامح بين الجميع، فى مشهد وطنى حافل بمشاعر الحب والإخاء بين أبناء الجالية المصرية بسلطنة عمان. حضر الاحتفال المستشار السياسي تامر صالح والمستشار خالد سالم وأعضاء السفارة المصرية، والملحق العسكري العقيد خالد هاني والقنصل جمال ابوعميره وسكرتير ثاني جينا عصام، والمهندس عوض غبريال عضو مجلس ادارة نادي الجاليه المصريه والمستشار محمد يوسف والدكتوره منى الدالي، ولفيف من رموز الجالية المصرية، والكنيسة القبطية المصرية بمسقط.
أدان الأزهر الشريف الحادث البشع الذي استهدف مسجدًا بمدينة مزار الشريف شمال أفغانستان، وراح ضحيته عشرات القتلى والجرحى، هذا الحادث الوضيع الذي يدلُّ على وحشية مُرتكبيه وفراغ قلوبهم وأفئدتهم من الرحمة والإنسانية والخوف من عقاب الله، وهؤلاء، وإن رفعوا راية الدين وهم يقترفون أحطَّ الجرائم وأخسها، هم أبعدُ الناس عن الإسلام وتعاليمه الواضحة والبيِّنة في حرمة الدماء وإزهاق الأرواح وقتل النفس التي حرَّم الله قتلها، وسوف ينالهم من غضب الله ولعنته يوم القيامة ما لا ينفع منه ندم ولا معذرة ولا توبة. وبيِّن الأزهر أن علماء مدارس الفكر الإسلامي من سنة وشيعة وغيرهما، عاشوا في كنف الإسلام جنبًا إلى جنب إخوةً مُتحابين ما يزيد عن 14 قرنًا من الزمان، قبل أن تظهر هذه الجماعات الإرهابية المنحرفة عن شرع الله وتعاليمه، والتي تُمولها أجندات سياسية مُغرضة تستهدف صورة الإسلام وإحداث الفرقة والوقيعة بين المسلمين. كما أعرب الأزهر عن خالص تعازيه لأسر الضحايا وللشعب الأفغاني، سائلا المولى - سبحانه - أن يتغمد الضحايا بواسع رحمته ومغفرته، وأن يمن على المصابين بالشفاء العاجل، وأن يرزق أفغانستان الأمن والأمان وأن ينزع فتيل الفتنة الطائفية عن هذا البلد الإسلامي.
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الحبوب الجاهز مع الحليب الصناعي أو حليب الثدي، ويمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة من التفاح أو الموز المهروس. كوب سلطة فواكه (موز، تفاح، كمثرى، خوخ) مع البسكويت. صفار بيضة مقلية دون زيت (في مقلاة غير لاصقة)، مع ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي وقطعة توست. كوب زبادي صغير مع ثمرة تفاح مهروسة دون قشر. وصفات غذاء للرضع 2 ملعقة كبيرة من الأرز (المطهو جيدًا) مع 100 جرام من الدجاج المسلوق والمهروس (يُفضل الصدور). كوب شوربة خضروات (فاصوليا، بطاطس، كوسة، جزر، بسلة) مع 100 جم دجاج مسلوق ومهروس. كوب من شوربة الشعرية أو لسان العصفور مع كبدة الدجاج المسلوقة والمهروسة. 3 ملاعق كبيرة مكرونة مسلوقة جيدًا، مع 100 جم من قطع الدجاج المهروسة. 100 جم من السمك المشوي، مع 2 ملعقة كبيرة من الأرز المسلوق والمطهي جيدًا. ثمرة بطاطس مهروسة متوسطة مع صفار بيضة مهروسة. 3 ملاعق كبيرة مكرونة مسلوقة جيدًا، مع ملعقة كبيرة من سبانخ مهروسة، وملعقة جبن كريمي. الزبادي للرضع في الشهر الرابع – جربها. وصفات عشاء للرضع 3 ملاعق كبيرة مكرونة مسلوقة ومهروسة مع ثمرة كوسة مهروسة. صفار بيضة مقلية بقليل من زيت الزيتون أو دون زيت مع ملعقة كبيرة سبانخ مهروسة. ثمرة بطاطا متوسطة مهروسة.
بالجدول: وصفات للرضع من سن 10 شهور حتى عام | سوبر ماما
5 وصفات بالبيض للرضع
نقدم لكِ مجموعةً من الوصفات اللذيدة لطفلكِ الرضيع بالبيض [١]:
البيض المخفوق
حضري هذه الوصفة لطفلكِ باستخدام المكونات الآتية:
بيضة. 1/2 كوب حليب كامل الدسم. ملعقة صغيرة زبدة أو زيت. جبنة مبشورة. ثم اتبعي الخطوات الآتية:
اخفقي كلًا من البيضة و1/2 ملعقة من الحليب معًا. ضعي القليل من الزيت أو الزبدة في المقلاة وسخنيها. صبي البيضة المخفوقة في المقلاة واتركيها لبضع ثوانٍ. قلبي خليط البيض برفق، وتبليه بالقليل من الملح والفلفل الأسود. عند نضوج البيض مع بقائه طريًا، ارفعيه عن النار وانقليه إلى الطبق، وتجنبي الإفراط في طهيه حتى لا يصبح قاسيًا. أضيفي بعض الجبن المبشور لمزيد من النكهة. وصفات البيض للرضع والأطفال. أومليت إسباني
حضري الأومليت الإسباني لطفلكِ باستخدام المكونات الآتية:
كوب بطاطس أو طماطم أو فلفل حلو (مقطع مكعبات صغيرة). ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملح. ثم اتبعي الخطوات الآتية:
اطهي قطع البطاطس (أو الطماطم أو الفلفل الحلو) الصغيرة في زيت الزيتون. بمجرد أن تنضج، أخرجيها وأضيفيها إلى خليط البيض والحليب والملح. اطهي هذا الخليط كما تطهين أي عجة. كاسترد البيض
ستحتاجين لتحضير كاسترد البيض إلى المكونات الآتية:
2 كوب من الحليب كامل الدسم.
الزبادي للرضع في الشهر الرابع – جربها
2- الصفار المخفوق
يمكن استخدام صفار البيض في شكل مقلي بدلًا من المسلوق من باب التنويع حتى لا يمل الطفل، وأيضًا إذا كان الطفل لم يتقبل طعم صفار البيض مع الزبادي، هذه الطريقة ليست صعبة وسوف نتعرف عليها في التالي:
المكونات
حليب (طبيعي أو صناعي)
نستخرج الصفار من البيضة ثم نخفقه مع كمية صغيرة من الحليب، ثم نسقطه بمقلاة ساخنة ويفضل عدم استخدام أي زيوت، ننتظر حتى يتم الطهي ونقدمه للطفل.
الإسهال والغثيان، والقيء أو الألم. حكة حول الفم. الصفير وسيلان الأنف، أو الصعوبة في التنفس. تسارع في نبضات القلب، و انخفاض ضغط الدم. قد تعتمد شدة الأعراض على الجهاز المناعي لطفلك وكمية البيض المستهلكة والتاريخ الوراثي، وفي حالات نادرة قد يحصل للطفل تفاعل أكثر خطورة يسمى الحساسية المفرطة. بالجدول: وصفات للرضع من سن 10 شهور حتى عام | سوبر ماما. وتشمل أعراض الحساسية المفرطة مشاكل في التنفس، وانخفاض في ضغط الدم، وهي تتطلب مساعدة طبية عاجلة. كيفية تقديم البيض للرضع؟
يعد تقديم صنف واحد من الطعام للرضع أمرًا جيدًا، فهو يساعد في مراقبة ردود الفعل المحتملة التي يمكن أن يسببها الغذاء لطفلك، لذلك قم باتباع قاعدة الانتظار لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام لكل صنف جديد. إذا لاحظت ظهور أي علامات للحساسية خلال هذه الأيام على طفلك فاتصل بطبيب الأطفال على الفور. ويمكنك تجنيب طفلك من الإصابة بحساسية البيض من خلال إدخال صفار البيض إلى قائمة طعامه أولًا، إذ يعد صفار البيض مسببًا أقل للحساسية من بياض البيض، ويمكنك القيام بهذا بالطرق الآتية:
صفار البيض المهروس: كل ما عليك فعله هو الآتي:
قم بإخراج صفار البيض من البيض المسلوق. أضف حليب الأم أو الحليب الصناعي واخفقه جيدًا. قدمه لطفلك.